第九章 养家1

    时光飞逝如梭，新年在一顿顿的萝卜白菜中，终于来到了初三。

    这天上午巳时左右，我忽然就想到，可以腌制萝卜条，腌制辣白菜呀！说做就做，先从为数不多的萝卜中拿出两个长得顺眼的，削皮切条，我的刀工也从最初的大大小小，变得好了那么些。

    这些事情我明显不常做，但是却清楚的记得腌制顺序，这似乎是一位亲切的老妇人一遍一遍在我耳边唠叨而来的。只是，是谁呢？

    收拾好情绪，干活要紧。

    想到这里，就赶紧将萝卜洗净切成手指粗细的条状，加盐腌上半个时辰，正要接着腌制白菜时，欧阳元修从门外走进了厨房。

    “娘子，我从县城回来了，带回来了一些新鲜蔬菜，中午可以换换口味了。”

    这个欧阳元修叫娘子叫的是越发的习惯、亲昵，我也似乎在这一声声的‘娘子’中逐渐习惯他这样叫我。

    “真好，我想到可以将萝卜白菜腌制一下，也能换换口味。”我也笑着回应他

    从做饭，第一次做家务的样子来看应是十指不沾阳春水的大家小姐，怎么还会做腌制菜了？张寺谨压制下心中的疑惑，

    开口道：“可有什么需要帮忙的？”

    “有啊，等下时间差不多了将出水的萝卜白菜分别洗洗，”

    天气这样冷，连着几天做活计早就将我纤纤十指冻出了冻疮了，又疼又痒的。可我们这三个没怎么干过辛苦活计的人谁又不是一手又疼又痒的冻疮呢？

    我略一思索道：“算了，咱们还是一起吧”

    “也好，我看着家家户户都是萝卜白菜的，青菜又实在是贵的很，平常人家也是舍不得吃的，若是多做些拿去卖也是好的。”

    “对呀，咱们可以拿一些腌菜去试试，若是能卖掉一些换些蔬菜也是好的。”

    我俩相视一笑，说干就干，越来越默契的两人，仿佛真的是一对幸福的小夫妻。

    “咱们腌制一坛子加糖的，弄成酸甜口，不过好像咱们坛子不够了，家里白糖也只有一点点了。”我摊可手上的糖罐子，无奈的冲着欧阳元修的一张帅脸笑着说。

    糖这样的物什在农村算得上是稀罕物件了，家里什么条件？竟拿白糖来腌制腌菜？张寺谨心中的疑惑越来越大了。

    不过，最终他放下了这样的疑惑，毕竟刚救这个‘凌蝶’的时候，她身上的华丽的装饰品，华贵的衣衫就代表了她出身富贵，是富贵人家中娇养的女儿。

    只是没想到，这娇养的富贵小姐，竟还能坐上几个菜。如今，又能腌制咸菜，可真让他吃惊的。

    张肆开口问道“那多久能能腌好？”

    我回道：“三日即可，若加糖腌制，明日即可食用。且腌料可反复使用哦。”

    “如此，我去弄些糖，”张肆回道

    我：“那你不如顺便多弄些罐子，到时候咱们可以拿去集市上卖，也能换些钱。”

    张肆道：“也好，若是销量好，咱们过些日子后就可以买些坛子，扩大销量了。”

    我:“嗯，到时候你与张伍一起，也省得他一天到晚的呆着屋子里。”

    张肆点头称是，便抓紧时间去准备了。

    我思索一番，若是等晚些时候菜都长成了，还有谁吃这些腌菜呢？不过腌菜作为餐桌上的配菜，换换口味应该也是有销量的。只是不能抱太大的希望了。

    很快张肆便准备好了一切。

    我：“咱们先将这些都切一切，腌制上杀杀水先，等一下你再去趟县里。”

    有张肆的帮忙，我俩很快就将全部的萝卜白菜洗净切好，而去林大夫家帮忙收拾药材的张伍也回来了。