第十四章 因为没醒
这边秦帅炒着菜，梁嘉瑞却没闲着，“你们看，刚刚那小厨师出来的时候，我以为他看我是自媒体，所以送小菜。
结果人家不是送小菜，而是让我试验味道。
我特意看了，别的桌也有试味道的。
所以并不是对我特殊优待。
这老板真聪明，解决了认知差距的问题。
我敢说，就这一条，肯定会让好多家争相效仿。
也就是这服务不能申请专利，不然绝对特别值钱。
但是……”
话音一转，梁嘉瑞接着说道：
“有试菜的环节，还能把店弄成差评如潮，可见这家厨师的水平是有多让人不忍猝睹。”
这边梁嘉瑞说着，那边秦帅终于把三道菜炒完了。
三道菜，三种不同的口味。
按照鉴定出来的结果，和试菜还有一些微小的区别。
这就受限于‘参照物’本身的局限性和被访者的假性认知了。
有些东西，你只能热着的时候吃，还有些东西，口感对菜口味的影响非常大。
所以试菜最多就是能让你不出大错，做出更适合的口味。
但是说惊为天人量身定制，那就真的只有系统办得到了。
菜上桌，米饭也上桌，依然是一小盆米饭两个碗。
梁嘉瑞看着菜，或者叫秦帅精心摆盘过的菜，怎么也想不出来这里那么多差评是怎么来的。
闻闻味道，我擦，好闻。
别的不说，基本坐到了香味全。
至于色，和老酒楼相比确实还是有一些差距的，但也不遑多让。
昧心话肯定不能说，好吃就是好吃，难吃就是难吃。
虽说流量对自媒体作者很重要，但是公信力对自媒体作者更重要。
如果瞎评，未来掉粉绝对是肯定的。
那可不是一点一点的掉，而是掉粉如兵败山倒。
“尝尝，好吃就赞，把矛盾转到‘恶意差评’上面。”脑海中简单一过，梁嘉瑞就想好了后续的拍摄素材内容。
一口宫保鸡丁入口，浓浓的荔枝味简直是太好吃了。
而且并不是特别的麻。
废话，当系统屌毛用没有吗？看不起谁呢……
“我不得不说，这宫保鸡丁，是我在帝都吃过的最好吃的，没有之一。单就这一道菜来说，这家店绝对能算得上zhèi个……”
👍🏻👍🏻👍🏻
喝口矿泉水，他又开始试其他两道菜。
一样的惊艳。
“我跟你们说，我现在特别肯定，那些评论，绝对是有人恶意差评。
我就点了三个菜，不说别的，至少放一些普通餐厅里，都能当招牌菜卖了。
特别好吃，我给您演示一下。”
说完，夹起一个糖醋里脊，一口下去，咬得咯吱咯吱的。
“这糖醋里脊，是酥脆，却一点都不硬。”
咽下去之后，梁嘉瑞又接着道：“一般饭店里，里脊要不就是特别硬，要不就是粉挂厚了，吃着一点肉味都没有。
这个里脊完全不存在这种问题。
而且这是糖醋调的汁，绝对不是放番茄酱那种糊弄人的。
我现在挺好奇，这小厨神从哪里学的厨。
有一点我可以肯定……”
梁嘉瑞伸出了一根手指，“绝不是东方亮厨艺学校毕业的。”
菜试了，他给自己盛了一碗米饭。
对于米饭，他其实不抱太大希望，小饭馆，米饭糙一点很正常。
毕竟成本在那里摆着。
同样是一口下去，接下来的话脱口而出，“这店真舍得下本钱。
同学们，朋友们，这米，绝对不是大家能在超市里买到的那种散装便宜大米。
我估计，应该是更高标号的大米。
你们可能不知道，同样的一斤米，便宜的可能只有两三块钱。
而这种米，底价预估就要三五十一斤，有可能更高。
你们如果对这个感兴趣的话，可以看我往期的视频。
里面会有对于大米标号的详细讲解。”
差评探店被梁嘉瑞拍成了彩虹屁集锦，尤其是当他看到旁边桌那三个漂亮的近乎过分的女人的时候，他更觉得那些差评是同行的羡慕嫉妒恨。
秦帅不懂奢侈品，梁嘉瑞工作这么多年了，不但懂，而且懂得还不少。
尤其是当他看到万莹莹身上那件衣服的时候，他突然觉得自己找到了同行嫉妒这家店的原因。
