第一百一十九章 三色三空
俗世人行路大步流星，不以踏虫碾蚁为意；
方外人行路小心翼翼，唯恐折花断草为伤；
是以，俗世人小聪明，目标导向；
方外人大智慧，慈悲随行；
然，以小义释大我，真的就是智慧吗？
借佛陀言：不可说！
-----------------------------
带着和煦的温暖笑意，中信摆好相框，打开笔记本，查看完邮件，接着登陆省公司服务器，找到了全省通讯录汇总，拨打起电话来。
“周总吗？我顾中信，安市分公司的。”
“顾中信？”电话那头传来疑惑的声音，很快，对方就知晓了中信的身份，立刻变得热情洋溢起来：“哦，顾总啊，你好，你好。”
“你好，周总，没打扰你吧？”中信也很熟络，像是老朋友一样。
“顾总客气了，我欢迎还来不及呢。”
“哈哈，是周总你客气了。我一直想着去拜访你，跟你取取真经。奈何兄弟这边事儿太闹，总是不得空闲啊。”
“顾总谦虚了，我还想跟你学习学习呢！怎么样，这个周末有时间没，来我们港市聚聚？”
中信故意诉苦道：“那我得先跟老婆请个假，没办法，老婆管得紧啊！”
“哈哈，我也怕老婆，刚好，我们可以好好交流一下。”
男人之间自嘲一下，更容易拉近距离，反正都是无伤大雅的小事，彼此间，有了共同语言，有了同仇敌忾，有了休戚与共，甚至可能成为挚友。
周总再次发出了邀请：“我和余市的徐总也约好了，周五一起吃饭，你周五也过来吧，刚好大家一起聚聚，我让综合部帮你们订房间。”
中信心中一动，机会不错哦，当即就毫不犹豫地答应道：“行，我一定过去。见面聊。”
挂了电话，中信的心情不错，起身去换了茶叶，重新泡了一杯新茶，慢慢地品味着……
茶气袅袅，化作海面升起的水雾。
周六一早，三个分公司的负责人来到海边的一处观海阁吃早茶。
昨晚三人喝了不少酒，几乎都在不着边际地瞎咧咧，经过一顿看似无度的酗酒，三人的关系明显亲密了许多，彼此间说话已不再是虚虚实实的客套，变得直率起来。
“顾总，做为崔总的钦差大臣，你给我们透露透露，对于我们这些分公司，崔总有什么打算没有？”
说话的是余市的徐总，比中信大几岁，体格结实，皮肤略黑，脸上始终挂满憨厚。
已届不惑的周总也在一旁帮腔着：“对啊，顾总，透个底儿，让我们也好有个准备。”
中信面露难色道：“二位哥哥，崔总真得没有和我说过什么，所知甚少啊！”
“顾总，你就装吧！我听说你们安市已经暂停批量出卡了，是不是省公司要统一销售了？”徐总性格上很北方，说话直来直去。
“哦？你们是怎么知道的？”中信疑虑陡然升起，自己本周才做得决定，这个事情他甚至连崔总都未告知。
“自然是听人说的，你可是崔总跟前的红人啊，有什么内幕消息，肯定比我们知道的早。”周总露出神秘的笑意，说着还把一个小碟换到了中信面前：“来，顾总，尝尝这个瑶柱，海八珍之一，新鲜扇贝的口很难撬开，依仗的就是这个瑶柱。”
看着碟中整齐排列的贝柱，个个壮硕白皙，闪耀着诱人的光润，中信夹一粒入口，很软糯，似有胶质感，但调料味太重，微一皱眉，言道：
“失了贝柱，扇贝的门就关不上了，同样，没了扇贝的保护，贝柱也就沦为了食材，全无韧性，更无鲜活，只能任由大厨胡乱烹制了。”
周总留意到了中信的蹙眉：“顾总不喜欢？”
“贝柱若鲜，刺身尤佳，如若不鲜，重口调制，吃的是名，丢的是味。”中信伸手拿起一段黄瓜，丢入口中，伴随着爽脆，清香四溢。
徐总隐隐觉得两人的话似有深意，却也懒得思考，便直接嚷嚷道：“你们俩打什么哑谜呢？这儿就我们几个，有什么话就敞开了说。”
“桃园刘关张，海阁周徐顾，古人焚香太做作，我便以茶明誓。”说着，中信端起了茶盅：“我顾中信交友交心，为人为信，可言必言不藏私，言不可言非我愿。以茶当酒敬二位，小弟有问必答。”
周徐赶忙端茶碰杯，一起同饮……
“顾总，崔总真的没什么动作吗？那你在安市的动作？”周总小心地求证。
“周总，至少崔总没告诉过我，至于安市这边，纯粹是我自己的想法，我呢，也确实想跟崔总建议，把省内多余的卡集中起来销售，这样，各地分公司就能心无旁骛，集中精力做大客户业务了。”中信浅浅地讲述了一下自己的设想，态度异常地真诚。
