第11章 大口吃肉
接下来几日，清风寨和秋渊寨协商了合作细节，以及双方的对接人员。
清风寨联系了几个商贾，获取粗盐，并谈好了精盐的价格。
宋朝贩盐本需要盐引，盐商买多少盐卖多少盐都要凭据，但到了后来，连各路转运使都开始参与贩卖私盐，盐引也成了牟利的手段。
许渊为了长远打算，让张二虎派人暗中搜集这些商贾的信息，想着日后能把这条销路掌握在自己手中。
关于联防，秋渊寨与清风寨约定，白天以浓烟为号，晚上通过竹竿高挂火盆示警。
谈妥这些事后，清风寨便很快放出消息，与秋渊寨达成联盟，福祸相依，荣辱与共。
其他山寨得知消息后，都惊诧不已，经过打听，才知道黑风寨早已被许渊占据，而且改名秋渊寨。
让他们更为惊讶的是，清风寨竟然会对秋渊寨平等相待，要知道，他们在清风寨和黄门寨面前，都只有依附的份，秋渊寨不过一个几十人的小寨，不知有何倚仗。
与此同时，黄门寨还得到了一个额外的消息，前几日失踪的王麻终于有了下落，被清风寨取了其首级。
“清风寨，秋渊寨，好得很！”
黄门寨议事堂，黄叔年眸光微凝，手中把玩的核桃已被捏的粉碎。
他虽没甚在意王麻的死活，但如此被公然打脸，让他怒意难消。
......
“嘿，一头野猪！”
“这山中野味还不少，今天大家都有肉吃了。”
秋渊寨，几名护卫队员在壕沟前，看着里面一只被扎成刺猬的野猪。
“可惜这么好的一身皮，被扎了好几个大窟窿。”李石不禁觉得有些可惜。
“队长，你说咱们寨子现在是不是固若......那什么汤？”
“是固若金汤，候三，你也忒蠢了。”
“我问队长，又没问你，反正管他金汤银汤，有这壕沟，谁也别想攻进咱们寨子。”候三回呛一句。
“废甚话，你们两个还不快过来一起把野猪捞上来。”李石没好气的说道。
“嘿嘿，好嘞。”
候三嘿嘿一笑，赶忙上前搭手。
“队长，你说我们这队伍，现在是不是比边军还要厉害？”
“嘿，你小子，才训练了几天，头就翘到天上去了，边军杀过金鞑，你连狗都没杀过......”
候三有些不好意思的挠了挠头，讪讪一笑。
寨台上，许渊看着不远处的壕沟，思考着敌人的进攻方式。
壕沟有两条，外围是一圈弧形的沟壑，环绕着山寨，里面插满了削尖的竹棍，正中间有几块木板可以通过，到了晚上，木板会被撤掉。
此外，还有一条直沟作为战壕，在寨台下方，队员们可以躲在里面对前方放箭，箭雨可以覆盖前面的弧形壕沟，借助地形，由上向下防守，可谓占尽地利。
敌人如果攻寨，需要砍树为桥跨过壕沟，如此必会顶着箭雨前行，即使有盾牌，也免不了一些伤亡。
他不知道山贼的战力如何，能容忍多大的战损，即便是宋朝正规军，战损超过两成，也会溃逃。
“现在能做的应该也就这些了。”许渊思忖着。
他没有过带队交战的经验，一切只能凭自己的认知来想象。
许渊并不惧战，无论是前世的比赛，还是这世诛贪官杀山贼，他心中总有着昂扬的战意。
伙房，老杨见李石等人抬着一头野猪进来，有些惊讶，他还是头一次见这么大块头的猪，这野猪快比他猪圈里养的那头大上两倍。
前几日，掉进壕沟的都只是兔子和鬣狗，寨子里大几十人，根本分不到什么肉，今天有这野猪，每个人都可以大口吃肉了。
“老杨，杀过猪没有？”
“放心，不会浪费一块肉。”老杨笑道。
他虽是伙夫，但以前杀过的猪也不少，这年头，想要生存，自是要多学些本事。
老杨让李石等人把野猪抬放到木案上，他先操刀划开猪肚皮，把内脏掏出来放到木盆中，之后再慢慢分解骨肉。
杀猪真是个力气活，难怪以前屠夫个个都是膀大腰圆。
半个时辰后，偌大的一头野猪才被分解完成，除了内脏肠子，其他部位都被切成了一块块差不多大小的肉块。
野猪肉腥味比较重，老杨先用山泉水浸泡，然后再煮开焯水去除血沫。
宋朝年间，还没有太多香料，基本上也只有姜葱蒜和一些花椒，不过靠山吃山，还可以放些山菇和山笋提味。
