第60章清酒出炉
自从刘邦平定利几叛乱班师回朝后，萧何独自一人在丞相府中徘徊，心中总有一股不安。
他突然想起自己当初对待南宫晔时态度不好，怠慢了南宫晔，萧何心中深感愧疚，决定亲自登门造访，向南宫晔赔礼道歉。
萧何来到南宫晔的酒楼，门口的接待认出了他，立刻恭敬地行礼。
萧何放下身段亲切地询问接待，得知南宫晔正在后院闲暇，心中更加欢喜。
萧何步履轻快地走进后院，恰逢南宫晔正指挥着秦风等人正在搬运酒坛子。
萧何上前紧握着南宫晔的手，神情诚恳地说：“廷尉，我这段时间太过忙碌，怠慢了你，还请原谅。”
南宫晔看到萧何如此诚恳，心中的不满瞬间烟消云散。
他笑着说：“萧大人公务繁忙，小子能理解你的苦衷。”
萧何听后，松了一口气，他拉着南宫晔的手来都三楼雅间，两人开始畅谈起来。
二人谈论着朝中的大事、各地的民情，也分享了彼此的经历和思考。
谈话间，萧何不时地感慨：“廷尉，见多识广，何深受教益。”
萧何的话语真挚而热诚，让南宫晔感到非常欣慰。
“正好，酒楼新出一批好酒，萧大人可是有口福了。”
南宫晔让秦风拿来两坛子美酒，热情地邀请萧何品尝他新酿制的美酒。
福源酒楼三楼雅间中，四壁挂满了精美字画的优雅房间里，扑面而来的是混合着墨香与酒香的空气。
南宫晔拱手施礼，神色中充满了敬意与期待。
“萧大人，这可是我精心酿制的美酒，不知你是否愿意品尝一下？”
南宫晔的语气热切，眼中闪烁着期待的光芒。
萧何微微一笑，点头答应。
南宫晔精心挑选出一个装饰精美的酒盏，小心翼翼地打开，然后将酒倒入两个精致的铜制酒杯中。
酒香立刻在房间里弥漫开来，那是一种混合着甘甜、果香和微醺的气息。
坐在对面的萧何瞪大了眼睛，吃惊地问道：“这是什么酒？香气如此独特！”
萧何深深地吸了一口气，感受着那独特的芬芳。
南宫晔举起酒杯递给萧何，示意萧何品尝一下：“萧大人，请。”
南宫晔的脸上洋溢着热情的笑容。
萧何同样举起酒杯，与南宫晔碰杯，然后轻轻地饮了一口。
酒液滑过舌尖，口感醇厚，甘甜中带着一丝微醺，仿佛整个世界都被这美酒所包围。
酒水咽下的瞬间，萧何的脸色立刻变得通红，仿佛喝下的是烈火一般。
萧何闭上眼睛，嘴角却微微上扬，享受着这片刻的美妙滋味。
当他重新睁开眼睛时，发现南宫晔正满怀期待地看着他。
“萧兄，如何？”
南宫晔的语气有些紧张，显然对萧何的评价十分看重。
萧何微微一笑，赞道：“好酒！香气浓郁，口感醇厚，它虽然烈，却回味悠长，仿佛能让人感受到生命的力量；此酒实乃世间珍品！”
听到萧何的赞美，南宫晔欣喜若狂，连忙道谢：“多谢萧大人夸奖，我感到无比荣幸。”
他就知道，酿制出来的新酒一定能受到喜爱的。
古代寡淡的酒水跟现代高浓度的酒水比起来，区别可是很大的。
古代酒和现代酒在原料、种类、酒精度、酿造工艺和饮用方式等方面相差极大。
饮古代浊酒，就跟和水一样，千杯不醉不在话下，可要是换做经过过滤加工后的高度酒，两斤的量都是海量。
这清酒，可是他与大家花费大半个月的时间改造好酒槽烧制土灶再精挑细选材料后酝酿出来的。
要不是害怕失败，萧何想要品尝到此等美酒，做梦呢！
清酒的酿制过程可是极其复杂的。
就说大米吧，必须颗颗饱满玉珠，将大米蒸熟前还要浸泡一夜淘洗，直到将大米蒸熟冷却后添加酒曲菌，在密封的坛子中闷上三日后才制成酒曲。
在酒曲原有的基础上，再在容器内添加酒曲，蒸米以及天然泉水，以酿造酒母。
酒母制作好后，还需将酒母转移至发酵池，再次添加酒曲、蒸米和天然泉水，以此酿造酒醪。
