第二百三十四章 番茄酱
杜小雪望着那长得又大、又红、又多的西红柿，竟然一时之间有些发愁，因为她打算“物以稀为贵”，为了能卖上高价，她不想一次拿出去太多的西红柿给八珍楼，现在竟然有些后悔了，早知道就不签合约了，这样她还可以拿到县城里头去卖，哎，后悔药没有地方买啊。
于是杜小雪就想了个方法，那就是把西红柿都给做成番茄酱，这样不但可以解决这西红柿太多的问题，反而还能让以后做的锅包肉更有味道。
杜小雪摘了一篮子新鲜蔬菜，就提着篮子回去了。
当天晚上杜大恒家吃到了杜小雪做的白糖拌西红柿，还有就是西红柿蛋花汤。
“爹、娘，大家都尝尝，这东西在市面儿上可都没有出现过呢，我听说现在八珍楼已经把这个给卖出了一个天价，来，咱家也尝一尝。”杜小雪笑道。
就连下人们每桌也都加了一盆西红柿蛋花汤和一盘西红柿拌白糖。
“好，这都是跟小雪沾了光了，也不知道她从哪儿鼓捣出的这些好东西。”王氏道。
“大家伙就放心的吃吧，这东西其实也是四眼给我叼回来的，就只是那么一个小小的，没想到我随便往大棚里头就那么一种，居然就长出了这东西来，我就大着胆子吃了一个，还真别说，这味道还真好。”杜小雪道。
反正她现在只要是从神秘洞府里头拿出来东西，就全都推在四眼儿的身上，这就导致堂堂的二哈四眼儿狼王，经常会抽冷子打喷嚏。
杜大恒给王氏夹了一块西红柿，自己也尝了一口，还真别说，这味道还真不错。
“嗯好吃，酸酸甜甜的，还特别解渴。”杜大恒赞道。
“可不是么，嘿嘿，我每天都去三叔家偷吃一个。”杜小强不打自招道。
“你这臭小子，你知道这东西能卖多少钱一斤不，你就每天偷吃。”杜大恒嗔怒道。
杜小雪笑道：“爹，您就别怪他了，是我让大家没事儿的时候就去摘几个解渴的，而且这东西我不打算大批量的拿出去卖，那样的话这东西就不值钱了，所以咱们家还得尽快吃，要不然熟透了再不吃就都烂掉了，这么好的东西若是放坏了，那岂不是太可惜了吗？”
杜大恒和王氏觉得这件事情也是这么个理儿，那就自家人多吃一点儿好了，也要让老三家多吃。
“对了小雪，这东西有没有给你二姑送去一些呀？她现在也怀着孩子呢，这些东西她应该能喜欢吃。”王氏问道。
“娘，你就放心吧，我每次去给八珍楼送菜的时候，都会给二姑家里头留一分儿呢。”杜小雪笑道。
“孩儿他娘，你看你这就多此一举了吧？咱家小雪跟她二姑亲着呢，啥时候差过事儿啊？你就别跟着操心了啊。”杜大恒道。
这一顿饭，杜小雪做的那两个西红柿的菜被大家给吃了个底儿朝天，第二天杜小雪就叫着翠环和二丫还有杜小霜，一起开始做番茄酱。
杜小雪先带着大家去大棚摘了能有一百来斤西红柿，抬回去之后就把那些西红柿都给洗得干干净净，然后把柿子的蒂把给切掉，只留下了柿子肉。
然后杜小雪又用几个干干净净的大盆，将西红柿分别装进去，然后就带着几个丫头，一人拿一个擀面杖开始捣。
等把西红柿都给捣碎了之后，然后就架上了大锅，开始熬煮，一边儿熬煮杜小雪还不断地往里头加盐。
等晾凉了以后，她又将那些弄好的番茄酱放进了一个个的小坛子里头，然后用黄泥把盖子给密封了起来，自家留了一坛子之后，剩下的就全都给放进了地窖里冷藏。
弄完了这些之后，几个人都是累的胳膊发酸。
“二小姐，您为什么不让铁牛大哥他们帮忙呢？”二丫疑惑地问道。
杜小雪道：“就他那大个子，一下子能把我的盆给我怼漏了。”
