第六十八章：包饺子
越靠近京城，越是繁华，对比会州府那真的是天差地别，会州府乱作一团，所到之处尽是乞丐和土匪。
进入中原府那很是繁华，甚至进入中原府的城镇几乎都可以遇到做生意的牌坊，卖吃的，卖杂货的，定做衣服的，卖酒肉的，商铺林林总总的甚至繁华，如果只看中原府，那大安真的是歌舞升平，一片太平盛世景象。
进入京城区域以后，这里最大的不同就是官道，这里官道基本都是青石铺的官道，平坦舒适，不像自己一路走来，骑马还好些，全程坐马车那骨头估计都要散架了。
“少爷，咱们终于到了，好多天没洗澡了，感觉浑身都是泥巴。”初春气温已经回升很多了，厚厚的衣服也少了一些。
“是的，终于是到了，不到百里就能看到京城的城墙了，哈哈……”到了青石路自己心情都好了很多。
“各位辛苦了，到了京城就可以好好休息下。”陈琪的心情明显也好了很多，开口安慰道大家。
这次北上进京的200多人，女士最多，男的反而是少一半，多数是陈琪一直带的人，自己本意是希望陈琪到京城以后可以进入禁军或者皇宫，这样宫里有什么突发情况，自己好反应，男的进宫只有一个要求，太监！所以自己觉得不合适。
“好！”
“那大家就好好放松几天。”
“到了面馆，里面什么都有，也不用风餐露宿。”在路上这么多天，精神都是紧绷，生怕出什么问题。
“噢！好啊！”
“公子，那我们尽快赶路吧，争取在城门关之前进城。”墨玉也在一旁起哄，看来大家赶路也快到极限了。
“好！大家加紧赶路，争取天黑前到京城。”自己也拍马跑到了队伍最前面，示意可以加紧赶路了。
等众人看到城头的时候，几乎都兴奋的叫了起来，终于到了天下第一城，大安京城，也叫京都。
虽然是第二次看到了，一样给自己的震撼不小，高大坚挺的城墙，分开错落的瞭望口，还有不断巡城的士兵，现在没有看到弓箭手。
“少爷，这个城墙多高？这谁能爬上去？”狗子指着面前的城墙，看着像山头一样的城墙，不禁问道。
“按照目前大安的长度计算，接近30尺。”一般城墙规模都是按照7米建造的，京城为了安全特意增加了3米，在上次阻挡毛腊人确实效果明显。
“30尺！难怪！我看的脖子都酸了，少爷这城墙建造起来也麻烦吧。”狗子疑惑的眼神看着自己。
“应该是人工搬上去的，目前所有城墙基本都是人工建造的。”这个时代可没有工具，更没有起重机，城墙的石头应该都是人工搬垒起来的。
“这要多少人才能建这么高，这么长的城墙。想都不敢想！”狗子直接闭着眼睛，应该是想象那个画面。
“公子，听说当初大安高祖建京城的时候，动用了10万民夫，整整修建3年才完工。”墨玉这个时候也凑近开始讨论。
“十万民夫！果然值得！”自己也是第一次听说，城墙下面不用想肯定是尸骨累累。
“好了！进城吧，别看了。”示意众人可以跟着进去了，快一个月的时间都在赶路，每天都提心吊胆的。
刚到城门口就看到了一个熟悉的身影，那不是冯三嘛，说起来自己又大半年没见过了，明显冯三胖了不少。
“少爷！我在这里。”冯三也看到了自己，200多人的队伍，想不被关注，那都不可能。
“冯三，这里！”看到冯三，这时狗子也大声的呼喊起来，从冯三被安排到京城，狗子几乎2年没见过冯三了。
“少爷！好多生面孔，大家一路劳顿，我引路，咱们直接到赵氏面馆。”说完就在前面引路。
京城比自己上次来的时候更加热闹，上次有战乱街上做生意的，赶路的，逛街的人数还比较少，现在没了战乱，宽敞的街道此时还有些拥挤。
自己上次进京走的是北门玄武门，这次走的南门朱雀门，上次自己是直接进驻的北大营，整个是靠京城的北方，为了阻挡毛腊人，这次是一路北上，直接对着的就是朱雀门，朱雀门距离赵氏面馆更近一些。
