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第五十一章 包子摊红火,太夸张了!

    第二天的阳光透过窗帘洒满了卧室,温暖的光芒轻轻地叫醒了江源。他舒服地伸了一个懒腰,感受着床上的柔软,一夜的疲劳仿佛在这一刻被抚平。

    懒洋洋地睁开眼睛,江源看到苏幼薇早已离床而去。他环顾四周,屋内弥漫着昨晚洗澡后留下的淡淡清香。

    “嗯,今天终于不用去县里摆摊了。”江源感到一阵轻松,知道今天可以好好休息一下。他毫不犹豫地决定再睡一觉。

    于是,江源闭上眼,沉浸在宁静的梦乡中。中午时分,他才悠悠醒来,舒适地伸了个懒腰。起身时,房间里弥漫着清新的香气,让他感到一阵愉悦。

    江源悠闲地洗漱完毕,推开卧室门,进入了温馨的厨房。这时,苏幼薇已经在灶台前忙碌着,一股香气从锅里飘出,令人垂涎欲滴。

    “醒啦?”苏幼薇回过头来,脸上洋溢着笑容。

    “嗯,睡得很香。”江源笑着坐到餐桌旁。

    苏幼薇将一碟热腾腾的小菜端到桌上,然后将一碗热气腾腾的稀饭递给江源:“先吃点早点,我还做了清炖鸡汤,等会你也要喝点,对身体好。”

    江源闻到鸡汤的香气,心头一暖,笑着说道:“媳妇,你真是太贤惠了。”

    吃完饭之后,江源又整理了一下竹笼,回到厨房的时候,准备开始做包子。

    江源看到,苏幼薇已经将灶台收拾得干干净净,说道:“你昨天也挺晚休息,早上还这么早醒来,先去睡个午觉吧。”

    苏幼薇说道:“我不困,你是不是准备要做包子,我来帮你洗菜切菜,我现在也会揉面剁馅了。”

    江源点了点头,笑着说:“好,那你就帮我准备一下食材吧。包子馅我想先做一个猪肉白菜馅,味道清淡一些。”

    苏幼薇听了,忙不迭地走到菜篮旁,开始拿出白菜、猪肉等食材。她娴熟地处理着菜肴,刀法纯熟,动作流畅。江源看着苏幼薇认真而熟练的样子,心中暗自欣慰。

    “江源哥,我揉好了面团,你看看这个状态行不行?”苏幼薇笑着拿着一团柔软的面团过来,递给江源。

    江源接过面团,用手轻轻一捏,感觉面团柔韧有力,笑着点头说:“嗯,揉得不错,有经验了嘛。”

    苏幼薇得意地笑了笑,接着开始擀面皮。江源则开始处理馅料,将白菜、猪肉等切成细末,调入适量的调料,一时间,厨房里弥漫起了香气。

    他们默契地配合着,一个擀面,一个包馅,互相之间的默契仿佛是一场无声的交响乐。阳光透过窗户洒在两人身上,映照出一片温馨的画面。

    苏幼薇在擀面的时候,不时用目光偷瞄江源,看到他熟练地包着包子,笑容中充满了甜蜜,江源则时而带着笑意看向苏幼薇,教她如何包包子。

    紧接着开始做虾仁馅的包子,剁虾仁馅的时候,江源发现苏幼薇握刀的姿势有些不对。于是,他悄然走到苏幼薇的身后,感受到她身上散发的淡淡清香。

    两人的距离变得无比亲密,江源轻轻贴合在苏幼薇的身后,他的双手穿过她的纤腰,温柔地苏幼薇的手,用他熟练的动作教导着她如何剁虾仁馅。

    指尖间传来虾仁的湿润触感,苏幼薇开始慢慢适应江源的教导。源的声音如同柔风拂过耳畔,温柔而细致,一遍遍地传授着经验,却让苏幼薇觉得耳朵痒痒的,脸色羞红。

    江源站在苏幼薇身后,轻声说:“这样握刀更稳一些,要用力均匀地剁,小心手指哦。”

    他的手轻轻搭在苏幼薇的手上,指导着她的动作。苏幼薇感受到江源的温暖,不禁有些脸红。她小心翼翼地跟随着江源的指导,剁虾仁的动作逐渐变得娴熟。

    “对,就是这样,动作要轻一些。”江源的声音低沉而温柔,他的手在苏幼薇的手上轻轻地推导,配合着她的动作。

    在这亲密的瞬间,两人的心仿佛也更加贴近。江源不仅仅在教她厨艺,更是在倾听她的心声。这样的温馨画面让两人的感情变得更加深厚。

    慢慢地,剁虾仁的工作完成了,江源笑着说:“看来你的手艺越来越不赖了,下次包包子就轮到你独挑大梁了。”

