第二十九章 碳酸氢钠提取
此时提取出的橙香精油只是粗品，张峰又用高浓度的头蒸烧酒将其进行部分脱萜，以除去柑橘属类精油中经常大量含有的的不稳定的萜烯，得到成品。
提取完橙香精油，接下来自然便是其他柑橘了。张峰又依样画葫芦，花费了两天将橘子、柠檬和香柠檬都依次提取出了对应的精油，便开始准备百花精油了。
张峰最先提取的是玫瑰精油，在又花费了一笔积分后，张峰得到了几篇文献，开始阅读起来。
被称为“液体黄金”的玫瑰花精油芳香浓郁，更是具有很高的价值。其具有保湿、抑制细菌、延缓衰老、减压、安眠等作用，此外在香精香料的调配中，可以利用玫瑰精油复配出多种花香型香精。提取玫瑰精油的方法也是有水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、分子蒸馏法、亚临界流体萃取法等，但实际上以大宋的科技，目前也只能使用水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法了，由于采用的有机溶剂一般为石油醚或石油醚与氯仿的混合物、乙醚-石油醚混合液等，可以说只能使用水蒸气蒸馏法。
玫瑰花精油具有易挥发、难溶于水、化学性质较稳定的特点。水蒸气蒸馏法便是玫瑰精油最常用的方法，原理是利用高温水蒸气将处理过的玫瑰花进行加热蒸馏、冷凝回流得到油水混合物，再利用油水不相互溶的原理进行分离得到了粗油和馏出水，然后进一步将粗油除杂、精制便能够得到纯净的玫瑰精油。同时，将油水分离以后得到的馏出水再进行复馏，这样能够再一次回收玫瑰油，然后精制便能得到纯净的玫瑰精油。——《水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的影响因素研究》，王虎虎等，云南化工，2020年11月第47卷第11期
张峰又看了诸如《玫瑰精油的提取工艺研究进展.张娜》、《秦渭玫瑰精油提取工艺研究.张睿等》等四五篇文献，发现实际上都大同小异，高端的方法短时间内在大宋都无法实现，既然如此，就只能使用水蒸气蒸馏法了。
按照文献，玫瑰精油提取前需先进行腌制以得到更多的玫瑰精油，腌制方法则是使用氯化钠和碳酸氢钠。
氯化钠便是食盐，倒是简单，碳酸氢钠就稍显麻烦，最为常用的侯氏制碱法需要氨气才能进行，而氨气的提取和保存又很不容易，要么需要生物酶，要么需要高压环境，都不是目前大宋所能达到的要求。不过好在不是要大批量生产，也不需要极高纯度，因此便用草木灰提取好了，实在不行，便使用碳酸氢钾代替试试。
草木灰制碱法是流传已久的传统制碱手段，张峰从农民手中花了十文钱便买到了一大捆麦秆回来。
“阿信，拿个盆来。”张峰吩咐道，自己则是去取火折子。
待铁盆拿过来后，张峰将麦秆堆叠到铁盆中，点燃，然后向其中补充剩余的麦秆，直至全部烧完为止。
“来，往里面加水。”
“好的，公子。”
待加入水后，张峰开始搅拌，搅拌了约莫一刻钟时间才任其静置。
“阿信，你再拿个空盆过来，然后帮我把这草木灰倒入纱布袋中。”
张峰将纱布袋放到空盆上，牵着袋子，然后让张信将那盆草木灰水倒入纱布袋中，略带浑浊的水缓缓流下，进入下方的铁盆中。他将纱布袋中的草木灰残渣重新倒入原先的盆中，重复操作了一遍，就得到了满满一盆草木灰所浸泡的水。
这时候水中就含有丰富的碳酸钾以及少量碳酸钠。但这还只是粗品，由于下一步需要结晶过滤，残留的草木灰中含有的其他固体杂质将有可能成为晶核，导致包裹在析出的碳酸钠、碳酸钾晶体中，因此需要提前处理。这处理方法原本也很简单，只需要使用活性炭吸附一下就好，但如今可没有现成的活性炭可用。不过好在活性炭的制作方法也并不复杂，张峰自然便打算做了。
