第五十章 傻柱训徒（下）
马华：“都是家常菜有啥准备的，师傅你出马手拿把攥”
你师傅也想，但不是不会嘛！只能让你顶上去了。
“师傅觉得培养你正是时候，这几个菜你都会做吧！”
“会啊！只是没您做的好”
“我决定以后名义上我是主厨，实际上炒家常菜还是你来，必须给你加加担子，难度大的菜我再出马，家常菜没挑战性，我懒得出手”
估计这个价位很难碰上有挑战的菜。
马华：“师傅，我行吗？”
傻柱：“把吗去掉，你要自信一点，你肯定行，所以咱们更要去主家看看，这样既能让主家觉得咱们负责，显得很专业，又能让咱们多掌握主家准备的情况”
傻柱想的是可以推销一下食堂主任那儿的货，赚个差价，而且能请人办酒席，说明日子过得不错，这就可以推销金宝的货了，也赚个差价，现在虽然有意外之财，但不可持久啊！花钱地方有多，财务状况很不乐观，必须想办法开源。
马华：“我一定会更加努力，不让师傅失望”
必要的鸡汤还是要灌的：“我很看好你，什么时候你能独当一面了，那你就可以打着谭家菜传人的招牌去外面接活了，那时你要照顾你师妹刘岚，让她给你打杂”
马华激动了：“师傅，我真的可以打谭家菜传人的招牌”
傻柱：“那是肯定的，必须从六块钱起步，你的起点要比师傅我要高点”毕竟我不会啊！
刘岚：“师兄，你一定要好好练，我也好早一天跟你出去接活去”
马华充满干劲：“师傅，刘岚，我一定好好练，绝不辜负您的期望”
傻柱：“我不是让你拿来沙子吗？你和刘岚要抓紧休息时间练颠大勺，颠大勺没什么技巧就是要多练”
说着拍拍马华的肩膀。
马华和刘岚干活去了，傻柱开始进入摸鱼状态。
傻柱又去找食堂主任聊天了，没事找领导聊天是沟通感情的好方法。
当然首先拿出昨天的BJ晚报吹嘘自己写文章的事，但言语中也很注意捧着食堂主任。傻柱吹牛时尽量弱化自己的厨艺，万一胖子提出你给咱做一桌菜那不是要抓瞎嘛！
食堂主任也乐意和傻柱交流，以前的刺头居然变得有礼貌了，一口一个主任。俩人聊的居然还不错。
傻柱还订了一批货，什么油啊！猪蹄啊！猪头啊！还有白面，要是倒不出去就留着自己吃。
胖主任更满意了。
傻柱走时又坚定了取代食堂主任的想法，有自己的办公室，虽然小点，但好摸鱼啊！这时候能吃的胖乎乎的可不是一般人，这是真胖，可不是有人饿的浮肿。
彼可取而代之，不能着急，先当上食堂副主任再说。副主任和主任之间地位天差地别，主任就属于干部编制，提干可是很不容易。
傻柱溜溜达达回到食堂，众人都在忙碌，有的切菜，有的蒸窝头，傻柱有时自己上手切，找找手感，有时对班员的工作进行鼓励，“干的不错”倒是想挑刺，搞个杀鸡儆猴，但他不会啊！所以只能以鼓励为主。
食堂中午的菜是炖白菜，二合面的馒头，窝头。
开饭之前傻柱他们要先吃，否则就下午了。食堂员工有个福利，交了饭票后可以随便吃，原则上不准带走。傻柱以前给秦姐带的就是大锅菜和馒头。现在的傻柱不会再带了，占的便宜不多，但影响不好，院里也有轧钢厂职工，天天拎俩饭盒他们肯定知道，他们知道就相当于厂里都知道了，现在是困难时期，每个人对吃的方面都异乎寻常的在意。
傻柱又开始卖自己作家的人设，把光脑袋伸出去吹嘘：“你说我一个厨子都能发表文章，你们一个个都是业务骨干，大学生也不少，也应该能发表文章啊！我是BJ晚报，你们必须工人日报啊！这有啥难的，说到底还是业务不精通啊！听我的吃饭吃快点，别吃完了还瞎聊会儿，赶快回车间磨练一下技术”
轧钢厂作为部属大厂也是人才辈出，每年都进大学生，这个食堂因为地段是领导和技术人员首选就餐地，竟然被一个厨子鄙视了，这厨子竟然连续几天发表文章，虽然都是讲做菜的，但那真是人家的专业。
大学生们郁闷了，确实有人也发表文章的，但也没像傻柱那么频繁啊！傻柱美了，怼人不是目的，目的是扬名，最好能冲淡那啥的影响。
等就餐工人走了后，食堂开始打扫卫生，然后就没事了，马华和刘岚用大勺颠沙子练习技能，傻柱装作师范技术也颠了几下，手感还是有，还行。
