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第66章 朱琳

    酒足饭饱,一家三口坐在沙发上喝着茶水,看着电视,咯吱咯吱嗑着瓜子。

    “对了,前两天琳琳听说你要回来,可兴奋了,天天闹着要找你。”

    这是萧晨小姨家的表妹,大名朱琳,今年刚上大学,小时候在他家住过几年。

    “哦,她太粘人了,小时候离开我一会儿就不行。”萧晨嗑着瓜子,脸上带着笑意。

    这瓜子是老两口刚从菜市买的现炒瓜子,个大饱满味香,挺好吃。

    “对了,她今年多大来着?”萧晨记忆有点模糊了,他走的时候表妹才上初中呢。

    “18呀,什么脑子,连你表妹的年龄都记不得了。”李艳红白了儿子一眼。

    “我给你小姨打个电话,咱们抽时间聚聚。”李艳红拍了拍手上的瓜子皮,摸出手机。

    “喂,在家吗?跟你说个事啊,小晨回来了,可说呢,三年没回家了,”人逢喜事精神爽,老妈今天的声音格外洪亮。

    “对对对,还给我买了个手镯,跟他说了别给我花钱,孩子不听话...”边打电话边摆弄着镯子,声音里透着一股子洋洋得意。

    萧晨和老爹对视了一眼,老爹满脸淡定,小声说,“我就知道你妈会这样,她要是不显摆显摆,晚上都睡不着觉。”

    李艳红翻了个白眼,权当没听见,继续滔滔不绝。

    “抽个时间咱两家聚聚吧,到时候接上咱妈。”李艳红姐妹两人关系特别好,说起话来也比较随意。

    “行,正好琳琳也想他哥了,这两天光念叨了。”小姨的声音很温柔,两姐妹的性格也是截然相反。

    挂掉电话,李艳红麻利地拾掇着茶几,萧晨想去搭把手,却被老妈直接推进了卧室。

    “忙了一上午也怪累的,你去睡会觉吧。”母亲大人的诏令,萧晨哪敢不从,只好乖乖进屋。

    “还和以前一样。”卧室里的一切都没变过,无论是床铺、橱柜还是墙上贴着的伟人照片,一切都和他三年前离开家时一模一样。

    萧晨跳上床,感受着熟悉的触感,一股深深的倦意袭来,不一会儿就睡着了。

    “你看,咱儿子睡了。”李艳红推开一道门缝,瞄着屋里熟睡的萧晨,对老伴说着,“还是和以前一样,沾枕头就着。”

    “好了,别打扰儿子休息,咱俩去忙活晚饭吧。”俩人轻轻带上门。

    ......

    可能是这两天太过劳累的原因,萧晨这顿午觉睡得格外瓷实,闹钟响了三次都没醒。

    “呵欠~”直到傍晚,他才缓缓醒来,身上乏得慌,哪哪都酸疼。

    他活动了几下身子,这才有些好转,转身出门。

    “笃笃笃”老两口正在厨房里忙活着呢,菜刀敲击案板发出清脆的响声,客厅的餐桌上早就摆满了菜,四凉四热。

    萧晨看了看,满满一桌都是自己喜欢吃的菜,茶几上还摆着两盖垫包好的饺子。

    他蹑手蹑脚的走进厨房,凑近老妈耳边问道,“这么多菜了还忙活啥呢?”

    老妈吓了一跳,顺手给了儿子一下,“吓死我了,你走路怎么没声啊!”

    “再做一道油焖大虾、蒸条鱼就OK了。”老爹带着胶皮手套,正处理着鱼呢,看上去有点手忙脚乱。

    萧晨嘿嘿笑着,心说自己老爸还学会这一手了。他看了看盆里活蹦乱跳的虾,挽起袖子,“你们出去看会儿电视吧,剩下的交给我。”

    “你就别沾手了,这就快好了,诶诶诶...”萧晨只当听不见,连推带搡的把二老推了出去。

    都说厨师不愿在家里做饭,萧晨恰恰相反,他挺乐在其中。解下老爸腰间系着的围裙,麻利地穿上,嗯,好大的腥味,萧晨微微蹙眉,只好将就将就了。

    菜场上水产老板的儿子又刚好是萧国庆的学生,从他那买的大黄花鱼很新鲜,味道很正,萧晨熟练的剖开鱼腹,把里面的杂碎一股脑掏干净,再翻过鱼身,刮去鱼鳞、剪去鱼鳍、撕掉黑膜,这是鱼身上腥味的主要来源,萧晨没有懈怠,每一处都处理的干干净净。

    清蒸黄花鱼味道鲜美,并不需要过多的调料,萧晨在鱼身上斜切几刀便于入味,随后把切好的葱段姜片塞进鱼腹里,简简单单腌制一会就能上锅蒸了。

    “咕噜噜”水开的很快,萧晨把鱼放进蒸锅,紧接着再来处理虾。

    老家紧邻渤海湾,萧国庆选的虾自然也是渤海大对虾,一个个活蹦乱跳的,足有手掌长。

    把排气扇开到最大,处理过后的大虾一个个的放入炒锅,顿时烟雾升腾,锅里的油劈啪作响。很多人的做法都是加入番茄酱来调大虾的颜色,这种做法并不算正宗。只见他轻轻一颠,锅里的大虾便划出一道美丽的曲线抛至空中,再落下时已经尽数翻了个!不过两三次,虾的两面都变成了金黄色!

    轻轻按压虾脑释放出的虾红素更是让整只大虾金亮的外表蒙上了一抹亮红色,看着就让人忍不住要咽口水。

    老两口心不在焉的看着电视,隔两分钟就往厨房瞟一眼,飘散出来的香味让他们情不自禁的只想干饭!

    “好了,可以开饭了。”拿出专业架势来的萧大厨没有让父母等太久,不一会儿,两道香喷喷的美食就端上了桌。

    “真香!”

    “这是油焖大虾?”

    老两口眼睛直冒绿光,看的萧晨毛毛的。

    “来,尝尝怎么样。”萧国庆小心翼翼的夹了一筷鱼肉放进嘴里,慢慢咀嚼着。

    清香鲜滑,这是鱼肉入口的第一感觉,热油完美的激发出了鱼肉的鲜美,再辅以豉油的咸鲜口感,简直绝了!

    平时只吃鱼头,把鱼肉留给老婆孩子的萧国庆破天荒的连下几筷,根本停不下来!

    “鲜,太鲜了!”

    李艳红则是被大虾油亮的色泽吸引住了,女人嘛,哪有不喜欢金色的。

    “嗯?连虾肉都这么有滋味?”扒开虾壳,李艳红咬了一口虾肉,顿时愣住了。

    平时吃的油焖大虾滋味主要集中在外壳,至于虾肉则通常寡淡无味,而眼前这盘则完全颠覆了她的认知!

    鲜甜咸鲜,这四味在虾肉中得到了完美的体现!

    些许的食盐加上海水虾特有的咸,竟使得虾肉里的甜味得到了最大程度的绽放!

    二老齐刷刷的盯住萧晨,心中不约而同,

    “这还是我儿子吗?!”