第五章 烤肉香喷喷
“东朋叔，猎狗喂几分饱？”
刘大牛把一颗猪心一分为二，喂给两只猎狗。
猎人进山捕猎，不会把猎狗喂饱。
一旦喂饱，猎狗在捕猎的时候会懈怠。
只要捕猎成功，猎人才会选择喂猎狗。
一旦喂饱了，意味着，这次捕猎已经结束。
要是不喂饱猎狗，接下来，还可能继续捕猎。
具体要不要继续捕猎，刘大牛拿不定主意。
这次收获差不多十头大野猪，其中有三百斤的老母猪。
有三百斤卵泡子公猪，还有一两百斤的黄毛子野猪。
肉食早就突破一千斤，看起来这些收获是不小。
可是等龙头村数百村民分下来，好像每个人也分不了多少野猪肉。
具体下一步要怎么办，还得陈东朋拿主意。
“直接喂饱，今天收获不错，就这样了。”
陈东朋手上动作不停。
处理完了一头大野猪，陈东朋又忙着处理第二头大野猪。
“大牛，东朋叔，你们处理大野猪内脏的时候，把猪腰子收起来，我带回去吃。”
大野猪猪腰子可是好东西。
上辈子捕猎，王长军都不觉得。
后来走南闯北机会多了，尝过了川菜里面的火爆腰花。
那个味道想起来，王长军有些流口水。
“长军哥，俺们捕猎野味，很少吃内脏，这东西有些骚味，你确定要？”
“就是就是，长军，俺们这一次收获颇丰，能获得的野猪肉不少，你还看得上猪腰子？”
不单单刘大牛不理解，陈东朋也不明白。
什么时候，王长军对猪腰子感兴趣了。
两人还是第一次见到，难怪都觉得差异。
“猪腰子可是猪身上的好东西，只要处理得当，保证你们吃了第一次想吃第二次。”
王长军还是让刘大牛陈东朋二人。
处理大野猪内脏的时候，把猪腰子单独收起来。
这么好的食材，王长军可不想浪费。
“好吧！”
王长军一味坚持要猪腰子。
陈东朋刘大牛没说什么。
两人在处理大野猪内脏的时候，除去敬山神的猪大肠等内脏。
纷纷把猪腰子收集起来，让王长军有机会大显身手。
“长军哥，能不能做些烤肉吃？”
处理完了大野猪，刘大牛有些眼馋。
有一段时间没有吃肉了，这一次收获这么多大野猪。
要是不吃上一顿，刘大牛都觉得对不起自己。
再加上，回屯子报信的民兵还没有回来。
现在王长军三人搞一顿烤肉吃，好像也说得过去。
“调料俺都带来了，就看看长军哥的厨艺如何。”
“你这家伙就知道吃。”
陈东朋把侵刀在杂草上面来回摩擦，把上面的血迹都处理干净。
“不过，这一次收获不小，是可以开小灶。”
“好吧，你们准备柴火，我去处理猪肉。”
王长军拿了调料，割了一大块猪腿肉。
朝帽儿山一处低洼，有山泉水的地方走去。
既然要做烤肉，得把猪肉处理干净才行。
“记得削些尖木条做签子，烤肉步骤不要忘记。”
“长军哥放心，包在俺身上。”
刘大牛处理了侵刀上的血迹，开始收集柴火。
开始做烤肉的准备工作。
陈东朋拿起56半，负责周围警戒。
毕竟，三人处在山林，处理那么多大野猪。
现场血腥味可不小，万一招惹什么野兽。
没有反应时间可糟糕，但凡作为一个猎人。
只要身处山林，最起码的警惕应该有。
“长军哥，在这里。”
等王长军处理好了猪腿肉，刘大牛已经收集不少柴火。
准备烤肉的火堆已经燃烧起来，刘大牛身边还有不少削尖的树签，准备穿烤肉。
条件虽然比不上后世烧烤那么方便，不过看上去也像模像样。
加上食材不错，想来烤出来的烤肉，不会差到哪里去。
只要做得好了，说不定还很好吃。
“串起来再说，把带来的调料都摆出来。”
拿着猪腿肉来到火堆旁边，刘大牛王长军开始忙活。
就连负责警戒的陈东朋也过来帮忙。
现在两只猎狗虽然吃饱不想动。
不过一旦遇到猎物出现，狗子会通过叫声报警。
这也是为什么猎人进山捕猎，不容易离开猎狗的原因之一。
“长军哥，能不能吃了？”
放在火上的烤肉颜色都开始变化。
发出诱人香味，刘大牛把调料撒在烤肉上。
整个人差不多都快流口水了，王长军做出来的烤肉。
刘大牛百吃不厌，就连陈东朋都想吃得不行。