那衣服，他昨天在杂志上刚看到过。
Chloe新款。
这么有钱跑这种小店吃，东西能差吗？
吃完饭，踏踏实实结账。
秦有名并没有因为对方是自媒体就给优惠。
该收多少收多少。
小本经营，不能老当大善人。
张萌萌那桌怎么肥四？
未来儿媳妇能一样么，切……
结了账，梁嘉瑞叫住了正在给其他桌送菜的秦帅，问道：“小师傅，我能给您做个简单的访谈么？”
“稍等。”
秦帅和老爸说了一声，就又来到了梁嘉瑞旁边，“不能太长时间，我一会儿还要去忙。”
“没问题，就简单几个问题。”
梁嘉瑞斟酌了一下语句，问道：
“您知道这家店最近在好多媒体平台被黑了么？”
“知道，我还回复了。”
“其实我今天来本来是想体验一下被这么多人差评的菜有多么难吃。”
“那让您失望了。”秦帅笑呵呵地打断了梁嘉瑞的话。
不过梁嘉瑞却没有不高兴，接道：“一点儿都不失望，这里的菜让我太满意了。”
“谢谢夸奖。”
绷着说话真特么难受……
“我其实最大的疑惑，就是您家菜价非常便宜，但是原料我却能吃出来，都不是便宜的东西。
您这么大力气投入，会不会亏本？
还是您是准备短时间通过这些建立口碑，然后打出名声，再把菜品品质降下来？”
秦帅听了梁嘉瑞的话，低下头，脑子开了小差，虽然家庭的状况让他从小就了解了生活的不易，可是一个成天和数理化打交道的少年人，对于市场和社会的理解，比同龄人真能高到哪里去？
他真实的想法，其实只是想让菜好吃，回头客多起来。
这样钱多了，老爸也不用整天愁眉苦脸了。
梁嘉瑞的话，却让他多想了很多。
回忆了一下自己之前去那种网红店想要偷学的过往，突然间就悟了。
秦帅抬起头，直视着梁嘉瑞的眼睛，缓缓说道：“您说的确实是挺好的方法，您不说我还意识不到。”
顿了顿，他接着说道：“可是我们家真的不会这么做，因为没必要。”
确实没必要，有系统加成的人做这种事情太掉价。
“我觉得吧，客人来吃饭，就是认可我们‘老秦家常菜’，知道在这里能吃一顿可口的饭菜。
从小我父亲就告诉我，要尽最大的努力别让真正信任你的人失望。
这些来的客人，或者还有那些一直支持我们的人，其实来的原因很简单，就是——
信任。
他们相信我们，我们也不能辜负了他们的信任。
而建立这种信任的桥梁，就是我们家的菜品。
至于您说的那种方法，确实能让我们多赚很多钱，我们也想多赚钱，但是这种辜负信任的事情，肯定不会做。
因为钱能买来很多东西，却买不来信任。
与其在短时间内多赚点儿钱，我们宁愿细水长流。
像我们现在这样，用好的东西，肯定赚的钱会少，但是并不是不赚钱。
当然了，如果原料的价格涨了，赚不了钱的时候，我想我父亲宁可涨价，也绝对不可能以次充好。”
无奈地叹口气摇摇头，秦帅的语气更加肯定：“我家庭的教育就不允许这么干。”
一番话，说的有理有据。
尤其是秦帅那认真的眼神，更是让一番话显得掷地有声。
当然了，其中一定有系统提供的永久技能助力——‘掷地有声’。
技能是那天晚上怼完人之后获得的。
系统解释的很详细，是个概率触发的技能。
作用说的也很明白。
但是——
秦帅睡着了，一句没听见。
一直到现在，他依然不知道自己有了这么个技能。
张萌萌感觉秦帅的不同，也是因为技能在作怪。
女人的第六感真可怕。
至于说秦帅之后查看系统面板也没看到技能，是因为系统交互的问题。
藏太深。
这就像是你要清理APP缓存一样，肯定要点好几次，进到不知到次级到什么样子的页面里才行。
或者也和一些社交软件设置的那种关注容易取关难是一样的。
梁嘉瑞出了店铺，站在门口又回味了一下秦帅的话，然后补拍了一段视频，大意就是最近好多店铺都是被人恶意差评，‘大众实评’也不管管。
