2.未曾听闻的食材
粥，一种广泛传播的料理形式，以简单美味著称，最早起源于4000年前的华夏，在漫长的历史中粥和炎黄子孙的之间的联系变得稠粘绵密。
古时华夏人认为粥不仅是果腹的食物，还可作为药用。陆游先生曾言“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。
日本著名的中医世家，新户家就是以药膳料理起家，其中大多都是以粥和汤为载体的药膳料理，由此可以见粥的价值。
粥演变至今可选择的口味多种多样，有咸、有甜、甚至也有辣粥。
堂岛响认为想要吸引更多客户就需要足够鲜美，精致和配料丰富，而最符合要求的就是广东名吃“艇仔粥”。
艇仔粥以味道鲜美，配料丰富著称。一碗正宗的艇仔粥应该有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼丝作为配料。
先将粥烹制好后，将配料处理好放入锅中，再将煮好的粥倒入锅里将配料烫熟即可。
虽然自己在老爹面前自信满满，但为了保证不会因为大意而失去胜利，堂岛响还是用自己的异能准备了一样特殊食材作为底牌。
早上六点，远月度假村自助餐厅。
堂岛银双手抱胸，气势满满的站在比赛双方前的舞台上对下方的两人说道：那么比赛开始，你们有半个小时的准备时间，半个小时后餐厅就会开放，比赛时间为两个小时，谁能吸引更多的客人谁就是胜利者。
堂岛响先将大米掏净，随后取适量凉水开始煮粥。然后开始处理配料。
虽然配料繁多，但大部分步骤都在昨晚就完成了，现在需要的就是切丝切片，半个小时准备时间对堂岛响来说已经十分充裕，足够他处理完100碗的配料。
半个小时后，堂岛响开始将粥倒入碗中烫熟配料，准备迎接第一批客人。
堂岛响看向早餐组二厨的位置，对方也已经准备好招待客人的粥品，鸡丝鲍鱼粥吗。
鸡丝鲍鱼粥也属于粤菜，同样以鲜美著称，但配料却不如艇仔粥繁多，主料就是鸡肉丝和鲍鱼，但却多了药用价值，可以滋阴、清热、明目。并且鲍鱼中富含钙、铁、碘和维生素A等元素，作为早餐来说不仅味道鲜美，还可以起到食疗的效用。
同属粤菜，一者配料丰富，一者配料虽简单但却具有食疗的作用吗？堂岛响细细想到，不禁感叹前辈的经验。
自己虽然天赋出众，但总归是经验太少，独立招待客人的机会不多。只考虑到了粥的味道，但没有想到用粥来滋养食客的身心，这是自己的疏忽。
但幸好，自己用异能做了底牌，既然同样是以鲜美著称，那就比比看你的鲜能不能比得过我的极致之鲜。
六点半到了，早餐自助餐厅的大门打开，人群都陆陆续续的涌进餐厅，这些客人昨晚都听说了今天远月度假村会有一场食戟，因此都没有在客房点餐。
哦呵呵呵，一位个头矮小，慈眉善目的老人笑呵呵的走到堂岛响的面前。
“小伙子，你这是什么粥啊，闻起来也很香啊，给我来一碗。”
堂岛响为了保温将所有制作好的粥都盖上了盖子，因此老人家看不到成品的样子，但不知为何大锅中正在熬煮的白粥闻起来却极其的香，仅凭香气就好似看到了蔚蓝的大海。
再看看岛台上放置的众多食材，想来应该都是配料。
老人接过堂岛响递来的粥，打开盖子后瞬间香气犹如炸弹一般铺满整个餐厅，临近的几位客人霎时间口水四溢，紧接着冲过来向堂岛响说：“给我也来一碗”。
老人打开盖子后先跃入眼前的就是青绿的葱花，浓稠的白粥犹如羊脂玉一般耀眼，晶莹的鱼片浮在粥面。
品上一口，整个人都好像进入了深海之中，好鲜，怎么会这么鲜！！！
这种鲜美到极致的味道，好似看到干制好的鲍鱼干贝跃入海中，变回原样，这种生命力是怎么回事？
其他领到粥的客人们也拿起勺子开始大口大口的喝粥，怎么会这么鲜，呜呜呜，这个粥光是白粥就很好喝了，这个鱼片是河豚的味道吗，呜呜呜，好好吃，再来一碗。
人群顺着香味开始聚集到堂岛响的附近，争着吵着也要一碗粥。
“别挤，别挤！！排好队，食材很足，每位客人都能领到。”
堂岛响一边加急制作一边冲着聚集起来的人群喊道。
眼看着客人都聚集到堂岛响的附近，二厨的附近却门可罗雀，这时，第一位领到艇仔粥的老人脱离人群，走到堂岛响后方的大锅旁。
“少年郎，你这个白粥能给我一碗吗？”老人向堂岛响问道。
“哦，老爷子很有眼光啊，你注意到我这粥的秘诀了？”
堂岛响听闻老人家的要求，边将白粥盛近碗里递给老人边好奇的问道。
