23.营养学的圣女
“99分！木久知选手拿到了99分！这次本次大赛一来第二位获得99分的选手。”
现场的主持人激动地喊着，相比起以前的几届淘汰赛，这一次的淘汰赛要精彩太多了，只看到现在为止脱颖而出的几位头面人物，创造百分历史的堂岛响、展现出堂岛银时代风采的现任十杰一二席、几位极其有名的天才厨师。
可以说这一届出线者的质量比过往十年的都要好，相信这一届一定能取得不错的成绩。
在木久知园果评分之后的很短时间里其他参赛者也陆续完成了自己的菜品，直到比赛结束，排名前四的选手和得分分别是：
木久知园果-草莓拿破仑酥-99分。
隆二·伯克，日法混血，作品为闪电泡芙，90分。
曾我优奈，作品为五彩大福，88分。
北蓝子，作品为双色冰淇淋，84分。
至此第三赛区的比赛正式落幕，只剩下第四赛区的比赛尚未进行。
“哼哼，有没有压力？”叡山枝津也指着大屏幕上木久知园果的得分问道。
“完全没有。”堂岛响冷漠的说道，他认可国井勘兵卫和木久知园果两人的实力，但这绝不会带给堂岛响任何压力，论得分自己在不熟悉的领域拿下100分，这还是没用异能纯凭实力，等到了一对一的时候堂岛响可不会有异能而不用，他为了确保胜利无论对手是谁都会使用异能的。
看着堂岛响坚决的态度，叡山枝津也没有在继续这个话题，哪怕十杰首席的名头再如何大，在叡山枝津也的心里都大不过堂岛响当初展示自己异能时给自己带来的震撼感，他相信使用异能的堂岛响是无敌的！
“那走吧，都给我看饿了，吃个午饭再来看最后一场把。”叡山枝津也伸了个懒腰，准备带着堂岛响去附近觅个食再来看最后一场比赛。
堂岛响也是感觉有点饿，毕竟一场比赛看了两个小时，尤其看的还是厨艺比赛，这要不饿都不是正常人。
时间来到下午四点，现场的看台已经坐满了人，评委和主持人也都已经就位，而参数的选手们更是早已做好准备，鼓足精神等待比赛的开始。
“各位观众、选手，我宣布第四赛区的主题为奶酪，比赛时常为两个小时，积分最高的四位选手将会晋级下一轮比赛。”主持人手拿一张小卡片，向在场的观众们介绍起第四赛区的比赛信息，随后语气热烈的宣布到。
“那么我宣布，比-赛-开-始！！！”最后四个字犹如鼓点一般落在现场选手们的心中，主持人的话音刚落，选手们就开始手脚麻利的处理起自己用到的食材。
奶酪，是西方餐桌上必不可少的食材，早在中世纪，奶酪的美味就已经风靡欧洲，不论是皇宫贵族还是平民百姓，奶酪都是餐桌上的必备佳品。
奶酪的制作工艺并不复杂，原料也十分简单，但却是时间酝酿出的美味。
不同地区，不同气候所产出的奶酪都是不一样的，仅在法国就有超过300种奶酪可供选择。
繁杂的品种所代表的就是受众广，因此奶酪已经成为了许多西方饮食文化中不可或缺的一部分，就拿十杰第三席的河田凪所擅长的地中海菜系而言，乳制品是极为重要的特色。
而河田凪所选择的菜品是西班牙的特色美食-塔帕斯(Tapas)。
许多不了解西班牙美食的人或许只知道西班牙烩饭和著名的伊比利亚火腿，但实际上塔帕斯也是毫不逊色前两者的美味。
塔帕斯在西班牙语中是“盖子”的意思，最初的塔帕斯是西班牙人用来在饭前垫肚子的小点心，但如今已经发展成一种比较完整而复杂的菜式，也是西班牙重要的饮食文化。
不论是在路边小摊还是星级餐厅，都可以见到塔帕斯的身影。
而塔帕斯能发展到现如今的重要原因是它具有海纳百川的特性，对西班牙人来说什么食材都可以被做成塔帕分分98斯，只需要有一小块面包做底，你就可以尽情的挥洒自己的创作力，在面包上加上自己爱吃的东西。
