54.齐家总动员【求收藏】
虽然说，
每次有重要的客人的来的时候，领导总要交代，要考虑客人的口味。
但是再怎么考虑，
这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧！
照这样的话。
那还真不如开发研究一点自己的特色呢！
至于什么才是他们这里的特色呢？
毫无疑问。
虾呗。
可以这么说。
只要一到夏天，
他们这边就有小龙虾。
特别是农村，
更多。
只不过，大家都懒得抓。
因此。
这位胡所长想到的第一个当地的特色菜，就是小龙虾。
因此，他就来找了李妈。
虾仁包子就是个不错的特色菜。
不过，
让他没想到的是。
李妈不光只会包包子，做菜更是拿手。
想到这里。
这位胡所长也不在犹豫。
直接把这个事情给李妈说了。
“胡所长，这能成吗？”李妈小声问道。
“这有什么不能成的？我这些年已经受够了，每次都按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。
谁知道，他们每次吃完之后都不是很满意，既然这样。
还不如直接给他们上我们这边的特色菜。”
李妈想了想。
“你这种做法有点冒险了，要是碰着吃不惯特色菜的人怎么办？”
“那怎么办？”胡所长问。
“我觉得你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。
但是呢，我们自己口味的菜，也可以上一点嘛！
至于他们吃不吃，那是他们的事情。
你这到时候要是能形成自己的特色，这领导只有夸你的份。
谁不想自己管辖的地方有拿得出手的特色啊！”
李妈给胡所长补充道。
嗯。
李妈还是挺稳的。
两个选择相比，很明显，李妈说的这个风险更小。
听完。
胡所长听完，也是点了点头。
“那这个虾……”胡所长看着李妈。
“放心，供应没问题。”
顿了顿，李妈立马补充道：“我会让我娘家那边准备的，你放心啊，肯定刷的干净的才取的虾仁，虾线什么的都给剔的干净的。”
终于说到正题了。
“那价格呢？”胡所长问道。
“这种剥好的虾仁四块钱一斤，活的虾两块一斤。”李妈立刻说道。
嗯，
他家也是要赚钱的。
毕竟李妈还拿出了自己的菜谱呢！
“这价格不便宜啊，现在五花肉才一块钱一斤呢！”胡所长笑道。
李妈笑了下，“是啊，五花肉才一块钱一斤呢，但是这种包子好吃，还是肉包好吃？”
或者说，青椒炒肉丝好吃，还是这种青椒虾仁好吃？”
胡所长不说话了。
虾属于河鲜，
这是猪肉没法比的好不好啊！
所以说，
其实这虾仁四块钱一斤，好像还真的不贵。
“还可以卖活的虾？”胡所长突然问道。
“对，活的虾烧出来也好吃的，不过，这里没活虾，要不然的话我可以给你烧一顿尝尝。
当然，
你们要是觉得虾仁贵呢，那就买活虾回去自己剥也行。”李妈直接说道。
胡所长一听，赶忙摇头。
“招待所的那些人，哪个是有那个闲工夫剥虾仁的啊！
行了，就按照四块一斤吧，明天先送个五斤过去吧！”胡所长说道。
李妈心底比了个耶！
“胡所长，等后天吧，你还是这个时候过来，我烧那种整虾给您尝尝。
那时候，您再决定要不要活虾吧！”李妈笑道。
胡所长看着眼前的菜，突然开始期待后天的整虾烧出来会是什么味道了。
至于为什么要等后天，
原因很简单，那就今天齐大舅已经回去了。
明天早上才会送菜来！
到时候才能告诉他，让他带活虾过来。
嗯，
这时候他们这里，别说电话了，就连有的村庄电线都还没拉好呢。
在加上齐大舅这段时间送来的都是虾仁。
活虾什么的！
李妈没时间收拾！
因此，得提前说。
至于明天多的五斤的量，李妈这里还是拿得出来的。
这就是有冰箱的好处。
里面可以放几天的量。
第二天早上。
齐大舅送完菜回去之后。
齐二外公家直接召开了一次家庭会议。
这位齐大舅就是齐二外公家的。
至于齐外公家的齐大舅和小舅舅，都有正经的工作呢。
没空闲去弄这些，
至于齐外公和齐外婆，
年纪大了。
在加上李爸李妈也不会让他们去弄这些。
所以！
只能交给其他人。
而李妈的这个堂哥就是个比较合适的选择。
实话实说！
李慕白还真挺惊讶的！
他是真没想到李妈和娘家那边的表哥表弟的关系会这么好。
