第24章 万元锅底，拍摄完毕（求收藏求追读）
采购完今晚要用的必需品，昨天买的东西也陆陆续续到了。
将大部分东西妥善放置好火候，秦安便带着今晚拍摄视频所需要的东西上山了。
来到山上，此时已经是下午时分，秦安选择的做饭时间是在黄昏至夜晚这段时间。
为此补光灯他都已经准备好了。
换好布衣和斗笠，剩下的时间自然是继续拍摄素材了。。
虽然昨天拍摄的场景已经完全够他剪出一期视频了，但是素材这种东西自然是多多益善的好。
第一个视频为了能一炮而红，必须得方方面面精益求精。
多出来的素材，以后也能用得着。
就这样，一直忙到了四点左右，秦安才停下了手中的活计。
虽然正戏是晚上，但是前面还有很繁杂的准备步骤，因此必须早先开始。
先是清空了小木亭内的其他东西，将它们都暂时安置到了外面。
今晚的主要场景就是这个小木亭了。
架好摄像机，按下录制键，拍摄开始。
既然是吃火锅，那自然得有火锅底料。
而且他这本质也是做饭视频，火锅底料肯定也不能用现成的。
因此他得从火锅底料开始做起。
先是将当归、党参、黄芪清洗干净后放在盆里，加适量清水浸泡三十分钟，这样做有利于药性析出。
薏米也放在一旁加水浸泡，同样是三十分钟。
这些在后期视频中最多只会有五秒钟的画面，不过他会在旁边用文字进行注释，想看的可以选择自行暂停。
另一边，起灶生火，铁锅中加入大量清水。
等到火烧开后，依次放入今天中午去镇上菜市场买的四只已经处理好的乌鸡、葱以及生姜，待水开后捞出鸡块。
这步是简单的焯水，如果是他自己做饭，大概率不会这么麻烦。
但这是做饭视频，必须得专业！
当然其中的大部分等待时间，他后续会删掉。
毕竟现在快节奏的生活，没人会看你几十分钟的视频。
将锅中的水倒掉，加入热油，将鸡块倒入锅中。
接下来就是独属于他的绝活了。
超级加强版颠锅。
激活小成太极拳面板技能，秦安按照早已演练了十数次的动作坐到了小靠凳上。
重心靠后，小靠凳前脚微微离地，顺势翘起了二郎腿。
一只手自然下垂，一只手抓着大铁锅的把手，手腕微微用力。
顿时热油伴随着鸡块划出了一道优美抛物线飞入空中约莫一米，接着再稳稳落下。
反反复复，精准无比，就连每一次鸡块飞出的高度都相差不了多少，就宛若一道反复落下的瀑布一般，极具观赏性。
持续颠了三分钟左右，鸡块表面已经渐渐泛出焦金黄色泽，秦安深吸一口气，他准备来个大的。
摆好坐姿，双手同时抓住锅把手，这次就连手臂都用上了力。
顷刻间锅内的东西全部飞到了约莫一米左右，然而就在其快要落下来之时。
一口大铁锅以如入无人之境一般杀出，瞬间便将所有东西全部揽入了锅中。
是先前一直坐着不动的秦安出手了。
“一次成功！”
虽然事先已经用沙子预演过几次了，但是实际操作能一次成功他还是极为欣喜的。
表面上他却不懂声色，重新坐下后依次加入了大量的红枣、莲子、百合、薏米、枸杞。
毕竟他这是满满一个大铁锅，光乌鸡就放了四只，这些辅料自然不会小气。
约摸着时间差不多了，秦安把当归、党参、黄芪连同浸泡的水一同倒进了大铁锅里。
同时又加入了大概70克的虫草，正宗二十五年年份以上的林上参足足2斤。
盖上锅盖，接下来就是漫长的熬煮环节了。
视频就此先告一段落。
秦安开始检查刚刚拍摄的视频。
恩，角度一直很对，也没有露脸，通关。
各种姿势的细节也基本到位了，自然而又不显得刻意，通关。
最后的颠锅收尾动作也很震撼，有种在看功夫片的感觉，完全达到了预期效果，十足的加分项。
这锅汤底要炖煮挺久的，秦安也就先把视频传到了手机上，开始了初步的剪辑。
这样自己后续的工作也能轻松点。
当然，期间自己调整火候，增加诸如灵芝，猴头菇，鹿茸等补药的画面，他也全部拍了下来。
这些都是必不可少的。
时间飞逝，两个多小时过去了，金霞铺满天空，这锅汤底已经熬煮地差不多了。
找好角度，架好摄像机，拍摄继续。
掀开锅盖，一阵浓郁的香味伴随着阵阵白烟铺面而来，直接把他整个人都罩住了。
挥挥手，散去水雾，秦安开始摆放自己等会儿要涮火锅的食材。
先是网上买的现成的牛羊肉卷，火锅丸子等等，这些都已经事先去处了包装。
再然后就是中午在菜市场上买的鲜切牛羊肉，小青菜，大白菜，豆腐等等。
各式各样，有荤有素，摆了满满一地，接着又自调了一碗蘸酱，花生酱，麻油，芝麻，白糖，蒜泥......
