第三十七章 味觉敏感者
花了两百块钱，带着买来的蛋炒饭，王烟云和自己的保镖兼司机回到了车上。
“老板，咱们现在回公司吗？”保镖问道。
“不，去尚雅酒店。”
王烟云随口说道，一边打开了手里的食盒。
这位其实就是廖月那个有轻微厌食症的朋友，然而王烟云自己知道，她看上去是厌食，其实是挑食，因为她是一个味觉敏感者。
味觉敏感者，这个词汇可能很多人都没听说过，顾名思议，就是味觉非常敏感的人群。
这并不是一种病，更像是某种天赋，或者说是人类的基因变异。
拥有这种能力的人，对于味道的感知力要比普通人更强，他们可以非常敏锐的感觉到食物和其它物质的味道，气味，口感等方面的差异。
有些味觉敏感者的能力听起来相当的匪夷所思，堪称现实版的超能力。
比如，就算他们喝下净化了几十遍的自来水，照样能清晰的感觉到自来水里的铁锈和消毒水味，再比如，把仅仅一两克的苦瓜汁放进冰淇淋里，加奶油搅拌均匀，这些人仍然同样可以清晰的尝出苦瓜汁的苦味。
而这种类似于超能力的天赋在经过系统的学习开发之后，可以在某些需要用到舌头去品尝的行业大放异彩，比如众所周知的厨师，比如品酒师，品茶师，再比如美食家。
在这些行业中，想要走到顶尖，就必须要有这种天赋。
这一行有人把这种天赋戏称为神之舌，意指拥有神一样的舌头，也有人称之为超味觉，意指超出了普通人类的味觉感官。
但俗话说的好，有得就必有失，这种天赋很强，但于此同时，因为强大的味觉，他们对于普通食物的容忍度很低很低。
味觉敏感者相当于把各种味道放大了，普通人吃起来只有一点苦味，他们会觉得特别苦，普通人觉得一点酸，他们会觉得酸得倒牙。
普通人吃饭的时候对食物的包容度很高，但是味觉敏感者不行，他们能吃出其中的细微差别，并且把这种差别放大，比如西兰花，正常人吃起来应该都不会觉得苦，但味觉敏感者吃起来就相当的苦。
可以说，普通人吃的食物，对味觉敏感者来说几乎都不合适。
但偏偏，这个世界上大部份人都是普通人。
身为一个味觉敏感者，王烟云就是如此，并且她还很有钱。
如果是一个普通家庭的味觉敏感者，因为条件的限制，这些人会逼迫自己去适应普通食物，最后，他们的这种能力会慢慢退化，变得和普通人差不多。
至于那些有钱的，肯定会想尽办法获取更好的食物，以此来满足自己的味蕾，当习惯了那种更好的食物，对于普通的食物就会更加的难以下咽。
王烟云家里不光有钱，而且不是普通的有钱，小时候她不知道自己是味觉敏感者，只是感觉家里保姆做的饭菜难吃，于是，家里就招了几个酒店的大厨，专门给她做饭菜。
随着年龄越长，她的味觉越来越敏感，一般的酒店大厨已经满足不了王烟云的要求了，王烟云干脆长期在安城的尚雅五星级酒店包了一间总统套房，专门让这个酒店的总厨为她做饭。
但就算是这样，除了这位总厨的几个拿手菜以外，别的菜品都让王烟云失去了兴趣。
事实上，就算是那位总厨的拿手菜，王烟云也能挑出好几处毛病，但她也只能凑和。
王烟云已经对普通食物产生了厌恶和恐惧。
身为一个智商很高的人，王烟云知道这样下去肯定不行，所以这几年她一直在寻找更好的厨师。
有钱就是好办事，确实也找到了几个名气大手艺好的厨师，但在试过这些厨师做出的菜品后，王烟云却能感觉得到，这些更好的厨师其实也只比尚雅酒店的总厨好那么一丢丢的，差距不算大。
厨师这条路走不通，王烟云又转而去寻找各地的美食，毕竟国内的美食数不胜数，或许就有一款能适合她呢。
但是这些所谓的美食怎么说呢，不说吃了，单单放在她面前，被她用鼻子一闻，就知道差劲得很，剩下的一些在她尝了一口后也彻底放弃。
也正因为如此，廖月给她打电话后，她直接就来了，虽然她心里其实不抱什么希望，但万一呢？
来到商业街后，王烟云是真没有想到，居然有那么多人在排队，这让王烟云的心里有了一点点的期待感，至少，这个摊子做出来的东西不会特别的难吃。