走到面馆正门，看着比原来扩建了一倍，原来是2门开，现在4门开，正在宽敞了一倍。
“少爷，是不是不一样了！你不知道咱们赵氏面馆，目前京城独一份，钟大哥都考虑是不是直接开分店了，这次少爷进京那就完全可以考虑。”说着就引导众人绕过前厅，直接到后门进宅院。
当时考虑可能住人并不多，这200多人，肯定不可能全部住进后宅，没那么大地方，除了重要的人，还有200多人附近的客栈住下。
这么多人也不能总住客栈，今晚是不是考虑下再买一座宅院，自己带的金子可不少，不管到什么时代，房子都是绕不过话题。
“冯三，你安排兄弟姐妹们先在院子里休息下，今天做顿好吃的，犒劳大家。”自己来的路上就已经想好了，准备尝试下包饺子，不是以前不考虑，是自己从来没包过饺子。
“老魏，钟勇就先不叫了，他事情多，让他照顾好生意就可以了。哪里有卖猪肉，直接买2头猪的肉吧，家里人多，不准备多的不够吃。”说完就准备领着老魏出去，冯三已经开始在院子里面安排了。
“冯三，你安排好以后，就去给兄弟姐妹找客栈，可以包下来。走，老魏，我们先去买猪肉。”示意老魏可以跟自己去买东西了。
“公子，跟我来。”说着就引着自己去集市买东西了，边走边说：“公子，今年今年参加殿试的人听说接近万人了。礼部那边从过年就开始准备了，听说不少考生因为当地土匪问题，好多考生来不了。”
“已经这么严重了吗？”这一路走来自己也看到了，确实比较乱，靠近中原府还好一些，听说天堑以南好很多，那里并没有冬季干旱的问题。
“确实，最北咱们已经把人埋进毛腊去了，最南的定南府咱们也安排了人手，西面的镇西府咱们也有了内应。不过面馆的收益基本全部都投进来了。”说完老魏也挠挠头，看起来很尴尬。
“明白，不要自责，你做的很好的。今天不提这个，专心的吃一顿，休息一下，什么事情明天再说。”说着就示意老魏明天再讨论这个问题，自己来京城具体干啥还没计划好，要好好规划下。
“好的！公子，到了。前面就是卖猪肉的。”看着门口没啥人的肉铺，就是京城的百姓也很少买猪肉，猪肉的腥臊味实在是太让人困扰。
“走！去看看！”等自己从肉铺出来的时候高兴坏了，这猪肉太便宜了，800文一只猪，那是相当便宜了，自己直接买了2头猪，现在猪浑身黑毛，和野猪很是接近，肉质相对拆一些。
带回面馆以后，自己把腿肉全部拆下来，200多人，2头猪的腿肉应该够吃了，面粉足足都准备了100斤。
肉馅的工作就交给男士来完成了，冯三，王龙，狗子，墨玉，老魏，还有自己，还有一些跟马车押车的，很快肉馅就剁好了，大葱猪肉馅。
面粉做皮的工作就交给面馆的大厨了，这大厨们手还是很快的，整整忙活了一下午，皮才算准备好。
包饺子的工作自己带着陈琪，秦凤，还有陈琪手下100多女守卫，人多力量大，天还没黑，饺子都包好了，摆在地上似一锭锭的银子，煞是好看。
为了大家都能吃到，自己在后院架起了最大的锅，一次可以煮不少饺子，很快水就准备好了，白色圆滚滚的饺子在锅里不停的翻腾，别有一番风味。
很快饺子也出锅了，众人拿着碗挨着去盛饺子，出锅自己尝了一下，味道和后世几乎没有区别了，就是猪肉的腥味还是要重一些。
每个人吃的不亦乐乎，顾不上说话，旁边的大厨还在继续煮着，这顿饺子自己吃的舒服，整整吃了50个饺子，自己极限了。
“什么味道？这么香？”突然后院闯进一人，自己放下碗，看着来人，这个人自己认识，而且很熟。