为了加快效率，老杨又让李石等人简单垒砌了几个土灶，几口大锅同时开炖，算好份量，保证每个人都能吃上一两斤，余下的肉用盐腌制，以后再慢慢吃。
炖烂的肉，出锅前再放自家生产的精盐，也算得上人间绝味了。
到了傍晚，山寨众人都结束了一天的忙碌，来到伙房。
“甚么东西这么香？”
“老杨，你是不是偷偷藏了什么山珍海味？”有人打趣道。
以往连顿饱饭都吃不上，他们什么时候闻到过这味，一个个都垂涎欲滴。
“大家今天有口福了，李石他们抓到了一头野猪。”
老杨一边说着，一边揭开几口大锅的盖子。
一时间，伙房四周香气弥漫。
“还真有猪肉啊！”
众人盯着几口大锅，忍不住口水直流。
“老杨，炖好了吗？还等啥，赶紧给大伙分了。”
“你急甚，那不得先给寨主盛几碗过去，没有寨主，你能吃上肉？”老王头瞥了那人一眼，没好气的说道。
“是，是，先给寨主送去。”众人附和。
于是老杨就盛了几大碗，让张二勇给许渊送去。
之后他再一个一个分给众人。
很快，整个伙房就响起了大口咀嚼食物的声音。
所有人从头到尾都没说话，一直闷头啃着碗里的肉。
吃相一个比一个难看。
没办法，实在太香了！
“今日吃饱这顿肉，这辈子也算没白活！”老王头吃的半饱后，才抬头感慨道。
所有人都恍如隔世。
不久前，这里的每个人都还饥肠辘辘，何曾想到今天竟能大口吃肉。
这一切的改变，都只因一人，寨主许渊。
他们因此也对许渊更加感激，对眼前来之不易的幸福愈发珍惜。
大厅内堂，许渊三人也吃着野猪肉。
“原来猪肉可以这么美味，我以前吃的羊肉都没这么香。”玉娘一口一口吃的很是惬意。
“呼！”
她放下碗，其实还想吃，奈何小小的肚子已经装不下了，感觉都顶到了嗓子眼。
“阿哥给大家带来幸福的感觉，真好～”许秋儿很满足。
许渊微微一笑，他也很喜欢眼前这种温馨。
但他知道，在这样的时代，获得任何东西都需要付出相应的代价，他不敢放松，或许危险随时就会降临......
清风寨联系了几个商贾，获取粗盐，并谈好了精盐的价格。
宋朝贩盐本需要盐引，盐商买多少盐卖多少盐都要凭据，但到了后来，连各路转运使都开始参与贩卖私盐，盐引也成了牟利的手段。
许渊为了长远打算，让张二虎派人暗中搜集这些商贾的信息，想着日后能把这条销路掌握在自己手中。
关于联防，秋渊寨与清风寨约定，白天以浓烟为号，晚上通过竹竿高挂火盆示警。
谈妥这些事后，清风寨便很快放出消息，与秋渊寨达成联盟，福祸相依，荣辱与共。
其他山寨得知消息后，都惊诧不已，经过打听，才知道黑风寨早已被许渊占据，而且改名秋渊寨。
让他们更为惊讶的是，清风寨竟然会对秋渊寨平等相待，要知道，他们在清风寨和黄门寨面前，都只有依附的份，秋渊寨不过一个几十人的小寨，不知有何倚仗。
与此同时，黄门寨还得到了一个额外的消息，前几日失踪的王麻终于有了下落，被清风寨取了其首级。
“清风寨，秋渊寨，好得很！”
黄门寨议事堂，黄叔年眸光微凝，手中把玩的核桃已被捏的粉碎。
他虽没甚在意王麻的死活，但如此被公然打脸，让他怒意难消。
......
“嘿，一头野猪！”
“这山中野味还不少，今天大家都有肉吃了。”
秋渊寨，几名护卫队员在壕沟前，看着里面一只被扎成刺猬的野猪。
“可惜这么好的一身皮，被扎了好几个大窟窿。”李石不禁觉得有些可惜。
“队长，你说咱们寨子现在是不是固若......那什么汤？”
“是固若金汤，候三，你也忒蠢了。”
“我问队长，又没问你，反正管他金汤银汤，有这壕沟，谁也别想攻进咱们寨子。”候三回呛一句。
“废甚话，你们两个还不快过来一起把野猪捞上来。”李石没好气的说道。
“嘿嘿，好嘞。”
候三嘿嘿一笑，赶忙上前搭手。
“队长，你说我们这队伍，现在是不是比边军还要厉害？”
“嘿，你小子，才训练了几天，头就翘到天上去了，边军杀过金鞑，你连狗都没杀过......”