你师傅也想，但不是不会嘛！只能让你顶上去了。
“师傅觉得培养你正是时候，这几个菜你都会做吧！”
“会啊！只是没您做的好”
“我决定以后名义上我是主厨，实际上炒家常菜还是你来，必须给你加加担子，难度大的菜我再出马，家常菜没挑战性，我懒得出手”
估计这个价位很难碰上有挑战的菜。
马华：“师傅，我行吗？”
傻柱：“把吗去掉，你要自信一点，你肯定行，所以咱们更要去主家看看，这样既能让主家觉得咱们负责，显得很专业，又能让咱们多掌握主家准备的情况”
傻柱想的是可以推销一下食堂主任那儿的货，赚个差价，而且能请人办酒席，说明日子过得不错，这就可以推销金宝的货了，也赚个差价，现在虽然有意外之财，但不可持久啊！花钱地方有多，财务状况很不乐观，必须想办法开源。
马华：“我一定会更加努力，不让师傅失望”
必要的鸡汤还是要灌的：“我很看好你，什么时候你能独当一面了，那你就可以打着谭家菜传人的招牌去外面接活了，那时你要照顾你师妹刘岚，让她给你打杂”
马华激动了：“师傅，我真的可以打谭家菜传人的招牌”
傻柱：“那是肯定的，必须从六块钱起步，你的起点要比师傅我要高点”毕竟我不会啊！
刘岚：“师兄，你一定要好好练，我也好早一天跟你出去接活去”
马华充满干劲：“师傅，刘岚，我一定好好练，绝不辜负您的期望”
傻柱：“我不是让你拿来沙子吗？你和刘岚要抓紧休息时间练颠大勺，颠大勺没什么技巧就是要多练”
说着拍拍马华的肩膀。
马华和刘岚干活去了，傻柱开始进入摸鱼状态。
傻柱又去找食堂主任聊天了，没事找领导聊天是沟通感情的好方法。
当然首先拿出昨天的BJ晚报吹嘘自己写文章的事，但言语中也很注意捧着食堂主任。傻柱吹牛时尽量弱化自己的厨艺，万一胖子提出你给咱做一桌菜那不是要抓瞎嘛！
食堂主任也乐意和傻柱交流，以前的刺头居然变得有礼貌了，一口一个主任。俩人聊的居然还不错。
傻柱还订了一批货，什么油啊！猪蹄啊！猪头啊！还有白面，要是倒不出去就留着自己吃。
胖主任更满意了。
傻柱走时又坚定了取代食堂主任的想法，有自己的办公室，虽然小点，但好摸鱼啊！这时候能吃的胖乎乎的可不是一般人，这是真胖，可不是有人饿的浮肿。
彼可取而代之，不能着急，先当上食堂副主任再说。副主任和主任之间地位天差地别，主任就属于干部编制，提干可是很不容易。
傻柱溜溜达达回到食堂，众人都在忙碌，有的切菜，有的蒸窝头，傻柱有时自己上手切，找找手感，有时对班员的工作进行鼓励，“干的不错”倒是想挑刺，搞个杀鸡儆猴，但他不会啊！所以只能以鼓励为主。
食堂中午的菜是炖白菜，二合面的馒头，窝头。
开饭之前傻柱他们要先吃，否则就下午了。食堂员工有个福利，交了饭票后可以随便吃，原则上不准带走。傻柱以前给秦姐带的就是大锅菜和馒头。现在的傻柱不会再带了，占的便宜不多，但影响不好，院里也有轧钢厂职工，天天拎俩饭盒他们肯定知道，他们知道就相当于厂里都知道了，现在是困难时期，每个人对吃的方面都异乎寻常的在意。
傻柱又开始卖自己作家的人设，把光脑袋伸出去吹嘘：“你说我一个厨子都能发表文章，你们一个个都是业务骨干，大学生也不少，也应该能发表文章啊！我是BJ晚报，你们必须工人日报啊！这有啥难的，说到底还是业务不精通啊！听我的吃饭吃快点，别吃完了还瞎聊会儿，赶快回车间磨练一下技术”
轧钢厂作为部属大厂也是人才辈出，每年都进大学生，这个食堂因为地段是领导和技术人员首选就餐地，竟然被一个厨子鄙视了，这厨子竟然连续几天发表文章，虽然都是讲做菜的，但那真是人家的专业。
大学生们郁闷了，确实有人也发表文章的，但也没像傻柱那么频繁啊！傻柱美了，怼人不是目的，目的是扬名，最好能冲淡那啥的影响。
等就餐工人走了后，食堂开始打扫卫生，然后就没事了，马华和刘岚用大勺颠沙子练习技能，傻柱装作师范技术也颠了几下，手感还是有，还行。
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