第170章 拜访雪雪的公司
2016年3月19日。周六。
——————
上午九点半，甜甜姐姐和乐乐姐姐两个人在车公庙地铁站见面，两个人从地铁站D2出口出去，向南方地泰然工业区走去。
泰然工业区位于深海市市中心核心地带，改革开放初期是一个招商引资的工业园，随着经济水平的发展，工业园的工厂逐步搬离了这个位于市中心的工业园，现在这里被改造成了办公区域，是国内一大批知名企业的总部所在地。
雪雪的茶就位于这片工业区里面的一栋工业厂房改造的写字楼里面。
两个人坐电梯上到公司所在的三楼，时间刚好是9:50。
第一次到雪雪公司，两个人心里还有点小紧张。
心情忐忑地走进公司大玻璃门，看到门里面就是一个精致的奶茶店，是的，公司的前台不是一般公司的一个高台子，而是一个奶茶店接待台，背后就是一个制作奶茶的水吧，还有一个陈列水果的透明保鲜柜。
门口两边的空间摆放着奶茶店使用的小沙发和小茶几，顶上是璀璨的水晶吊灯，就是一家如假包换的雪雪奶茶店。
一个漂亮的前台女接待员迎了上来，“欢迎光临两位美女！请问你们找谁？先喝点什么？”
两个小姐姐面面相觑，还是乐乐姐姐比较机智：
“嗯，姐姐，我们要霸气芒果，霸气樱桃。我们是来找雪雪姐姐的，她约了我们十点钟见面。”
“哦，雪总早上交代了你们会来，你们是甜甜和乐乐小妹吗？”前台美女问道。
“是的，我是乐乐，她是甜甜，雪雪姐姐来了吗？”
“哈哈，一看你就知道是乐乐，我们的雪雪公主哦！
雪总她已经来了，正在和人谈事，你们先坐一下，喝杯奶茶！我给你们通报。”
说完，很快就做好了两杯奶茶，给两人端了上来。
然后，打电话向里面通报。
“嗯，雪总说，请你们等一下，她处理完一点事情，马上就过来。你们二位请到沙发上坐一下。”
两个小姐姐捧着奶茶，坐到旁边的沙发上，仔细观察起这间公司。
公司前台就是一个奶茶店的标准模式，一进公司，就像进入了一间真正的奶茶店，这与公司的业务非常相符。
前台还有一个面包柜，里面放着一些面包，可以方便的取食。坐在这里，还可以闻到一股的奶茶香味和面包的香味混合的浓香。
靠墙放置的沙发和茶几，也是奶茶店的配置标准，和店铺一样，布置了很多水晶吊灯，看上去明亮简洁大方。
前台右边靠近窗户的位置，有一个通道通往后面。
两个人东张西望的观察中，暗暗的想从中学习点什么。
这时，雪雪姐姐从通道中走了出来。
“两个小学妹，你们好！”
雪雪姐姐热情的上来和她们打招呼。
两个人赶紧站起来，“雪雪姐姐好！”
“嗯，甜甜又大方了不少，乐乐也漂亮了很多，我们的雪雪公主，看来没有选错”
“嘿嘿，雪雪姐姐才漂亮呢！”乐乐姐姐乖巧地说道。
“哈哈，你们跟我来，先参观一下我们公司。”
雪雪姐姐带领往通道后面走去。
通道后面，第一间房是一间宽大的实验室，几个穿白大褂的人，正在里面忙活，门口贴纸牌子“奶茶实验室”。
“这间是我们的奶茶实验室，就是研究奶茶的地方，我们的新品奶茶都是在这里试验出来的，这些人都是研究奶茶的工程师，熟悉各种原材料和制作工艺。”
“哦，这么多人研制奶茶啊？”
甜甜姐姐有点吃惊，她们几个就是自己瞎捣鼓一下，就搞出了这么个奶茶屋，根本没有想到需要专人来研制奶茶。
“嗯，他们其实有两个工作，一个是研制新口味的奶茶，然后制定出适合店铺执行的标准工艺，这样才可以做到千店一个口味；其次是抽检各个店铺的工艺执行情况，相当于品质管理。开一百家店，和开一家店是不同的！”
雪雪姐姐耐心的和她们解释道。
“哦，雪雪姐姐，你给我们的配方，就是他们制定出来的吧？”
乐乐姐姐问道。
“是的，做奶茶里面的关键就是要原料标准化、制作工艺要标准化。