依次给这些菜和蘸酱都来了个特写后，就正式开涮了。
秦安吃的很香。
毕竟是个吃饭做菜视频，大部分人看这类视频都是用来下饭的。
当然，也不排除这些东西本身就很美味就是了。
这一顿吃了很久，一直从黄昏吃到月亮升起。
今夜天气不错，万里无云。
月明星稀，半圆的月亮挂在干净的夜空中，将大地照得亮堂堂的。
期间他调整了好几次摄像机的机位，确保各个角度的画面都拍到一些。
现在时候差不多了。
最后来了张月下特写，秦安关闭了摄像机。
“吃的真爽！”
站起身，狠狠伸了个懒腰，秦安心中顿时轻松了不少。
接下来就只剩后期了。
这顿饭他整个人都吃的浑身冒汗，自从练武之后，这是第一次。
不用想，明早肯定是鼻血横流。
不过这也是他故意的，他想知道现在自己的极限在哪里，正好趁着这次测试一下。
放在平时他肯定是舍不得这么浪费的。
这将近一万五千块钱的一餐理所当然的没有全吃完。
主要是准备的配菜实在多了些，剩下的应该够明天再吃一天。
晚上的山里很凉快，放上一夜应该是没有什么问题的。
将垃圾收拾完毕，秦安便火急火燎地下山了，接下来的后期才是真正耗费时间的活。
将大部分东西妥善放置好火候，秦安便带着今晚拍摄视频所需要的东西上山了。
来到山上，此时已经是下午时分，秦安选择的做饭时间是在黄昏至夜晚这段时间。
为此补光灯他都已经准备好了。
换好布衣和斗笠，剩下的时间自然是继续拍摄素材了。。
虽然昨天拍摄的场景已经完全够他剪出一期视频了，但是素材这种东西自然是多多益善的好。
第一个视频为了能一炮而红，必须得方方面面精益求精。
多出来的素材，以后也能用得着。
就这样，一直忙到了四点左右，秦安才停下了手中的活计。
虽然正戏是晚上，但是前面还有很繁杂的准备步骤，因此必须早先开始。
先是清空了小木亭内的其他东西，将它们都暂时安置到了外面。
今晚的主要场景就是这个小木亭了。
架好摄像机，按下录制键，拍摄开始。
既然是吃火锅，那自然得有火锅底料。
而且他这本质也是做饭视频，火锅底料肯定也不能用现成的。
因此他得从火锅底料开始做起。
先是将当归、党参、黄芪清洗干净后放在盆里，加适量清水浸泡三十分钟，这样做有利于药性析出。
薏米也放在一旁加水浸泡，同样是三十分钟。
这些在后期视频中最多只会有五秒钟的画面，不过他会在旁边用文字进行注释，想看的可以选择自行暂停。
另一边，起灶生火，铁锅中加入大量清水。
等到火烧开后，依次放入今天中午去镇上菜市场买的四只已经处理好的乌鸡、葱以及生姜，待水开后捞出鸡块。
这步是简单的焯水，如果是他自己做饭，大概率不会这么麻烦。
但这是做饭视频，必须得专业！
当然其中的大部分等待时间，他后续会删掉。
毕竟现在快节奏的生活，没人会看你几十分钟的视频。
将锅中的水倒掉，加入热油，将鸡块倒入锅中。
接下来就是独属于他的绝活了。
超级加强版颠锅。
激活小成太极拳面板技能，秦安按照早已演练了十数次的动作坐到了小靠凳上。
重心靠后，小靠凳前脚微微离地，顺势翘起了二郎腿。
一只手自然下垂，一只手抓着大铁锅的把手，手腕微微用力。
顿时热油伴随着鸡块划出了一道优美抛物线飞入空中约莫一米，接着再稳稳落下。
反反复复，精准无比，就连每一次鸡块飞出的高度都相差不了多少，就宛若一道反复落下的瀑布一般，极具观赏性。