这让很多优秀的店铺受到伤害。
而那些很垃圾，但舆论运营好的店，却一茬又一茬的忽悠消费者，让人上当云云。
最秀的是，他还补了一些周边店铺的素材。
一副梁.福尔摩.斯.嘉瑞.柯南转世的样子站在人家店门口说：“是不是这家店铺呢？不好评判，但真相永远只有一个！！！”
“老秦家常菜”晚餐高峰期永远都比别人家晚一些，结束的却总比别人家早一些。
不用把生意不太好这句话说出来。
心里清楚就得了。
梁嘉瑞赶上了用餐高峰期，他走了之后没多久，高峰期就结束了。
张萌萌那桌三个女生，磨磨蹭蹭吃了小两个小时，才终于把所有菜都吃完了。
这时候店里已经没有其他客人了。
三个漂亮女生都斜靠在椅子上揉着肚子。
“不行，不能总来，老这么吃下去，我非得胖成球儿不可。”万莹莹说着话，还打了个饱嗝。
文欣彤旁边点头，附议。
张萌萌却懒得跟她们俩废话，说道：“今天谁结账？”
“老规矩。”文欣彤说道。
除了之前的五盘菜之外，三个人又加了两盘油焖大虾。
这顿饭贵么？
对她们来说，可能就跟普通人买一抽餐巾纸一样。或者比买一抽餐巾纸还不值一提。
但是结账这事情，对她们来说其实是一种游戏。
哪怕一毛钱，占便宜老娘都高兴。
这是嘲讽对方的话题。
多难得，好多时候是钱买不到的。
文欣彤掏出手机，打开了一个APP，三个人都把手指按在上面。
5秒之后，屏幕上出现一个光点，在三个人手指点的位置乱跳。
紧张……
“别停我这里！！！”张萌萌对着手机大喊。
“我觉得今天老娘是吃定你们俩了！！！”万莹莹说得咬牙切齿。
“你们赶紧掏钱，不够我借你们，不用还，以后见着我叫一声文姐就行。”文欣彤说得轻描淡写。
转转转转，最终，停在了张萌萌手指下面。
我……
结果人家不是送小菜，而是让我试验味道。
我特意看了，别的桌也有试味道的。
所以并不是对我特殊优待。
这老板真聪明，解决了认知差距的问题。
我敢说，就这一条，肯定会让好多家争相效仿。
也就是这服务不能申请专利，不然绝对特别值钱。
但是……”
话音一转，梁嘉瑞接着说道：
“有试菜的环节，还能把店弄成差评如潮，可见这家厨师的水平是有多让人不忍猝睹。”
这边梁嘉瑞说着，那边秦帅终于把三道菜炒完了。
三道菜，三种不同的口味。
按照鉴定出来的结果，和试菜还有一些微小的区别。
这就受限于‘参照物’本身的局限性和被访者的假性认知了。
有些东西，你只能热着的时候吃，还有些东西，口感对菜口味的影响非常大。
所以试菜最多就是能让你不出大错，做出更适合的口味。
但是说惊为天人量身定制，那就真的只有系统办得到了。
菜上桌，米饭也上桌，依然是一小盆米饭两个碗。
梁嘉瑞看着菜，或者叫秦帅精心摆盘过的菜，怎么也想不出来这里那么多差评是怎么来的。
闻闻味道，我擦，好闻。
别的不说，基本坐到了香味全。
至于色，和老酒楼相比确实还是有一些差距的，但也不遑多让。
昧心话肯定不能说，好吃就是好吃，难吃就是难吃。
虽说流量对自媒体作者很重要，但是公信力对自媒体作者更重要。
如果瞎评，未来掉粉绝对是肯定的。
那可不是一点一点的掉，而是掉粉如兵败山倒。
“尝尝，好吃就赞，把矛盾转到‘恶意差评’上面。”脑海中简单一过，梁嘉瑞就想好了后续的拍摄素材内容。
一口宫保鸡丁入口，浓浓的荔枝味简直是太好吃了。
而且并不是特别的麻。
废话，当系统屌毛用没有吗？看不起谁呢……
“我不得不说，这宫保鸡丁，是我在帝都吃过的最好吃的，没有之一。单就这一道菜来说，这家店绝对能算得上zhèi个……”
