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第二十二章 开店

    郭三和五娘不答,凝思半响道,郭三道:“我之前是府里的外事管家,小姐不擅经营,所以每日我给马老爷在一起的时间比较长。”五娘说道:“我是马老爷招上府的,所以马老爷出事后,小姐恐怕对我不喜。”

    周佑文点了点头,想必也是二人受了马家才的牵累,说道:“你们现在跟着我,可有什么话要说。”郭三道:“既然小姐让我跟着你,我自然听文少爷的。”周佑文道:“先看看吧!我现在只有五十两银子,这些也许够一个月花销,但我又是一个大手大脚的,也许不到一个月大家就散伙了。”

    郭三和五娘对视一眼,不由的一阵苦笑。二人知道自己与马家才的关系所累,但二人在府上又非分勤快能干,柳依找不到赶出府的借口,恰好周佑文要人,柳依顺便来了顺水推舟,既达到了将二人赶出柳府的目的,又满足了小恩人的愿望。

    周佑文道:“现在我要找一个沿街的繁华店铺,人流越大越好,而且还要能让我们三个人住下,你们可有什么推荐的好地方。”

    郭三道:“这个不好办啊,繁华地方没有空置的。”五娘沉思了一下,说道:“我认识一位花娘子,是卖成衣的,在东大街,那个地方倒是繁华,他觉得自己的店面有些大,所以想隔出一部分,不知文少爷有没有兴趣。”

    周佑文听了大喜。心道自己要的两人还真的要着了,东大街他是知道的。尽管那地方富人不多,但也有不少殷实人家。若是在那开个店最好不过,更可喜的是他的面包房不需多大。急忙说道:“我们三个人快去看看。”

    三个人直奔东大街而去,半个时辰后,到达花娘的成衣店。所幸花娘的成衣店并没有出租出去,五娘说明来意后,花娘也是大喜,一番讨价还价后,以每月五两银子,划了片三米的地方供周佑文经营。

    周佑文命郭三付了十五两银子,租了三个月。可惜的这个店面不能住人,只好再另寻地方租住。周佑文让郭三去找人将成衣店和面包房打了个隔断,再采买些柜台等物什,遗憾的是此时还未产生玻璃,不能放入柜台下面供人参观。

    又命五娘去寻找房子内,自己则在坐镇店铺等候消息。

    片刻后,郭三回转,还带来几名匠人,又等一会五娘回转,周佑文让郭三在店内盯着,自己和五娘去看五娘找的房子。

    所幸五娘找的房了距离店铺不远,大概半里之遥,是一个小小的院子,除了正房外,左右还有两个小厢房。正好供五娘和郭三的住宿。

    厨房很小,不过够用,周佑文给了五娘五两银子,让他买些面,奶,糖油和芝麻、酵粉、鸡蛋等物。五娘知道这些是小少爷所做的食物,不敢耽慢。

    没一会儿,五娘买全了材料。周佑文道:“五娘,以后就辛苦你了,我只做一遍,你看我的做法,以后我们就凭这个生活,这桩生意我分给你和郭三股份,每赚够一两银子,你和郭三能得三分银子。做法你可要保密了,如果制作方法流露出来,不但我赚不了银子,你和郭三也会有很大的损失。”五娘又惊又喜,连忽不敢。

    周佑文用勺子舀了勺面粉,加鸡蛋加糖加奶,然后混合在一起,揉了揉,然后醒面。搓成团后,再次醒面。刷上油洒上芝麻,开始放入蒸炉,开始蒸煮。大约半个小时后,撤了火后,全新的面包就做成了。

    五娘看着又黄又松软的面包,见其芳香扑鼻,松软可口,对周佑文笑道:“小少爷,真是好东西。”

    周佑文道:“这一块你看能卖多少钱?”五娘道:“大概一百文吧。”周佑文摇了摇头道:“不好,二百五十文。”五娘道:“那四块就一两银子。”

    周佑文道:“不错,这门生意做不久,既使泄露不出去,被有心人惦记上,总会推导出来。你买的那些东西就可以推测出来此物的材料。”

    五娘道:“我会注意的,到时我会多选一些材料,不让人看出来。”周佑文笑道:“既使如此也做不长,赚够第一桶金后我们就赚些大的生意,这门生意丢了也不可惜。”

