新員工
在你們眼中的另一半是什麼樣子的呢？我家的申森他有兩個面孔，一個是在我面前卻下偽裝，對我千依百順，愛撒嬌；一個是工作起來十分認真及“恐怖”的一個人。這段時間是他創業以來的上升期，在他的帶領和不懈努力下，他的店鋪打響了名堂，員工們也在他的教導下，成為了人人都知道的專業咖啡師，不再是一家咖啡店的小雜工。
現在在杭州都是出了名的打卡聖地，很多旅遊客都慕名而來，想嘗試一下獲獎無數的咖啡，享受一下慢活。有一樣是我認為最寶貴的：他們不會因為自己出名而降低對咖啡的標準，即使他們知道未必所有人都懂得欣賞一杯咖啡，十個人裡有三個人懂得欣賞，他們也覺得值了。
客流量多了，需要的人手也自然會增加。申森在各大平台上都發了招聘廣告，前來面試的人都很多，申森最後聘請五位新員工，其中一位讓我百思不得其解，他請了一位退休人士。
在我的印象中，咖啡店是年輕人的東西，不管是客人還是員工，不是應該是在同一個年齡層會比較適當嗎？
我知道申森請他肯定有他的原因，所以我決定在退休人士來上班時，我也到新店幫忙，了解一下這位人士有什麼特別之處，能讓一位對自己員工要求那麼高的老闆招他進來。
今天，我和申森早早在店裡準備，他收拾著店裡的瑣碎，我準備迎接那位新員工。不得不說，這一次的店舖不是開在市中心，而是在較偏遠的郊區，但風景十分迷人，綠樹成蔭，正好為戶外的人們遮擋太陽，時不時能聽到鳥叫的聲音，像是在為我們配樂，空氣也格外清新，心情會莫名其妙的變好。
“叮叮叮....”大門被打開了，是一位外型像是黑社會老大的人，非常有氣勢，有威嚴，走路都會帶風的那種，可他一開口卻讓我大跌眼鏡。
“你好，我今天第一天上班，我叫施豪佑。”他的聲音很有磁性，低頭彎腰的打招呼，一下子，所有威嚴的感覺都消失得無影無蹤。
“你就是他請的退休人士？”我走出去櫃檯，對著他上下打量，我在懷疑我的眼睛是否出現問題，因為他看起來像一位30多歲的小伙。
“你這樣很沒禮貌。”申森呵斥了我一下。
“對不起，因為和我想像中的你很不一樣，你很酷。”我摀著嘴巴，驚訝到下巴都合不上了。
“你不用理她，我先帶你熟悉一下環境，工作的內容，更衣室等事項。”施豪佑微笑的向我點點頭，就跟著申森走了。申森招呼著他準備上班的各種事項，留我一個人在原地獨自驚訝。他走路很穩，步伐輕盈，而且非常有禮貌。
新店的開張日期是在三天後，這三天可以讓施豪佑熟悉一下環境，學習咖啡的知識。他年齡雖大，但是他的手腳，腦袋完全沒有退化的跡象，特別是申森教他拉花時，手腕超級穩，第一次拉花就已經可以拉出一顆心。對於一家咖啡店，手沖咖啡的手法是很重要的，他錄著視頻，一邊模仿申森的手勢，模仿得很像那麼回事，但味道卻差別很大，這一點需要花時間去練習。選豆，炒豆，磨豆，調配咖啡等，他都需要一一去學習，接觸。在學習的過程中，他很認真的看，聽，做筆記。
看著擁有一顆愛學習，努力的心，我好像開始明白為什麼申森會選他。
但作為一個女人，看到如此厲害的凍齡之術，我很好奇，到底是怎麼維持的。
“作為一名咖啡師，你需要懂得品嚐一杯咖啡，說出屬於它的味道。這裡有一杯剛剛我沖的咖啡，你嘗試一下，告訴我，你的味蕾品嚐到了什麼？”申森把一杯特濃濃縮咖啡遞到他面前。
他淺嚐了一口，細細回味，說：“你用了淺度烘焙的咖啡豆，因為我第一口的感覺是酸的，它的酸度很高。不過它的酸味消失得很快，轉化為檸檬的清香。”
“不錯，你說得很好。”我坐在旁邊正熱烈的鼓掌。
申森笑著看了我一眼，接著說：“你對味道的識別度確實不錯，表達得很清晰，有語言組織能力，因為有的人能說出味道，但表達出來卻是不盡人意。”
“你年輕時也是咖啡師嗎？”我好奇一位退休人士的往事，從他的眼神看得出他有很多故事，很多歷練。
“不是，我只是單純的喜歡喝咖啡。”他簡單的回應著我。
到了吃飯的時間，申森去廚房做三種不一樣的義大利麵，在等待的時間，剛好是我這位愛八卦的小朋友出動的時候了。“你的樣子真的好年輕，你真的退休了嗎？”
“是啊，我都退休兩年了。”
“是如何保持這樣年輕的狀態的？”
“心態吧！心態年輕了，人自然也會變得年輕。”
