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第91章 来自特厨的肯定!

    质疑派和赞扬派你一言我一语,在网络上吵个没完,随着时间的推移,越来越多的人加入骂战,非常激烈。

    可就在两方争辩了半天后,突然,一个叫‘特厨丁满’、哔站认证为曼斯特行政总厨的up主打开了直播,这人是连续几年的哔站百大up主,同时在某音平台也有账号。有能耐敢打假人又随和,视频以探店和家常小炒教学为主,凭借着出色的厨艺很受网友的喜爱,双平台粉丝高达四百多万。

    开播不到五分钟,直播间里就涌入了一万多人!

    只见他手里拿着平板,里面正是萧晨做宫保鸡丁的这期视频,直播中他的声音低沉,“确实,现在网络上有很多网红‘假厨子’,比较知名的几个大网红大家都知道,我就不点名了。”看得出来,他对于这种所谓资本造神很反感。

    “这些人为了吸引流量简直是无所不用其极,搞一些所谓的‘黑暗料理’来博人眼球,误导我们的观众,更有甚者公然使用一些明令禁止的添加剂,美其名曰‘科技’,简直是笑话!这些人把整个餐饮圈子搞得乌烟瘴气,实在是整个行业的悲哀。”接下来,他话锋一转,“但我可以肯定的是,萧晨这位厨师绝对不是你们所说的假厨子,甚至,就凭这一道‘宫保鸡丁’,我就得叫他一声老师!

    “啊?”

    “真的有这么厉害?评价这么高!”

    “这可是丁厨啊,他都下场了!”

    “大家都别吵了,先听听丁厨怎么说。”

    终于见到权威人士下场了,直播间的弹幕也暂时熄火,静静地听着。

    丁满把视频的每个关键节点都剪辑了下来,逐个步骤的讲解着,“熟悉我的朋友都知道,我是从川菜开始学起,后来才接触的淮扬菜、鲁菜,可以说,在川菜这方面,我还是有一定的发言权的。”丁满这句话说的很谦虚,事实上行内人都知道,除了那几位泰山北斗外,丁满绝对算得上当下国内厨师里最顶尖的那一撮。

    他继续道,“从专业的角度来讲,萧晨做的这道宫保鸡丁无论是食材的处理、火候的掌握甚至摆盘的精致程度,都堪称完美。大家注意看,”丁满滑动着进度条,“这是他在鸡腿去骨时的处理方法,可以看到,整个流程不到五秒钟,可以说没有任何多余的动作,精准无比。这种去骨方法,在我的印象里,只有我师父做出来过。”他的师父是开国后第一批国宴大厨,前两年已经仙去。

    “不会吧,这是真的?萧晨才多大?”

    “我的天,丁厨都认可了!”

    “还好我忍住了,不然就骂错人了!”

    弹幕不停翻滚!

    丁满看了眼弹幕,喝了口水,说道,“其实我刚开始看到这期视频的时候,跟大家心里想的差不多,萧厨的很多步骤我都没有见过,当时我是持保留意见的。但当我尝试着按照他的方法做这道菜的时候,我震惊了,每一步都恰到好处,一丝不差,有的步骤我甚至都不能做到完全复刻!”他苦笑道,“这是我第一次做出这么好吃的宫保鸡丁,女儿都不住地给我竖大拇指,夸我做得好。可我知道,这哪是我的水平高啊,是人家萧厨降维打击我呢!”

    这下子网友们更不淡定了。要知道丁满可是特厨,就连奥运会、亚运会之类的场合都要请他去掌勺,能让他心服口服,这得多牛?

    下面很多餐饮界的业内人士也纷纷出场,其中不乏丁满的同门、徒弟等人,替萧晨说话,舆论也随之出现了翻转。

    经过这么一出,有这么多专业人士力挺,顿时也没什么人质疑了。萧晨的人气不仅没有受到什么损失,反而越发高涨了!

    “将来有机会的话,希望能和萧厨面对面请教一番,说实在的,有些手痒啊,哈哈。”别看丁满年近五十了,人却特随和,呵呵笑着,“他的教学视频给我们餐饮界提供了一条新思路,以后那种哗众取宠的小丑会逐渐被淘汰。萧晨这种厨师如果被埋没,那才是我们的损失呢。”

    萧晨看到信息,汗道,合着我这么重要呢,他赶忙进入直播间,发了一条弹幕。“丁特您太客气了,我还有很多不足的地方,应该我跟您请教才对。”

    “我靠,正主出现了!”

    “活捉萧厨!”

    “黑子说话!”

    这条弹幕瞬间就被直播间众水友捕捉到,萧晨哔站账号的粉丝数又猛窜了窜,已经接近一百万了!

    而且还有不断涌入直播间的网友!

    丁满道,“呵呵,一点也没有客气,按实力来说,你可以在任何一家酒店横着走了,而且,绝对是主厨。”随后,直播画面一黑,华丽丽地下播了!只留下直播间里的数万网友。

    ......

    次日清晨。

    九点。

    录播室内,工作人员都在紧张的忙碌着,上午录完,下午就要播放。台里说了,争取一天的时间能把剩下几期都录完。时间紧任务重,众人都跟上了发条似的,一刻不停。

    “小刘,过来。”有几个人探头探脑的走到门口,他们是楼上科教频道的。其中一个人招呼着屋里的摄像,俩人看上去挺熟。“今天还是萧大厨录节目吗?节目几点开始?”

    小摄像挺警惕,问道,“是啊,今天还是萧大厨,你问这个干什么?”

    那人嘿嘿笑道,“没啥,这不频道里派我出来探探路,一会儿好给他们占地方。”

    现在的生活频道可不同往日,随着收视率的提升,俨然成了台里的香饽饽,春节期间的资源先紧着他们用。

    “这不,我们频道一听说萧大厨还要录几期节目,好家伙,都抢着来加班!发年终奖都没这么积极!”

    小摄像与有荣焉似的,昂了昂头,道,“快了,眼看就要开始了。”

    录播室门口,人就没断过,一波一波的。有扒门框的,有带望远镜的,还有自带小马扎的,热闹极了。

    “萧老师,各位老师,大家准备好了吗?”丛菲目光笑盈盈的从几位嘉宾身前扫过,问询着。

    “准备好了,开始吧。”众人纷纷点头示意。

    “好,大家准备,一二三,开始!”