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生物芯片

    片刻,三道菜两碗米饭从餐桌中央升了出来。

    很大一盆的海参蒸盆,雕刻精美的八仙陶罐,活灵活现的金鱼戏莲,两碗热腾腾的米饭。

    冉敏无语的看着中央那盆很大的海参蒸盆。

    “我不是把那三个主料换了吗?怎么还这么多?你是不是在坑我。”冉敏瞪着玛雅说道。

    “海参蒸盆是民间宴席菜,说通俗点就是大锅菜,量本来就很大,大锅菜的食材配料是按八人份准备的,冉小姐你只将其中三样换了,其他你全用了啊。”

    “你的意思是配菜盘里是多少,实际就是多少?”

    “对的,大锅菜的配菜多少很自由的,根据个人喜好风格,每一样你想放多少就多少,我还以为冉小姐很喜欢吃,所以就全放了。”

    “海参大概有一斤,鸡鸭肘子换成小的估摸着还有两斤,四个配菜盘里装的看上去最少三斤,三四十个鹌鹑蛋,再加上清汤,一个菜八斤往上走,你跟我说这是八个人的量?毁灭吧!你想扣我的分就扣吧。”双手一摊,冉敏边回忆刚才做菜时的情况,边仰天说道,自己虽然没怎么做过饭菜,但老妈是搞材料的,从小就对各种物体的重量非常敏感。

    “确实是八个人的量,如果是正常的宴席,因为菜品多,这个量会分到六到八桌。”

    “小行星带情况不同,大部分科研工作者其实是比较拮据的,个人消费上用D球的货币体系在小行星带吃不起这些菜,个人信誉点获取也不是那么容易的。比如我作为你的引导员,原本任务是每天50信誉点的收入,另外一个人的退出,让我能获得100信誉点每天,这还是因为你这个合作项目比较特殊,所以有这么多,正常情况三十信誉点就顶天了。”

    “这三个菜就要1500信誉点,不是因为免费也不会让你随意选,不然谁吃这个。为了照顾大家的钱包,所以有些宴席菜分量是比较大的,冉小姐也不用担心吃不完扣信誉分,可以打包的,别浪费就行。”

    闻言可以打包,冉敏立马活了过来。

    “你这引导员不合格啊,能打包早说啊,我把大鸡腿、大肘子换掉干什么,要不再点几个?”说完夹起一只鸡腿,用嘴撕下一口肉,“好吃!”

    玛雅没有接冉敏的玩笑话,舀了一碗海参蒸盆里的汤,嘬了一小口,夹了一片冬笋,轻轻咬了一口,文静的吃着。

    “好吃,自己做的就是不一样。”冉敏啃完鸡腿,海参蒸盆里每样都吃了些,满足说道。

    “梅劳兹小姐,你觉得我做菜的水准怎么样?”

    “很有天赋,清香可口,味道不错。”

    “不对,不是应该是鲜香吗?鲜味哪去了?”冉敏可没有忘记一开始的介绍。

    “鲜味在蒸肘子、鸡鸭腿的那个汤里,那个汤是要和清汤一起煮开留用的,你没有加进去,所以鲜味不足。”

    “没提示要加进去啊?那煨的清汤呢?”

    “没提示是因为食材比例变化较大,配菜的分量盖过了辅料主菜,所以这道菜的风格智能偏向于清淡,就没提醒,当然如果你熟悉这道菜的话,也可以自己把这个步骤加上的。至于煨的清汤,小煨片刻煸炒过的食材是为了给食材快速降温,同时去油去焦味,避免烟火气息盖过了食材的本味,这个汤是不需要留下的。”

    “原来还有这么多道道,还是煮方便面简单,做菜偶尔模拟体验一次就够了。”

    “模拟的经验是非常宝贵的,一个正常的学徒,要把这道菜做到这个水准需要五到十年,但通过这样的模拟学习,百次左右的合格,就足够让这道菜成为你的拿手菜。这道菜因为是选的最低难度,所以很多准备工作是直接帮你省略了,其中有比较麻烦的是猪肘与冬笋的处理准备,还有配菜的准备,食材的状态也需要操作者自己来掌控,过程非常繁琐。”