“顾总，你可千万不能跟崔总提这个建议啊，各地都有自己的渠道出货。”
中信不解道：“省公司统一出货，销售业绩按比例划归各个分公司，这样不好吗？对于那些卡商，量越大谈判的筹码不是越大吗？”
徐总直言不讳地说道：“顾总，你是真不懂呢？还是跟我们装啊？你现在也是分公司负责人，你手中掌握了多大的优惠政策，你不知道吗？省公司如果统一售卡，这吃相就太难看了。”
中信恍然大悟道：“哦，我明白了，看来真的是我欠考虑了，谢了。”
俗世人行路大步流星，不以踏虫碾蚁为意；方外人行路小心翼翼，唯恐折花断草为伤；是以，俗世人小聪明，目标导向；方外人大智慧，慈悲随行；然，以小义释大我，真的就是智慧吗？借佛陀言：不可说！
“来，顾总，尝尝这个。”
周总以筷虚指，只见碟中有三色布丁，牙签串之。
中信拿起一串儿，入口冰凉，轻轻以齿扣之，Q弹软滑，在口腔的温润下，渐渐变得黏腻，口感很像熬炖的甲鱼裙边，好吃与否且不予评价，单就胶原蛋白的含量，堪称浓郁醇厚。
向来不善饮食、不问庖厨的中信疑惑道：“这是？”
周总神秘地一笑，介绍了起来：
“这道菜可是观海阁的一绝，名叫‘三色三空’，刚吃到嘴里没什么感觉，慢慢品味又五味杂陈。关于这道菜，坊间传闻很多，最靠谱的说法是，分别取自北海、南海和东海的‘空鱼’，这种鱼很神奇，生长在冰域的空鱼，肉质晶莹，口味轻苦；炎热海域的空鱼，肉为赤红，鲜甜非常；我们东海的空鱼，其肉微黄，略有酸感；空鱼富含胶原蛋白，可以媲美海参，通过特殊手法烹制后，形成了独有的口感，来观海阁的客人都会点这道菜，每天限量供应。”
中信听得津津有味，又吃了一串，诚然，初入口腔，几无味道，细细品尝，口感便会丰富起来，再配上三色三空的名字，果然是世间百味不过是空，虚怀若谷方能广纳，空即是满，满即是空，好有意境的一道菜肴小点啊！
“空鱼是什么鱼？”徐总也吃了一串，倒有些牛嚼牡丹的样子。
“这个我也不知道，反正也没谁见过，据说，空鱼是一种类似海参的东西，腹内空空，几乎没有内脏。”
中信接话道：“空鱼空腹，坚守一域，无欲无求，方得酸苦；行当万般，投身其间，匠心使然，必成高远！周总，可知这空鱼如何变成三色三空的？”
“没人知道怎么做的，这可是观海阁的不传之秘，人家靠得就是这一手独门绝技。”
周总遗憾地表达着一种敬仰，中信也便放下了对烹饪过程的探求，轻声低语：
“三色三空，牙签取食，不沾温度，不惹尘埃，酸甜苦辣，独缺辛辣，尝到已然美极，若求制作工艺，便是执着，失了感觉，残缺才是真谛啊！”
周总听得真切，赞道：“顾总，果然心性豁达，智慧过人啊，佩服，佩服！”
“过奖了，我就是随口胡诌而已。对了，就像这菜，每个人都或有欠缺，若能互为调理，想来也是不错的。”中信弦歌已起。
“那就要看徐总怎么想的了。”周总便懂雅意，随即向徐总看去。
徐总从善如流道：“那你先说个章程吧。”
周总看了看陪同而来的综合部经理，小姑娘蛮漂亮的，也很聪明，说了句‘先去联系一下船只，’就走了出去。
周总这才缓缓说道：“哪需要什么章程，只是一个提议，咱们三家要加强联系，信息上互为交换，业务上互为借鉴，每月聚会一次，轮流坐东，当然，主要还是看顾总的态度，毕竟代表了省公司和崔总。顾总以为呢？”
“好提议啊！咱们北边还有几个分公司，要不，一起约约看？”中信有点儿贪心了。
徐总愤愤不平地说道：“算了，那几家心眼多，早就勾连了，有些事，你还不太清楚。”
中信听出话里有话，连忙问道：“这话几个意思？说来听听，我也不能盲人瞎马乱撞啊！”
“老顾，有些事情你可能真不清楚，崔总估计也不会轻易跟你说，我倒是门清儿。”徐总神秘兮兮地说着，神情很是傲娇。
周总手指着徐总，笑着说道：“确是如此，我也就是听这家伙说了一些，他的背景可不得了，既然咱们达成了一致，有必要让你知道一下，他老爸是余市副市长，你懂的。”
