第149章、养蚕的改革
“怎么会吃不完呢？”纪先生挡住他的手，“慢慢吃，总是会吃完的。”
他这一刻的心情可是十分好的，以前在京城吃饭，那都是自己一个人，顶多也就是有些下人伺候着，可不像现在这样，吃饭还得靠抢，虽然不用他动手抢，但是看着徒儿们替他抢，也很有乐趣。
很多人都有和他一样的感觉，在家里吃饭无聊又无趣，规矩又多，在这里多有意思。
海货没了，伙计很快就会上新的，同时还会换掉下面的开水，保证水温。
待到午时结束，外面还有很多人没进的来。
可四海一品要收拾，厨子和伙计也要休息，所以掌柜的只能扛着压力把守着门，
直到客人都心满意足的离开了，四海一品大门一关，莫小小等人从楼上下来。
“怎么样？”伙计们也都集中到大厅了。
“人真多，生意好。”伙计说。
大厅烤生蚝的伙计甩甩手，“可把我累死了，这手都不听使唤了。”
二楼三楼的伙计也深有同感，但是他们楼上的客人比大厅少，所以两人格外同情的看向一楼的那个怨种。
“晚上换另一批人吧。”莫小小笑着说，考虑到烤制的劳累，她特意训练了两批人。
第一天还是发现了一些问题的，莫小小临时改了点规则。
加上了时间限定，只能吃一个时辰，进去的时候几下时辰，出来的时候不超过一个时辰即可。
其实这也不是多严厉的，只是给客人一种心理压迫。
还有一个就是拿到桌子上的一定要吃掉，若是剩的太多这需要另外赔付一百文。
这是为了防止浪费。
虽然晚上改了规则让客人多了一些怨言，但是好在影响不大，仍然客满。
晚上这顿，莫小小直接不让柳薇吃了，让人从灶王楼做了几道孕妇可以吃的菜送过来。
柳薇只得看着他们吃，馋的受不了了，莫小小才给她剥一个虾。
柳含玉爱莫能助的耸耸肩，“你就听小小的吧，反正这铺子开在这里，等你把孩子生了，以后让你吃个够...”
“生完孩子一年都不能吃个够...”莫小小残忍的打算柳含玉的话。
“啊...”柳薇一声哀嚎。
一年哎...太煎熬了...
她摸了摸肚子，若是肚子里是个女孩倒罢了，若是个男孩，等他长大了，她一定得好好的说道说道。
一日下来，纪先生和洛烨对着四海一品是赞不绝口，两个人在搂上抢菜抢得不亦乐乎，这回家的路上竟开始商量着明日再来。
洛泱喝着茶，听着两个人在讨论着哪个海货好吃，哪个海货更好吃...
“四叔，我真是羡慕你。”洛烨最终感叹了这么一句。
“嗯？”
“四叔，你还可以在这里住上四年，想什么时候吃就什么时候吃...”洛烨摇头晃脑的叹息，“可怜我，若是爷奶再让人叫我回去，我可真不能待了。”
“你早就该回去了。”洛泱毫不留情的说。
洛烨举起手，“我决定了。”
纪先生和洛泱看过去...
“我决定要说服莫小小把店开到京城去。”
洛泱无奈的翻了个白眼，“不可能。”
“海货运不了那么远。”洛泱直接让他绝望。
“莫小小也没办法？”洛烨不相信。
“她只是比旁人聪慧，可不是神仙。”洛泱道。
洛烨无奈的垂下肩头，“也对...”
但是...莫小小那边，柳薇也正在好奇，“这海货当真运不出去？”
“必须要用冰？”
莫小小摇摇头，“其实也不是...”
