第五十六章 爆浆麻婆豆腐
唐诗没有回答，就这么静坐着。
宋词见对方不愿意回答，也就没有再问，但内心却更加好奇了，视线不断在两人身上来回扫视，期望能够发现什么。
然而宋词很是失望，两人都像是一尊佛像般，诸葛青眼睛斜视着盯着唐诗，唐诗低着头在看地板，两人脸上均没有一丝表情。
场面一度尴尬，直到诸葛松出声。
“我说老何，你这一桌上的冬瓜盅还有几道川菜我知道。”诸葛松指了指一盘豆腐：“你这像小葱拌豆腐的是什么名堂？”
何老一看那一盘白花花的豆腐，上面还撒了一层葱花，下面飘着一层芝麻油，看起来还真像是没有搅拌之前的小葱拌豆腐。
何老摇了摇头：“这是小宋弄的，我也搞不懂什么名堂！”
被何老点名，宋词立刻起身，他介绍道：“这是麻婆豆腐！”
“哦？”何老与诸葛松相继疑惑的问：“那你的麻婆哪去了？”
相传，这麻婆豆腐的创始人姓陈，因为脸上有麻，人称麻婆，而她开创的这个豆腐做法看起来又像有麻子飘在里面，又称为麻婆豆腐，也就是陈麻婆豆腐的由来。麻婆指的不是别的，正是芡汁里面的辣椒面还有牛肉末。
宋词装作神秘没有直接回答，用勺子舀起一块豆腐放入诸葛松的碗中：“您先尝尝看？”
在众人的注视下，诸葛松疑虑的将豆腐送入口中。
一开始还没觉得什么，当他一咬，豆腐顿时涌出一股热流，就像是就像是火山喷发一般，热辣辣的，很是刺激。
从诸葛松的表情中，何老似乎猜到了什么，他拿起一根筷子，捅破一块豆腐，豆腐中竟然流出了红色的芡汁，一股麻辣的气味扑鼻而来。
宋词适时作出解释：“这是爆浆麻婆豆腐，其实就是用粤菜“酿”的手法，将芡汁冰冻凝固酿进豆腐中！”
“你是怎么想到的？”何老一脸震惊。
宋词耸了耸肩，没有作出解释。
许久之后，诸葛松这才开口说了一个字：“好！”
虽然他不是厨师，也不太懂其中的奥妙，但却可以得出一个结论。
宋词制作出来的芡汁，味道与其他人的并无二致，只是口感好上了不少，如果按照正常的烹饪方式，顶多也就比别人好一些，甚至还不如何老，但他却选择了将芡汁酿进豆腐中。
这就好比去玩水滑梯，同一个人第一次是打开眼睛自己爬上去玩的，而第二次却是被人蒙上眼睛推下去的。
论刺激程度，第一次那就是爽快，还有少许的一些刺激，毕竟自身可以认为是安全的。
而第二次，被蒙上眼睛后，他不知道自己面对的是什么，当被人推下滑梯的时候，一种失重的感觉会让人恐惧，当他滑下滑梯掀开遮挡视线的障碍，他看见是滑梯就会有一种劫后余生的感觉，甚至还能感觉到非常的刺激，就像在鬼门关走过一趟。
这爆浆麻婆豆腐就好比是蒙眼被人推下水滑梯一样，期初并不知情，当一口咬下去，却有意外的惊喜，总体上这种新鲜感就已经胜过了何老制作的麻婆豆腐。
虽然这已经脱离了麻婆豆腐的本质，但也是一种创新，这恰巧又是最为可贵的。
“真有这么好吃？”唐诗抬头盯着餐桌上的豆腐，就好像忘却了刚才的尴尬，也不等人说话，伸手拿起勺子就去舀了一块。
“哇，好辣！”唐诗一个不注意，那豆腐中喷涌出来的麻辣味芡汁将她呛得眼泪直流，嚷嚷着要找水喝。
“哈哈！”何老大笑几声：“你这丫头，这是小宋专门为老神棍他们制作的川菜，你吃的这么急，不呛到才怪了！”
被这么一闹腾，气氛就好像活跃了起来。
“来来来，都被愣着，吃菜！”诸葛松首先为自己舀了一块爆浆豆腐，很是猴急的就送进口中。
最为一个川省人，他自然好这么一口，爆浆麻婆豆腐顿时将他给牢牢的吸引住，就连一贯招到哄抢的冬瓜盅都没有去动，就连那些同行的人也一样。
倒是有一个人，唐诗撇撇嘴，没有再次光顾桌上的其他菜，一个人独占了整个冬瓜盅。