看样子，进山捕猎，确实是体力活，消耗小不了。
“在等一等，估计里面还没有完全熟透。”
王长军显得非常有耐心。
哪怕烤肉调料算不上多齐全，不过通过王长军的烤肉手法。
相信烤出来的烤肉，味道不会差到哪里去。
“行了。”
第一批烤肉熟透了，王长军让刘大牛陈东朋先吃。
自己接着做烤肉。
“好吃，长军哥做出来的烤肉就是好吃。”
刘大牛才不客气，没把自己当外人。
从王长军手上拿过烤肉，大吃起来。
“确实不错。”
陈东朋也连连夸赞王长军烤肉味道不错。
最起码，让陈东朋做烤肉，做不出王长军这个烤肉味道。
“不错就多吃些。”
当第二批烤肉烤好了，王长军吃起来。
还别说，一百来斤黄毛子野猪肉真好吃。
比起几百斤卵泡子野猪肉，好吃多了。
吃起来，根本没有什么骚味。
一百来斤黄毛子野猪，还没有成年。
但凡是吃野猪肉，一百来斤黄毛子野猪最受人喜欢。
“东朋叔，我准备留下一头一百斤大野猪，带回去跟大牛家分肉，你没有意见吧？”
作为杨树屯村医，王长军可不能让自己吃亏。
既然这一次收获如此多的大野猪，不能干干净净让大队部把肉全部分润了。
在这之前，王长军必须把好东西挑选才行。
“没问题。”
规矩是死地，人是活的。
要不是王长军枪法厉害，单单陈东朋跟一个民兵。
根本不可能捕猎如此多大野猪，王长军想留下一头黄毛子野猪。
陈东朋没有丝毫不赞成。
一方面，陈东朋跟王长军关系非常近。
再加上，王长军是杨树屯的村医，平时负责给杨树屯村民看病。
杨树屯村民但凡伤风感冒，头疼脑热都会找王长军出诊。
而且，王长军可以说是杨树屯“唯一”的村医。
杨树屯村民得罪谁，都不会跟王长军这个村医过意不去。
“一头要是不够，可以要两头。”
“一头差不多了，明天我们还会进山捕猎。”
今天捕猎遇到大野猪，王长军没有过瘾。
回去休息一晚上，明天在接着捕猎也一样。
刘大牛把一颗猪心一分为二，喂给两只猎狗。
猎人进山捕猎，不会把猎狗喂饱。
一旦喂饱，猎狗在捕猎的时候会懈怠。
只要捕猎成功，猎人才会选择喂猎狗。
一旦喂饱了，意味着，这次捕猎已经结束。
要是不喂饱猎狗，接下来，还可能继续捕猎。
具体要不要继续捕猎，刘大牛拿不定主意。
这次收获差不多十头大野猪，其中有三百斤的老母猪。
有三百斤卵泡子公猪，还有一两百斤的黄毛子野猪。
肉食早就突破一千斤，看起来这些收获是不小。
可是等龙头村数百村民分下来，好像每个人也分不了多少野猪肉。
具体下一步要怎么办，还得陈东朋拿主意。
“直接喂饱，今天收获不错，就这样了。”
陈东朋手上动作不停。
处理完了一头大野猪，陈东朋又忙着处理第二头大野猪。
“大牛，东朋叔，你们处理大野猪内脏的时候，把猪腰子收起来，我带回去吃。”
大野猪猪腰子可是好东西。
上辈子捕猎，王长军都不觉得。
后来走南闯北机会多了，尝过了川菜里面的火爆腰花。
那个味道想起来，王长军有些流口水。
“长军哥，俺们捕猎野味，很少吃内脏，这东西有些骚味，你确定要？”
“就是就是，长军，俺们这一次收获颇丰，能获得的野猪肉不少，你还看得上猪腰子？”
不单单刘大牛不理解，陈东朋也不明白。
什么时候，王长军对猪腰子感兴趣了。
两人还是第一次见到，难怪都觉得差异。
“猪腰子可是猪身上的好东西，只要处理得当，保证你们吃了第一次想吃第二次。”
王长军还是让刘大牛陈东朋二人。
处理大野猪内脏的时候，把猪腰子单独收起来。
这么好的食材，王长军可不想浪费。
“好吧！”
王长军一味坚持要猪腰子。
陈东朋刘大牛没说什么。
两人在处理大野猪内脏的时候，除去敬山神的猪大肠等内脏。
纷纷把猪腰子收集起来，让王长军有机会大显身手。
“长军哥，能不能做些烤肉吃？”
处理完了大野猪，刘大牛有些眼馋。
有一段时间没有吃肉了，这一次收获这么多大野猪。