“是呀，我看你这粥的配料，也就鱼片是河豚肉，其他肉都是普通的食材，按理来说不应该会这么鲜。既然不是配料的问题，那导致你这粥如此鲜美的原因就一定是出在这白粥上。”
老人接过粥向堂岛响说道：“如果老朽猜的没错你这煮粥的水不是普通的水吧？”
“没错老人家，我这粥用的水确实不是普通的水，我这水里蕴含着文蛤、河豚、鲍鱼、干贝等多种海鲜品的味道。”
“这...那你这水为何如此清澈，别说浑浊，你这煮粥的水为何跟白水一样，没有半点杂色？”
老人家听闻眉头皱起，他也是做了多年的餐饮生意的人了，从未听闻那个厨师能熬出如此清澈如水的汤啊。
“哈哈哈，我这煮粥的水不是熬出来的。”
堂岛响哈哈一笑道：“老爷子，你听说过异能吗？”
“原来如此，原来如此！！你这是异能做出来的水，怪不得如此清澈见底。”老人家也有见识的人，在这个世界上，优秀的厨师大多都有点特殊能力，这不稀奇，霓虹最有名的就是薙切家每隔几代就会出现的神之舌。
老人家一点就透，但没向堂岛响询问具体能力，毕竟有异能的厨师大多都将异能当作底牌，知道就行，没必要刨根问底，再者说了，问了人家也不一定会说。
很快两个小时比赛时间就到了，仅凭肉眼都可以看到堂岛响面前的碗要多于二厨的。
“那么我宣布堂岛响共计744碗，手岛高武共计456碗，堂岛响获胜！！”堂岛银站上高台向所有人宣布比赛结果。
....................................................................................................................
后记：
哦呵呵呵，识破堂岛响秘诀的老爷子笑呵呵的走到堂岛银旁边，拍了拍堂岛银的胳膊说：“那个少年郎就是你的儿子吧，阿银”。
“啊，没错诹访老师。”堂岛银回复到。
值得惊奇的是堂岛银对老人的称呼。
诹访文夫，一名极其厨师，曾在远月任教，当时教授堂岛银和幸平诚一郎日餐的老师。
“要老朽说，这孩子一定比你强，小小年纪就可以做出如此美味，老朽刚才甚至在料理中感受到了他的心意，这碗艇仔粥已经是必杀料理的雏形了。”诹访文夫感叹不已，真是一代比一代强啊！
古时华夏人认为粥不仅是果腹的食物，还可作为药用。陆游先生曾言“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。
日本著名的中医世家，新户家就是以药膳料理起家，其中大多都是以粥和汤为载体的药膳料理，由此可以见粥的价值。
粥演变至今可选择的口味多种多样，有咸、有甜、甚至也有辣粥。
堂岛响认为想要吸引更多客户就需要足够鲜美，精致和配料丰富，而最符合要求的就是广东名吃“艇仔粥”。
艇仔粥以味道鲜美，配料丰富著称。一碗正宗的艇仔粥应该有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼丝作为配料。
先将粥烹制好后，将配料处理好放入锅中，再将煮好的粥倒入锅里将配料烫熟即可。
虽然自己在老爹面前自信满满，但为了保证不会因为大意而失去胜利，堂岛响还是用自己的异能准备了一样特殊食材作为底牌。
早上六点，远月度假村自助餐厅。
堂岛银双手抱胸，气势满满的站在比赛双方前的舞台上对下方的两人说道：那么比赛开始，你们有半个小时的准备时间，半个小时后餐厅就会开放，比赛时间为两个小时，谁能吸引更多的客人谁就是胜利者。
堂岛响先将大米掏净，随后取适量凉水开始煮粥。然后开始处理配料。
虽然配料繁多，但大部分步骤都在昨晚就完成了，现在需要的就是切丝切片，半个小时准备时间对堂岛响来说已经十分充裕，足够他处理完100碗的配料。
半个小时后，堂岛响开始将粥倒入碗中烫熟配料，准备迎接第一批客人。
堂岛响看向早餐组二厨的位置，对方也已经准备好招待客人的粥品，鸡丝鲍鱼粥吗。
鸡丝鲍鱼粥也属于粤菜，同样以鲜美著称，但配料却不如艇仔粥繁多，主料就是鸡肉丝和鲍鱼，但却多了药用价值，可以滋阴、清热、明目。并且鲍鱼中富含钙、铁、碘和维生素A等元素，作为早餐来说不仅味道鲜美，还可以起到食疗的效用。
同属粤菜，一者配料丰富，一者配料虽简单但却具有食疗的作用吗？堂岛响细细想到，不禁感叹前辈的经验。