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进入中原府那很是繁华，甚至进入中原府的城镇几乎都可以遇到做生意的牌坊，卖吃的，卖杂货的，定做衣服的，卖酒肉的，商铺林林总总的甚至繁华，如果只看中原府，那大安真的是歌舞升平，一片太平盛世景象。
进入京城区域以后，这里最大的不同就是官道，这里官道基本都是青石铺的官道，平坦舒适，不像自己一路走来，骑马还好些，全程坐马车那骨头估计都要散架了。
“少爷，咱们终于到了，好多天没洗澡了，感觉浑身都是泥巴。”初春气温已经回升很多了，厚厚的衣服也少了一些。
“是的，终于是到了，不到百里就能看到京城的城墙了，哈哈……”到了青石路自己心情都好了很多。
“各位辛苦了，到了京城就可以好好休息下。”陈琪的心情明显也好了很多，开口安慰道大家。
这次北上进京的200多人，女士最多，男的反而是少一半，多数是陈琪一直带的人，自己本意是希望陈琪到京城以后可以进入禁军或者皇宫，这样宫里有什么突发情况，自己好反应，男的进宫只有一个要求，太监！所以自己觉得不合适。
“好！”
“那大家就好好放松几天。”
“到了面馆，里面什么都有，也不用风餐露宿。”在路上这么多天，精神都是紧绷，生怕出什么问题。
“噢！好啊！”
“公子，那我们尽快赶路吧，争取在城门关之前进城。”墨玉也在一旁起哄，看来大家赶路也快到极限了。
“好！大家加紧赶路，争取天黑前到京城。”自己也拍马跑到了队伍最前面，示意可以加紧赶路了。
等众人看到城头的时候，几乎都兴奋的叫了起来，终于到了天下第一城，大安京城，也叫京都。
虽然是第二次看到了，一样给自己的震撼不小，高大坚挺的城墙，分开错落的瞭望口，还有不断巡城的士兵，现在没有看到弓箭手。
“少爷，这个城墙多高？这谁能爬上去？”狗子指着面前的城墙，看着像山头一样的城墙，不禁问道。
“按照目前大安的长度计算，接近30尺。”一般城墙规模都是按照7米建造的，京城为了安全特意增加了3米，在上次阻挡毛腊人确实效果明显。
“30尺！难怪！我看的脖子都酸了，少爷这城墙建造起来也麻烦吧。”狗子疑惑的眼神看着自己。
“应该是人工搬上去的，目前所有城墙基本都是人工建造的。”这个时代可没有工具，更没有起重机，城墙的石头应该都是人工搬垒起来的。
“这要多少人才能建这么高，这么长的城墙。想都不敢想！”狗子直接闭着眼睛，应该是想象那个画面。
“公子，听说当初大安高祖建京城的时候，动用了10万民夫，整整修建3年才完工。”墨玉这个时候也凑近开始讨论。
“十万民夫！果然值得！”自己也是第一次听说，城墙下面不用想肯定是尸骨累累。
“好了！进城吧，别看了。”示意众人可以跟着进去了，快一个月的时间都在赶路，每天都提心吊胆的。
刚到城门口就看到了一个熟悉的身影，那不是冯三嘛，说起来自己又大半年没见过了，明显冯三胖了不少。
“少爷！我在这里。”冯三也看到了自己，200多人的队伍，想不被关注，那都不可能。
“冯三，这里！”看到冯三，这时狗子也大声的呼喊起来，从冯三被安排到京城，狗子几乎2年没见过冯三了。
“少爷！好多生面孔，大家一路劳顿，我引路，咱们直接到赵氏面馆。”说完就在前面引路。
京城比自己上次来的时候更加热闹，上次有战乱街上做生意的，赶路的，逛街的人数还比较少，现在没了战乱，宽敞的街道此时还有些拥挤。
自己上次进京走的是北门玄武门，这次走的南门朱雀门，上次自己是直接进驻的北大营，整个是靠京城的北方，为了阻挡毛腊人，这次是一路北上，直接对着的就是朱雀门，朱雀门距离赵氏面馆更近一些。