要是不吃上一顿，刘大牛都觉得对不起自己。
再加上，回屯子报信的民兵还没有回来。
现在王长军三人搞一顿烤肉吃，好像也说得过去。
“调料俺都带来了，就看看长军哥的厨艺如何。”
“你这家伙就知道吃。”
陈东朋把侵刀在杂草上面来回摩擦，把上面的血迹都处理干净。
“不过，这一次收获不小，是可以开小灶。”
“好吧，你们准备柴火，我去处理猪肉。”
王长军拿了调料，割了一大块猪腿肉。
朝帽儿山一处低洼，有山泉水的地方走去。
既然要做烤肉，得把猪肉处理干净才行。
“记得削些尖木条做签子，烤肉步骤不要忘记。”
“长军哥放心，包在俺身上。”
刘大牛处理了侵刀上的血迹，开始收集柴火。
开始做烤肉的准备工作。
陈东朋拿起56半，负责周围警戒。
毕竟，三人处在山林，处理那么多大野猪。
现场血腥味可不小，万一招惹什么野兽。
没有反应时间可糟糕，但凡作为一个猎人。
只要身处山林，最起码的警惕应该有。
“长军哥，在这里。”
等王长军处理好了猪腿肉，刘大牛已经收集不少柴火。
准备烤肉的火堆已经燃烧起来，刘大牛身边还有不少削尖的树签，准备穿烤肉。
条件虽然比不上后世烧烤那么方便，不过看上去也像模像样。
加上食材不错，想来烤出来的烤肉，不会差到哪里去。
只要做得好了，说不定还很好吃。
“串起来再说，把带来的调料都摆出来。”
拿着猪腿肉来到火堆旁边，刘大牛王长军开始忙活。
就连负责警戒的陈东朋也过来帮忙。
现在两只猎狗虽然吃饱不想动。
不过一旦遇到猎物出现，狗子会通过叫声报警。
这也是为什么猎人进山捕猎，不容易离开猎狗的原因之一。
“长军哥，能不能吃了？”
放在火上的烤肉颜色都开始变化。
发出诱人香味，刘大牛把调料撒在烤肉上。
整个人差不多都快流口水了，王长军做出来的烤肉。
刘大牛百吃不厌，就连陈东朋都想吃得不行。
看样子，进山捕猎，确实是体力活，消耗小不了。
“在等一等，估计里面还没有完全熟透。”
王长军显得非常有耐心。
哪怕烤肉调料算不上多齐全，不过通过王长军的烤肉手法。
相信烤出来的烤肉，味道不会差到哪里去。
“行了。”
第一批烤肉熟透了，王长军让刘大牛陈东朋先吃。
自己接着做烤肉。
“好吃，长军哥做出来的烤肉就是好吃。”
刘大牛才不客气，没把自己当外人。
从王长军手上拿过烤肉，大吃起来。
“确实不错。”
陈东朋也连连夸赞王长军烤肉味道不错。
最起码，让陈东朋做烤肉，做不出王长军这个烤肉味道。
“不错就多吃些。”
当第二批烤肉烤好了，王长军吃起来。
还别说，一百来斤黄毛子野猪肉真好吃。
比起几百斤卵泡子野猪肉，好吃多了。
吃起来，根本没有什么骚味。
一百来斤黄毛子野猪，还没有成年。
但凡是吃野猪肉，一百来斤黄毛子野猪最受人喜欢。
“东朋叔，我准备留下一头一百斤大野猪，带回去跟大牛家分肉，你没有意见吧？”
作为杨树屯村医，王长军可不能让自己吃亏。
既然这一次收获如此多的大野猪，不能干干净净让大队部把肉全部分润了。
在这之前，王长军必须把好东西挑选才行。
“没问题。”
规矩是死地，人是活的。
要不是王长军枪法厉害，单单陈东朋跟一个民兵。
根本不可能捕猎如此多大野猪，王长军想留下一头黄毛子野猪。
陈东朋没有丝毫不赞成。
一方面，陈东朋跟王长军关系非常近。
再加上，王长军是杨树屯的村医，平时负责给杨树屯村民看病。
杨树屯村民但凡伤风感冒，头疼脑热都会找王长军出诊。
而且，王长军可以说是杨树屯“唯一”的村医。
杨树屯村民得罪谁，都不会跟王长军这个村医过意不去。
“一头要是不够，可以要两头。”
“一头差不多了，明天我们还会进山捕猎。”
今天捕猎遇到大野猪，王长军没有过瘾。
回去休息一晚上，明天在接着捕猎也一样。
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