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第9章 敲定第一单

    张瀚正和刘星聊着,陈宇接到了一个电话。

    放下电话,陈宇兴奋地说:“瀚哥,宋老板让你去签合同。”

    张瀚有点懵:“你说的是真的?”

    “我骗你干嘛?”

    张瀚觉得:幸福来得太突然了。

    一个星期前,味觉录放设备才开始投入试用,原以为宋老板会观察一段时间再说,没想到这么快就做出了决定。

    就在刚才,他还在为“启明星”的帖子而担忧,现在看来,那点事并不足以造成阻碍。

    欣喜之下,张瀚再次带着陈宇、徐超来到鑫旺酒楼,三人一起走进了宋老板的办公室。

    宋老板表示:虽然只试用了一个星期,但是嘉宾们的评价都非常高,这是促使他签合同的主要原因。

    张瀚有一个问题如鲠在喉,他不想瞒着宋老板,必须当面说出来:“论坛上有位网友发帖,提到了进口鱼子酱那道菜……”

    还没等他说完,宋老板就打断了他的话。

    “你是说‘启明星’的那个帖子吧?我知道。其实,论坛上的每个帖子,我都仔细看过,鑫旺的嘉宾们提的意见,当然得重视啊。”

    “那你对此怎么看?”

    “损失肯定不小,但国产鱼子酱也会增加一些顾客。”

    张瀚心说:这倒是跟我预料的差不多,不过问题还没完。

    “国产鱼子酱新增的收入,能弥补进口鱼子酱的损失吗?”张瀚关切地问道。

    “恐怕比较难。你想啊,进口鱼子酱的单价是国产的7倍,这就意味着,损失一个进口鱼子酱的顾客,要新增7个国产鱼子酱的顾客才能平衡。”

    “哦。”张瀚这才发现:是自己算漏了,没有注意到两个菜品价格上的巨大差异。

    在鑫旺酒楼长长的菜品清单里,类似进口鱼子酱这样的情况肯定还有不少。

    要是这样的话,味觉录放设备岂不是会给鑫旺酒楼带来不小的损失?

    既然这样,宋老板为什么还坚持要签合同呢?这就让他有些不解了。

    宋老板看出了张瀚的困惑,笑着说:“没关系的。做生意要有大局观,必须时刻把顾客的利益摆在自己之前,凡事多从顾客的角度着想,生意才能长远。”

    张瀚不禁对宋老板的胸襟深感佩服:难怪能将生意做得这么大。

    既然宋老板已经考虑得很清楚,张瀚便放下心来,双方开始讨论合同的细节。

    宋老板提了两个要求:一是再订购100个味觉还原器,鑫旺酒楼将免费提供给全体VIP客户使用,而不是像目前这样,仅限于一些常客。

    二是鑫旺已经动员了10多位退休的大厨,充当菜品的“质检员”。

    由于只要有手机和味觉还原器就行,因此这些大厨不用亲临酒楼,在家里就可以工作,既能赚些外快,又不会对退休生活造成太大影响,何乐而不为?

    宋老板的想法是:鑫旺酒楼厨房现炒的特色菜,虽然点的人不多,但由于单价高,关系到鑫旺酒楼的声誉,因此必须全部经过“质检员”的品尝。

    至于普通菜肴,由于每天点的人太多,因此拟采用“抽检”的办法,分配给“质检员”尝一下。

    宋老板希望浩瀚科技能开发一个专门的“质检系统”,用于厨房上传全部特色菜及部分普通菜肴的味觉数据,并将品尝任务分配给质检员。

    张瀚觉得,这两个要求都不难满足:第一条只需给富士强下个订单即可,第二条虽然麻烦一点,但并不需要浩瀚科技掏钱,只需几个人加班编一下程就能实现,也没啥大问题。

    至此,合同的大部分内容得以敲定,最后就是填空环节了:为合同金额留下的空白,该填个什么数字上去呢?

    张瀚以前一直在搞技术,对于商业谈判缺乏经验,而且他脸皮薄,涉及到钱的问题,不好意思开高价。

    这个时候,陈宇、徐超二人的作用就体现出来。

    这两位都曾多次跳槽,分别尝试过各种工作,其中也包括营销。

    若论单打独斗,他们自然不是宋老板的对手,但如果两人团结协作,密切配合,还是可以跟宋老板讨价还价一番的。

    经过一个多小时的争论,双方都有点口干舌燥。

    宋老板笑了笑,在计算器上打出了一个数字:“我们不要再争了,要不就这个金额吧?”

    张瀚瞟了一眼,那个数字是:86。

    他已经算过了:上次花费了34万,这次订购100个味觉还原器还需要29万,成本一共是63万。

    按照宋老板的报价,浩瀚科技这一单将有23万的毛利。

    他不由得心头一阵狂喜:第一单就能赚23万,已经很令人满意了。

    再说,宋老板是第一个愿意试用味觉录放技术的人,就冲这一点,给个友情价也是应该的。

    想到这里,张瀚点点头:“成交。”

    陈宇、徐超却一脸遗憾,不过张瀚已经答应了宋老板,他们也就不好再说什么。

    签完合同,三人回到公司。

    陈宇率先表示不满:“瀚哥,你不应该那么快就签合同的,86万这个金额有点低,完全可以谈得更高一些。”

    “我觉得利润已经不少了,况且宋老板帮了我们的大忙,优惠一点也是应该的。”张瀚解释道。

    “优惠当然可以,但是你让步得有点多。”

    张瀚一愣,心说你的胃口可不小啊。

    不料徐超也赞同陈宇的意见:“瀚哥,我越来越觉得,咱们的味觉录放技术是划时代级别的,就算定价贵一点,别人也会求着我们买。”

    见两个人都这么说,张瀚有点吃不准了:“是吗?”

    “我可以打包票,等到鑫旺酒楼使用我们产品的消息传开后,将会有很多酒楼主动来找我们。在这场竞争中,他们谁也不敢落后。”

    张瀚觉得,徐超的话好像很有道理。

    要真是这样,那当然是求之不得的好事。

    张瀚并不喜欢参与商业谈判,他对这种事既没有什么兴趣,也不擅长此道。

    既然如此,以后的商务谈判,就都交给陈宇、徐超好了,他自己只需把握全局即可。

    不过眼下要做的事情,是集中精力,开发宋老板提出的那个“质检系统”。

    然而,等到他联系上了那些退休大厨,真正了解到这些人的状况后,才发现是他把质检系统想得太简单了。