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第三十四章绿蚁新醅酒

    早上起来,程立雪穿好衣服,喝了点红薯粥,吃了点羊肉炖白菜,赶着牛车去了金海岸浴池,在那里洗了个澡。

    最近他感冒了,从玉师傅家拿来的感冒药尝尝备在身上,没事就泡点热水喝点,甜甜的,还挺好喝。

    赤裸着身子坐在澡堂里,程立雪有点迷茫,不知道要去哪?

    天大地大,只有那个和她一起吃混沌的女孩的地方才是她想去的地方!

    程立雪突然发现自己脖子有点痛,他想躺在床上躺会儿,但是他知道晚上睡过觉后,白天不可以再睡。

    身上快晾干了,程立雪打算去城外转转。

    说干就干,程立雪去了北城门外。

    千里冰封,万里雪飘。

    城外不远处还下着雪,程立雪找了个亭子,在里面生了点火,温了一壶酒。

    看着亭子里的石头棋盘,程立雪想下棋了。

    象走田,马走日,卒不可以后退。

    雪花飘飘洒洒,程立雪呆在亭子里喝着酒,下着棋。

    一队穿着兽皮的车队从他身前经过,程立雪静静地看着他们。

    “有间亭子,有个人,有趣有趣真有趣哈哈哈!”车队里的一个马车里的人笑着说道。

    “哈哈哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈哈。”程立雪笑了笑。

    “遇见他,如春水遇梨花,你叫哪个嘛?”马车里又探出了一个头来,是个唱着歌的小姐姐。

    “我叫什么,我姓程,名字有两个字组成,一个是立,一个是雪。你可以叫我程立雪。我喜欢吃麻辣烫,红烧肉,炸酱面,麻辣香锅,红烧排骨,蒜蓉粉丝蒸扇贝,鱼香肉丝,京酱肉丝,酱爆肉丝,红烧牛肉,蒜蓉烤羊排,尖椒炒肉丝,麻婆豆腐,回锅肉,糖醋排骨,糖醋里脊,麻辣猪蹄,红烧猪蹄,蒜蓉烤鸡翅,京酱肉丝炒饭。还有蒜蓉烤扇贝,清蒸鲈鱼,香辣蟹,椒盐虾,黄瓜草鱼汤,红烧鱼头,麻辣龙虾,乌鱼炖豆腐,浸汁寿司卷,炸银鱼,骨汤鱼翅,花甲粉丝,蚝油生蚝,清蒸刀鱼,干烧鱼头,脆皮烤鲈鱼,风味海螺丝,香辣烤鱿鱼,广东煮海鲜。还有凉拌黄瓜,酸辣白菜,蒜泥豆角,番茄炒蛋,糖醋莲藕,蒸蔬菜,西红柿炒蛋,三文鱼鲜汤,韭黄炒蛋,麻辣豆腐,红烧茄子,四季豆炒肉,清炒西兰花,扒蘑菇,蒜蓉西兰花,白灼芥蓝心,咖喱蔬菜饭,烤南瓜,藏红花炒饭,蔬菜汤。还有臭豆腐,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。还有宫保鸡丁,还有鱼香肉丝,是一道特色名菜,该菜品以泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由一位大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。还有钵钵鸡:一种传统名小吃,属于川菜系。从发明流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。还有米线,是一道传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。还有火锅,烤鸭,兰州拉面,串串香,酸辣粉,热干面,肉夹馍,臭豆腐,肠粉,小笼包等等。是个美食家,你喜欢吃什么呢?”

    “你!”名为公孙罗兰的女子道。

    “什么?”程立雪把嘴里的酒咽了后迟疑地问道道。

    “你口中说的最后一个,小笼包。”公孙罗兰捂着嘴笑嘻嘻地说道。

    “吓我一跳。”程立雪拍了拍胸口。

    “也吓我一跳。”马车里又跳出来一个长得帅的可以惊动整个东羊城的男子跟着说道。

    “我也喜欢吃小笼包,也喜欢吃蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆!

    烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿,焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡!

    什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿,熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿!烩三鲜儿、烩白蘑、烩全儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡;

    还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米,拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿,糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉,蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白,茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤!

    还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、炸丸子、豆腐丸子、汆丸子,一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉!

    红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子,炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉,汆三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡!

    蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿!

    焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、

    烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、

    焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、

    罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、

    筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖熘儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、

    杏仁儿酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、

    火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿,清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、

    咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤蓝丝儿。”名为公孙罗杰的男子走进亭子里面坐在程立雪对面,看着他平静地说道。