第十九章-茶文化
荒政的颁布，采用了李泰的几个方案，虽然最后实际操作上还需要进行改动，但是也让皇帝陛下李世民对自己这个儿子刮目相看。加上那不惜损耗寿元为君为国为民之心，现在李世民对这个小胖纸越来越喜欢。
今天早朝后，李世民下旨，让李泰搬进武德殿。
看着忙碌的宫人在收拾东西，准备搬去武德殿，李泰负手，心里非常满意。世家在得知李泰搬进武德殿后，又送了一轮礼物。
按照历史，搬进武德殿是贞观十年，现在足足把历史提早了十年，李泰现在自信满满。反观那个太子大哥，每天就是窝在宜秋宫里和小宫女玩泥巴。李泰打心里看不起太子，认为就算同样是穿越者，能力也是不一样的。
李泰虽然熟知历史，但是前世的史料里面没有记载太子的脚疾是什么时候怎么来的。但是李泰觉得，他不介意帮太子早一点伤到那只脚。
接下来就是再刷点声望，获得开府的资格，就能招贤纳士。得想想有些什么事情可以刷声望。
。。。
丽正殿
李承乾已经好几天称病没有去上朝了。觉得也就那些事，去不去一个样。所以，今天被长孙皇后抓到丽正殿，一顿教育。
“啪。”一道训尺打在手掌上的声音响起。
“母后，疼。”
“你还知道疼？你父皇赏赐这孝经给你已经多久了，你连十个字都背不出来？孔师虽然现在是教你新注四书五经，但是你父皇赐的孝经你也得背。”长孙皇后一边说一边继续打李承乾的手掌。
因为荒政的实施，李世民最近忙得很。长孙皇后代皇帝考校课业，结果问到孝经，李承乾只背出子曰两个字就没有下文了，气得长孙皇后拿出教训后宫用的训尺揍他。
“母后，孝在心中，不是在经书中。若是儿臣心中不孝，哪怕孝经倒背如流也是不孝。儿臣虽然不会背孝经，但是儿臣依然是孝敬母后。。啊哟，母后别打了。”李承乾说着歪理，但是依然挨打。
长孙皇后气得停不下手：“让你说歪理。孔师都被你这些歪理气得病了两次。你还说。”
打累了的长孙皇后，扔下训尺。看到儿子被揍的缩在了一个角落，又气又心痛。
遂安夫人看着长孙皇后扔开训尺后，赶紧上前抱起太子安慰，让太子跟长孙皇后道歉。
李承乾心里悲催，前世就算没有背课文，也不会挨这样的揍。但是形势比人强，这里是大唐贞观年，揍自己的还是皇后老妈，算了认错吧。
“母后，儿臣错了，儿臣今晚就把孝经背下来。”先忽悠过这一阵再说。
长孙皇后命宫女拿来药膏，给李承乾抹上，刚刚打的时候不小心打了两下在脸上，可不能留什么疤痕。
“母后，儿臣有点渴，想喝茶。”李承乾一早来被长孙皇后考校课业，到现在一滴水没进。
长孙皇后说道：“那本宫给你煮茶。”
李承乾可不想吃茶。大唐的茶里面油盐酱醋的，他只喝碾碎的茶末直接冲热水。
遂安夫人听到长孙皇后要煮茶，与宫女开始忙碌起来把各种茶具茶叶茶料摆放好。并对李承乾说道：“殿下，皇后娘娘可是茶道的圣手。”
李承乾没理解，大唐煮茶不就是一股脑把各种配料加茶叶丢进去煮开就能喝吗？哪里来的什么茶道。先看看老妈是怎么表演的。
宫女把一个炭炉摆放好，烧起里面的瑞炭，然后长孙皇后拿出一块长形的陶板，茶叶放在陶板上面烘干茶叶里的水分。接下来，把烘干后的茶叶全部倒进一个茶碾中，用小舂全部碾成粉末，再把碾碎的茶叶放进了茶罗子里细罗筛过，得到细密的茶沫后放一边备用。
李承乾看着老妈这动作，妈耶，真的好精致，太好看了。
接下来长孙皇后把盛好清水的精美茶釜放到炉上，当水出现细小水泡的时候，长孙皇后加入了点皇家用的细盐。
当茶釜中水沸起时，长孙皇后拿出精美的勺子，舀出三瓢开水备用，随后用竹夹子在锅中旋搅，等水里旋起漩涡，用手捻起茶沫放进漩涡中心。
