第五十八章 魔改虎皮尖椒
宋词的爆浆麻婆豆腐很快就被瓜分一空。
在座的一共有七八个人，除了宋词和唐诗没有去动，剩下的都争着去吃爆浆麻婆豆腐，其他菜一点都没动，就光顾一道菜，还真的不够分，三两下就给他们解决了。
“那个，小宋啊，还有吗？”诸葛松放下碗筷，紧盯着宋词，口腔中那遗留的味道让他意犹未尽。
宋词哪知道爆浆麻婆豆腐会这么受欢迎，他就是做了这中规中矩的一份而已，哪还有剩下的，他摇了摇头苦笑道：“老爷子您总不能光吃豆腐吧？”
“对对对，快来尝尝我创新的川菜，这些也是有小宋参与的！”唐老虽然也有点吃的不过瘾，但他还是希望他们尝尝自己做的菜。
毕竟，这是他和宋词第二次合作烹饪的菜肴，说不定还真有那么点意外之喜。
“这不就是普通的虎皮尖椒嘛？”诸葛松指了指其中的一道菜，满脸不屑的说：“看看你这虎皮尖椒，好不好吃我就另外评价了，光这外表我看就不行！”
顿了顿，他似乎在酝酿台词，随后接着说：“人家的虎皮尖椒哪个不是油腻腻的，而且表皮还有不规则的斑点，你这尖椒光滑的，我刚一开始还以为你给我把生尖椒给端上来了！”
听他将虎皮尖椒贬的一文不值，何老却完全没有在意，依然是满脸笑容，也没有开口解释。
何老不发话，诸葛松也不好意思再说些什么，伸出手夹起了一个尖椒，有些犹豫的慢慢送进口中。
当他合嘴咬下，轻轻的一道“咔嚓”声从他嘴里传了出来，就好像对方吃的不是虎皮尖椒，而是薯条。
“这口感！”诸葛松顿时瞪大了眼珠，这种感觉他说不上来，到底是喜欢，还是不喜欢，反正就是感觉有点熟悉，又很是陌生，有点抗拒，但又无法拒绝。
“怎么样，是不是很脆？”何老笑着问了一句，看着对方的表情很是得意。
诸葛松点了点头没有说话，他在在回忆，这种熟悉又陌生的感觉，这东西是不是在什么地方吃过。
见他这个样子，何老便开始解释：“其实这并不是意义上的虎皮尖椒，是油炸的！”
进过一番解释，众人这才恍然大悟。
“这不就是我们平常在啃得起还有买得起吃的薯条一样吗？”唐诗惊讶的说道，虽然她很是不喜太辣的食物，但还是忍不住吃了一个尖椒。
一入口，果然有种熟悉的感觉，但又感觉有点陌生，要不是听过解释，她一下子还真猜不出来。
就像薯条一样的加工手法，再加以改进，将焯水用的清水先调味，尖椒经过焯水充分吸收了水中的味道，再经过速冻之后直接下锅炸，那炸出来的尖椒就会变得跟薯条一样是脆的，因为在焯水的时候调过味，只要一出锅就可以食用。
其实何老在听宋词的建议的时候也是很震惊的，这完全就是一种创新啊，不管成功与否，这都值得自己一试。
现在他很庆幸，这显然是成功了。
“虽然我不太喜欢这种食物，但总体上来说还是不错的，他们年轻人应该很喜欢！”诸葛松砸吧砸吧嘴，说出了自己的评价。
其实作为老一辈的人，他们对于薯条这种洋食品非常不屑，认为不是什么好东西，也没有正常的食品那么好，吃了光长胖。
对于薯条的厌恶，同样也对他评价这尖椒有直接的影响。
也确实，就算他不喜欢，这种尖椒应该在年轻人当中很是受欢迎。
果不其然，魔改虎皮尖椒再次成为了的他们的目标，除了宋词和何老这个两个制作者之外，也就诸葛松没有加入他们的行列。
对于何老来说，这种创新无疑给他打开了一扇通往新世界的大门。
作为活了一甲子有余的老者，同样也一名老伙夫，他的思想是传统的，所烹饪过的食物几乎都是中规中矩，很少会去变通。
也就从遇到唐云升开始，他的思维才开始慢慢放开，但也没有多大的变化。
如果说以前是画一条盘龙，顶多技术高超但还是黑白相间。而遇到唐云升后，按照要求他开始为盘龙上色，但也仅是一时的新鲜，远远没有达到多样的变化。