其实也不奇怪。
毕竟这时候大家都在家呢！
去发达城市打螺丝的的浪潮还得等个十来年呢！
那时候！
好多人一走就是好几年。
这么长时间不见，别说是这些表亲了，就算是真正的亲戚，关系也没那么好了。
嗯。
离得又不是很远，
交流也就相对的频繁，
因此。
关系也差不到哪里去。
齐二外公家。
“其实呢，小岚那里也不是说非得要这个东西不可。
她呢，
就是想着，能给咱老齐家多个挣钱的机会。
你们怎么看呢？”
齐康一边吧嗒着手里的烟，一边问着大家。
李妈把这个多出来的五斤虾仁的供应交给了齐康大舅家。
之前的那个不是。
之前那个是齐外公安排的！
齐二外公坐在床边。
他扫了一眼屋里的儿媳孙媳们。
“虽然说岚子那里不缺这东西，但是，既然要弄了，那就要弄的干净的。
不要说，东西送过去了，岚子自己还要再收拾半天。
你们说是不是？”齐二外公说道。
齐康一听，赶忙就附和。
“对，爸说的对，这东西要么不弄，既然弄了，那就要弄的干净点。
小岚哪里是做的吃食，这必须要干净，要不然吃坏了肚子怎么办？”
屋里的大媳妇小媳妇都点头称是。
齐康看了大家一眼，见大家好像兴致不高的样子。
“岚子说了，三块钱一斤，这本来就是无本的生意。
你们想想，这田间湖里的，那玩意儿多的是，随便抓抓就是一大盆。
这也就是抓回来多刷几次的事。
这水又不要花多少钱？
这谁家都有压水井，多压几次就是了。
我回来的路上想了，
这也不要大家弄的多。
我们是三家。
每家就弄个四斤虾仁吧，这一天也有将就十二块钱呢！
这一个月算下来呢？有多少？这是不是能买好多东西？
而且啊，
这钱，谁家弄的，钱给谁。
这样的话，
不管是谁干活了，谁就有钱拿。
虽然只能干个两个月的，
但这两个月也能挣不少钱的，大家自己掂量着办吧！”齐二外公说道。
这话一说，屋里的大媳妇小媳妇都开始小声嘀咕了。
这三块钱一斤，
让自己的男人去抓了东西回来，她们这些人在家里干活就是。
反正现在也不忙，这平时的时候，闲着也是闲着。
每次有重要的客人的来的时候，领导总要交代，要考虑客人的口味。
但是再怎么考虑，
这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧！
照这样的话。
那还真不如开发研究一点自己的特色呢！
至于什么才是他们这里的特色呢？
毫无疑问。
虾呗。
可以这么说。
只要一到夏天，
他们这边就有小龙虾。
特别是农村，
更多。
只不过，大家都懒得抓。
因此。
这位胡所长想到的第一个当地的特色菜，就是小龙虾。
因此，他就来找了李妈。
虾仁包子就是个不错的特色菜。
不过，
让他没想到的是。
李妈不光只会包包子，做菜更是拿手。
想到这里。
这位胡所长也不在犹豫。
直接把这个事情给李妈说了。
“胡所长，这能成吗？”李妈小声问道。
“这有什么不能成的？我这些年已经受够了，每次都按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。
谁知道，他们每次吃完之后都不是很满意，既然这样。
还不如直接给他们上我们这边的特色菜。”
李妈想了想。
“你这种做法有点冒险了，要是碰着吃不惯特色菜的人怎么办？”
“那怎么办？”胡所长问。
“我觉得你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。
但是呢，我们自己口味的菜，也可以上一点嘛！
至于他们吃不吃，那是他们的事情。
你这到时候要是能形成自己的特色，这领导只有夸你的份。
谁不想自己管辖的地方有拿得出手的特色啊！”
李妈给胡所长补充道。
嗯。
李妈还是挺稳的。
两个选择相比，很明显，李妈说的这个风险更小。
听完。
胡所长听完，也是点了点头。
“那这个虾……”胡所长看着李妈。
“放心，供应没问题。”
顿了顿，李妈立马补充道：“我会让我娘家那边准备的，你放心啊，肯定刷的干净的才取的虾仁，虾线什么的都给剔的干净的。”
终于说到正题了。
“那价格呢？”胡所长问道。
“这种剥好的虾仁四块钱一斤，活的虾两块一斤。”李妈立刻说道。