她原本就是来蹭吃蹭喝的，但奈何今天没看黄历，竟然是诸葛家来人，这地道的川味虽然好，但她却吃不惯。
趁着众人吃饭的时间，宋词朝唐诗低声问了一句：“你似乎很怕这个叫诸葛不亮的！”
“谁怕他啊！”唐诗不屑的撇了撇嘴：“这个人老烦了，不就是一次比试没分出胜负嘛，天天问我有没时间，有时间就去再比一次！”
“那你就和他比啊，先虐他一顿再说！”宋词理所当然的说道。
唐诗顿时沉默了，许久她在憋出一句话来：“我估计打不过他！”
宋词一怔，不可置信的说：“不会吧，你竟然没信心打败他，他真有这么厉害？”
对于各大世家的年轻一辈，宋词也是听说过的，就张东溪来说，他属于二流世家中的顶级年轻一代，而他却非常惧怕唐诗，至于十大世家的年轻一代天才，几乎有一般都对唐诗很是忌惮，另一半也对她很是重视，这足以说明唐诗的厉害。
但她现在竟然说有打不过的人，那这个诸葛不亮难不成已经突破到了后天五重？
唐诗摇了摇头：“他的真实实力我也不清楚，但我的暗器却没有一次能够打中他的，倒是我自己却累了个够呛！”
“那他是身法很好咯！”对于唐家的暗器，宋词也是知道的，就连唐家的暗器都能随意避过，那身法自然不一般。
“他连身法都没用出来！”唐诗再次摇了摇头，想起那次比试，她现在都还有些心悸。
“那他是怎么做到的？”宋词越加的好奇了，不用身法都能躲避暗器，这样的能力，他自认都做不到。
通过唐诗的描述，再结合诸葛家的家传绝学，宋词终于恍然大悟：“原来是五行八卦！”
不是唐诗的暗器仍不准，而是诸葛不亮占据了气运的优势，气运这种东西，一般人看不到摸不着，但又极其的诡异，只要占据了气运，在境界相当的情况下，任唐诗暗器再厉害，对上诸葛不亮是一点办法都没有。
宋词见对方不愿意回答，也就没有再问，但内心却更加好奇了，视线不断在两人身上来回扫视，期望能够发现什么。
然而宋词很是失望，两人都像是一尊佛像般，诸葛青眼睛斜视着盯着唐诗，唐诗低着头在看地板，两人脸上均没有一丝表情。
场面一度尴尬，直到诸葛松出声。
“我说老何，你这一桌上的冬瓜盅还有几道川菜我知道。”诸葛松指了指一盘豆腐：“你这像小葱拌豆腐的是什么名堂？”
何老一看那一盘白花花的豆腐，上面还撒了一层葱花，下面飘着一层芝麻油，看起来还真像是没有搅拌之前的小葱拌豆腐。
何老摇了摇头：“这是小宋弄的，我也搞不懂什么名堂！”
被何老点名，宋词立刻起身，他介绍道：“这是麻婆豆腐！”
“哦？”何老与诸葛松相继疑惑的问：“那你的麻婆哪去了？”
相传，这麻婆豆腐的创始人姓陈，因为脸上有麻，人称麻婆，而她开创的这个豆腐做法看起来又像有麻子飘在里面，又称为麻婆豆腐，也就是陈麻婆豆腐的由来。麻婆指的不是别的，正是芡汁里面的辣椒面还有牛肉末。
宋词装作神秘没有直接回答，用勺子舀起一块豆腐放入诸葛松的碗中：“您先尝尝看？”
在众人的注视下，诸葛松疑虑的将豆腐送入口中。
一开始还没觉得什么，当他一咬，豆腐顿时涌出一股热流，就像是就像是火山喷发一般，热辣辣的，很是刺激。
从诸葛松的表情中，何老似乎猜到了什么，他拿起一根筷子，捅破一块豆腐，豆腐中竟然流出了红色的芡汁，一股麻辣的气味扑鼻而来。
宋词适时作出解释：“这是爆浆麻婆豆腐，其实就是用粤菜“酿”的手法，将芡汁冰冻凝固酿进豆腐中！”
“你是怎么想到的？”何老一脸震惊。
宋词耸了耸肩，没有作出解释。
许久之后，诸葛松这才开口说了一个字：“好！”
虽然他不是厨师，也不太懂其中的奥妙，但却可以得出一个结论。
