第三十八章 来到都江堰

    从梵净山到青城山两千多里地，刘云逸和马志辉下山后一路晓行夜宿。

    开始的几天刘去逸和马志辉二人由于刚下山而兴奋不已，精神特别好，二人一天要赶两百多里地，走到八百多里地的时候，兴奋劲已过，接下来每天边走边玩，一天也只能走一百多点里地，到后来每天仅仅只走七、八十里地，用了差不多二十天才到都江堰。

    其实都江堰的名称是直到宋朝以后才确定下来的。由于发源于四川与甘肃交界之处的泯江自古就长期泛滥于成都平原，致使成都平原在先秦之时长期处于甘旱之地，后来秦国昭襄王时期，蜀郡郡守李冰父子率领当地民众凿穿玉垒山，将西边经常泛滥成灾的岷江水引入东边的干旱之地，使滔滔江水流入旱区，灌溉了万顷农田，才有了后来的天府之国。李冰父子修堰之时，由于居住在当地多是氐羌人，他们把玉垒山叫“湔山”，把堰叫“堋”，所以秦汉时期的都江堰叫做“湔堋”，后来三国蜀汉时期都江堰地区设置都安县，都江堰又叫做“都安堰”，唐代时又改称为“楗尾堰”，直到宋朝时才称为“都江堰”，都江堰的名称便一直沿用至今。

    刘云逸和马志辉两个到都江堰时已是酉时，此时天已快黑。虽说青城山离都江堰不远，但如果继续赶路，等到青城山，那时天已黑，二人又不知青城派是什么情况，担心晚上上山会引起误会，便在都江堰的街上找了一家客栈，打算休息一晚后第二天一早再上山。二人在客栈将马匹交与店家喂养，并跟店家打听得知都江堰味道最好的一家名叫“醉仙居”的酒楼就在附近不远的江边。于是二人从客栈出来，按照店家说的方向寻去，走了半里地左右便找到了这家看上去不是很大，只有两层的酒楼。

    二人刚进酒楼，只见一名手提茶壶、肩上搭着条毛巾的店小二一边喊着“客官两位”，一边走过来笑脸相迎道：“两位客官今日想吃什么？”

    马志辉问道：“你们店里有什么招牌菜？”

    店小二一听马志辉说话，便知道二人不是本地人，在前面引着二人上到二楼一处靠窗的位置坐下并倒好茶，将茶壶放在桌上，笑道：“二位不是本地人，本店的招牌菜可多了，有‘韭菜炒青城老腊肉’、‘白果炖鸡’、‘卤兔头’、‘麻婆豆腐’、‘水煮牛肉’、‘宫煲鸡丁’、‘回锅肉’、‘夫妻肺片’，”

    马志辉没想到店小二张嘴就是一堆菜名，没等店小二说完便打断道：“等等，你说那么多我们又没吃过，总不可能都上了吧，就是上了我们也吃不完，你看我们就两个人，你帮忙搭配一下菜，即要味道好，又能佐酒下饭，还不能太浪费了，你看可行吗？”

    店小二想了想，说道：“那我给二位这样搭配看看行不行，主菜‘白果炖鸡’，下酒菜首选‘卤兔头’、然后‘夫妻肺片’、再来一盘‘韭菜炒青城老腊肉’，下饭菜来一盘‘麻婆豆腐’，即有汤、又有炒菜、还有凉菜，二位觉得如何？”

    马志辉问刘云逸道：“大师兄觉得如何？”

    刘云逸看着窗外一轮快要下山的红日挂在李冰父子凿开的玉垒山，又名为宝瓶口的中间，把流经宝瓶口的江水也映得红红的，犹如喷涌而出的血水般。听马志辉问，笑道：“三师弟你看着办，我没什么要求，只要有酒有肉就行。”

    马志辉朝店小二说道：“那就照你说的办，只是上菜要快点，顺便给我们打壶烧酒，我们有些饿了。”

    店小二答道：“要得，包管快。”说完蹭蹭下楼而去。

    刘云逸见店小二下楼，对马志辉说道：“三师弟我们是不是被住店的店家骗了，还说是最好的一家酒楼，这个时辰了只有我们一桌，莫不是他们都是一家？”

    马志辉的家境殷实，从小便进惯了酒楼，在外行走的经验比刘云逸强太多，这也是张天涛叫马志辉同刘云逸一起来的原因。这时听刘云逸问，说道：“应该不会，我们住店的那家也有吃的，听我们问，店家都没有推荐自家的，而是叫我们来这家，说明是真的有口碑的。”

    刘云逸不解的继续问道：“这都江堰瞧着不小，都这个时辰了就只有我们这一桌，难道这地方的人吃饭都这么晚吗？”

    马志辉道：“这个我就不清楚了。”