河田凪选择的是用西班牙马略雷罗奶酪配蒜香黄油面包和制作好的蔬菜卷，马略雷罗奶酪的质地紧实柔滑，闻起来有明显的气味，吃起来的有微微的酸味和辛辣的味道，配合清爽酸甜的蔬菜卷不仅去除了奶酪和蒜香黄油面包的油腻感，还会给人一种越吃越上瘾的感觉。
而地中海菜系的特色在于健康，以大量蔬菜水果，鱼和少量红肉组成的饮食文化可以减少突发心血管病的几率。
河田凪不愧是十杰，她正是考虑到上午五位评委吃了太多甜品的缘故，因此选择用蔬菜卷作为塔帕斯的主料。
效果也是极其显著，五位评委吃完后感到身体一整舒泰，原本感到有些压力的胸口开始变得轻松自在，呼吸更是平稳了不少。
“真不是号称‘营养学的圣女’的厨师，制作简易的塔帕斯都可以让我感到这么明显的变化！”评委感到啧啧惊奇，与其他厨师最大的不同在于，河田凪的料理并不直接以味道取胜，她更考虑是否对身体有益，因而一直受到上层人士的追捧，毕竟没有人不像自己更加健康，尤其是还能吃到美食的情况下。
容光焕发的五位评委对河田凪的料理一致给出高分，最后河田凪的总分为98分。
很快两个小时的制作时间就结束了，第四赛区除了河田凪外其他三位选手的分数分别为：87分、81分和79分。
至此第一轮淘汰赛正式结束。
“恭喜以上十六位选手，他们将继续进行U20青年厨师赛-霓虹地区选拔赛的第二轮淘汰赛，接下来他们将会面临一对一的正面厮杀，十六位选手中究竟谁会夺得亚洲赛的名额呢？我相信这个答案不仅我十分好奇，各位现场和电视机前的观众也一定很想知道，那么请继续关注我们的比赛，谢谢大家！”主持人喊出比赛的结束语，但这却也是点燃战火的冲锋号。
“究竟谁才会晋级？我想一定是我”这是每个选手心中的想法。
现场的主持人激动地喊着，相比起以前的几届淘汰赛，这一次的淘汰赛要精彩太多了，只看到现在为止脱颖而出的几位头面人物，创造百分历史的堂岛响、展现出堂岛银时代风采的现任十杰一二席、几位极其有名的天才厨师。
可以说这一届出线者的质量比过往十年的都要好，相信这一届一定能取得不错的成绩。
在木久知园果评分之后的很短时间里其他参赛者也陆续完成了自己的菜品，直到比赛结束，排名前四的选手和得分分别是：
木久知园果-草莓拿破仑酥-99分。
隆二·伯克，日法混血，作品为闪电泡芙，90分。
曾我优奈，作品为五彩大福，88分。
北蓝子，作品为双色冰淇淋，84分。
至此第三赛区的比赛正式落幕，只剩下第四赛区的比赛尚未进行。
“哼哼，有没有压力？”叡山枝津也指着大屏幕上木久知园果的得分问道。
“完全没有。”堂岛响冷漠的说道，他认可国井勘兵卫和木久知园果两人的实力，但这绝不会带给堂岛响任何压力，论得分自己在不熟悉的领域拿下100分，这还是没用异能纯凭实力，等到了一对一的时候堂岛响可不会有异能而不用，他为了确保胜利无论对手是谁都会使用异能的。
看着堂岛响坚决的态度，叡山枝津也没有在继续这个话题，哪怕十杰首席的名头再如何大，在叡山枝津也的心里都大不过堂岛响当初展示自己异能时给自己带来的震撼感，他相信使用异能的堂岛响是无敌的！
“那走吧，都给我看饿了，吃个午饭再来看最后一场把。”叡山枝津也伸了个懒腰，准备带着堂岛响去附近觅个食再来看最后一场比赛。
堂岛响也是感觉有点饿，毕竟一场比赛看了两个小时，尤其看的还是厨艺比赛，这要不饿都不是正常人。
时间来到下午四点，现场的看台已经坐满了人，评委和主持人也都已经就位，而参数的选手们更是早已做好准备，鼓足精神等待比赛的开始。