在这个阶段，酒母会在池内对蒸米的淀粉进行糖化和发酵，将糖分转化为酒精。
最终经过压榨、过滤和调整，将酒醪进行压榨，得到清酒的原酒。
压榨后的原酒需要进行脱色和过滤，以去除杂质，才能提高酒的清澈度。
这大半个月，因为种种原因，前前后后失败了三四次，今天成功酝酿出酒味醇香的清酒。
南宫晔为萧何添上酒，眼神中闪烁着精光，审视着萧何问道：“萧大人今日前来，恐怕不只是来道歉和分享汉王丰功伟绩的吧！”
萧何此次前来，除了想他道歉，就是聊朝中的大事、各地的民情。
但作为汉朝丞相的萧何，当真不知道如今汉朝面临的是什么局势吗？
不，他知道，只是一直没有奔主题去谈论而已。
面对南宫晔审视的目光，萧何羞愧地低下头。
沉吟片刻后，萧何直视着南宫晔恭敬地问道：“廷尉以为匈奴南下，韩王信会如何应对？”
南宫晔举起酒杯抿下清酒，深吸一口气信誓旦旦道：“萧大人心中不是已有定论了吗？何故有此一问。”
辣，果然是熟悉的配方、熟悉的味道。
“萧何果真会反叛汉王吗？”
萧何瞪大眼睛，看着信誓旦旦的南宫晔，仿佛要看透他的灵魂。
此刻，萧何心中充满了愤怒、失望和惊愕。
他相信韩王信是汉朝的重要藩属，是汉朝的屏障，而现在，这个人却准备向匈奴投降。
南宫晔默默地点头，房里的空气仿佛凝结了冰。
这个消息让萧何眼前一黑，手中的酒杯几乎掉落。
萧何心中绞痛，觉得像是被重重的一击打中。
看着回不过神来的萧何，南宫晔默默起身离开，留下萧何独自在房中。
南宫晔搞不明白，萧何其实来见自己前就有了答案，为啥他就不能接受这个结果呢！
南宫晔那里懂得，此刻萧何的心跳如擂鼓，怒火在他心中燃烧，他感到一种深深的失望和痛心。
立即的前车之鉴摆在眼前，可仍旧有人不想安稳度日，非得走上陌路。
他突然想起自己当初对待南宫晔时态度不好，怠慢了南宫晔，萧何心中深感愧疚，决定亲自登门造访，向南宫晔赔礼道歉。
萧何来到南宫晔的酒楼，门口的接待认出了他，立刻恭敬地行礼。
萧何放下身段亲切地询问接待，得知南宫晔正在后院闲暇，心中更加欢喜。
萧何步履轻快地走进后院，恰逢南宫晔正指挥着秦风等人正在搬运酒坛子。
萧何上前紧握着南宫晔的手，神情诚恳地说：“廷尉，我这段时间太过忙碌，怠慢了你，还请原谅。”
南宫晔看到萧何如此诚恳，心中的不满瞬间烟消云散。
他笑着说：“萧大人公务繁忙，小子能理解你的苦衷。”
萧何听后，松了一口气，他拉着南宫晔的手来都三楼雅间，两人开始畅谈起来。
二人谈论着朝中的大事、各地的民情，也分享了彼此的经历和思考。
谈话间，萧何不时地感慨：“廷尉，见多识广，何深受教益。”
萧何的话语真挚而热诚，让南宫晔感到非常欣慰。
“正好，酒楼新出一批好酒，萧大人可是有口福了。”
南宫晔让秦风拿来两坛子美酒，热情地邀请萧何品尝他新酿制的美酒。
福源酒楼三楼雅间中，四壁挂满了精美字画的优雅房间里，扑面而来的是混合着墨香与酒香的空气。
南宫晔拱手施礼，神色中充满了敬意与期待。
“萧大人，这可是我精心酿制的美酒，不知你是否愿意品尝一下？”
南宫晔的语气热切，眼中闪烁着期待的光芒。
萧何微微一笑，点头答应。
南宫晔精心挑选出一个装饰精美的酒盏，小心翼翼地打开，然后将酒倒入两个精致的铜制酒杯中。
酒香立刻在房间里弥漫开来，那是一种混合着甘甜、果香和微醺的气息。
坐在对面的萧何瞪大了眼睛，吃惊地问道：“这是什么酒？香气如此独特！”
萧何深深地吸了一口气，感受着那独特的芬芳。
南宫晔举起酒杯递给萧何，示意萧何品尝一下：“萧大人，请。”