方外人行路小心翼翼，唯恐折花断草为伤；
是以，俗世人小聪明，目标导向；
方外人大智慧，慈悲随行；
然，以小义释大我，真的就是智慧吗？
借佛陀言：不可说！
-----------------------------
带着和煦的温暖笑意，中信摆好相框，打开笔记本，查看完邮件，接着登陆省公司服务器，找到了全省通讯录汇总，拨打起电话来。
“周总吗？我顾中信，安市分公司的。”
“顾中信？”电话那头传来疑惑的声音，很快，对方就知晓了中信的身份，立刻变得热情洋溢起来：“哦，顾总啊，你好，你好。”
“你好，周总，没打扰你吧？”中信也很熟络，像是老朋友一样。
“顾总客气了，我欢迎还来不及呢。”
“哈哈，是周总你客气了。我一直想着去拜访你，跟你取取真经。奈何兄弟这边事儿太闹，总是不得空闲啊。”
“顾总谦虚了，我还想跟你学习学习呢！怎么样，这个周末有时间没，来我们港市聚聚？”
中信故意诉苦道：“那我得先跟老婆请个假，没办法，老婆管得紧啊！”
“哈哈，我也怕老婆，刚好，我们可以好好交流一下。”
男人之间自嘲一下，更容易拉近距离，反正都是无伤大雅的小事，彼此间，有了共同语言，有了同仇敌忾，有了休戚与共，甚至可能成为挚友。
周总再次发出了邀请：“我和余市的徐总也约好了，周五一起吃饭，你周五也过来吧，刚好大家一起聚聚，我让综合部帮你们订房间。”
中信心中一动，机会不错哦，当即就毫不犹豫地答应道：“行，我一定过去。见面聊。”
挂了电话，中信的心情不错，起身去换了茶叶，重新泡了一杯新茶，慢慢地品味着……
茶气袅袅，化作海面升起的水雾。
周六一早，三个分公司的负责人来到海边的一处观海阁吃早茶。
昨晚三人喝了不少酒，几乎都在不着边际地瞎咧咧，经过一顿看似无度的酗酒，三人的关系明显亲密了许多，彼此间说话已不再是虚虚实实的客套，变得直率起来。
“顾总，做为崔总的钦差大臣，你给我们透露透露，对于我们这些分公司，崔总有什么打算没有？”
说话的是余市的徐总，比中信大几岁，体格结实，皮肤略黑，脸上始终挂满憨厚。
已届不惑的周总也在一旁帮腔着：“对啊，顾总，透个底儿，让我们也好有个准备。”
中信面露难色道：“二位哥哥，崔总真得没有和我说过什么，所知甚少啊！”
“顾总，你就装吧！我听说你们安市已经暂停批量出卡了，是不是省公司要统一销售了？”徐总性格上很北方，说话直来直去。
“哦？你们是怎么知道的？”中信疑虑陡然升起，自己本周才做得决定，这个事情他甚至连崔总都未告知。
“自然是听人说的，你可是崔总跟前的红人啊，有什么内幕消息，肯定比我们知道的早。”周总露出神秘的笑意，说着还把一个小碟换到了中信面前：“来，顾总，尝尝这个瑶柱，海八珍之一，新鲜扇贝的口很难撬开，依仗的就是这个瑶柱。”
看着碟中整齐排列的贝柱，个个壮硕白皙，闪耀着诱人的光润，中信夹一粒入口，很软糯，似有胶质感，但调料味太重，微一皱眉，言道：
“失了贝柱，扇贝的门就关不上了，同样，没了扇贝的保护，贝柱也就沦为了食材，全无韧性，更无鲜活，只能任由大厨胡乱烹制了。”
周总留意到了中信的蹙眉：“顾总不喜欢？”
“贝柱若鲜，刺身尤佳，如若不鲜，重口调制，吃的是名，丢的是味。”中信伸手拿起一段黄瓜，丢入口中，伴随着爽脆，清香四溢。
徐总隐隐觉得两人的话似有深意，却也懒得思考，便直接嚷嚷道：“你们俩打什么哑谜呢？这儿就我们几个，有什么话就敞开了说。”
“桃园刘关张，海阁周徐顾，古人焚香太做作，我便以茶明誓。”说着，中信端起了茶盅：“我顾中信交友交心，为人为信，可言必言不藏私，言不可言非我愿。以茶当酒敬二位，小弟有问必答。”
周徐赶忙端茶碰杯，一起同饮……
“顾总，崔总真的没什么动作吗？那你在安市的动作？”周总小心地求证。
“周总，至少崔总没告诉过我，至于安市这边，纯粹是我自己的想法，我呢，也确实想跟崔总建议，把省内多余的卡集中起来销售，这样，各地分公司就能心无旁骛，集中精力做大客户业务了。”中信浅浅地讲述了一下自己的设想，态度异常地真诚。