王烟云当然也属于那种不可能去排队的人，正好，看到边上有高价收的，于是王烟云也加入了高价收购的行列，并且直接开出了最高价。
对她而言，钱不是问题，如果蛋炒饭合乎她的胃口，别说几百块，就算是几万，几十万，她都舍得出。
看着手里的蛋炒饭，刚出锅的蛋炒饭颜色金黄，粒粒分明，还在冒着腾腾的热气，随着王烟云的动作，这些热气进入了她的鼻子，王烟云闻到了味道。
“蛋，羊肉，鱼，以及各种调料。”只闻了一下，王烟云就已经明白了这份三鲜蛋炒饭里用到的材料。
几十年来品尝美食，以及她拥有的味觉天赋，让王烟云的厨艺理论水平甚至超过了绝大多数的厨师，大部份食物她只需要闻一闻，就能知道里面有什么食材。
可惜她只有理论，动手能力不行，否则她自己就当厨师了。
“居然完全没有腥味？”
在王烟云的味觉感官中，这三种食材都有浓重的腥味，就算厨师手艺再好，也只能让腥味变淡，不至于消除，所以王烟云很少会吃蛋类，至于羊肉和鱼，那吃得就更少了。
而这份三鲜蛋炒饭里拥有着三种腥味的食材，按理来说应该要腥味加倍才对，没想到却根本闻不出来。
再吸了吸鼻子，王烟云更加仔细的分辨着。
“好像不是没有腥味，只不过腥味很淡很淡，并且被中和了，是米饭，米饭的香味把腥味中和了。”
米饭不仅仅是主食，更是一种百搭的食材，它的味道中正平和，香味也是中正平和，但就因为太过于中正平和了，所以一般的厨师，其实做不好加了米饭的食材。
米饭就好像是菜系家庭里的正宫娘娘，别的食材就是妃子，厨师要调教得好，那正宫娘娘就能压制那些妖妃，让菜品和谐，但要是调教不好，那就得后院起火。
大部份厨师都没有这种能力，于是只能根据食谱来，照猫画虎。
以王烟云对厨艺的了解，这位杜老板能在蛋炒饭的食谱上进行创新，加入了鱼羊高汤，并且能让彼此之间的味道和谐，已经超越了许多的厨师了。
虽然还没有尝试真正的味道，但王烟云心里已经升起了极大的期待感。
“老板，咱们现在回公司吗？”保镖问道。
“不，去尚雅酒店。”
王烟云随口说道，一边打开了手里的食盒。
这位其实就是廖月那个有轻微厌食症的朋友，然而王烟云自己知道，她看上去是厌食，其实是挑食，因为她是一个味觉敏感者。
味觉敏感者，这个词汇可能很多人都没听说过，顾名思议，就是味觉非常敏感的人群。
这并不是一种病，更像是某种天赋，或者说是人类的基因变异。
拥有这种能力的人，对于味道的感知力要比普通人更强，他们可以非常敏锐的感觉到食物和其它物质的味道，气味，口感等方面的差异。
有些味觉敏感者的能力听起来相当的匪夷所思，堪称现实版的超能力。
比如，就算他们喝下净化了几十遍的自来水，照样能清晰的感觉到自来水里的铁锈和消毒水味，再比如，把仅仅一两克的苦瓜汁放进冰淇淋里，加奶油搅拌均匀，这些人仍然同样可以清晰的尝出苦瓜汁的苦味。
而这种类似于超能力的天赋在经过系统的学习开发之后，可以在某些需要用到舌头去品尝的行业大放异彩，比如众所周知的厨师，比如品酒师，品茶师，再比如美食家。
在这些行业中，想要走到顶尖，就必须要有这种天赋。
这一行有人把这种天赋戏称为神之舌，意指拥有神一样的舌头，也有人称之为超味觉，意指超出了普通人类的味觉感官。
但俗话说的好，有得就必有失，这种天赋很强，但于此同时，因为强大的味觉，他们对于普通食物的容忍度很低很低。
味觉敏感者相当于把各种味道放大了，普通人吃起来只有一点苦味，他们会觉得特别苦，普通人觉得一点酸，他们会觉得酸得倒牙。
普通人吃饭的时候对食物的包容度很高，但是味觉敏感者不行，他们能吃出其中的细微差别，并且把这种差别放大，比如西兰花，正常人吃起来应该都不会觉得苦，但味觉敏感者吃起来就相当的苦。
可以说，普通人吃的食物，对味觉敏感者来说几乎都不合适。
但偏偏，这个世界上大部份人都是普通人。
身为一个味觉敏感者，王烟云就是如此，并且她还很有钱。
