第三十一章 你有大凶之兆,让位给新人吧!
“喂!安瑾萱!让所有加盟品牌的厨师们都给我关注狗萝莉的直播!我要在线教学!”
“是!老板!”
“今天在这平遥古城,我要用新造广东名菜佛跳墙征服北方人的味蕾!陆玲安给我跟学,徒然庆给我弹琴,柳青青给我好好拍摄!务必要让今天的这第一场直播圆满完成!
柳青青,今天你的收入将不可估量……”
柳青青一愣!不可估量是怎么个估量法!
“调整好设备!今天全程录频!让你们的小姐妹好好配合,完了师祖发大红包!”叶凡!
不是叶凡要特意叮嘱!实在是今天是整个联盟体系的第一场直播!关系甚大!
“好了!师祖!这边准备好了!”柳青青。
“我也准备好了!”陆玲安!
“第一道菜:金汤佛跳墙!
首先吊金汤。金汤是国宴乃至高档菜系的灵魂底汤!用料火候手法都是功夫!
料:三年老母鸡:脂高主攻汤的主味。鸡爪:提供胶质。瘦肉棒骨:浓、鲜、白。
第一步传统技法:熬白汤!小火八小时,大火冲白!简单调味。
然后,加入上好南瓜蓉炖至粘稠!
金汤这边已经熬制好!
金汤要有肉香油香,选鸡和调制南瓜蓉是关键!下面讲解一下南瓜蓉的制作,你们都是大厨,一讲就通,关键看细节!
南瓜蓉,上好南瓜,汲取腰腹。熟透金瓜去皮保精肉。细节就是要加胡萝卜。这是我的窍门。
第二步:核心用料:海参:记住用鲜的,不要用冷链的。金华火腿。蹄筋儿。
瑶柱。杏鲍菇。素翅。鸟胶。鲍鱼。
第三步:食材处理!就一点,鲍鱼三分钟!改花刀!高压锅里加黄酒白胡椒粒。压一小时!
第四步:金汤制作。第一点:三合油。这是一个顺带的知识。三合油:补缺增层次,提香!三合油:色拉油打底,猪油中和,葱油提香,切记不要一起熬制。这里就只用色拉油!
南瓜金瓜胡萝卜切片,切记不要有任何不新鲜食材。金汤鲜亮。有任何杂质就会败出品。
低温烫,防焦糊。然后加水煮。最后搅拌机打。
接着老汤出炉。与南瓜酱(刚打的)调和。加点盐糖胡椒粉鸡汁。熬制。勾芡。勾成流芡。记住关火打芡。不然你就废了!然后过滤。
核心食材焯水!
第五步,喂料。就是把焯水的食材在小火金汤里翻滚一下。一入味二粘黏。
第六步,打底冲汤。把喂好的食材打底,然后冲汤!
第七步,蒸。
出锅!”
出蒸箱那一刻,香气直接像迎风沐浴一般!
这是检验名厨的最关键一条。迎风沐浴身临奇迹方为师!
就在这个时刻!柳青青终于感觉到了何为不可估量!什么火箭跑车直接就没有。全是至尊守护,黄金守护,鹏程万里。一到后面直接是金凤霓裳,龙腾四海,神鹰之恋。
最后,直接是火麒麟刷屏!
这还没有结束!
私号大红包一个接着一个。都是百万起步!就为了一个完整录屏!
这礼物收的,柳青青直接价值观瘫痪了!
这一刻这个小姑娘终于意识到,拜在叶凡门下意味着什么!
金钱这东西简直就是陪衬!最主要的是他的非凡价值!
最重要的网端销量!
一份1288的金汤佛跳墙!直接销量破亿份!
这才是起步!全线60个品牌,5000家门店。
柳青青傻眼,直播官方直接惊动了!
直播才开始一小时成交量两千个亿!
然而,这销量还在涨!
“好了!金汤佛跳墙就到这里!柳青青下架!”叶凡!
“啊!师祖!这销量这么好!”柳青青不解!
“愚蠢!这叫精品求缺!你们赞同吗?”
底下评论区全部刷屏赞同!
“好!第二道:鲍汁佛跳墙!
它与金汤佛跳墙不同之处就在于:
第一步:炸料!
猪手,鸡爪,脊骨炸干捞出!