    苏幼薇听了笑嘻嘻地点头,回应着:“好啊,但是如果卖不出去可不能怪我。”

    桌上摆放着一盘盘准备好的馅料,有虾仁馅、猪肉馅、韭菜馅,全部准备好,江源开始包包子。

    江源灵巧地搓着面团,娴熟地将馅料包裹其中。苏幼薇则在一旁负责将包好的包子整齐地摆放在竹蒸笼里。两人默契地配合着,江源的手法纯熟,每个包子都包得紧实而饱满。他时而聆听着蒸笼中包子传来的咕噜声,时而用一块湿布轻轻抹去额头的汗水。

    而苏幼薇则细心地整理着每一个包子,确保它们在蒸笼里不会互相粘连,点燃了蒸锅下的火,待水温升高,竹蒸笼里的包子被送入锅中,一缕缕香气弥漫开来。

    这一次总共是包了1500个包子,总共需要蒸一个多小时的时间,才能够全部蒸完。

    等待包子蒸熟的时候,厨房里弥漫着包子香气。

    江源柔声问道:“媳妇,手很酸吧?”他温柔地凑近,轻轻揉动起苏幼薇白皙的手臂。

    苏幼薇包了很多的包子,江源看在眼里。

    手指在她的皮肤上轻柔地打着圈,苏幼薇微微一愣,然后甜美的笑容在脸上荡漾开来。

    她感受着江源的关心,温暖如春风拂过她的心房,这温柔的举动让她感到幸福和被呵护,仿佛在这一刻,她为江源做任何事情都是值得的。

    “包子一会儿就蒸好了,你歇一会儿吧。”江源低头看着苏幼薇的脸庞,笑道。

    苏幼薇轻轻一笑,闭上了眼睛,享受着江源的按摩。

    江源眼前的餐桌上摆满了剩余的虾仁、胡萝卜丁、豌豆等各种食材。

    思绪一转,江源忽然灵机一动。在李东海饭馆做蛋炒饭的经验浮现在他脑海中,江源想到可以将蛋炒饭跟包子一起卖。

    这纯粹是试营业的菜色,这个年代一次性餐具并没有普及。江源心中琢磨着,意识到蛋炒饭只能用客人自带的饭盒或碗盘来容纳。

    如果自己提供餐具,不仅得购买大量的盘子,而且还要面对洗盘子的繁琐工作,这显然不是一个明智的选择。

    因此,尽管心中有了新的想法,江源决定暂时保守一些,不打算多买,只做了20人份。

    等待包子蒸好时,江源开始筹备蛋炒饭的材料。他取出事先准备好的鸡蛋、米饭、胡萝卜丁、虾仁、豌豆等食材。

    这些新鲜的食材散发着迷人的香气,让人垂涎欲滴,只可惜没有火腿肠。

    油锅嗤嗤作响,江源熟练地将鸡蛋液轻轻倒入锅中。鸡蛋液与热油交融,发出“滋滋”声响,弥漫着诱人的香气。江源凭借着多年的烹饪经验,以精湛的技艺操纵着锅铲,将鸡蛋炒得丝丝分明。

    江源这次做的蛋炒饭,名外锦绣虾仁蛋炒饭,前世都是比较有名的五星级大饭店才能吃到!

    他在蛋液中巧妙地加入了新鲜的虾仁,每一块虾仁都被包裹在鸡蛋中,犹如明珠镶嵌在绚烂的宝石中。这种外锦绣虾仁蛋炒饭,是江源秘制的拿手菜式,充满了五星级大饭店的品质。

    烹饪的过程中,锅中传来虾仁炸裂的声音,更为香脆的口感增添了几分诱人。江源不断翻炒,确保每一粒米饭都沾满了香味,每一块虾仁都饱满而多汁。

    整个屋子都弥漫着外锦绣虾仁蛋炒饭的香气,苏幼薇看着江源的炒菜技艺,不禁心生赞叹。

    虽然刚吃完午饭不饿,但是苏幼薇闻到香味之后,还是忍不住咽了咽口水。

    “媳妇,你先尝尝味道,小心烫。”

