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第43章 惊倒同行的云吞面!

    “好了,我们现在已经在店里了,大家可以看到,店里的生意非常好啊,座无虚席!”排了差不多半小时的队,陈晓几人终于是进到店里。

    瘦高个举着相机,对着老宋就是一阵猛拍,老宋的脸上也是洋溢着笑容,对着镜头说道:

    “这家店很有特色,大家往柜台这里看啊,”老宋一指柜台上挂着的小黑板,“这块黑板就是这里的菜单,每天供应的餐品都是随机的,今天供应的是,糖醋鲤鱼和云吞面!”他压低音量,神秘兮兮的说道,“并且,据小道消息透露,老板从来都不接受点单哟!当然,如果对自己有信心,可以来试试!”

    柜台旁刚好空出来一张四人桌,几人赶忙过去。陈晓又不知道从哪里淘来一把椅子,加了个位置,这下一行五人都有座了。

    “萧老板,来四碗云吞面~”之所以少点一碗,是因为瘦高个为了保证拍摄质量,要等到拍摄结束再吃。

    “好的,请稍等。”萧晨隔着厨房窗户见几人已经落座,便微笑着点了点头。

    “稍等会儿吧,这家店上菜很快的。”陈晓和李姐异口同音。

    “但愿如此,我的肚子都要饿扁了。”老宋揉了揉肚子,摆出一副可怜兮兮的模样,惹得几人哈哈大笑。

    瘦高个和小刘则趁着空闲,把餐厅内正在用餐的食客们录进相机,回头剪辑备用。

    “老板挺有情调啊,这里还养鱼。”老宋走到造景缸前,隔着玻璃逗弄着里面的鱼儿。

    “看上去应该是某种热带鱼。”他对于养鱼这种事情不甚热衷,因此也说不上里面是个什么品种,只是觉得这鱼的颜色还挺好看的。

    鱼儿在水里不停地游来游去,水质清澈见底。缸内除了一些造景用的石头和水草便再无其他东西,连个输氧管都没有。

    “老板的品味不错啊。”小店里的陈设也出乎老宋的预料,原本以为是普通小店的简陋装修并没有出现,反而整体的造型古朴典雅,十分自然。给人一种古式客栈的感觉。

    “宾至如归。”他心里慢慢浮现出了这么一个词。这环境在他探过的所有店里也算得上是数一数二了,干净又整洁。虽说还没有尝到菜品,但他心底的期待值已经悄然被拉高了许多。

    “老胡,把这鱼缸、餐桌还有整体的环境拍一下,做个大特写,回头看看能不能剪。”老宋示意着瘦高个,后者赶忙照做。

    “您的餐齐了,请慢用。”正在几人拍摄的当口,萧晨端着他们这一桌的菜走了出来。

    “四碗云吞面!”只见热气腾腾的云吞面端端正正的摆放在每个人的面前,除了瘦高个。他正忙着拍特写呢!

    陈晓、李姐、小刘,三人二话不说,抄起筷子就开吃。

    “烫嘴!”小刘哀嚎!

    ......

    云吞的造型是经典的金鱼状,老宋点了点头。

    随后夹起一只云吞,这云吞皮薄韧透亮,馅料被看的一清二楚。

    里面的虾仁仿佛活过来了,随着满满的馅料一弹一弹的!

    “还挺有分量。”他有些惊讶,这云吞真是量大馅足,夹在筷子上,有种明显的下坠感!

    “一二三...十个。这家店的云吞数量可以啊,是吧老胡!”老宋数了数云吞的个数,说道。

    “还真是,上次咱在广州吃的那家,云吞才五六个!”瘦高个赶忙回忆起来。

    “最起码这数量上是相当有诚意了啊,咱们再看看馅料足不足!”老宋有些小期待的把云吞放在面前的骨碟上,筷子轻轻一夹,把云吞夹破。

    “可以看到啊,分量很足,里面有一整只大虾仁,看到没有?”老宋忙把虾仁夹出来,在摄像头下展示着。

    “看这个头大小,应该是渤海对虾,而且口感不是冷冻虾仁,像是新鲜的虾?”不愧是专业厨师出身,舌头就是毒。

    轻轻一咬,虾仁的香味顿时在口中爆开。老宋有点拿不准,示意瘦高个尝尝。

    “应该是新鲜的,冻虾仁做不出这个味。”瘦高个仔细品了品,说道。

    老宋看了看价目表,愣住了。“58一碗,用这料?朋友们,不贵,不,太便宜了!”要知道这可是京城,虽然是城郊,但房租水电摆在这,这个价格简直就是匪夷所思!

    两人相视一眼,彼此眼神中都透露着震惊!

    要知道这里面可是足有十个云吞,每个云吞一只虾仁,那就是十只渤海大虾啊!

    这老板莫非是在做慈善?!

    今年的餐饮行业这么卷吗?!

    “好,馅料非常足啊,味道调的也很棒,三分肥七分瘦,搭配完美。而且肉处理的非常干净,吃进嘴里很顺滑,一点筋都没有。你们看!”老宋张开大嘴,让瘦高个给自己拍个特写,这是他视频里的标志性特色。

    “嗬,你不嫌脏人家观众还嫌脏呢!”俩人一唱一和,很是欢乐。

    “这家店已经完全超出我的预期了,你有没有一种感觉,这比我们在香港吃的那家百年老店,还要正宗!”

    “嗯,至少从云吞上来说,我完全同意。”俩人把云吞给吃了一干净!

    “好,接下来,再尝尝这面啊,看看地不地道!”老宋忍不住咽了口口水!

    “这是粤省的特色小吃,叫竹升面,是厨师用毛竹压制出来的。”夹起一筷,银丝一般的面条呈淡淡的鸭蛋黄色,在空中飞舞着,看上去就很有韧劲!

    “这种面与北方的拉面口感完全不同,爽脆弹牙!”老宋不停地‘吸溜’着,他本来就是一个面食爱好者,此刻真是大快朵颐。

    “词,说词!”瘦高个暗搓搓的提醒他!

    “什么词?”

    “台词!”

    “哦,对了,观众朋友们这可不赖我,根本停不下来!”老宋脸上闪过一抹尴尬!

    “面条吃进嘴的那一刹,就能感受到满满的蛋香味道!”他端起碗,喝了一口汤,顺顺气。

    “而且就这汤,我敢说至少煮了3小时以上,汤底的味道完全进入到汤里去了!”

    太完美了!老宋脑海里不由自主的跳出四个字!

    “这家店有时间一定要来试试,观众朋友们,老板的手艺我彻底服了!”这还是他第一次不收广告费,替别人打广告还这么的心甘情愿!

    “老板!”老宋向厨房挥了挥手,比了一个‘1’的手势!

    “再来一碗?”

    “再来十碗!”

    此刻他的身影无比坚毅,像叶问似的轻轻挥了挥手:

    我要打十个!