“哈哈，二小姐说的有道理，铁牛哥的力气实在是太大了，我都有些害怕他呢。”翠环笑着说道。
“怕啥？我觉得铁牛哥除了怕二小姐和老爷之外，最怕的就是你了翠环姐。”二丫调侃道。
几个小丫头们开始叽叽喳喳地讨论起了李家那几个“牛”。
第二天，杜小雪让人削了许多土豆，然后就开始炸薯条，足足炸了一大锅的薯条，然后她又将番茄酱用小碗分出来了几碗，然后就吩咐大武和小武去给杜大平家还有老宅那边儿送去了两份。
就连村长和小花家也都收到了一份儿，杜大恒刚好要去镇上，于是就让他给杜秀玲也带去了一份儿，杜秀玲的那份儿要多一些，毕竟她现在正在害喜。
老宅那边儿，因为这一盆薯条没够分，李氏差点儿跟杜小川打起来。
“你这个死孩崽子，你还年轻，以后有你吃的时候，你非得跟我这个老天拔地的抢个什么劲儿啊？”李氏怒骂道。
“奶，我出去跟朋友们玩儿去了，这不是没赶上呢吗，我这一回来，你们都给吃完了，就剩了那么一点儿底儿，您还不让我尝一尝啊？”杜小川狡辩道。
“要说这二哥家也是的，咱们这儿这么老多人呢，他就送来了一盆这个什么条的，这也不够分啊。”杜秀珍道。
“可不是咋地，娘啊，要我说，一会儿干脆就让咱家大伟再去要一些过来吃。”高氏咧着大嘴提议道。
杜老爷子终于是听不下去了，咳嗽了两声道：“你们没事儿别老去老二家去麻烦人家去，现在都是自己过自己的日子，你们怎么好意思啊，人家给咱们送来吃的就不错了，做人呐，要懂得感恩，你们给人家送去啥了？做人不能得寸进尺。”
杜大恒顺便还给八珍楼送去了一小碟番茄酱和一斤薯条，指明是给富贵大掌柜一个人吃的，然后又给梁老爷子的医馆送去了二斤。
富贵又动起了这炸薯条的心思来，直接又花了二百两银子，在杜小雪的手里买了炸薯条的配方，然后还说要长期购买杜小雪家的番茄酱。
于是杜小雪就想了个方法，那就是把西红柿都给做成番茄酱，这样不但可以解决这西红柿太多的问题，反而还能让以后做的锅包肉更有味道。
杜小雪摘了一篮子新鲜蔬菜，就提着篮子回去了。
当天晚上杜大恒家吃到了杜小雪做的白糖拌西红柿，还有就是西红柿蛋花汤。
“爹、娘，大家都尝尝，这东西在市面儿上可都没有出现过呢，我听说现在八珍楼已经把这个给卖出了一个天价，来，咱家也尝一尝。”杜小雪笑道。
就连下人们每桌也都加了一盆西红柿蛋花汤和一盘西红柿拌白糖。
“好，这都是跟小雪沾了光了，也不知道她从哪儿鼓捣出的这些好东西。”王氏道。
“大家伙就放心的吃吧，这东西其实也是四眼给我叼回来的，就只是那么一个小小的，没想到我随便往大棚里头就那么一种，居然就长出了这东西来，我就大着胆子吃了一个，还真别说，这味道还真好。”杜小雪道。
反正她现在只要是从神秘洞府里头拿出来东西，就全都推在四眼儿的身上，这就导致堂堂的二哈四眼儿狼王，经常会抽冷子打喷嚏。
杜大恒给王氏夹了一块西红柿，自己也尝了一口，还真别说，这味道还真不错。
“嗯好吃，酸酸甜甜的，还特别解渴。”杜大恒赞道。
“可不是么，嘿嘿，我每天都去三叔家偷吃一个。”杜小强不打自招道。
“你这臭小子，你知道这东西能卖多少钱一斤不，你就每天偷吃。”杜大恒嗔怒道。
杜小雪笑道：“爹，您就别怪他了，是我让大家没事儿的时候就去摘几个解渴的，而且这东西我不打算大批量的拿出去卖，那样的话这东西就不值钱了，所以咱们家还得尽快吃，要不然熟透了再不吃就都烂掉了，这么好的东西若是放坏了，那岂不是太可惜了吗？”