👍🏻👍🏻👍🏻
喝口矿泉水，他又开始试其他两道菜。
一样的惊艳。
“我跟你们说，我现在特别肯定，那些评论，绝对是有人恶意差评。
我就点了三个菜，不说别的，至少放一些普通餐厅里，都能当招牌菜卖了。
特别好吃，我给您演示一下。”
说完，夹起一个糖醋里脊，一口下去，咬得咯吱咯吱的。
“这糖醋里脊，是酥脆，却一点都不硬。”
咽下去之后，梁嘉瑞又接着道：“一般饭店里，里脊要不就是特别硬，要不就是粉挂厚了，吃着一点肉味都没有。
这个里脊完全不存在这种问题。
而且这是糖醋调的汁，绝对不是放番茄酱那种糊弄人的。
我现在挺好奇，这小厨神从哪里学的厨。
有一点我可以肯定……”
梁嘉瑞伸出了一根手指，“绝不是东方亮厨艺学校毕业的。”
菜试了，他给自己盛了一碗米饭。
对于米饭，他其实不抱太大希望，小饭馆，米饭糙一点很正常。
毕竟成本在那里摆着。
同样是一口下去，接下来的话脱口而出，“这店真舍得下本钱。
同学们，朋友们，这米，绝对不是大家能在超市里买到的那种散装便宜大米。
我估计，应该是更高标号的大米。
你们可能不知道，同样的一斤米，便宜的可能只有两三块钱。
而这种米，底价预估就要三五十一斤，有可能更高。
你们如果对这个感兴趣的话，可以看我往期的视频。
里面会有对于大米标号的详细讲解。”
差评探店被梁嘉瑞拍成了彩虹屁集锦，尤其是当他看到旁边桌那三个漂亮的近乎过分的女人的时候，他更觉得那些差评是同行的羡慕嫉妒恨。
秦帅不懂奢侈品，梁嘉瑞工作这么多年了，不但懂，而且懂得还不少。
尤其是当他看到万莹莹身上那件衣服的时候，他突然觉得自己找到了同行嫉妒这家店的原因。
那衣服，他昨天在杂志上刚看到过。
Chloe新款。
这么有钱跑这种小店吃，东西能差吗？
吃完饭，踏踏实实结账。
秦有名并没有因为对方是自媒体就给优惠。
该收多少收多少。
小本经营，不能老当大善人。
张萌萌那桌怎么肥四？
未来儿媳妇能一样么，切……
结了账，梁嘉瑞叫住了正在给其他桌送菜的秦帅，问道：“小师傅，我能给您做个简单的访谈么？”
“稍等。”
秦帅和老爸说了一声，就又来到了梁嘉瑞旁边，“不能太长时间，我一会儿还要去忙。”
“没问题，就简单几个问题。”
梁嘉瑞斟酌了一下语句，问道：
“您知道这家店最近在好多媒体平台被黑了么？”
“知道，我还回复了。”
“其实我今天来本来是想体验一下被这么多人差评的菜有多么难吃。”
“那让您失望了。”秦帅笑呵呵地打断了梁嘉瑞的话。
不过梁嘉瑞却没有不高兴，接道：“一点儿都不失望，这里的菜让我太满意了。”
“谢谢夸奖。”
绷着说话真特么难受……
“我其实最大的疑惑，就是您家菜价非常便宜，但是原料我却能吃出来，都不是便宜的东西。
您这么大力气投入，会不会亏本？
还是您是准备短时间通过这些建立口碑，然后打出名声，再把菜品品质降下来？”
秦帅听了梁嘉瑞的话，低下头，脑子开了小差，虽然家庭的状况让他从小就了解了生活的不易，可是一个成天和数理化打交道的少年人，对于市场和社会的理解，比同龄人真能高到哪里去？
他真实的想法，其实只是想让菜好吃，回头客多起来。
这样钱多了，老爸也不用整天愁眉苦脸了。
梁嘉瑞的话，却让他多想了很多。
回忆了一下自己之前去那种网红店想要偷学的过往，突然间就悟了。
秦帅抬起头，直视着梁嘉瑞的眼睛，缓缓说道：“您说的确实是挺好的方法，您不说我还意识不到。”
顿了顿，他接着说道：“可是我们家真的不会这么做，因为没必要。”
确实没必要，有系统加成的人做这种事情太掉价。