用的来说，他所烹饪的食物还是那么的传统，顶多加了点料，还是那么的常规。
自从见识到宋词杰作，他的思想开始放飞。
原来做菜还能这样子变通，虽然改变了一道菜的本质特色，但如果能够让人接受，那么就是成功的。
人不能总是一成不变，做菜也一样。
试想，天底下那么多菜系，光一个菜系就那么多种菜肴，那是怎么来的？
还不是先人通过改进得来，或许一百道菜，一千道菜，可能都是由一道菜衍生出来的。
一生二，二生三，三生万物说的就是这个道理。
很显然，这虎皮尖椒已然不是虎皮尖椒，但要说是失败的，也不能说是失败，因为他显然还能算是一道新的川菜。
何老知道，如果自己能够完全贯通，那么自己就离名匠不远了，要是再能学到宋词那奇特的烹饪技术，说不定在有生之年真能晋级名匠。
在他们快速消灭餐桌上面的食物的时候，宋词的手机振动了一下。
宋词掏出手机，低下头查看，竟然是张东溪发的微信信息。
【宋哥，我正在去你家的路上，你在家不？】
宋词好奇，这张东溪无缘无故找自己干什么，难道有什么急事不成？
他快速敲下几个字，点击发送。
【我在还在荷园，有事？】
很快，张东溪便回复了信息。
【APP已经做好了，我带了几个程序技术员去你那，有时间的话就回来一下！】
宋词一喜，没想到张东溪的速度这么快，这才第二天吧，竟然就把APP给弄好了，还给带了几个程序员。
【等着，我马上回去！】
宋词快速回了一条信息，随即起身对着众人歉意的说道：“不好意思哈，我临时有事要离开一下，你们继续吃！”
说完，宋词也不等他们开口，风风火火地便跑了出去。
他将小电驴推到马路上，刚一坐上去插入钥匙，便“嗖”的冲了出去，以四十公里的时速开往东江别墅区的方向。
在座的一共有七八个人，除了宋词和唐诗没有去动，剩下的都争着去吃爆浆麻婆豆腐，其他菜一点都没动，就光顾一道菜，还真的不够分，三两下就给他们解决了。
“那个，小宋啊，还有吗？”诸葛松放下碗筷，紧盯着宋词，口腔中那遗留的味道让他意犹未尽。
宋词哪知道爆浆麻婆豆腐会这么受欢迎，他就是做了这中规中矩的一份而已，哪还有剩下的，他摇了摇头苦笑道：“老爷子您总不能光吃豆腐吧？”
“对对对，快来尝尝我创新的川菜，这些也是有小宋参与的！”唐老虽然也有点吃的不过瘾，但他还是希望他们尝尝自己做的菜。
毕竟，这是他和宋词第二次合作烹饪的菜肴，说不定还真有那么点意外之喜。
“这不就是普通的虎皮尖椒嘛？”诸葛松指了指其中的一道菜，满脸不屑的说：“看看你这虎皮尖椒，好不好吃我就另外评价了，光这外表我看就不行！”
顿了顿，他似乎在酝酿台词，随后接着说：“人家的虎皮尖椒哪个不是油腻腻的，而且表皮还有不规则的斑点，你这尖椒光滑的，我刚一开始还以为你给我把生尖椒给端上来了！”
听他将虎皮尖椒贬的一文不值，何老却完全没有在意，依然是满脸笑容，也没有开口解释。
何老不发话，诸葛松也不好意思再说些什么，伸出手夹起了一个尖椒，有些犹豫的慢慢送进口中。
当他合嘴咬下，轻轻的一道“咔嚓”声从他嘴里传了出来，就好像对方吃的不是虎皮尖椒，而是薯条。
“这口感！”诸葛松顿时瞪大了眼珠，这种感觉他说不上来，到底是喜欢，还是不喜欢，反正就是感觉有点熟悉，又很是陌生，有点抗拒，但又无法拒绝。
“怎么样，是不是很脆？”何老笑着问了一句，看着对方的表情很是得意。
诸葛松点了点头没有说话，他在在回忆，这种熟悉又陌生的感觉，这东西是不是在什么地方吃过。
见他这个样子，何老便开始解释：“其实这并不是意义上的虎皮尖椒，是油炸的！”