嗯，
他家也是要赚钱的。
毕竟李妈还拿出了自己的菜谱呢！
“这价格不便宜啊，现在五花肉才一块钱一斤呢！”胡所长笑道。
李妈笑了下，“是啊，五花肉才一块钱一斤呢，但是这种包子好吃，还是肉包好吃？”
或者说，青椒炒肉丝好吃，还是这种青椒虾仁好吃？”
胡所长不说话了。
虾属于河鲜，
这是猪肉没法比的好不好啊！
所以说，
其实这虾仁四块钱一斤，好像还真的不贵。
“还可以卖活的虾？”胡所长突然问道。
“对，活的虾烧出来也好吃的，不过，这里没活虾，要不然的话我可以给你烧一顿尝尝。
当然，
你们要是觉得虾仁贵呢，那就买活虾回去自己剥也行。”李妈直接说道。
胡所长一听，赶忙摇头。
“招待所的那些人，哪个是有那个闲工夫剥虾仁的啊！
行了，就按照四块一斤吧，明天先送个五斤过去吧！”胡所长说道。
李妈心底比了个耶！
“胡所长，等后天吧，你还是这个时候过来，我烧那种整虾给您尝尝。
那时候，您再决定要不要活虾吧！”李妈笑道。
胡所长看着眼前的菜，突然开始期待后天的整虾烧出来会是什么味道了。
至于为什么要等后天，
原因很简单，那就今天齐大舅已经回去了。
明天早上才会送菜来！
到时候才能告诉他，让他带活虾过来。
嗯，
这时候他们这里，别说电话了，就连有的村庄电线都还没拉好呢。
在加上齐大舅这段时间送来的都是虾仁。
活虾什么的！
李妈没时间收拾！
因此，得提前说。
至于明天多的五斤的量，李妈这里还是拿得出来的。
这就是有冰箱的好处。
里面可以放几天的量。
第二天早上。
齐大舅送完菜回去之后。
齐二外公家直接召开了一次家庭会议。
这位齐大舅就是齐二外公家的。
至于齐外公家的齐大舅和小舅舅，都有正经的工作呢。
没空闲去弄这些，
至于齐外公和齐外婆，
年纪大了。
在加上李爸李妈也不会让他们去弄这些。
所以！
只能交给其他人。
而李妈的这个堂哥就是个比较合适的选择。
实话实说！
李慕白还真挺惊讶的！
他是真没想到李妈和娘家那边的表哥表弟的关系会这么好。
其实也不奇怪。
毕竟这时候大家都在家呢！
去发达城市打螺丝的的浪潮还得等个十来年呢！
那时候！
好多人一走就是好几年。
这么长时间不见，别说是这些表亲了，就算是真正的亲戚，关系也没那么好了。
嗯。
离得又不是很远，
交流也就相对的频繁，
因此。
关系也差不到哪里去。
齐二外公家。
“其实呢，小岚那里也不是说非得要这个东西不可。
她呢，
就是想着，能给咱老齐家多个挣钱的机会。
你们怎么看呢？”
齐康一边吧嗒着手里的烟，一边问着大家。
李妈把这个多出来的五斤虾仁的供应交给了齐康大舅家。
之前的那个不是。
之前那个是齐外公安排的！
齐二外公坐在床边。
他扫了一眼屋里的儿媳孙媳们。
“虽然说岚子那里不缺这东西，但是，既然要弄了，那就要弄的干净的。
不要说，东西送过去了，岚子自己还要再收拾半天。
你们说是不是？”齐二外公说道。
齐康一听，赶忙就附和。
“对，爸说的对，这东西要么不弄，既然弄了，那就要弄的干净点。
小岚哪里是做的吃食，这必须要干净，要不然吃坏了肚子怎么办？”
屋里的大媳妇小媳妇都点头称是。
齐康看了大家一眼，见大家好像兴致不高的样子。
“岚子说了，三块钱一斤，这本来就是无本的生意。
你们想想，这田间湖里的，那玩意儿多的是，随便抓抓就是一大盆。
这也就是抓回来多刷几次的事。
这水又不要花多少钱？
这谁家都有压水井，多压几次就是了。
我回来的路上想了，
这也不要大家弄的多。
我们是三家。
每家就弄个四斤虾仁吧，这一天也有将就十二块钱呢！
这一个月算下来呢？有多少？这是不是能买好多东西？
而且啊，
这钱，谁家弄的，钱给谁。
这样的话，
不管是谁干活了，谁就有钱拿。
虽然只能干个两个月的，
但这两个月也能挣不少钱的，大家自己掂量着办吧！”齐二外公说道。
这话一说，屋里的大媳妇小媳妇都开始小声嘀咕了。
这三块钱一斤，
让自己的男人去抓了东西回来，她们这些人在家里干活就是。
反正现在也不忙，这平时的时候，闲着也是闲着。
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