自己虽然天赋出众，但总归是经验太少，独立招待客人的机会不多。只考虑到了粥的味道，但没有想到用粥来滋养食客的身心，这是自己的疏忽。
但幸好，自己用异能做了底牌，既然同样是以鲜美著称，那就比比看你的鲜能不能比得过我的极致之鲜。
六点半到了，早餐自助餐厅的大门打开，人群都陆陆续续的涌进餐厅，这些客人昨晚都听说了今天远月度假村会有一场食戟，因此都没有在客房点餐。
哦呵呵呵，一位个头矮小，慈眉善目的老人笑呵呵的走到堂岛响的面前。
“小伙子，你这是什么粥啊，闻起来也很香啊，给我来一碗。”
堂岛响为了保温将所有制作好的粥都盖上了盖子，因此老人家看不到成品的样子，但不知为何大锅中正在熬煮的白粥闻起来却极其的香，仅凭香气就好似看到了蔚蓝的大海。
再看看岛台上放置的众多食材，想来应该都是配料。
老人接过堂岛响递来的粥，打开盖子后瞬间香气犹如炸弹一般铺满整个餐厅，临近的几位客人霎时间口水四溢，紧接着冲过来向堂岛响说：“给我也来一碗”。
老人打开盖子后先跃入眼前的就是青绿的葱花，浓稠的白粥犹如羊脂玉一般耀眼，晶莹的鱼片浮在粥面。
品上一口，整个人都好像进入了深海之中，好鲜，怎么会这么鲜！！！
这种鲜美到极致的味道，好似看到干制好的鲍鱼干贝跃入海中，变回原样，这种生命力是怎么回事？
其他领到粥的客人们也拿起勺子开始大口大口的喝粥，怎么会这么鲜，呜呜呜，这个粥光是白粥就很好喝了，这个鱼片是河豚的味道吗，呜呜呜，好好吃，再来一碗。
人群顺着香味开始聚集到堂岛响的附近，争着吵着也要一碗粥。
“别挤，别挤！！排好队，食材很足，每位客人都能领到。”
堂岛响一边加急制作一边冲着聚集起来的人群喊道。
眼看着客人都聚集到堂岛响的附近，二厨的附近却门可罗雀，这时，第一位领到艇仔粥的老人脱离人群，走到堂岛响后方的大锅旁。
“少年郎，你这个白粥能给我一碗吗？”老人向堂岛响问道。
“哦，老爷子很有眼光啊，你注意到我这粥的秘诀了？”
堂岛响听闻老人家的要求，边将白粥盛近碗里递给老人边好奇的问道。
“是呀，我看你这粥的配料，也就鱼片是河豚肉，其他肉都是普通的食材，按理来说不应该会这么鲜。既然不是配料的问题，那导致你这粥如此鲜美的原因就一定是出在这白粥上。”
老人接过粥向堂岛响说道：“如果老朽猜的没错你这煮粥的水不是普通的水吧？”
“没错老人家，我这粥用的水确实不是普通的水，我这水里蕴含着文蛤、河豚、鲍鱼、干贝等多种海鲜品的味道。”
“这...那你这水为何如此清澈，别说浑浊，你这煮粥的水为何跟白水一样，没有半点杂色？”
老人家听闻眉头皱起，他也是做了多年的餐饮生意的人了，从未听闻那个厨师能熬出如此清澈如水的汤啊。
“哈哈哈，我这煮粥的水不是熬出来的。”
堂岛响哈哈一笑道：“老爷子，你听说过异能吗？”
“原来如此，原来如此！！你这是异能做出来的水，怪不得如此清澈见底。”老人家也有见识的人，在这个世界上，优秀的厨师大多都有点特殊能力，这不稀奇，霓虹最有名的就是薙切家每隔几代就会出现的神之舌。
老人家一点就透，但没向堂岛响询问具体能力，毕竟有异能的厨师大多都将异能当作底牌，知道就行，没必要刨根问底，再者说了，问了人家也不一定会说。
很快两个小时比赛时间就到了，仅凭肉眼都可以看到堂岛响面前的碗要多于二厨的。
“那么我宣布堂岛响共计744碗，手岛高武共计456碗，堂岛响获胜！！”堂岛银站上高台向所有人宣布比赛结果。
....................................................................................................................
后记：
哦呵呵呵，识破堂岛响秘诀的老爷子笑呵呵的走到堂岛银旁边，拍了拍堂岛银的胳膊说：“那个少年郎就是你的儿子吧，阿银”。
“啊，没错诹访老师。”堂岛银回复到。
值得惊奇的是堂岛银对老人的称呼。
诹访文夫，一名极其厨师，曾在远月任教，当时教授堂岛银和幸平诚一郎日餐的老师。
“要老朽说，这孩子一定比你强，小小年纪就可以做出如此美味，老朽刚才甚至在料理中感受到了他的心意，这碗艇仔粥已经是必杀料理的雏形了。”诹访文夫感叹不已，真是一代比一代强啊！
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