“各位观众、选手，我宣布第四赛区的主题为奶酪，比赛时常为两个小时，积分最高的四位选手将会晋级下一轮比赛。”主持人手拿一张小卡片，向在场的观众们介绍起第四赛区的比赛信息，随后语气热烈的宣布到。
“那么我宣布，比-赛-开-始！！！”最后四个字犹如鼓点一般落在现场选手们的心中，主持人的话音刚落，选手们就开始手脚麻利的处理起自己用到的食材。
奶酪，是西方餐桌上必不可少的食材，早在中世纪，奶酪的美味就已经风靡欧洲，不论是皇宫贵族还是平民百姓，奶酪都是餐桌上的必备佳品。
奶酪的制作工艺并不复杂，原料也十分简单，但却是时间酝酿出的美味。
不同地区，不同气候所产出的奶酪都是不一样的，仅在法国就有超过300种奶酪可供选择。
繁杂的品种所代表的就是受众广，因此奶酪已经成为了许多西方饮食文化中不可或缺的一部分，就拿十杰第三席的河田凪所擅长的地中海菜系而言，乳制品是极为重要的特色。
而河田凪所选择的菜品是西班牙的特色美食-塔帕斯(Tapas)。
许多不了解西班牙美食的人或许只知道西班牙烩饭和著名的伊比利亚火腿，但实际上塔帕斯也是毫不逊色前两者的美味。
塔帕斯在西班牙语中是“盖子”的意思，最初的塔帕斯是西班牙人用来在饭前垫肚子的小点心，但如今已经发展成一种比较完整而复杂的菜式，也是西班牙重要的饮食文化。
不论是在路边小摊还是星级餐厅，都可以见到塔帕斯的身影。
而塔帕斯能发展到现如今的重要原因是它具有海纳百川的特性，对西班牙人来说什么食材都可以被做成塔帕分分98斯，只需要有一小块面包做底，你就可以尽情的挥洒自己的创作力，在面包上加上自己爱吃的东西。
河田凪选择的是用西班牙马略雷罗奶酪配蒜香黄油面包和制作好的蔬菜卷，马略雷罗奶酪的质地紧实柔滑，闻起来有明显的气味，吃起来的有微微的酸味和辛辣的味道，配合清爽酸甜的蔬菜卷不仅去除了奶酪和蒜香黄油面包的油腻感，还会给人一种越吃越上瘾的感觉。
而地中海菜系的特色在于健康，以大量蔬菜水果，鱼和少量红肉组成的饮食文化可以减少突发心血管病的几率。
河田凪不愧是十杰，她正是考虑到上午五位评委吃了太多甜品的缘故，因此选择用蔬菜卷作为塔帕斯的主料。
效果也是极其显著，五位评委吃完后感到身体一整舒泰，原本感到有些压力的胸口开始变得轻松自在，呼吸更是平稳了不少。
“真不是号称‘营养学的圣女’的厨师，制作简易的塔帕斯都可以让我感到这么明显的变化！”评委感到啧啧惊奇，与其他厨师最大的不同在于，河田凪的料理并不直接以味道取胜，她更考虑是否对身体有益，因而一直受到上层人士的追捧，毕竟没有人不像自己更加健康，尤其是还能吃到美食的情况下。
容光焕发的五位评委对河田凪的料理一致给出高分，最后河田凪的总分为98分。
很快两个小时的制作时间就结束了，第四赛区除了河田凪外其他三位选手的分数分别为：87分、81分和79分。
至此第一轮淘汰赛正式结束。
“恭喜以上十六位选手，他们将继续进行U20青年厨师赛-霓虹地区选拔赛的第二轮淘汰赛，接下来他们将会面临一对一的正面厮杀，十六位选手中究竟谁会夺得亚洲赛的名额呢？我相信这个答案不仅我十分好奇，各位现场和电视机前的观众也一定很想知道，那么请继续关注我们的比赛，谢谢大家！”主持人喊出比赛的结束语，但这却也是点燃战火的冲锋号。
“究竟谁才会晋级？我想一定是我”这是每个选手心中的想法。
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