第二步:调油!炸后的底油,调制。三合油!记住了吗?
第三步:调汤!传统佛跳墙分肉香与干香。而我制作的这道,取各自精华升级。
金汤入高压锅,炸料搞里面。三合油搞里面!
核心食材:蹄筋儿。
瑶柱。杏鲍菇。搞里面。
最好的金身耗油,鸡汁加进去!白胡椒粒,黄酒……重复前面的配料!
第四部,主食材焯水。调味。重复前面。成鲍汁。
第五步,起汤!调汤!高压锅压好的底汤过滤。
架锅,加鲍汁底汤,小火。然后勾芡!过滤!
第六步:同上。
第七步:同上。
出品!
全网络上架!”
又是一番名厨狂欢!
直播平台也送上了十亿红包和分红调整。
柳青青激动的一边和直播间互动,一边重复销量!
“师祖!五亿份了!”
“师祖,在线6000万人了!”
“师祖!打赏金额超过500亿了!后台私包超过20亿了!”
“行了!下线!咱这边还要卖呐!”
柳青青不情不愿的下线了!
而这边!整个明清街已经堵的水泄不通!
“陆玲安!下面你操作!错一步,罚你守门一夜!”
“是!师祖!”
而此刻,对面美食音乐广场上正在歌舞升平的造着!
但那边造着造着,气氛越来越诡异!
起初还人山人海的,渐渐地人越来越少!到后面,直接空位一大片一大片的!要知道这些人可是花了钱的票源!
也是拉动美食消费的主流,更是音乐会周边销售的主体!
叶凡这边还不知道,他们已经挡了人家的财路!
叶凡才不管那么多!他两个小时直接给平遥古城承包公司五个亿!一个音乐节才一个亿的收入!
一个小时后,卖出金汤佛跳墙20000份!鲍汁佛跳墙35000份!
到场人数突破了5万多人!
最主要的还是追食一族。加上音乐节凑过来的一万多人!
总销量接近一个亿!
当然,叶凡不会赔钱!
倒是音乐节好像赔钱了!
四人收拾好!正要走!
突然,一堆黑衣人窜了过来!把他们团团围住了!
“抢了我的生意!还想走!”
西装墨镜徐徐闪开!进来一个带着卡地亚手镯,LV高定,阿玛尼眼镜的高挑女子。
叶凡不慌不忙!他慌个屁!
第一,他合法合规!第二,左手是炼气,右手边炼体二人。而他也是炼体中期!
这个华夏凡人之中,武者都少之又少,更何况古武者!
“走!徒孙们!咱们上路!小姚小青,今天表现非常好!我答应了给你们包大红包的!还有加上你们今天的业绩分红,你柳姐给你们的红包,……”然后,叶凡拿出两张卡!
“一人一千万!别嫌少!跟着我叶凡混,干一笔基本都是过亿!跟着你柳姐,你们现在也是头部大网红了!等下次,让你们多出境!”
“谢老板!”小姚小青!
“谢我干嘛!谢你们柳姐!”
“谢柳姐!”
就在这时,身后的人急了!
“哎!你们当我是空气啊!挡了我杜雪凝的演唱会,你们还能这么轻松自在!真是无知者无畏!蠢到家了!
几个地摊屌丝!吹什么牛呐!简直笑死人呐!
摆个摊能过亿的话,那华夏首富都挤不下了!
滚过来赔钱!然后立马滚蛋!
老娘我还有赶张导的电影呐!”
叶凡一听立马怒了!
“你骂我可以!但骂我徒孙,就是骂我家人!今天你得给我一个交代!”
就在此刻,一个女子带着一个漂亮的小女孩急匆匆的进来了!
“杜雪凝!你在干嘛!这是公共场所!注意你一个艺人的言行!”
很显然来的这个人是经纪人!
这个女人虽已年过半百,但身材笔挺,线条流畅,五官精致!贵气逼人!
而她身后的那个女孩子:
一头乌黑的长发自然地垂在腰间,晶莹剔透的皮肤在阳光下仿佛发出微光。她的眼睛像是秋夜的明星,又大又亮,闪烁着纯真和热情。精致的鼻梁和下巴线条勾勒出她细腻的脸庞。她笑起来的时候,露出一排洁白的牙齿,让人感到温暖如春,充满活力。
况且,她的体质……
叶凡仔细打量,然后示意几个徒孙也把把关!