候三有些不好意思的挠了挠头，讪讪一笑。
寨台上，许渊看着不远处的壕沟，思考着敌人的进攻方式。
壕沟有两条，外围是一圈弧形的沟壑，环绕着山寨，里面插满了削尖的竹棍，正中间有几块木板可以通过，到了晚上，木板会被撤掉。
此外，还有一条直沟作为战壕，在寨台下方，队员们可以躲在里面对前方放箭，箭雨可以覆盖前面的弧形壕沟，借助地形，由上向下防守，可谓占尽地利。
敌人如果攻寨，需要砍树为桥跨过壕沟，如此必会顶着箭雨前行，即使有盾牌，也免不了一些伤亡。
他不知道山贼的战力如何，能容忍多大的战损，即便是宋朝正规军，战损超过两成，也会溃逃。
“现在能做的应该也就这些了。”许渊思忖着。
他没有过带队交战的经验，一切只能凭自己的认知来想象。
许渊并不惧战，无论是前世的比赛，还是这世诛贪官杀山贼，他心中总有着昂扬的战意。
伙房，老杨见李石等人抬着一头野猪进来，有些惊讶，他还是头一次见这么大块头的猪，这野猪快比他猪圈里养的那头大上两倍。
前几日，掉进壕沟的都只是兔子和鬣狗，寨子里大几十人，根本分不到什么肉，今天有这野猪，每个人都可以大口吃肉了。
“老杨，杀过猪没有？”
“放心，不会浪费一块肉。”老杨笑道。
他虽是伙夫，但以前杀过的猪也不少，这年头，想要生存，自是要多学些本事。
老杨让李石等人把野猪抬放到木案上，他先操刀划开猪肚皮，把内脏掏出来放到木盆中，之后再慢慢分解骨肉。
杀猪真是个力气活，难怪以前屠夫个个都是膀大腰圆。
半个时辰后，偌大的一头野猪才被分解完成，除了内脏肠子，其他部位都被切成了一块块差不多大小的肉块。
野猪肉腥味比较重，老杨先用山泉水浸泡，然后再煮开焯水去除血沫。
宋朝年间，还没有太多香料，基本上也只有姜葱蒜和一些花椒，不过靠山吃山，还可以放些山菇和山笋提味。
为了加快效率，老杨又让李石等人简单垒砌了几个土灶，几口大锅同时开炖，算好份量，保证每个人都能吃上一两斤，余下的肉用盐腌制，以后再慢慢吃。
炖烂的肉，出锅前再放自家生产的精盐，也算得上人间绝味了。
到了傍晚，山寨众人都结束了一天的忙碌，来到伙房。
“甚么东西这么香？”
“老杨，你是不是偷偷藏了什么山珍海味？”有人打趣道。
以往连顿饱饭都吃不上，他们什么时候闻到过这味，一个个都垂涎欲滴。
“大家今天有口福了，李石他们抓到了一头野猪。”
老杨一边说着，一边揭开几口大锅的盖子。
一时间，伙房四周香气弥漫。
“还真有猪肉啊！”
众人盯着几口大锅，忍不住口水直流。
“老杨，炖好了吗？还等啥，赶紧给大伙分了。”
“你急甚，那不得先给寨主盛几碗过去，没有寨主，你能吃上肉？”老王头瞥了那人一眼，没好气的说道。
“是，是，先给寨主送去。”众人附和。
于是老杨就盛了几大碗，让张二勇给许渊送去。
之后他再一个一个分给众人。
很快，整个伙房就响起了大口咀嚼食物的声音。
所有人从头到尾都没说话，一直闷头啃着碗里的肉。
吃相一个比一个难看。
没办法，实在太香了！
“今日吃饱这顿肉，这辈子也算没白活！”老王头吃的半饱后，才抬头感慨道。
所有人都恍如隔世。
不久前，这里的每个人都还饥肠辘辘，何曾想到今天竟能大口吃肉。
这一切的改变，都只因一人，寨主许渊。
他们因此也对许渊更加感激，对眼前来之不易的幸福愈发珍惜。
大厅内堂，许渊三人也吃着野猪肉。
“原来猪肉可以这么美味，我以前吃的羊肉都没这么香。”玉娘一口一口吃的很是惬意。
“呼！”
她放下碗，其实还想吃，奈何小小的肚子已经装不下了，感觉都顶到了嗓子眼。
“阿哥给大家带来幸福的感觉，真好～”许秋儿很满足。
许渊微微一笑，他也很喜欢眼前这种温馨。
但他知道，在这样的时代，获得任何东西都需要付出相应的代价，他不敢放松，或许危险随时就会降临......
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