杜大恒和王氏觉得这件事情也是这么个理儿，那就自家人多吃一点儿好了，也要让老三家多吃。
“对了小雪，这东西有没有给你二姑送去一些呀？她现在也怀着孩子呢，这些东西她应该能喜欢吃。”王氏问道。
“娘，你就放心吧，我每次去给八珍楼送菜的时候，都会给二姑家里头留一分儿呢。”杜小雪笑道。
“孩儿他娘，你看你这就多此一举了吧？咱家小雪跟她二姑亲着呢，啥时候差过事儿啊？你就别跟着操心了啊。”杜大恒道。
这一顿饭，杜小雪做的那两个西红柿的菜被大家给吃了个底儿朝天，第二天杜小雪就叫着翠环和二丫还有杜小霜，一起开始做番茄酱。
杜小雪先带着大家去大棚摘了能有一百来斤西红柿，抬回去之后就把那些西红柿都给洗得干干净净，然后把柿子的蒂把给切掉，只留下了柿子肉。
然后杜小雪又用几个干干净净的大盆，将西红柿分别装进去，然后就带着几个丫头，一人拿一个擀面杖开始捣。
等把西红柿都给捣碎了之后，然后就架上了大锅，开始熬煮，一边儿熬煮杜小雪还不断地往里头加盐。
等晾凉了以后，她又将那些弄好的番茄酱放进了一个个的小坛子里头，然后用黄泥把盖子给密封了起来，自家留了一坛子之后，剩下的就全都给放进了地窖里冷藏。
弄完了这些之后，几个人都是累的胳膊发酸。
“二小姐，您为什么不让铁牛大哥他们帮忙呢？”二丫疑惑地问道。
杜小雪道：“就他那大个子，一下子能把我的盆给我怼漏了。”
“哈哈，二小姐说的有道理，铁牛哥的力气实在是太大了，我都有些害怕他呢。”翠环笑着说道。
“怕啥？我觉得铁牛哥除了怕二小姐和老爷之外，最怕的就是你了翠环姐。”二丫调侃道。
几个小丫头们开始叽叽喳喳地讨论起了李家那几个“牛”。
第二天，杜小雪让人削了许多土豆，然后就开始炸薯条，足足炸了一大锅的薯条，然后她又将番茄酱用小碗分出来了几碗，然后就吩咐大武和小武去给杜大平家还有老宅那边儿送去了两份。
就连村长和小花家也都收到了一份儿，杜大恒刚好要去镇上，于是就让他给杜秀玲也带去了一份儿，杜秀玲的那份儿要多一些，毕竟她现在正在害喜。
老宅那边儿，因为这一盆薯条没够分，李氏差点儿跟杜小川打起来。
“你这个死孩崽子，你还年轻，以后有你吃的时候，你非得跟我这个老天拔地的抢个什么劲儿啊？”李氏怒骂道。
“奶，我出去跟朋友们玩儿去了，这不是没赶上呢吗，我这一回来，你们都给吃完了，就剩了那么一点儿底儿，您还不让我尝一尝啊？”杜小川狡辩道。
“要说这二哥家也是的，咱们这儿这么老多人呢，他就送来了一盆这个什么条的，这也不够分啊。”杜秀珍道。
“可不是咋地，娘啊，要我说，一会儿干脆就让咱家大伟再去要一些过来吃。”高氏咧着大嘴提议道。
杜老爷子终于是听不下去了，咳嗽了两声道：“你们没事儿别老去老二家去麻烦人家去，现在都是自己过自己的日子，你们怎么好意思啊，人家给咱们送来吃的就不错了，做人呐，要懂得感恩，你们给人家送去啥了？做人不能得寸进尺。”
杜大恒顺便还给八珍楼送去了一小碟番茄酱和一斤薯条，指明是给富贵大掌柜一个人吃的，然后又给梁老爷子的医馆送去了二斤。
富贵又动起了这炸薯条的心思来，直接又花了二百两银子，在杜小雪的手里买了炸薯条的配方，然后还说要长期购买杜小雪家的番茄酱。
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