“顾总，你可千万不能跟崔总提这个建议啊，各地都有自己的渠道出货。”
中信不解道：“省公司统一出货，销售业绩按比例划归各个分公司，这样不好吗？对于那些卡商，量越大谈判的筹码不是越大吗？”
徐总直言不讳地说道：“顾总，你是真不懂呢？还是跟我们装啊？你现在也是分公司负责人，你手中掌握了多大的优惠政策，你不知道吗？省公司如果统一售卡，这吃相就太难看了。”
中信恍然大悟道：“哦，我明白了，看来真的是我欠考虑了，谢了。”
俗世人行路大步流星，不以踏虫碾蚁为意；方外人行路小心翼翼，唯恐折花断草为伤；是以，俗世人小聪明，目标导向；方外人大智慧，慈悲随行；然，以小义释大我，真的就是智慧吗？借佛陀言：不可说！
“来，顾总，尝尝这个。”
周总以筷虚指，只见碟中有三色布丁，牙签串之。
中信拿起一串儿，入口冰凉，轻轻以齿扣之，Q弹软滑，在口腔的温润下，渐渐变得黏腻，口感很像熬炖的甲鱼裙边，好吃与否且不予评价，单就胶原蛋白的含量，堪称浓郁醇厚。
向来不善饮食、不问庖厨的中信疑惑道：“这是？”
周总神秘地一笑，介绍了起来：
“这道菜可是观海阁的一绝，名叫‘三色三空’，刚吃到嘴里没什么感觉，慢慢品味又五味杂陈。关于这道菜，坊间传闻很多，最靠谱的说法是，分别取自北海、南海和东海的‘空鱼’，这种鱼很神奇，生长在冰域的空鱼，肉质晶莹，口味轻苦；炎热海域的空鱼，肉为赤红，鲜甜非常；我们东海的空鱼，其肉微黄，略有酸感；空鱼富含胶原蛋白，可以媲美海参，通过特殊手法烹制后，形成了独有的口感，来观海阁的客人都会点这道菜，每天限量供应。”
中信听得津津有味，又吃了一串，诚然，初入口腔，几无味道，细细品尝，口感便会丰富起来，再配上三色三空的名字，果然是世间百味不过是空，虚怀若谷方能广纳，空即是满，满即是空，好有意境的一道菜肴小点啊！
“空鱼是什么鱼？”徐总也吃了一串，倒有些牛嚼牡丹的样子。
“这个我也不知道，反正也没谁见过，据说，空鱼是一种类似海参的东西，腹内空空，几乎没有内脏。”
中信接话道：“空鱼空腹，坚守一域，无欲无求，方得酸苦；行当万般，投身其间，匠心使然，必成高远！周总，可知这空鱼如何变成三色三空的？”
“没人知道怎么做的，这可是观海阁的不传之秘，人家靠得就是这一手独门绝技。”
周总遗憾地表达着一种敬仰，中信也便放下了对烹饪过程的探求，轻声低语：
“三色三空，牙签取食，不沾温度，不惹尘埃，酸甜苦辣，独缺辛辣，尝到已然美极，若求制作工艺，便是执着，失了感觉，残缺才是真谛啊！”
周总听得真切，赞道：“顾总，果然心性豁达，智慧过人啊，佩服，佩服！”
“过奖了，我就是随口胡诌而已。对了，就像这菜，每个人都或有欠缺，若能互为调理，想来也是不错的。”中信弦歌已起。
“那就要看徐总怎么想的了。”周总便懂雅意，随即向徐总看去。
徐总从善如流道：“那你先说个章程吧。”
周总看了看陪同而来的综合部经理，小姑娘蛮漂亮的，也很聪明，说了句‘先去联系一下船只，’就走了出去。
周总这才缓缓说道：“哪需要什么章程，只是一个提议，咱们三家要加强联系，信息上互为交换，业务上互为借鉴，每月聚会一次，轮流坐东，当然，主要还是看顾总的态度，毕竟代表了省公司和崔总。顾总以为呢？”
“好提议啊！咱们北边还有几个分公司，要不，一起约约看？”中信有点儿贪心了。
徐总愤愤不平地说道：“算了，那几家心眼多，早就勾连了，有些事，你还不太清楚。”
中信听出话里有话，连忙问道：“这话几个意思？说来听听，我也不能盲人瞎马乱撞啊！”
“老顾，有些事情你可能真不清楚，崔总估计也不会轻易跟你说，我倒是门清儿。”徐总神秘兮兮地说着，神情很是傲娇。
周总手指着徐总，笑着说道：“确是如此，我也就是听这家伙说了一些，他的背景可不得了，既然咱们达成了一致，有必要让你知道一下，他老爸是余市副市长，你懂的。”
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