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第1章 失业了?

    腊月,

    京城,

    京华酒店外。

    此刻正是饭点儿,后厨里却显得有些冷清,厨师们聚在一块儿聊天,有些人心惶惶。

    “我听说老板要裁员,真的假的?”一名高高瘦瘦的厨师小声问道。

    “十有八九是真的了,你也看到了,现在生意这么淡,老板也养不起这么多人了。”旁边一名有些秃顶的厨师,一边抹着桌子,一边说道。

    “是啊是啊,我跟你们说,打荷已经辞退了一半,剩下的大部分是实习生了,等他们实习期一到,哎。”

    “实习期一到,估计也得走人。”高瘦厨师接茬道。

    “你们说,咱们厨师里面谁会被裁?”

    “反正我不走!我这上有老下有小的,裁我,这不是断我活路吗?”听到这,人群里一个大嗓门的厨师不干了,情绪激动的嚷嚷着。

    “哎哎,老李你先别激动,我刚刚看见总经理把萧晨叫到办公室里去了,莫非......”高瘦厨师冲着老李眨了一下眼,一副‘你懂得’的表情。

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    “咳,小萧啊,你也看到了,现在生意这么惨淡,店里确实不需要这么多人手......”总经理办公室内,浑厚的声音从宽大的老板椅后面传了出来。

    “李总,您的意思是,让我离职是吗?”本应该在后厨坐镇的二厨萧晨此刻却站在办公室里。

    虽说被叫进办公室之前萧晨早有预料,可是当失业危机真正到来时,他还是忍不住开口打断道。

    三年前萧晨只身来到京城闯荡,没有存款,也没有手艺。是李总收留了他,一直兢兢业业地干到今天,说没感情那是假的。

    “唉,小萧,实话跟你说,这三年是我亲眼看着你成长起来的,”

    李总转过身来,一脸无奈的对着萧晨叹了口气,“你的成长之迅速,是我平生仅见,论业绩论能力,这种决定对你是有些残酷。”

    他整理了整理发丝,继续说道,

    “可是你看看,那些拖家带口的员工们,背负着房贷车贷的压力,如果他们离职,那连生存可都成问题了。我相信你,无论去哪家酒店,前途都会一片光明的。”

    作为京城的老牌京鲁菜酒楼,往年的时候京华酒店从来不缺食客,无论是南来的北往的,走街的串巷的,还是老客散客游客,来京城必吃的酒楼准保是这儿。

    可是随着近些年各式各样的网红餐厅如雨后春笋般冒出来,强如京华酒店这样的老牌酒楼,也难挡食客流失的大势。

    更别说近几年经济形势一路下行,更是给行将就木的酒楼踹进了棺材里,就差盖上盖儿了。

    “好吧,李总,我同意你的要求,帮我结一下这个月的工资吧,找到下一份工作后,我会从员工宿舍搬出去的。”

    虽然知道老板的这番话有些道德绑架,可这么多年来李总像兄弟一样的照顾着自己,对于酒店的现状,萧晨自然也感同身受。

    这种选择,应该是当前对酒店来说最好的选择了。

    得了,人挪活,树挪死,甭管以后去哪,总归饿不死。

    “财务那边我已经打好招呼了,给你的补偿绝不会少,至于宿舍,你想住多久都可以。”听到萧晨同意离职,老板也是松了口气,满脸歉意的对萧晨说道。

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    “喵的,我该去哪找工作啊,这都腊月了。”快过年了,眼下的当务之急是先找到一份工作。真是刚刚装的有多淡定,现实就有多狼狈。

    结完工资的萧晨狂奔下楼,寻思着出门找份合适的活计,兴许还有餐馆招人呢。到了这个时节,晚一天就少一分机会。

    门外不知道什么时候下起了大雪,寒风凛冽,夹杂着大片大片的雪花胡乱的拍在萧晨的脸上,把刚出门的他硬生生给推了回去。

    “嘶,好冷。”萧晨紧了紧衣服,把脖子缩进脖领里,戴上帽子,低着头在大堂内避寒。

    天气预报明明是个大晴天来着,结果这雪下的,比喜儿被卖给黄世仁那天还要大。

    年末、寒冬、失业,负面情绪像潮水一样向萧晨袭来。

    “是不是,这里真的没有我的立足之地?”看着门外怒号的寒风,萧晨有些迷茫。京城很大,可是他却看不到自己的未来。

    不,或者说他已经看到自己的未来了。

    “要不回家吧?回去按部就班的找一份自己不喜欢的工作,与一个不喜欢的姑娘结婚,再生个孩子,就这么过完一生也挺好。”

    ‘当初的愿望实现了吗,事到如今只好祭奠吗,任岁月风干理想再也找不回真的我......’正在萧晨胡思乱想的时候,手机响了。

    穿的厚了,动作就不那么方便,他有些笨拙的从口袋里掏出手机,上面显示着妈妈来电,萧晨赶紧接通电话。

    “喂......”

    “小晨啊,我昨天做了个梦,梦见你被单位开除了,”电话那头传来了萧母的声音,虽然隔着手机,那份担忧也是能感受到的。

    “今天心里还是有点不踏实,合计给你打个电话。你在那边怎么样?”

    萧晨眼圈一红,差点没当场哭出来,什么叫母子连心啊。

    “嗯,挺好的,老板对我也挺好的,你和我爸不用挂心。”萧晨思虑再三,还是没有把自己被裁的事情告诉母亲。他不想让父母替他担心。

    “哦,那就好,最近京城下大雪,自己注意保暖。”听到萧晨的回复,萧母悬着的心也落了地,嘱咐了儿子几句,便挂断了电话。

    挂断电话的那一刻,萧晨下定了决心。他使劲摇了摇头,把那些负面的情绪通通逐出脑袋。

    “轻言放弃可不是我的风格啊,我的血还没凉,哪怕是再换几份工作也好,别想让我倒在这里!”

    萧晨猛地推开门,大步走了出去。

    紧接着又被寒风按着头,缩进了大衣里。

    走出大门,萧晨回头看向自己打拼了几年的地方,心里有种说不出的滋味。

    无论是掉漆的门,还是为了省电关掉一半的灯,又或是时常与顾客拌嘴的服务人员,无一不显示着酒楼的衰败。

    “都是过眼云烟。”萧晨感叹一句,转身就要走,可他又鬼使神差般的看向了门口的石狮子。“奇怪,我记得这座石狮是闭着眼睛的,怎么今天倒像是睁开了眼睛一般?”

    “美食盲盒系统检测到宿主。”

    “绑定程序准备中--”