她说，“有些海货可以晒干，就可以存放很久。”
“还可以这样？”柳薇很错愕。
莫小小掩饰的说，“我也是听漳州府当地人说的，只是他们的海货卖不出价格，所以没这般做。”
连着一个月，四海一品的生意居高不下，莫小小没办法，只能让李诚那边增加海货的量。
而她们也到了去康宁府的时间了。
李玉柔那边传了话来，她的嫁衣已经绣好了，可以出发了。
这一次，莫英要同行，莫小小允了。
逍遥楼重建之时，是莫英和李玉柔婚后了，那莫英也该知道生意的流程进度。
有莫英同行，洛泱跟着莫小小...莫家人也就没意见了。
一行人出发前往康宁府，直奔着那间庄子去。
如莫小小所料，庄子上已经开始养蚕了，第一批的蚕茧刚收下，正要开始纺纱织布。
这个时候，养蚕那里是停滞的，要等一段时间才能继续养蚕，这中间就出现了空挡。
而要提高蚕茧的产出，就必须减少空挡，让庄子每个月都能有蚕茧，也就是有丝绸出来。
其实方法很简单，就是错峰养蚕。
蚕一生分为五个阶段，那就将伙计们分成五批，每批人负责一个阶段，他们的任务就会轻松单一一点，一年到头都在做事，不会有空挡。
听莫小小这么说，大家有些诧异，因为他们没这么做过。
“这样真的可以提高产量吗？”大家疑惑，方法不难，只是没尝试过。
“试试不就知道了？”
管事的想了想，“那好，那我们听小姐的，试试看。”
莫小小让他们再建了几个蚕室，为计划做准备。
她为整个计划写了详细的计划书，交给庄子的管事，有对所有人交代要注意的事情。
比如蚕还很小的时候，必须要采集桑叶顶端最嫩的叶片，等蚕长大了，就要往下摘三四片叶子，再往下的老叶子就不能吃了。
还有蚕娇贵，必须减少死亡，桑叶摘回来要如何处理等都要注意。
蚕结茧的时候要做木框和小格，把蚕放进去结茧。
为了赶在李玉柔成亲前回去，很多事情，莫小小不能亲力亲为了，只能交代给管事。
这管事是洛轩的人，早就得了洛轩的意思，以后庄子上所有的事情都挺莫小小的，而且莫小小的任何举动都要告诉他。
莫小小离开后，管事就给洛轩写了信，把莫小小交代的事情事无巨细的告诉了他。
洛轩另外还有桑蚕庄子，可他看到莫小小的方法后并没有立刻让他们按着来，他得先看看莫小小这般做的结果再做打算。
他这一刻的心情可是十分好的，以前在京城吃饭，那都是自己一个人，顶多也就是有些下人伺候着，可不像现在这样，吃饭还得靠抢，虽然不用他动手抢，但是看着徒儿们替他抢，也很有乐趣。
很多人都有和他一样的感觉，在家里吃饭无聊又无趣，规矩又多，在这里多有意思。
海货没了，伙计很快就会上新的，同时还会换掉下面的开水，保证水温。
待到午时结束，外面还有很多人没进的来。
可四海一品要收拾，厨子和伙计也要休息，所以掌柜的只能扛着压力把守着门，
直到客人都心满意足的离开了，四海一品大门一关，莫小小等人从楼上下来。
“怎么样？”伙计们也都集中到大厅了。
“人真多，生意好。”伙计说。
大厅烤生蚝的伙计甩甩手，“可把我累死了，这手都不听使唤了。”
二楼三楼的伙计也深有同感，但是他们楼上的客人比大厅少，所以两人格外同情的看向一楼的那个怨种。
“晚上换另一批人吧。”莫小小笑着说，考虑到烤制的劳累，她特意训练了两批人。
第一天还是发现了一些问题的，莫小小临时改了点规则。
加上了时间限定，只能吃一个时辰，进去的时候几下时辰，出来的时候不超过一个时辰即可。
其实这也不是多严厉的，只是给客人一种心理压迫。
还有一个就是拿到桌子上的一定要吃掉，若是剩的太多这需要另外赔付一百文。
这是为了防止浪费。
虽然晚上改了规则让客人多了一些怨言，但是好在影响不大，仍然客满。
晚上这顿，莫小小直接不让柳薇吃了，让人从灶王楼做了几道孕妇可以吃的菜送过来。
柳薇只得看着他们吃，馋的受不了了，莫小小才给她剥一个虾。
柳含玉爱莫能助的耸耸肩，“你就听小小的吧，反正这铺子开在这里，等你把孩子生了，以后让你吃个够...”
