第165章:人的成长,就跟卤肉是一个道理
高压锅炖肉。
利用的是高压下水的沸点变高,从而使食材接触的温度变高。
可以让食材比常压下更快速的熟透。
但是滋味的浸润是需要时间的,
所以少不了的一道工序就是,压熟之后的大火收...
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但是滋味的浸润是需要时间的,
所以少不了的一道工序就是,压熟之后的大火收...
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