    江源挑选了一小勺炒饭,放在木勺子上,轻轻送到苏幼薇嘴边。那一勺香气扑面而来,外锦绣虾仁蛋炒饭的诱人香味在空气中流动。

    苏幼薇娴雅地张开樱桃小嘴,小心翼翼地品尝了一口。炒饭的香气与虾仁的鲜美在口中交织,苏幼薇顿时感到一阵美味的涌上心头。舌尖轻轻划过,嘴角露出满足的微笑。

    “好吃,真的好吃!”苏幼薇笑眯眯地夸赞着,眼中满是对江源烹饪厨艺的认可。

    江源轻轻拿起木勺,将刚刚做好的锦绣虾仁木盆中。每一勺炒饭都散发着诱人的香气,仿佛将美味封存在木盆中。

    接着,他小心翼翼地将每一个木盆盖好,先用一层纱布包裹,再用盖子牢牢盖住。确保热气不会逃散,保持住炒饭的香味和口感。

    这一切都是为了等到县里售卖时,能够给客人提供一份热腾腾、美味可口的锦绣虾仁蛋炒饭。江源心中期待着这次尝试的菜品,是否能够在县城获得好评,为他的小摊点带来更多的生意。

    包子终于是蒸好了,蒸出阵阵香气,悠悠弥漫在空气中。

    江源和苏幼薇一同走到厨房,打开蒸笼的锅盖。一股热气腾腾地冲天而起,夹带着包子的诱人香味。

    接着,他们一同搬运蒸好的包子和刚刚做好的锦绣虾仁蛋炒饭,放到驴车上。准备就绪,江源拍了拍驴车的屁股,示意要出发了,带着苏幼薇一起前往县城北街集市卖。

    驴车慢慢驶入县城北街的集市,一片热闹非凡的景象展现在江源和苏幼薇的眼前。集市东北的位置人流如潮,熙熙攘攘,充满了各种吆喝声、谈笑声以及各类市井声音。

    摊贩们纷纷吆喝着自家的商品,琳琅满目的货摊上摆满了五颜六色的商品。市场中夹杂着各种嘈杂的声音,讨价还价、叫卖声、人们的笑语,交织成一幅热闹非凡的画卷。

    江源和苏幼薇将驴车停在一个热门位置,马上就引起了周围人们的注意。

    “小江老板,你可是两三天没有来摆摊了!我都快想死你了……哦不!是你的包子啊哈哈哈!”

    “老板啊!你不来也得提前说一声,我家孩子都闹了好几天了!就闹着要吃你的包子!”

    “就是就是!我家孩子也是!吃了陈记的都不满意,就囔囔着要吃你这摊的猪肉包子!!”

    江源笑眯眯地看着周围的熟悉面孔,他听着摊贩们的调侃,一边点头致意。

    苏幼薇也在一旁微笑着,感受着这份市井生活的热闹。

    “哈哈,抱歉抱歉!最近确实有点忙,今天来了,今天来了!江源大方地回应着顾客们的调侃,同时开始将驴车停好。

    江源摊子刚刚摆好,包子正式开卖,第一位顾客有点胖胖的,直接开门见山说道:“老板!废话不多说了,直接先跟我打包30个猪肉馅的包子!”

    “好嘞!30个包子!5块7毛!您包子拿好了。”

    江源熟练地操控着竹夹,迅速将30个热腾腾的包子打包进袋子里,这名胖客户满意地接过一边付钱一边笑着说:“老板,咱们这附近都吃过你的包子,真的好吃,所以才特地走了好远的路过来!”

    江源微笑着感谢,看着胖客户满意离去接着,前来购买的顾客络绎不绝,纷纷点起各式口味的包子。

    “老板,我要10个虾仁猪肉馅的!”

    “我要10个猪肉馅的包子!”

    “我要韭菜虾仁包子!”

    江源的包子摊生意红火,队伍迅速排起长龙。

    人们争先恐后地挤在一起,犹如长龙,尾巴直接是怼到了陈记包子铺的门口,这让陈记包子铺的老板额头冒汗,看得有些头疼,心里边骂骂咧咧,要不要这么夸张啊?

    这几天江源没有摆摊,陈记包子铺的生意明显好转,老板松了口气,觉得终于可以喘口气了。然而,就在这个时候,江源忽然又开始摆摊了,陈记包子铺的老板顿时感到一阵无奈和苦闷。

    江源包子铺的生意一如既往地火爆,生意更胜从前。这使得陈记包子铺的老板看着自己的顾客逐渐减少,心头不禁涌上一丝焦虑。

    想不到啊,自己这一家十几年的老字号,竟然被一个野小子给盖过去了,这可如何是好啊?

    ……

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