“我觉得吧，客人来吃饭，就是认可我们‘老秦家常菜’，知道在这里能吃一顿可口的饭菜。
从小我父亲就告诉我，要尽最大的努力别让真正信任你的人失望。
这些来的客人，或者还有那些一直支持我们的人，其实来的原因很简单，就是——
信任。
他们相信我们，我们也不能辜负了他们的信任。
而建立这种信任的桥梁，就是我们家的菜品。
至于您说的那种方法，确实能让我们多赚很多钱，我们也想多赚钱，但是这种辜负信任的事情，肯定不会做。
因为钱能买来很多东西，却买不来信任。
与其在短时间内多赚点儿钱，我们宁愿细水长流。
像我们现在这样，用好的东西，肯定赚的钱会少，但是并不是不赚钱。
当然了，如果原料的价格涨了，赚不了钱的时候，我想我父亲宁可涨价，也绝对不可能以次充好。”
无奈地叹口气摇摇头，秦帅的语气更加肯定：“我家庭的教育就不允许这么干。”
一番话，说的有理有据。
尤其是秦帅那认真的眼神，更是让一番话显得掷地有声。
当然了，其中一定有系统提供的永久技能助力——‘掷地有声’。
技能是那天晚上怼完人之后获得的。
系统解释的很详细，是个概率触发的技能。
作用说的也很明白。
但是——
秦帅睡着了，一句没听见。
一直到现在，他依然不知道自己有了这么个技能。
张萌萌感觉秦帅的不同，也是因为技能在作怪。
女人的第六感真可怕。
至于说秦帅之后查看系统面板也没看到技能，是因为系统交互的问题。
藏太深。
这就像是你要清理APP缓存一样，肯定要点好几次，进到不知到次级到什么样子的页面里才行。
或者也和一些社交软件设置的那种关注容易取关难是一样的。
梁嘉瑞出了店铺，站在门口又回味了一下秦帅的话，然后补拍了一段视频，大意就是最近好多店铺都是被人恶意差评，‘大众实评’也不管管。
这让很多优秀的店铺受到伤害。
而那些很垃圾，但舆论运营好的店，却一茬又一茬的忽悠消费者，让人上当云云。
最秀的是，他还补了一些周边店铺的素材。
一副梁.福尔摩.斯.嘉瑞.柯南转世的样子站在人家店门口说：“是不是这家店铺呢？不好评判，但真相永远只有一个！！！”
“老秦家常菜”晚餐高峰期永远都比别人家晚一些，结束的却总比别人家早一些。
不用把生意不太好这句话说出来。
心里清楚就得了。
梁嘉瑞赶上了用餐高峰期，他走了之后没多久，高峰期就结束了。
张萌萌那桌三个女生，磨磨蹭蹭吃了小两个小时，才终于把所有菜都吃完了。
这时候店里已经没有其他客人了。
三个漂亮女生都斜靠在椅子上揉着肚子。
“不行，不能总来，老这么吃下去，我非得胖成球儿不可。”万莹莹说着话，还打了个饱嗝。
文欣彤旁边点头，附议。
张萌萌却懒得跟她们俩废话，说道：“今天谁结账？”
“老规矩。”文欣彤说道。
除了之前的五盘菜之外，三个人又加了两盘油焖大虾。
这顿饭贵么？
对她们来说，可能就跟普通人买一抽餐巾纸一样。或者比买一抽餐巾纸还不值一提。
但是结账这事情，对她们来说其实是一种游戏。
哪怕一毛钱，占便宜老娘都高兴。
这是嘲讽对方的话题。
多难得，好多时候是钱买不到的。
文欣彤掏出手机，打开了一个APP，三个人都把手指按在上面。
5秒之后，屏幕上出现一个光点，在三个人手指点的位置乱跳。
紧张……
“别停我这里！！！”张萌萌对着手机大喊。
“我觉得今天老娘是吃定你们俩了！！！”万莹莹说得咬牙切齿。
“你们赶紧掏钱，不够我借你们，不用还，以后见着我叫一声文姐就行。”文欣彤说得轻描淡写。
转转转转，最终，停在了张萌萌手指下面。
我……
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版