“是!老板!”
“今天在这平遥古城,我要用新造广东名菜佛跳墙征服北方人的味蕾!陆玲安给我跟学,徒然庆给我弹琴,柳青青给我好好拍摄!务必要让今天的这第一场直播圆满完成!
柳青青,今天你的收入将不可估量……”
柳青青一愣!不可估量是怎么个估量法!
“调整好设备!今天全程录频!让你们的小姐妹好好配合,完了师祖发大红包!”叶凡!
不是叶凡要特意叮嘱!实在是今天是整个联盟体系的第一场直播!关系甚大!
“好了!师祖!这边准备好了!”柳青青。
“我也准备好了!”陆玲安!
“第一道菜:金汤佛跳墙!
首先吊金汤。金汤是国宴乃至高档菜系的灵魂底汤!用料火候手法都是功夫!
料:三年老母鸡:脂高主攻汤的主味。鸡爪:提供胶质。瘦肉棒骨:浓、鲜、白。
第一步传统技法:熬白汤!小火八小时,大火冲白!简单调味。
然后,加入上好南瓜蓉炖至粘稠!
金汤这边已经熬制好!
金汤要有肉香油香,选鸡和调制南瓜蓉是关键!下面讲解一下南瓜蓉的制作,你们都是大厨,一讲就通,关键看细节!
南瓜蓉,上好南瓜,汲取腰腹。熟透金瓜去皮保精肉。细节就是要加胡萝卜。这是我的窍门。
第二步:核心用料:海参:记住用鲜的,不要用冷链的。金华火腿。蹄筋儿。
瑶柱。杏鲍菇。素翅。鸟胶。鲍鱼。
第三步:食材处理!就一点,鲍鱼三分钟!改花刀!高压锅里加黄酒白胡椒粒。压一小时!
第四步:金汤制作。第一点:三合油。这是一个顺带的知识。三合油:补缺增层次,提香!三合油:色拉油打底,猪油中和,葱油提香,切记不要一起熬制。这里就只用色拉油!
南瓜金瓜胡萝卜切片,切记不要有任何不新鲜食材。金汤鲜亮。有任何杂质就会败出品。
低温烫,防焦糊。然后加水煮。最后搅拌机打。
接着老汤出炉。与南瓜酱(刚打的)调和。加点盐糖胡椒粉鸡汁。熬制。勾芡。勾成流芡。记住关火打芡。不然你就废了!然后过滤。
核心食材焯水!
第五步,喂料。就是把焯水的食材在小火金汤里翻滚一下。一入味二粘黏。
第六步,打底冲汤。把喂好的食材打底,然后冲汤!
第七步,蒸。
出锅!”
出蒸箱那一刻,香气直接像迎风沐浴一般!
这是检验名厨的最关键一条。迎风沐浴身临奇迹方为师!
就在这个时刻!柳青青终于感觉到了何为不可估量!什么火箭跑车直接就没有。全是至尊守护,黄金守护,鹏程万里。一到后面直接是金凤霓裳,龙腾四海,神鹰之恋。
最后,直接是火麒麟刷屏!
这还没有结束!
私号大红包一个接着一个。都是百万起步!就为了一个完整录屏!
这礼物收的,柳青青直接价值观瘫痪了!
这一刻这个小姑娘终于意识到,拜在叶凡门下意味着什么!
金钱这东西简直就是陪衬!最主要的是他的非凡价值!
最重要的网端销量!
一份1288的金汤佛跳墙!直接销量破亿份!
这才是起步!全线60个品牌,5000家门店。
柳青青傻眼,直播官方直接惊动了!
直播才开始一小时成交量两千个亿!
然而,这销量还在涨!
“好了!金汤佛跳墙就到这里!柳青青下架!”叶凡!
“啊!师祖!这销量这么好!”柳青青不解!
“愚蠢!这叫精品求缺!你们赞同吗?”
底下评论区全部刷屏赞同!
“好!第二道:鲍汁佛跳墙!
它与金汤佛跳墙不同之处就在于:
第一步:炸料!
猪手,鸡爪,脊骨炸干捞出!
第二步:调油!炸后的底油,调制。三合油!记住了吗?