如果是一个普通家庭的味觉敏感者，因为条件的限制，这些人会逼迫自己去适应普通食物，最后，他们的这种能力会慢慢退化，变得和普通人差不多。
至于那些有钱的，肯定会想尽办法获取更好的食物，以此来满足自己的味蕾，当习惯了那种更好的食物，对于普通的食物就会更加的难以下咽。
王烟云家里不光有钱，而且不是普通的有钱，小时候她不知道自己是味觉敏感者，只是感觉家里保姆做的饭菜难吃，于是，家里就招了几个酒店的大厨，专门给她做饭菜。
随着年龄越长，她的味觉越来越敏感，一般的酒店大厨已经满足不了王烟云的要求了，王烟云干脆长期在安城的尚雅五星级酒店包了一间总统套房，专门让这个酒店的总厨为她做饭。
但就算是这样，除了这位总厨的几个拿手菜以外，别的菜品都让王烟云失去了兴趣。
事实上，就算是那位总厨的拿手菜，王烟云也能挑出好几处毛病，但她也只能凑和。
王烟云已经对普通食物产生了厌恶和恐惧。
身为一个智商很高的人，王烟云知道这样下去肯定不行，所以这几年她一直在寻找更好的厨师。
有钱就是好办事，确实也找到了几个名气大手艺好的厨师，但在试过这些厨师做出的菜品后，王烟云却能感觉得到，这些更好的厨师其实也只比尚雅酒店的总厨好那么一丢丢的，差距不算大。
厨师这条路走不通，王烟云又转而去寻找各地的美食，毕竟国内的美食数不胜数，或许就有一款能适合她呢。
但是这些所谓的美食怎么说呢，不说吃了，单单放在她面前，被她用鼻子一闻，就知道差劲得很，剩下的一些在她尝了一口后也彻底放弃。
也正因为如此，廖月给她打电话后，她直接就来了，虽然她心里其实不抱什么希望，但万一呢？
来到商业街后，王烟云是真没有想到，居然有那么多人在排队，这让王烟云的心里有了一点点的期待感，至少，这个摊子做出来的东西不会特别的难吃。
王烟云当然也属于那种不可能去排队的人，正好，看到边上有高价收的，于是王烟云也加入了高价收购的行列，并且直接开出了最高价。
对她而言，钱不是问题，如果蛋炒饭合乎她的胃口，别说几百块，就算是几万，几十万，她都舍得出。
看着手里的蛋炒饭，刚出锅的蛋炒饭颜色金黄，粒粒分明，还在冒着腾腾的热气，随着王烟云的动作，这些热气进入了她的鼻子，王烟云闻到了味道。
“蛋，羊肉，鱼，以及各种调料。”只闻了一下，王烟云就已经明白了这份三鲜蛋炒饭里用到的材料。
几十年来品尝美食，以及她拥有的味觉天赋，让王烟云的厨艺理论水平甚至超过了绝大多数的厨师，大部份食物她只需要闻一闻，就能知道里面有什么食材。
可惜她只有理论，动手能力不行，否则她自己就当厨师了。
“居然完全没有腥味？”
在王烟云的味觉感官中，这三种食材都有浓重的腥味，就算厨师手艺再好，也只能让腥味变淡，不至于消除，所以王烟云很少会吃蛋类，至于羊肉和鱼，那吃得就更少了。
而这份三鲜蛋炒饭里拥有着三种腥味的食材，按理来说应该要腥味加倍才对，没想到却根本闻不出来。
再吸了吸鼻子，王烟云更加仔细的分辨着。
“好像不是没有腥味，只不过腥味很淡很淡，并且被中和了，是米饭，米饭的香味把腥味中和了。”
米饭不仅仅是主食，更是一种百搭的食材，它的味道中正平和，香味也是中正平和，但就因为太过于中正平和了，所以一般的厨师，其实做不好加了米饭的食材。
米饭就好像是菜系家庭里的正宫娘娘，别的食材就是妃子，厨师要调教得好，那正宫娘娘就能压制那些妖妃，让菜品和谐，但要是调教不好，那就得后院起火。
大部份厨师都没有这种能力，于是只能根据食谱来，照猫画虎。
以王烟云对厨艺的了解，这位杜老板能在蛋炒饭的食谱上进行创新，加入了鱼羊高汤，并且能让彼此之间的味道和谐，已经超越了许多的厨师了。
虽然还没有尝试真正的味道，但王烟云心里已经升起了极大的期待感。
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