一連串的問題，不帶停歇的問。讓我了解到，他以前是一位會計公司的老闆，當時他的老婆正是他的秘書。他們兩個經常忙於工作，直到他老婆生小孩了，才轉為全職家庭主婦，賺錢養家的重大任務就壓在他身上了。他說：“全職太太，媽媽一點不容易，需要面對的家庭問題也很多，我老婆曾因為害怕與社會脫節而鬱鬱寡歡，害怕與我的距離拉長，沒有共同話題。但經過我的陪伴，開導，給足她安全感，她才接受了現在的狀況。”他的話，讓我開始思考，將來的我是不是也會陷入這樣的不安中。
“既然這樣，現在你退休了，是不是應該多陪在老婆身邊啊？”
“退休之後，我帶著我老婆去環遊世界了，遊玩了一年才回來。我們去看北極光，去了XJ，江西等，看了美到讓人發昏的美景。現在的她，可厲害了，開設了屬於自己的畫展。”他說到他老婆時，他的眼裡慢慢透出了光，是那一種你願發光，我便助你發光。
“那你呢？你來這裡，你家人同意嗎？”
“我現在能來到這裡，也是我老婆鼓勵的。而且你們的招聘廣告寫：沒有年齡限制，只在乎你們對這份工作有沒有熱情。在以前的年代都沒有接觸過咖啡，我想跟上你們年輕人的步伐，不想在家度日如年。”
確實如此，沒有人規定退休了就不能學習新知識，新技能。活到老學到老，這句話並不是說說而已，真的有人會付諸行動。
“難道真的像別人說的一樣，年輕時發奮圖強，老了之後再去做自己想做的事嗎？”申森把煮好的義大利粉放在桌上，正聽到我在喃喃自語的說著。而施豪佑也聽到了，他欲言又止的模樣被申森看到了，說：“你想說什麼就說吧！我們這裡都是直爽的人。”
“發奮圖強沒有年齡限制，最主要的是你要知道你自己想要什麼？例如：很多的物質享受？想要從某件事得到滿足感？想要嫁人生小孩還是什麼的。你的人生你做主，即使你窮困潦倒，但你過得非常快樂，便足以。不要企圖與他人相比，會比死人的，結局或許很重要，但這個過程更重要。”
我點點頭，大聲說道：“我很窮，但我很幸福。”申森直接摀住我的嘴巴，對著施豪佑說：“失禮了。”
“走錯路的話，也沒關係。大不了，再走另一條路，但絕不能回頭，也不能放棄。”這位施豪佑真的很正能量，相信有他在這“深山”裡，隨時可以開設一堂心靈靜修課。
當我回到家時，我陷入了沉思，我發現一開始帶著有色眼鏡去看這位未知的人士是不對的，應該包容接納社會上的多樣性，年齡只是一個數字，心態才是最重要的。
我相信這位新員工會為我們的咖啡店帶來一股新的風味。
現在在杭州都是出了名的打卡聖地，很多旅遊客都慕名而來，想嘗試一下獲獎無數的咖啡，享受一下慢活。有一樣是我認為最寶貴的：他們不會因為自己出名而降低對咖啡的標準，即使他們知道未必所有人都懂得欣賞一杯咖啡，十個人裡有三個人懂得欣賞，他們也覺得值了。
客流量多了，需要的人手也自然會增加。申森在各大平台上都發了招聘廣告，前來面試的人都很多，申森最後聘請五位新員工，其中一位讓我百思不得其解，他請了一位退休人士。
在我的印象中，咖啡店是年輕人的東西，不管是客人還是員工，不是應該是在同一個年齡層會比較適當嗎？
我知道申森請他肯定有他的原因，所以我決定在退休人士來上班時，我也到新店幫忙，了解一下這位人士有什麼特別之處，能讓一位對自己員工要求那麼高的老闆招他進來。
今天，我和申森早早在店裡準備，他收拾著店裡的瑣碎，我準備迎接那位新員工。不得不說，這一次的店舖不是開在市中心，而是在較偏遠的郊區，但風景十分迷人，綠樹成蔭，正好為戶外的人們遮擋太陽，時不時能聽到鳥叫的聲音，像是在為我們配樂，空氣也格外清新，心情會莫名其妙的變好。
“叮叮叮....”大門被打開了，是一位外型像是黑社會老大的人，非常有氣勢，有威嚴，走路都會帶風的那種，可他一開口卻讓我大跌眼鏡。
“你好，我今天第一天上班，我叫施豪佑。”他的聲音很有磁性，低頭彎腰的打招呼，一下子，所有威嚴的感覺都消失得無影無蹤。
“你就是他請的退休人士？”我走出去櫃檯，對著他上下打量，我在懷疑我的眼睛是否出現問題，因為他看起來像一位30多歲的小伙。
“你這樣很沒禮貌。”申森呵斥了我一下。
“對不起，因為和我想像中的你很不一樣，你很酷。”我摀著嘴巴，驚訝到下巴都合不上了。
“你不用理她，我先帶你熟悉一下環境，工作的內容，更衣室等事項。”施豪佑微笑的向我點點頭，就跟著申森走了。申森招呼著他準備上班的各種事項，留我一個人在原地獨自驚訝。他走路很穩，步伐輕盈，而且非常有禮貌。