“生完孩子一年都不能吃个够...”莫小小残忍的打算柳含玉的话。
“啊...”柳薇一声哀嚎。
一年哎...太煎熬了...
她摸了摸肚子，若是肚子里是个女孩倒罢了，若是个男孩，等他长大了，她一定得好好的说道说道。
一日下来，纪先生和洛烨对着四海一品是赞不绝口，两个人在搂上抢菜抢得不亦乐乎，这回家的路上竟开始商量着明日再来。
洛泱喝着茶，听着两个人在讨论着哪个海货好吃，哪个海货更好吃...
“四叔，我真是羡慕你。”洛烨最终感叹了这么一句。
“嗯？”
“四叔，你还可以在这里住上四年，想什么时候吃就什么时候吃...”洛烨摇头晃脑的叹息，“可怜我，若是爷奶再让人叫我回去，我可真不能待了。”
“你早就该回去了。”洛泱毫不留情的说。
洛烨举起手，“我决定了。”
纪先生和洛泱看过去...
“我决定要说服莫小小把店开到京城去。”
洛泱无奈的翻了个白眼，“不可能。”
“海货运不了那么远。”洛泱直接让他绝望。
“莫小小也没办法？”洛烨不相信。
“她只是比旁人聪慧，可不是神仙。”洛泱道。
洛烨无奈的垂下肩头，“也对...”
但是...莫小小那边，柳薇也正在好奇，“这海货当真运不出去？”
“必须要用冰？”
莫小小摇摇头，“其实也不是...”
她说，“有些海货可以晒干，就可以存放很久。”
“还可以这样？”柳薇很错愕。
莫小小掩饰的说，“我也是听漳州府当地人说的，只是他们的海货卖不出价格，所以没这般做。”
连着一个月，四海一品的生意居高不下，莫小小没办法，只能让李诚那边增加海货的量。
而她们也到了去康宁府的时间了。
李玉柔那边传了话来，她的嫁衣已经绣好了，可以出发了。
这一次，莫英要同行，莫小小允了。
逍遥楼重建之时，是莫英和李玉柔婚后了，那莫英也该知道生意的流程进度。
有莫英同行，洛泱跟着莫小小...莫家人也就没意见了。
一行人出发前往康宁府，直奔着那间庄子去。
如莫小小所料，庄子上已经开始养蚕了，第一批的蚕茧刚收下，正要开始纺纱织布。
这个时候，养蚕那里是停滞的，要等一段时间才能继续养蚕，这中间就出现了空挡。
而要提高蚕茧的产出，就必须减少空挡，让庄子每个月都能有蚕茧，也就是有丝绸出来。
其实方法很简单，就是错峰养蚕。
蚕一生分为五个阶段，那就将伙计们分成五批，每批人负责一个阶段，他们的任务就会轻松单一一点，一年到头都在做事，不会有空挡。
听莫小小这么说，大家有些诧异，因为他们没这么做过。
“这样真的可以提高产量吗？”大家疑惑，方法不难，只是没尝试过。
“试试不就知道了？”
管事的想了想，“那好，那我们听小姐的，试试看。”
莫小小让他们再建了几个蚕室，为计划做准备。
她为整个计划写了详细的计划书，交给庄子的管事，有对所有人交代要注意的事情。
比如蚕还很小的时候，必须要采集桑叶顶端最嫩的叶片，等蚕长大了，就要往下摘三四片叶子，再往下的老叶子就不能吃了。
还有蚕娇贵，必须减少死亡，桑叶摘回来要如何处理等都要注意。
蚕结茧的时候要做木框和小格，把蚕放进去结茧。
为了赶在李玉柔成亲前回去，很多事情，莫小小不能亲力亲为了，只能交代给管事。
这管事是洛轩的人，早就得了洛轩的意思，以后庄子上所有的事情都挺莫小小的，而且莫小小的任何举动都要告诉他。
莫小小离开后，管事就给洛轩写了信，把莫小小交代的事情事无巨细的告诉了他。
洛轩另外还有桑蚕庄子，可他看到莫小小的方法后并没有立刻让他们按着来，他得先看看莫小小这般做的结果再做打算。
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