有了这些标准化，我们才可以进行下一步的工作，像上次甜甜说的那个中央厨房，制作半成品原料的事情，我们已经开始筹备了。”
“真的，太好了！”
甜甜姐姐高兴地说道，“我们现在也有点情况，就是学生上课时，没有生意，学生一下课，中午吃饭的时候，就非常忙，根本忙不过来。”
“学校情况比较特殊，如果有半成品，出餐速度就会快很多，排队现象也会减少很多，那些动不动就要排队几个小时的情况，是做餐饮的耻辱。”
雪雪姐姐说道。
“哈哈，哈哈！那个叫金茶就有很多人排队。”
乐乐姐姐哈哈笑了起来。
“他们有点故意的，算了，不说他们了！”
雪雪姐姐带领她们走到第二间房子，里面放着一台大型的烤箱，一股面包的香味充斥房间。
“这间是我们的面包实验室，专门实验各种面包的工艺。”
“这么多面包？店里面好像没有这么多？”乐乐姐姐问道。
“是的，这里有很多都是试验品，一个新品的推出，不仅要看他好不好吃？
——————
好吃只是最基本的要求，不好吃，还做它干什么？
关键是是不是适合市场需求？
也就是原料有没有特点？
产品看上去好不好看？
面包也讲究颜值！
——————
当然不一定是漂亮就是颜值，你们看，这一款面包，叫做脏脏包，我们马上就要推出来的，很难看吧？
但是符合顾客的某种逆反心理，难看也是一种颜值。哈哈！”
雪雪姐姐说着，自己忍不住笑了起来。
“哈哈，哈哈！”
“难看有难看的美！”
甜甜姐姐和乐乐姐姐也都笑了起来。
第三间房子写着“未来实验室。”
这是什么东东？难道是给未来战士研发产品吗？
“这间是我们研究新方向的实验室，我们现在正在研究低浓度的酒精饮料，也就是昨天乐乐说的那个给奶茶里面加洋酒的事情，我们叫做鸡尾奶茶。”
雪雪姐姐介绍道。
“啊，是吗？”
乐乐姐姐非常吃惊的问道！
——————
上午九点半，甜甜姐姐和乐乐姐姐两个人在车公庙地铁站见面，两个人从地铁站D2出口出去，向南方地泰然工业区走去。
泰然工业区位于深海市市中心核心地带，改革开放初期是一个招商引资的工业园，随着经济水平的发展，工业园的工厂逐步搬离了这个位于市中心的工业园，现在这里被改造成了办公区域，是国内一大批知名企业的总部所在地。
雪雪的茶就位于这片工业区里面的一栋工业厂房改造的写字楼里面。
两个人坐电梯上到公司所在的三楼，时间刚好是9:50。
第一次到雪雪公司，两个人心里还有点小紧张。
心情忐忑地走进公司大玻璃门，看到门里面就是一个精致的奶茶店，是的，公司的前台不是一般公司的一个高台子，而是一个奶茶店接待台，背后就是一个制作奶茶的水吧，还有一个陈列水果的透明保鲜柜。
门口两边的空间摆放着奶茶店使用的小沙发和小茶几，顶上是璀璨的水晶吊灯，就是一家如假包换的雪雪奶茶店。
一个漂亮的前台女接待员迎了上来，“欢迎光临两位美女！请问你们找谁？先喝点什么？”
两个小姐姐面面相觑，还是乐乐姐姐比较机智：
“嗯，姐姐，我们要霸气芒果，霸气樱桃。我们是来找雪雪姐姐的，她约了我们十点钟见面。”
“哦，雪总早上交代了你们会来，你们是甜甜和乐乐小妹吗？”前台美女问道。
“是的，我是乐乐，她是甜甜，雪雪姐姐来了吗？”
“哈哈，一看你就知道是乐乐，我们的雪雪公主哦！
雪总她已经来了，正在和人谈事，你们先坐一下，喝杯奶茶！我给你们通报。”
说完，很快就做好了两杯奶茶，给两人端了上来。
然后，打电话向里面通报。
“嗯，雪总说，请你们等一下，她处理完一点事情，马上就过来。你们二位请到沙发上坐一下。”
两个小姐姐捧着奶茶，坐到旁边的沙发上，仔细观察起这间公司。
公司前台就是一个奶茶店的标准模式，一进公司，就像进入了一间真正的奶茶店，这与公司的业务非常相符。