新店的開張日期是在三天後，這三天可以讓施豪佑熟悉一下環境，學習咖啡的知識。他年齡雖大，但是他的手腳，腦袋完全沒有退化的跡象，特別是申森教他拉花時，手腕超級穩，第一次拉花就已經可以拉出一顆心。對於一家咖啡店，手沖咖啡的手法是很重要的，他錄著視頻，一邊模仿申森的手勢，模仿得很像那麼回事，但味道卻差別很大，這一點需要花時間去練習。選豆，炒豆，磨豆，調配咖啡等，他都需要一一去學習，接觸。在學習的過程中，他很認真的看，聽，做筆記。
看著擁有一顆愛學習，努力的心，我好像開始明白為什麼申森會選他。
但作為一個女人，看到如此厲害的凍齡之術，我很好奇，到底是怎麼維持的。
“作為一名咖啡師，你需要懂得品嚐一杯咖啡，說出屬於它的味道。這裡有一杯剛剛我沖的咖啡，你嘗試一下，告訴我，你的味蕾品嚐到了什麼？”申森把一杯特濃濃縮咖啡遞到他面前。
他淺嚐了一口，細細回味，說：“你用了淺度烘焙的咖啡豆，因為我第一口的感覺是酸的，它的酸度很高。不過它的酸味消失得很快，轉化為檸檬的清香。”
“不錯，你說得很好。”我坐在旁邊正熱烈的鼓掌。
申森笑著看了我一眼，接著說：“你對味道的識別度確實不錯，表達得很清晰，有語言組織能力，因為有的人能說出味道，但表達出來卻是不盡人意。”
“你年輕時也是咖啡師嗎？”我好奇一位退休人士的往事，從他的眼神看得出他有很多故事，很多歷練。
“不是，我只是單純的喜歡喝咖啡。”他簡單的回應著我。
到了吃飯的時間，申森去廚房做三種不一樣的義大利麵，在等待的時間，剛好是我這位愛八卦的小朋友出動的時候了。“你的樣子真的好年輕，你真的退休了嗎？”
“是啊，我都退休兩年了。”
“是如何保持這樣年輕的狀態的？”
“心態吧！心態年輕了，人自然也會變得年輕。”
一連串的問題，不帶停歇的問。讓我了解到，他以前是一位會計公司的老闆，當時他的老婆正是他的秘書。他們兩個經常忙於工作，直到他老婆生小孩了，才轉為全職家庭主婦，賺錢養家的重大任務就壓在他身上了。他說：“全職太太，媽媽一點不容易，需要面對的家庭問題也很多，我老婆曾因為害怕與社會脫節而鬱鬱寡歡，害怕與我的距離拉長，沒有共同話題。但經過我的陪伴，開導，給足她安全感，她才接受了現在的狀況。”他的話，讓我開始思考，將來的我是不是也會陷入這樣的不安中。
“既然這樣，現在你退休了，是不是應該多陪在老婆身邊啊？”
“退休之後，我帶著我老婆去環遊世界了，遊玩了一年才回來。我們去看北極光，去了XJ，江西等，看了美到讓人發昏的美景。現在的她，可厲害了，開設了屬於自己的畫展。”他說到他老婆時，他的眼裡慢慢透出了光，是那一種你願發光，我便助你發光。
“那你呢？你來這裡，你家人同意嗎？”
“我現在能來到這裡，也是我老婆鼓勵的。而且你們的招聘廣告寫：沒有年齡限制，只在乎你們對這份工作有沒有熱情。在以前的年代都沒有接觸過咖啡，我想跟上你們年輕人的步伐，不想在家度日如年。”
確實如此，沒有人規定退休了就不能學習新知識，新技能。活到老學到老，這句話並不是說說而已，真的有人會付諸行動。
“難道真的像別人說的一樣，年輕時發奮圖強，老了之後再去做自己想做的事嗎？”申森把煮好的義大利粉放在桌上，正聽到我在喃喃自語的說著。而施豪佑也聽到了，他欲言又止的模樣被申森看到了，說：“你想說什麼就說吧！我們這裡都是直爽的人。”
“發奮圖強沒有年齡限制，最主要的是你要知道你自己想要什麼？例如：很多的物質享受？想要從某件事得到滿足感？想要嫁人生小孩還是什麼的。你的人生你做主，即使你窮困潦倒，但你過得非常快樂，便足以。不要企圖與他人相比，會比死人的，結局或許很重要，但這個過程更重要。”
我點點頭，大聲說道：“我很窮，但我很幸福。”申森直接摀住我的嘴巴，對著施豪佑說：“失禮了。”
“走錯路的話，也沒關係。大不了，再走另一條路，但絕不能回頭，也不能放棄。”這位施豪佑真的很正能量，相信有他在這“深山”裡，隨時可以開設一堂心靈靜修課。
當我回到家時，我陷入了沉思，我發現一開始帶著有色眼鏡去看這位未知的人士是不對的，應該包容接納社會上的多樣性，年齡只是一個數字，心態才是最重要的。
我相信這位新員工會為我們的咖啡店帶來一股新的風味。
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