茶水继续在煮，当再次沸腾的时候，长孙皇后用另一个勺子飞沫，动作轻快有韵律。然后把前面舀出的水加进茶釜止沸，然后再温一下，就把茶釜拿了起来。
宫女立马给李承乾与长孙皇后摆上茶盏，长孙皇后用勺向茶盏中分茶。李承乾看着茶盏里的茶，上面飘着汤花。
分好茶后，身边所有的宫女内侍全部都开始拍马屁：“娘娘的茶道越来越精湛了。”
长孙皇后看了下面前的茶盏，然后说道：“两月不煮茶，手艺生疏了不少。这沫饽没有足够均匀。”
李承乾不明白什么叫沫饽，就想知道，后世那个小日子过得不错的选手，他们那所谓的茶道是不是在大唐这里偷师的，而且好像没有学到精髓，跟老妈的这一套煮茶动作相比，说他们是垃圾都侮辱了垃圾这个词。
长孙皇后煮茶，每一釜只喝前三盏茶，四盏开始就会倒掉，或者赏给下人。
李承乾喝了一小口，哟，不错哦，没有别人说的那种难喝，感觉跟后世的茶相差不太大。顿时心里有个疑惑，如果自己真的去弄炒茶，现代的茶真的受欢迎吗？是不是真的能赚钱？
“母后，民间是否都像母后这样煮茶？”
长孙皇后说道：“若是权贵世家富商，都有专门的茶道美婢煮茶。民间则是把茶做成吃食，像这类的清茶，越是喝越饿，民间是不受欢迎的。所以民间的茶会加进许多佐料，煮成糊状，像是粥水般，这样吃茶不但解渴还能吃饱。”
李承乾现在才知道，难怪唐朝民间不叫喝茶叫吃茶。
“母后，为何煮茶要放盐，不放不行吗？”
长孙皇后说道：“茶叶苦涩带有草气，自然是需要盐来调和味道。”
“那，母后，煮茶在权贵世家里受欢迎吗？”
长孙皇后道：“当然了，煮茶在权贵世家，可是彰显身份的一种方式，喝清茶是以区别自己与平头百姓，百姓为吃饱，而权贵世家为享受。”
李承乾一口把茶喝光，心想，看来炒茶弄出来，也是上层权贵才卖得出价，这样一来，又得借用老爸老妈的名头了。
这，什么时候是个头，能不能给条赚钱的活路，实在是太难了。。。
今天早朝后，李世民下旨，让李泰搬进武德殿。
看着忙碌的宫人在收拾东西，准备搬去武德殿，李泰负手，心里非常满意。世家在得知李泰搬进武德殿后，又送了一轮礼物。
按照历史，搬进武德殿是贞观十年，现在足足把历史提早了十年，李泰现在自信满满。反观那个太子大哥，每天就是窝在宜秋宫里和小宫女玩泥巴。李泰打心里看不起太子，认为就算同样是穿越者，能力也是不一样的。
李泰虽然熟知历史，但是前世的史料里面没有记载太子的脚疾是什么时候怎么来的。但是李泰觉得，他不介意帮太子早一点伤到那只脚。
接下来就是再刷点声望，获得开府的资格，就能招贤纳士。得想想有些什么事情可以刷声望。
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丽正殿
李承乾已经好几天称病没有去上朝了。觉得也就那些事，去不去一个样。所以，今天被长孙皇后抓到丽正殿，一顿教育。
“啪。”一道训尺打在手掌上的声音响起。
“母后，疼。”
“你还知道疼？你父皇赏赐这孝经给你已经多久了，你连十个字都背不出来？孔师虽然现在是教你新注四书五经，但是你父皇赐的孝经你也得背。”长孙皇后一边说一边继续打李承乾的手掌。
因为荒政的实施，李世民最近忙得很。长孙皇后代皇帝考校课业，结果问到孝经，李承乾只背出子曰两个字就没有下文了，气得长孙皇后拿出教训后宫用的训尺揍他。
“母后，孝在心中，不是在经书中。若是儿臣心中不孝，哪怕孝经倒背如流也是不孝。儿臣虽然不会背孝经，但是儿臣依然是孝敬母后。。啊哟，母后别打了。”李承乾说着歪理，但是依然挨打。
长孙皇后气得停不下手：“让你说歪理。孔师都被你这些歪理气得病了两次。你还说。”
打累了的长孙皇后，扔下训尺。看到儿子被揍的缩在了一个角落，又气又心痛。