进过一番解释，众人这才恍然大悟。
“这不就是我们平常在啃得起还有买得起吃的薯条一样吗？”唐诗惊讶的说道，虽然她很是不喜太辣的食物，但还是忍不住吃了一个尖椒。
一入口，果然有种熟悉的感觉，但又感觉有点陌生，要不是听过解释，她一下子还真猜不出来。
就像薯条一样的加工手法，再加以改进，将焯水用的清水先调味，尖椒经过焯水充分吸收了水中的味道，再经过速冻之后直接下锅炸，那炸出来的尖椒就会变得跟薯条一样是脆的，因为在焯水的时候调过味，只要一出锅就可以食用。
其实何老在听宋词的建议的时候也是很震惊的，这完全就是一种创新啊，不管成功与否，这都值得自己一试。
现在他很庆幸，这显然是成功了。
“虽然我不太喜欢这种食物，但总体上来说还是不错的，他们年轻人应该很喜欢！”诸葛松砸吧砸吧嘴，说出了自己的评价。
其实作为老一辈的人，他们对于薯条这种洋食品非常不屑，认为不是什么好东西，也没有正常的食品那么好，吃了光长胖。
对于薯条的厌恶，同样也对他评价这尖椒有直接的影响。
也确实，就算他不喜欢，这种尖椒应该在年轻人当中很是受欢迎。
果不其然，魔改虎皮尖椒再次成为了的他们的目标，除了宋词和何老这个两个制作者之外，也就诸葛松没有加入他们的行列。
对于何老来说，这种创新无疑给他打开了一扇通往新世界的大门。
作为活了一甲子有余的老者，同样也一名老伙夫，他的思想是传统的，所烹饪过的食物几乎都是中规中矩，很少会去变通。
也就从遇到唐云升开始，他的思维才开始慢慢放开，但也没有多大的变化。
如果说以前是画一条盘龙，顶多技术高超但还是黑白相间。而遇到唐云升后，按照要求他开始为盘龙上色，但也仅是一时的新鲜，远远没有达到多样的变化。
用的来说，他所烹饪的食物还是那么的传统，顶多加了点料，还是那么的常规。
自从见识到宋词杰作，他的思想开始放飞。
原来做菜还能这样子变通，虽然改变了一道菜的本质特色，但如果能够让人接受，那么就是成功的。
人不能总是一成不变，做菜也一样。
试想，天底下那么多菜系，光一个菜系就那么多种菜肴，那是怎么来的？
还不是先人通过改进得来，或许一百道菜，一千道菜，可能都是由一道菜衍生出来的。
一生二，二生三，三生万物说的就是这个道理。
很显然，这虎皮尖椒已然不是虎皮尖椒，但要说是失败的，也不能说是失败，因为他显然还能算是一道新的川菜。
何老知道，如果自己能够完全贯通，那么自己就离名匠不远了，要是再能学到宋词那奇特的烹饪技术，说不定在有生之年真能晋级名匠。
在他们快速消灭餐桌上面的食物的时候，宋词的手机振动了一下。
宋词掏出手机，低下头查看，竟然是张东溪发的微信信息。
【宋哥，我正在去你家的路上，你在家不？】
宋词好奇，这张东溪无缘无故找自己干什么，难道有什么急事不成？
他快速敲下几个字，点击发送。
【我在还在荷园，有事？】
很快，张东溪便回复了信息。
【APP已经做好了，我带了几个程序技术员去你那，有时间的话就回来一下！】
宋词一喜，没想到张东溪的速度这么快，这才第二天吧，竟然就把APP给弄好了，还给带了几个程序员。
【等着，我马上回去！】
宋词快速回了一条信息，随即起身对着众人歉意的说道：“不好意思哈，我临时有事要离开一下，你们继续吃！”
说完，宋词也不等他们开口，风风火火地便跑了出去。
他将小电驴推到马路上，刚一坐上去插入钥匙，便“嗖”的冲了出去，以四十公里的时速开往东江别墅区的方向。
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