持续颠了三分钟左右，鸡块表面已经渐渐泛出焦金黄色泽，秦安深吸一口气，他准备来个大的。
摆好坐姿，双手同时抓住锅把手，这次就连手臂都用上了力。
顷刻间锅内的东西全部飞到了约莫一米左右，然而就在其快要落下来之时。
一口大铁锅以如入无人之境一般杀出，瞬间便将所有东西全部揽入了锅中。
是先前一直坐着不动的秦安出手了。
“一次成功！”
虽然事先已经用沙子预演过几次了，但是实际操作能一次成功他还是极为欣喜的。
表面上他却不懂声色，重新坐下后依次加入了大量的红枣、莲子、百合、薏米、枸杞。
毕竟他这是满满一个大铁锅，光乌鸡就放了四只，这些辅料自然不会小气。
约摸着时间差不多了，秦安把当归、党参、黄芪连同浸泡的水一同倒进了大铁锅里。
同时又加入了大概70克的虫草，正宗二十五年年份以上的林上参足足2斤。
盖上锅盖，接下来就是漫长的熬煮环节了。
视频就此先告一段落。
秦安开始检查刚刚拍摄的视频。
恩，角度一直很对，也没有露脸，通关。
各种姿势的细节也基本到位了，自然而又不显得刻意，通关。
最后的颠锅收尾动作也很震撼，有种在看功夫片的感觉，完全达到了预期效果，十足的加分项。
这锅汤底要炖煮挺久的，秦安也就先把视频传到了手机上，开始了初步的剪辑。
这样自己后续的工作也能轻松点。
当然，期间自己调整火候，增加诸如灵芝，猴头菇，鹿茸等补药的画面，他也全部拍了下来。
这些都是必不可少的。
时间飞逝，两个多小时过去了，金霞铺满天空，这锅汤底已经熬煮地差不多了。
找好角度，架好摄像机，拍摄继续。
掀开锅盖，一阵浓郁的香味伴随着阵阵白烟铺面而来，直接把他整个人都罩住了。
挥挥手，散去水雾，秦安开始摆放自己等会儿要涮火锅的食材。
先是网上买的现成的牛羊肉卷，火锅丸子等等，这些都已经事先去处了包装。
再然后就是中午在菜市场上买的鲜切牛羊肉，小青菜，大白菜，豆腐等等。
各式各样，有荤有素，摆了满满一地，接着又自调了一碗蘸酱，花生酱，麻油，芝麻，白糖，蒜泥......
依次给这些菜和蘸酱都来了个特写后，就正式开涮了。
秦安吃的很香。
毕竟是个吃饭做菜视频，大部分人看这类视频都是用来下饭的。
当然，也不排除这些东西本身就很美味就是了。
这一顿吃了很久，一直从黄昏吃到月亮升起。
今夜天气不错，万里无云。
月明星稀，半圆的月亮挂在干净的夜空中，将大地照得亮堂堂的。
期间他调整了好几次摄像机的机位，确保各个角度的画面都拍到一些。
现在时候差不多了。
最后来了张月下特写，秦安关闭了摄像机。
“吃的真爽！”
站起身，狠狠伸了个懒腰，秦安心中顿时轻松了不少。
接下来就只剩后期了。
这顿饭他整个人都吃的浑身冒汗，自从练武之后，这是第一次。
不用想，明早肯定是鼻血横流。
不过这也是他故意的，他想知道现在自己的极限在哪里，正好趁着这次测试一下。
放在平时他肯定是舍不得这么浪费的。
这将近一万五千块钱的一餐理所当然的没有全吃完。
主要是准备的配菜实在多了些，剩下的应该够明天再吃一天。
晚上的山里很凉快，放上一夜应该是没有什么问题的。
将垃圾收拾完毕，秦安便火急火燎地下山了，接下来的后期才是真正耗费时间的活。
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