走到面馆正门，看着比原来扩建了一倍，原来是2门开，现在4门开，正在宽敞了一倍。
“少爷，是不是不一样了！你不知道咱们赵氏面馆，目前京城独一份，钟大哥都考虑是不是直接开分店了，这次少爷进京那就完全可以考虑。”说着就引导众人绕过前厅，直接到后门进宅院。
当时考虑可能住人并不多，这200多人，肯定不可能全部住进后宅，没那么大地方，除了重要的人，还有200多人附近的客栈住下。
这么多人也不能总住客栈，今晚是不是考虑下再买一座宅院，自己带的金子可不少，不管到什么时代，房子都是绕不过话题。
“冯三，你安排兄弟姐妹们先在院子里休息下，今天做顿好吃的，犒劳大家。”自己来的路上就已经想好了，准备尝试下包饺子，不是以前不考虑，是自己从来没包过饺子。
“老魏，钟勇就先不叫了，他事情多，让他照顾好生意就可以了。哪里有卖猪肉，直接买2头猪的肉吧，家里人多，不准备多的不够吃。”说完就准备领着老魏出去，冯三已经开始在院子里面安排了。
“冯三，你安排好以后，就去给兄弟姐妹找客栈，可以包下来。走，老魏，我们先去买猪肉。”示意老魏可以跟自己去买东西了。
“公子，跟我来。”说着就引着自己去集市买东西了，边走边说：“公子，今年今年参加殿试的人听说接近万人了。礼部那边从过年就开始准备了，听说不少考生因为当地土匪问题，好多考生来不了。”
“已经这么严重了吗？”这一路走来自己也看到了，确实比较乱，靠近中原府还好一些，听说天堑以南好很多，那里并没有冬季干旱的问题。
“确实，最北咱们已经把人埋进毛腊去了，最南的定南府咱们也安排了人手，西面的镇西府咱们也有了内应。不过面馆的收益基本全部都投进来了。”说完老魏也挠挠头，看起来很尴尬。
“明白，不要自责，你做的很好的。今天不提这个，专心的吃一顿，休息一下，什么事情明天再说。”说着就示意老魏明天再讨论这个问题，自己来京城具体干啥还没计划好，要好好规划下。
“好的！公子，到了。前面就是卖猪肉的。”看着门口没啥人的肉铺，就是京城的百姓也很少买猪肉，猪肉的腥臊味实在是太让人困扰。
“走！去看看！”等自己从肉铺出来的时候高兴坏了，这猪肉太便宜了，800文一只猪，那是相当便宜了，自己直接买了2头猪，现在猪浑身黑毛，和野猪很是接近，肉质相对拆一些。
带回面馆以后，自己把腿肉全部拆下来，200多人，2头猪的腿肉应该够吃了，面粉足足都准备了100斤。
肉馅的工作就交给男士来完成了，冯三，王龙，狗子，墨玉，老魏，还有自己，还有一些跟马车押车的，很快肉馅就剁好了，大葱猪肉馅。
面粉做皮的工作就交给面馆的大厨了，这大厨们手还是很快的，整整忙活了一下午，皮才算准备好。
包饺子的工作自己带着陈琪，秦凤，还有陈琪手下100多女守卫，人多力量大，天还没黑，饺子都包好了，摆在地上似一锭锭的银子，煞是好看。
为了大家都能吃到，自己在后院架起了最大的锅，一次可以煮不少饺子，很快水就准备好了，白色圆滚滚的饺子在锅里不停的翻腾，别有一番风味。
很快饺子也出锅了，众人拿着碗挨着去盛饺子，出锅自己尝了一下，味道和后世几乎没有区别了，就是猪肉的腥味还是要重一些。
每个人吃的不亦乐乎，顾不上说话，旁边的大厨还在继续煮着，这顿饺子自己吃的舒服，整整吃了50个饺子，自己极限了。
“什么味道？这么香？”突然后院闯进一人，自己放下碗，看着来人，这个人自己认识，而且很熟。
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