宋词制作出来的芡汁，味道与其他人的并无二致，只是口感好上了不少，如果按照正常的烹饪方式，顶多也就比别人好一些，甚至还不如何老，但他却选择了将芡汁酿进豆腐中。
这就好比去玩水滑梯，同一个人第一次是打开眼睛自己爬上去玩的，而第二次却是被人蒙上眼睛推下去的。
论刺激程度，第一次那就是爽快，还有少许的一些刺激，毕竟自身可以认为是安全的。
而第二次，被蒙上眼睛后，他不知道自己面对的是什么，当被人推下滑梯的时候，一种失重的感觉会让人恐惧，当他滑下滑梯掀开遮挡视线的障碍，他看见是滑梯就会有一种劫后余生的感觉，甚至还能感觉到非常的刺激，就像在鬼门关走过一趟。
这爆浆麻婆豆腐就好比是蒙眼被人推下水滑梯一样，期初并不知情，当一口咬下去，却有意外的惊喜，总体上这种新鲜感就已经胜过了何老制作的麻婆豆腐。
虽然这已经脱离了麻婆豆腐的本质，但也是一种创新，这恰巧又是最为可贵的。
“真有这么好吃？”唐诗抬头盯着餐桌上的豆腐，就好像忘却了刚才的尴尬，也不等人说话，伸手拿起勺子就去舀了一块。
“哇，好辣！”唐诗一个不注意，那豆腐中喷涌出来的麻辣味芡汁将她呛得眼泪直流，嚷嚷着要找水喝。
“哈哈！”何老大笑几声：“你这丫头，这是小宋专门为老神棍他们制作的川菜，你吃的这么急，不呛到才怪了！”
被这么一闹腾，气氛就好像活跃了起来。
“来来来，都被愣着，吃菜！”诸葛松首先为自己舀了一块爆浆豆腐，很是猴急的就送进口中。
最为一个川省人，他自然好这么一口，爆浆麻婆豆腐顿时将他给牢牢的吸引住，就连一贯招到哄抢的冬瓜盅都没有去动，就连那些同行的人也一样。
倒是有一个人，唐诗撇撇嘴，没有再次光顾桌上的其他菜，一个人独占了整个冬瓜盅。
她原本就是来蹭吃蹭喝的，但奈何今天没看黄历，竟然是诸葛家来人，这地道的川味虽然好，但她却吃不惯。
趁着众人吃饭的时间，宋词朝唐诗低声问了一句：“你似乎很怕这个叫诸葛不亮的！”
“谁怕他啊！”唐诗不屑的撇了撇嘴：“这个人老烦了，不就是一次比试没分出胜负嘛，天天问我有没时间，有时间就去再比一次！”
“那你就和他比啊，先虐他一顿再说！”宋词理所当然的说道。
唐诗顿时沉默了，许久她在憋出一句话来：“我估计打不过他！”
宋词一怔，不可置信的说：“不会吧，你竟然没信心打败他，他真有这么厉害？”
对于各大世家的年轻一辈，宋词也是听说过的，就张东溪来说，他属于二流世家中的顶级年轻一代，而他却非常惧怕唐诗，至于十大世家的年轻一代天才，几乎有一般都对唐诗很是忌惮，另一半也对她很是重视，这足以说明唐诗的厉害。
但她现在竟然说有打不过的人，那这个诸葛不亮难不成已经突破到了后天五重？
唐诗摇了摇头：“他的真实实力我也不清楚，但我的暗器却没有一次能够打中他的，倒是我自己却累了个够呛！”
“那他是身法很好咯！”对于唐家的暗器，宋词也是知道的，就连唐家的暗器都能随意避过，那身法自然不一般。
“他连身法都没用出来！”唐诗再次摇了摇头，想起那次比试，她现在都还有些心悸。
“那他是怎么做到的？”宋词越加的好奇了，不用身法都能躲避暗器，这样的能力，他自认都做不到。
通过唐诗的描述，再结合诸葛家的家传绝学，宋词终于恍然大悟：“原来是五行八卦！”
不是唐诗的暗器仍不准，而是诸葛不亮占据了气运的优势，气运这种东西，一般人看不到摸不着，但又极其的诡异，只要占据了气运，在境界相当的情况下，任唐诗暗器再厉害，对上诸葛不亮是一点办法都没有。
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