    他拿盆冼了冼手,然后让五娘照着刚才的样子再做一锅面包,他在旁边指点着,五娘在他的监督下,没一会儿,就和好了一锅面,然后放在锅中醒面。

    就在这时,郭三从外面走了过来,之前五娘回店里时告诉自己租房的地址,所以对平安城极熟的郭三来说,找到租主的地方轻尔易举。

    看到桌上摆的面包时,郭三露出惊奇之色,他从来没有吃过面包,自然对这种食物感到惊奇。周佑文示意他尝一下,吃了两口后,顿时连连称赞。

    周佑文道:“郭三,你写三份文书,一人一份,以后售出面包的钱财,我得七,你和五娘每人得一分五。”郭三脸色大惊道:“少主,这如何使得,没有这规矩。”

    周佑文制止他道:“你莫要阻拦,我这个人信奉有钱大家赚。你快去写三份文书。”

    郭三尴尬的看着五娘,五娘示意了他一下。郭三无奈,只好进屋写了三份文书。周佑文拿笔在三份文书上签了自己的名字。然后冲郭三问道:“店里完工了吗?”郭三回答:“可能还需要明日一天。”

    周佑文点了点头,对五娘说道:“我们大后天开业,五娘,你明天去找一家印书作坊,帮我印个东西。”

    五娘道:“少爷想要印什么?”周佑文想了想,在纸上写下了:“文吉面包坊于东大街五月初五开业,持本单去买可优惠五十文。”搁置笔后,周佑文说道:“五娘,你再找十名机灵的少年,让他们在平安东南西北给我们散发传单。”

    “这个……”五娘和郭三从来没有见过这样做生意的。印传单可不便宜。这还没赚钱呢,大笔的钱很快就花出去了。

    不过,这是文少年自己的生意,花的是他的钱,两个人就算想劝也不知道从何劝起。

    周佑文见二人兴致不高,便笑道:“放心吧!当日我们会赚很多钱的。”郭三道:“借文少爷吉言。”周佑文对五娘说道:“五娘,到时你可要把货备足了,要是因为供不上货,那我们可就损失大了。”五娘叹了一口气道:“若真如文少爷所言,就算拼了这条命也要把货供上。”

    当天晚上,三个人就着面包对付了一夜,第二天,郭三去了店国,五娘则去书房接洽传单之事。周佑文闲着没事,出去转了一圈,买了五个炉火和一大堆做面包的材料。

    然后看天色尚早,就到了店里去转了一圈,周佑文知道门面的重要性,所以对店内没什么要求,但对出售面包的柜台却要求极高,柜台摆弄了几个位置,还是觉得将柜台摆在最前面最符合做生意的要求。

    挂置好牌匾后,周佑文满意的点了点头,门店这方面已经备好了,就等明天开张了。

    他和郭五会到租住的小院,见三娘已经传单印好带回了院内,三娘正在气乎乎的和书坊的小厮置气。“照顾你生意,不说便宜也就罢了,居然问我要二两银子,这点东西运回来还要我十文钱,怎么不去抢。”

    小厮道:“五娘,谁让你要的这么急,凡是加急的都不便宜,这本来就是书坊的规矩。而且,还帮你运到家中,没让你请吃酒你就占大便宜了,还计较这十个钱。”

    “五娘,给他吧,别问了几个钱失了风度。”周佑文说道。五娘从口袋中掏出十个钱,狠狠的拍在小厮的手中,小厮笑嘻嘻的冲周佑文拱了拱手,转身走了。

    周佑文命郭三去买些酒菜,明天开张,今晚要吃点好我养精蓄锐,郭三和五娘不知明天生意是好是坏,心中忐忑不安,所以吃的也不安生。

    周佑文在吃饭期间问五娘找人发传单的事。五娘说通知了柳三儿,柳三是这片街的孩子王,平日就靠打零工为生,说好明天一早来门口等着拿传单分发。

    周佑文见所有事情都已办妥,便安心的睡去。一大清早,他睡的正香,便听到院外孩子吵闹声响成一片。

    周佑文急忙穿起衣服,耳朵听着五娘在训斥养话:“你们两个去南城,你们两个去北城,你们去东城,你们去西城,这些传单必须发给那些衣着华丽的贵人,若是听到你们将这些传单偷偷拿回家,一分钱也别想从我这领,我告诉你们。这派专人监视你们,听明白了吗?”

    一个年青声音道:“五娘放心,别人不敢说,你去打听打听,凡用上我柳三的,干的活谁不夸奖。”