第六章 山药

    次日晨起，炊烟袅袅，陶欢喜简单喝了些白粥，喂饱小源儿，带只小篓子，提着篮子就上山去了。

    早上上山的人很少，陶欢喜驾轻就熟顺着上山的路上采摘野菜。

    突然就看到两只五彩斑斓的野鸡在做某些不为人知的事。

    将小源儿放置好，拿起手中的秘密武器，一个自制的捕猎网，是用陶欢喜的旧衣裳斯撕成布条编制而成，用一个树杈连接，是陶欢喜专门做来铺猎物的神器，预防的就是一些特殊情况，手起手快瞬间便将两野鸡拿下。

    此时，陶欢喜也对自己的制作很满意，将野鸡放进篓子里，心情美美地继续往里走。

    阳光透过林子在地上映出斑驳的光圈，一时竟也很美。

    约过了半刻钟，陶欢喜也只找到了一些野生的芋头，木瓜，惊喜的是发现了几棵连长的山药，份量还不少，刚好缺少做糕点的材料，这不来了吗。

    山药可谓大有裨益，是药食兼用的良药佳肴，拔丝山药，枣泥山药糕，陶欢喜不禁咽了咽口水。

    只带了一个篓子，陶欢喜便只挖了几根山药便折返回去，给山药地做了个标记，也不怕下次来时找不到方向了。

    回到家中，倒也不急着做山药糕，把一只野鸡拿去给李大娘，又拿回了被李大娘硬塞给自己的小半篓子鱼干，陶欢喜不禁叹笑。

    给小源儿解决完个人问题后，便开始着手山药糕了。

    现在是秋季，山里的桂花也开得差不多了，陶欢喜思量着可以做一些桂花糕，两个口味可以同时卖，迎合不同的顾客口味，也不至于太过于单调。

    将方块山药洗净，蒸熟后去皮捣碎成黏糊状，将已经泡发一夜的红豆煮至熟软，加入白糖用中火熬至水分蒸干。

    因为没有模具，陶欢喜将山药糕铺作方形，压实放凉，用厨刀分成大小一致的小方块。

    捻起一块，口感细腻，软糯香甜，忍不住吃了四五块才停住手，摸了摸鼓起的小肚子，随即，把剩下的山药糕装到篮子里盖好吊到院里的井里，也算是个低配版的“冰箱”了。

    一天就这样过去了，天色还不是太晚，接了一盆子水，陶欢喜自己好好洗漱一番，伺候好了小源儿，躺在床上，很快一宿又过去了。