南宫晔的脸上洋溢着热情的笑容。
萧何同样举起酒杯，与南宫晔碰杯，然后轻轻地饮了一口。
酒液滑过舌尖，口感醇厚，甘甜中带着一丝微醺，仿佛整个世界都被这美酒所包围。
酒水咽下的瞬间，萧何的脸色立刻变得通红，仿佛喝下的是烈火一般。
萧何闭上眼睛，嘴角却微微上扬，享受着这片刻的美妙滋味。
当他重新睁开眼睛时，发现南宫晔正满怀期待地看着他。
“萧兄，如何？”
南宫晔的语气有些紧张，显然对萧何的评价十分看重。
萧何微微一笑，赞道：“好酒！香气浓郁，口感醇厚，它虽然烈，却回味悠长，仿佛能让人感受到生命的力量；此酒实乃世间珍品！”
听到萧何的赞美，南宫晔欣喜若狂，连忙道谢：“多谢萧大人夸奖，我感到无比荣幸。”
他就知道，酿制出来的新酒一定能受到喜爱的。
古代寡淡的酒水跟现代高浓度的酒水比起来，区别可是很大的。
古代酒和现代酒在原料、种类、酒精度、酿造工艺和饮用方式等方面相差极大。
饮古代浊酒，就跟和水一样，千杯不醉不在话下，可要是换做经过过滤加工后的高度酒，两斤的量都是海量。
这清酒，可是他与大家花费大半个月的时间改造好酒槽烧制土灶再精挑细选材料后酝酿出来的。
要不是害怕失败，萧何想要品尝到此等美酒，做梦呢！
清酒的酿制过程可是极其复杂的。
就说大米吧，必须颗颗饱满玉珠，将大米蒸熟前还要浸泡一夜淘洗，直到将大米蒸熟冷却后添加酒曲菌，在密封的坛子中闷上三日后才制成酒曲。
在酒曲原有的基础上，再在容器内添加酒曲，蒸米以及天然泉水，以酿造酒母。
酒母制作好后，还需将酒母转移至发酵池，再次添加酒曲、蒸米和天然泉水，以此酿造酒醪。
在这个阶段，酒母会在池内对蒸米的淀粉进行糖化和发酵，将糖分转化为酒精。
最终经过压榨、过滤和调整，将酒醪进行压榨，得到清酒的原酒。
压榨后的原酒需要进行脱色和过滤，以去除杂质，才能提高酒的清澈度。
这大半个月，因为种种原因，前前后后失败了三四次，今天成功酝酿出酒味醇香的清酒。
南宫晔为萧何添上酒，眼神中闪烁着精光，审视着萧何问道：“萧大人今日前来，恐怕不只是来道歉和分享汉王丰功伟绩的吧！”
萧何此次前来，除了想他道歉，就是聊朝中的大事、各地的民情。
但作为汉朝丞相的萧何，当真不知道如今汉朝面临的是什么局势吗？
不，他知道，只是一直没有奔主题去谈论而已。
面对南宫晔审视的目光，萧何羞愧地低下头。
沉吟片刻后，萧何直视着南宫晔恭敬地问道：“廷尉以为匈奴南下，韩王信会如何应对？”
南宫晔举起酒杯抿下清酒，深吸一口气信誓旦旦道：“萧大人心中不是已有定论了吗？何故有此一问。”
辣，果然是熟悉的配方、熟悉的味道。
“萧何果真会反叛汉王吗？”
萧何瞪大眼睛，看着信誓旦旦的南宫晔，仿佛要看透他的灵魂。
此刻，萧何心中充满了愤怒、失望和惊愕。
他相信韩王信是汉朝的重要藩属，是汉朝的屏障，而现在，这个人却准备向匈奴投降。
南宫晔默默地点头，房里的空气仿佛凝结了冰。
这个消息让萧何眼前一黑，手中的酒杯几乎掉落。
萧何心中绞痛，觉得像是被重重的一击打中。
看着回不过神来的萧何，南宫晔默默起身离开，留下萧何独自在房中。
南宫晔搞不明白，萧何其实来见自己前就有了答案，为啥他就不能接受这个结果呢！
南宫晔那里懂得，此刻萧何的心跳如擂鼓，怒火在他心中燃烧，他感到一种深深的失望和痛心。
立即的前车之鉴摆在眼前，可仍旧有人不想安稳度日，非得走上陌路。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版