第三步:调汤!传统佛跳墙分肉香与干香。而我制作的这道,取各自精华升级。
金汤入高压锅,炸料搞里面。三合油搞里面!
核心食材:蹄筋儿。
瑶柱。杏鲍菇。搞里面。
最好的金身耗油,鸡汁加进去!白胡椒粒,黄酒……重复前面的配料!
第四部,主食材焯水。调味。重复前面。成鲍汁。
第五步,起汤!调汤!高压锅压好的底汤过滤。
架锅,加鲍汁底汤,小火。然后勾芡!过滤!
第六步:同上。
第七步:同上。
出品!
全网络上架!”
又是一番名厨狂欢!
直播平台也送上了十亿红包和分红调整。
柳青青激动的一边和直播间互动,一边重复销量!
“师祖!五亿份了!”
“师祖,在线6000万人了!”
“师祖!打赏金额超过500亿了!后台私包超过20亿了!”
“行了!下线!咱这边还要卖呐!”
柳青青不情不愿的下线了!
而这边!整个明清街已经堵的水泄不通!
“陆玲安!下面你操作!错一步,罚你守门一夜!”
“是!师祖!”
而此刻,对面美食音乐广场上正在歌舞升平的造着!
但那边造着造着,气氛越来越诡异!
起初还人山人海的,渐渐地人越来越少!到后面,直接空位一大片一大片的!要知道这些人可是花了钱的票源!
也是拉动美食消费的主流,更是音乐会周边销售的主体!
叶凡这边还不知道,他们已经挡了人家的财路!
叶凡才不管那么多!他两个小时直接给平遥古城承包公司五个亿!一个音乐节才一个亿的收入!
一个小时后,卖出金汤佛跳墙20000份!鲍汁佛跳墙35000份!
到场人数突破了5万多人!
最主要的还是追食一族。加上音乐节凑过来的一万多人!
总销量接近一个亿!
当然,叶凡不会赔钱!
倒是音乐节好像赔钱了!
四人收拾好!正要走!
突然,一堆黑衣人窜了过来!把他们团团围住了!
“抢了我的生意!还想走!”
西装墨镜徐徐闪开!进来一个带着卡地亚手镯,LV高定,阿玛尼眼镜的高挑女子。
叶凡不慌不忙!他慌个屁!
第一,他合法合规!第二,左手是炼气,右手边炼体二人。而他也是炼体中期!
这个华夏凡人之中,武者都少之又少,更何况古武者!
“走!徒孙们!咱们上路!小姚小青,今天表现非常好!我答应了给你们包大红包的!还有加上你们今天的业绩分红,你柳姐给你们的红包,……”然后,叶凡拿出两张卡!
“一人一千万!别嫌少!跟着我叶凡混,干一笔基本都是过亿!跟着你柳姐,你们现在也是头部大网红了!等下次,让你们多出境!”
“谢老板!”小姚小青!
“谢我干嘛!谢你们柳姐!”
“谢柳姐!”
就在这时,身后的人急了!
“哎!你们当我是空气啊!挡了我杜雪凝的演唱会,你们还能这么轻松自在!真是无知者无畏!蠢到家了!
几个地摊屌丝!吹什么牛呐!简直笑死人呐!
摆个摊能过亿的话,那华夏首富都挤不下了!
滚过来赔钱!然后立马滚蛋!
老娘我还有赶张导的电影呐!”
叶凡一听立马怒了!
“你骂我可以!但骂我徒孙,就是骂我家人!今天你得给我一个交代!”
就在此刻,一个女子带着一个漂亮的小女孩急匆匆的进来了!
“杜雪凝!你在干嘛!这是公共场所!注意你一个艺人的言行!”
很显然来的这个人是经纪人!
这个女人虽已年过半百,但身材笔挺,线条流畅,五官精致!贵气逼人!
而她身后的那个女孩子:
一头乌黑的长发自然地垂在腰间,晶莹剔透的皮肤在阳光下仿佛发出微光。她的眼睛像是秋夜的明星,又大又亮,闪烁着纯真和热情。精致的鼻梁和下巴线条勾勒出她细腻的脸庞。她笑起来的时候,露出一排洁白的牙齿,让人感到温暖如春,充满活力。
况且,她的体质……
叶凡仔细打量,然后示意几个徒孙也把把关!
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