前台还有一个面包柜，里面放着一些面包，可以方便的取食。坐在这里，还可以闻到一股的奶茶香味和面包的香味混合的浓香。
靠墙放置的沙发和茶几，也是奶茶店的配置标准，和店铺一样，布置了很多水晶吊灯，看上去明亮简洁大方。
前台右边靠近窗户的位置，有一个通道通往后面。
两个人东张西望的观察中，暗暗的想从中学习点什么。
这时，雪雪姐姐从通道中走了出来。
“两个小学妹，你们好！”
雪雪姐姐热情的上来和她们打招呼。
两个人赶紧站起来，“雪雪姐姐好！”
“嗯，甜甜又大方了不少，乐乐也漂亮了很多，我们的雪雪公主，看来没有选错”
“嘿嘿，雪雪姐姐才漂亮呢！”乐乐姐姐乖巧地说道。
“哈哈，你们跟我来，先参观一下我们公司。”
雪雪姐姐带领往通道后面走去。
通道后面，第一间房是一间宽大的实验室，几个穿白大褂的人，正在里面忙活，门口贴纸牌子“奶茶实验室”。
“这间是我们的奶茶实验室，就是研究奶茶的地方，我们的新品奶茶都是在这里试验出来的，这些人都是研究奶茶的工程师，熟悉各种原材料和制作工艺。”
“哦，这么多人研制奶茶啊？”
甜甜姐姐有点吃惊，她们几个就是自己瞎捣鼓一下，就搞出了这么个奶茶屋，根本没有想到需要专人来研制奶茶。
“嗯，他们其实有两个工作，一个是研制新口味的奶茶，然后制定出适合店铺执行的标准工艺，这样才可以做到千店一个口味；其次是抽检各个店铺的工艺执行情况，相当于品质管理。开一百家店，和开一家店是不同的！”
雪雪姐姐耐心的和她们解释道。
“哦，雪雪姐姐，你给我们的配方，就是他们制定出来的吧？”
乐乐姐姐问道。
“是的，做奶茶里面的关键就是要原料标准化、制作工艺要标准化。
有了这些标准化，我们才可以进行下一步的工作，像上次甜甜说的那个中央厨房，制作半成品原料的事情，我们已经开始筹备了。”
“真的，太好了！”
甜甜姐姐高兴地说道，“我们现在也有点情况，就是学生上课时，没有生意，学生一下课，中午吃饭的时候，就非常忙，根本忙不过来。”
“学校情况比较特殊，如果有半成品，出餐速度就会快很多，排队现象也会减少很多，那些动不动就要排队几个小时的情况，是做餐饮的耻辱。”
雪雪姐姐说道。
“哈哈，哈哈！那个叫金茶就有很多人排队。”
乐乐姐姐哈哈笑了起来。
“他们有点故意的，算了，不说他们了！”
雪雪姐姐带领她们走到第二间房子，里面放着一台大型的烤箱，一股面包的香味充斥房间。
“这间是我们的面包实验室，专门实验各种面包的工艺。”
“这么多面包？店里面好像没有这么多？”乐乐姐姐问道。
“是的，这里有很多都是试验品，一个新品的推出，不仅要看他好不好吃？
——————
好吃只是最基本的要求，不好吃，还做它干什么？
关键是是不是适合市场需求？
也就是原料有没有特点？
产品看上去好不好看？
面包也讲究颜值！
——————
当然不一定是漂亮就是颜值，你们看，这一款面包，叫做脏脏包，我们马上就要推出来的，很难看吧？
但是符合顾客的某种逆反心理，难看也是一种颜值。哈哈！”
雪雪姐姐说着，自己忍不住笑了起来。
“哈哈，哈哈！”
“难看有难看的美！”
甜甜姐姐和乐乐姐姐也都笑了起来。
第三间房子写着“未来实验室。”
这是什么东东？难道是给未来战士研发产品吗？
“这间是我们研究新方向的实验室，我们现在正在研究低浓度的酒精饮料，也就是昨天乐乐说的那个给奶茶里面加洋酒的事情，我们叫做鸡尾奶茶。”
雪雪姐姐介绍道。
“啊，是吗？”
乐乐姐姐非常吃惊的问道！
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版