    “我还是吃现成的吧,嗯,这个‘金鱼’好滑嫩啊,用什么做的?”冉敏把黑手伸向了金鱼戏莲,夹起一条“金鱼”放入口中。

    “‘金鱼戏莲’,金鱼是用鱿鱼做的,花刀左右开鳞,一字刀切尾,热油滑鱿,滑透沥油,这里难的就是刀工和滑鱿的火候,鱿鱼片在热油里滑五秒左右就需要起锅沥油,鱿鱼片刚好卷成金鱼状。青蒜红椒丝加油微微炒一下,加盐、料酒、清汤,烧开后用水淀粉勾芡,放入鱿鱼片翻炒片刻,加少许辣椒油和明油过下火,金鱼戏莲的金鱼就可以入盘了。”

    “不是,梅劳兹小姐,你不是干秘书的吗?怎么这么清楚这些菜的资料?这些菜还是我随机选的。”冉敏好奇问道。

    “我身体里装了辅助生物芯片,辅助生物芯片里装了很多资料,查询就可以了,就像你在生活区体验的媒介系统一样,一个念头就能从辅助生物芯片获得这个菜的相关数据。”

    “哇靠,那岂不是作弊无敌?”冉敏放下筷子兴奋道。

    “也不是了,辅助生物芯片储存的资料都是公开的,基本上你随便用个系统就能查到,辅助生物芯片只是把查询过程简化了,加快了。”

    “那也很牛逼了,你看我能装吗?我也想体验一下全知的能力。”冉敏双眼冒着绿光死死盯着玛雅问道。

    “不能哦,辅助生物芯片现在只对秘书总台开放,因为我们接触的工作各方面的涉及面非常广和复杂,所以才需要这个。另外不是说装了辅助生物芯片就全知了,知道的都是一些通俗易懂的,很多复杂深奥的资料其实给我看,我也没法准确表达出来,最终还是需要靠自己的理解能力去解读的。”

    “没关系,我只想知道怎么加入秘书台。”冉敏锲而不舍。

    “只需要肯霍·梅劳兹舰长同意,就行了。”

    “他在哪!”

    “在命运七号指挥总台准备天空之门实验,实验期间外人见不到他的。”

    “我可以等,我强烈希望能成为你的同事,实验后帮忙引荐下,梅劳兹小姐。”冉敏坚定的站起来向玛雅伸出了右手。

    “冉小姐,还是请坐下吃饭吧,我没有向梅劳兹舰长推荐的权限。如果你很想要这辅助生物芯片,你可以去蓝星雇佣发布任务,那样更容易获得辅助生物芯片。”玛雅静静坐在凳子上,看着冉敏,没有同冉敏握手的意思,平静说道。

    冉敏颓丧的坐了下来,拿起一个何仙姑陶罐,打开,一股浓郁的香气迎面而来,香气瞬间洗涤了冉敏焦躁的心,好香啊。

    “这罐焖八仙是用什么做的,这么香?”

    “罐焖八仙,是用翅针、鲍贝、鱼唇、裙边、海参、猪肚、蹄筋、脯肉,辅以桂圆、干贝、鹌鹑蛋、香菇,依次放入开水中,加料酒焯水捞出,用清汤加盐、白糖、料酒做底汤,把焯水的食材放入,烧开后分装入罐,放进锅笼蒸熟,就做好了。”

    “嗯,好喝!有种丰满的感觉,这些主料都是啥呀,我就知道一个海参和猪肚,还有就是这菜挺简单的啊。”冉敏心态调整的很快,满脸享受似乎不再纠结那辅助生物芯片。

    “罐焖八仙难点在于食材的准备工作,翅针又叫鱼翅;鲍贝又叫鲍鱼;鱼唇是用鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼、鲨鱼的上唇皮干制而成;裙边是甲鱼甲背边缘一周的软肉;蹄筋是牛羊猪四肢上的筋;脯肉是鸡胸肉里两块含脂肪的肉。”

    “好家伙,不但有保护动物,还这么残忍奢侈,这段铁定过不了审。”

    “放心吃,这些食材在命运七号上都是养殖的,我们的DNA培养技术非常先进,只要这DNA库在,什么生物都能给你培养出来。”

    “罐焖八仙我还是剪掉的好,就算不追究法律责任,到时候播出,不得被人喷死去。”

    “聊聊湘菜吧,湘菜不是以辣为主吗?怎么三个菜就金鱼戏莲有点辣味,一个完整的辣椒都没看见。”冉敏一边喝着八仙汤,一边将话题转移开来。