遂安夫人看着长孙皇后扔开训尺后，赶紧上前抱起太子安慰，让太子跟长孙皇后道歉。
李承乾心里悲催，前世就算没有背课文，也不会挨这样的揍。但是形势比人强，这里是大唐贞观年，揍自己的还是皇后老妈，算了认错吧。
“母后，儿臣错了，儿臣今晚就把孝经背下来。”先忽悠过这一阵再说。
长孙皇后命宫女拿来药膏，给李承乾抹上，刚刚打的时候不小心打了两下在脸上，可不能留什么疤痕。
“母后，儿臣有点渴，想喝茶。”李承乾一早来被长孙皇后考校课业，到现在一滴水没进。
长孙皇后说道：“那本宫给你煮茶。”
李承乾可不想吃茶。大唐的茶里面油盐酱醋的，他只喝碾碎的茶末直接冲热水。
遂安夫人听到长孙皇后要煮茶，与宫女开始忙碌起来把各种茶具茶叶茶料摆放好。并对李承乾说道：“殿下，皇后娘娘可是茶道的圣手。”
李承乾没理解，大唐煮茶不就是一股脑把各种配料加茶叶丢进去煮开就能喝吗？哪里来的什么茶道。先看看老妈是怎么表演的。
宫女把一个炭炉摆放好，烧起里面的瑞炭，然后长孙皇后拿出一块长形的陶板，茶叶放在陶板上面烘干茶叶里的水分。接下来，把烘干后的茶叶全部倒进一个茶碾中，用小舂全部碾成粉末，再把碾碎的茶叶放进了茶罗子里细罗筛过，得到细密的茶沫后放一边备用。
李承乾看着老妈这动作，妈耶，真的好精致，太好看了。
接下来长孙皇后把盛好清水的精美茶釜放到炉上，当水出现细小水泡的时候，长孙皇后加入了点皇家用的细盐。
当茶釜中水沸起时，长孙皇后拿出精美的勺子，舀出三瓢开水备用，随后用竹夹子在锅中旋搅，等水里旋起漩涡，用手捻起茶沫放进漩涡中心。
茶水继续在煮，当再次沸腾的时候，长孙皇后用另一个勺子飞沫，动作轻快有韵律。然后把前面舀出的水加进茶釜止沸，然后再温一下，就把茶釜拿了起来。
宫女立马给李承乾与长孙皇后摆上茶盏，长孙皇后用勺向茶盏中分茶。李承乾看着茶盏里的茶，上面飘着汤花。
分好茶后，身边所有的宫女内侍全部都开始拍马屁：“娘娘的茶道越来越精湛了。”
长孙皇后看了下面前的茶盏，然后说道：“两月不煮茶，手艺生疏了不少。这沫饽没有足够均匀。”
李承乾不明白什么叫沫饽，就想知道，后世那个小日子过得不错的选手，他们那所谓的茶道是不是在大唐这里偷师的，而且好像没有学到精髓，跟老妈的这一套煮茶动作相比，说他们是垃圾都侮辱了垃圾这个词。
长孙皇后煮茶，每一釜只喝前三盏茶，四盏开始就会倒掉，或者赏给下人。
李承乾喝了一小口，哟，不错哦，没有别人说的那种难喝，感觉跟后世的茶相差不太大。顿时心里有个疑惑，如果自己真的去弄炒茶，现代的茶真的受欢迎吗？是不是真的能赚钱？
“母后，民间是否都像母后这样煮茶？”
长孙皇后说道：“若是权贵世家富商，都有专门的茶道美婢煮茶。民间则是把茶做成吃食，像这类的清茶，越是喝越饿，民间是不受欢迎的。所以民间的茶会加进许多佐料，煮成糊状，像是粥水般，这样吃茶不但解渴还能吃饱。”
李承乾现在才知道，难怪唐朝民间不叫喝茶叫吃茶。
“母后，为何煮茶要放盐，不放不行吗？”
长孙皇后说道：“茶叶苦涩带有草气，自然是需要盐来调和味道。”
“那，母后，煮茶在权贵世家里受欢迎吗？”
长孙皇后道：“当然了，煮茶在权贵世家，可是彰显身份的一种方式，喝清茶是以区别自己与平头百姓，百姓为吃饱，而权贵世家为享受。”
李承乾一口把茶喝光，心想，看来炒茶弄出来，也是上层权贵才卖得出价，这样一来，又得借用老爸老妈的名头了。
这，什么时候是个头，能不能给条赚钱的活路，实在是太难了。。。
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