活性炭是一种具有特殊微晶结构发达孔隙结构、巨大比表面积和较强吸附能力的含碳材料。其化学稳定性好具有耐酸、耐碱、耐高温等特点。活性炭不溶于水和有机溶剂，既可在气相中使用，也可以在液相中使用。在分离和净化过程中，活性炭是唯一不需要预先严格除去水分的吸附剂，且与其它吸附剂相比，活性炭具有很高的比表面积，因此它可以吸附更多非极性或弱极性有机分子。——《优质活性炭制备及机理分析》，夏洪应，昆明理工大学硕士论文，2006年4月
活性炭的制备仅需要木质材料或者煤质类材料，都属于简单易得的原料，但活性炭的制备需要较高温度，一般都在600摄氏度以上，因此在家确实无法进行了。
不过械学院作为大宋最大的学府，各种器械自然不在少数，能够炼钢的设备也有几台，并且就在道德斋管辖中，供学院师生试验所用。尽管如此，如果想使用倒焰窑炉，还是需要先找院长审批才行。且由于炼钢所用的倒焰窑炉危险性较高，因此高炉不在京城内，而在京郊。
张峰找到了山长李明虚，向他提出了申请：“山长，我想要借用本斋的倒焰窑炉制作一批活性炭，还望山长帮我提一下申请。”
“活性炭？这是什么？是炭吗？”李明虚有些吃惊，这张峰刚入学才几天，还没开始授课呢，竟然就要借用高炉试验了，还是什么闻所未闻的活性炭。
“是的，是将木炭进行重新加工制作而成的。”张峰肯定了李明虚的想法。
“那这活性炭有何用处？能否提高锻钢时的温度？”见猜想被证实，山长兴奋的问道，几百年前有位先贤将煤炭变成焦炭后，锻造高炉的温度得到了极大的提高，原先极难做到的锻钢法，如今却可以轻松做到。如果木炭重新加工后也能如此，哪怕只是再提高一点点，也能有极大地改进，这让他很是期待。
张峰摇摇头：“并不能。活性炭的功能是能够除去杂质，可以使很多东西变得更纯。例如食盐，常用的食盐便不是很纯正，常带苦涩，使用活性炭处理后便可以得到更纯的精盐。再如酒，如使用活性炭进行除杂，可使酒液澄清如水，芳香不减，还能去除酿造过程中所带来的异味。”——《优质活性炭制备及机理分析》，夏洪应，昆明理工大学硕士论文，2006年4月
“只能用于商贾之道吗？”李明虚有些失望，这提纯虽好，如盐酒，提纯后价格何止翻倍，但也只是赚钱之法，虽也不错，却并非必要之物，于国而言更是获益不大，且制造还需高炉，成本想必也不低。
“活性炭可用于包扎皮肤上的各种创伤，尤其有用于不易愈合和常伴发炎症的溃疡和化脓伤口，不仅能去除臭气，而且能加快痊愈。它还能有效地治疗诸如呕吐、便秘、腹泻或痉挛等各种肠胃失调。活性炭还能用于解毒，许多植物性中毒都可以使用活性炭解毒。”张峰见李明虚面上有失望之色，有些担心他不上心，因此又说了一通。——《活性炭的应用》，郏其庚，华东理工大学出版社，2002，144-148
“哦？果真如此？”李明虚的眼睛又亮了。
“千真万确！”
李明虚正要称赞，忽然想到一件事情，面上却是冷了下来。
提取完橙香精油，接下来自然便是其他柑橘了。张峰又依样画葫芦，花费了两天将橘子、柠檬和香柠檬都依次提取出了对应的精油，便开始准备百花精油了。
张峰最先提取的是玫瑰精油，在又花费了一笔积分后，张峰得到了几篇文献，开始阅读起来。
被称为“液体黄金”的玫瑰花精油芳香浓郁，更是具有很高的价值。其具有保湿、抑制细菌、延缓衰老、减压、安眠等作用，此外在香精香料的调配中，可以利用玫瑰精油复配出多种花香型香精。提取玫瑰精油的方法也是有水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、分子蒸馏法、亚临界流体萃取法等，但实际上以大宋的科技，目前也只能使用水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法了，由于采用的有机溶剂一般为石油醚或石油醚与氯仿的混合物、乙醚-石油醚混合液等，可以说只能使用水蒸气蒸馏法。
玫瑰花精油具有易挥发、难溶于水、化学性质较稳定的特点。水蒸气蒸馏法便是玫瑰精油最常用的方法，原理是利用高温水蒸气将处理过的玫瑰花进行加热蒸馏、冷凝回流得到油水混合物，再利用油水不相互溶的原理进行分离得到了粗油和馏出水，然后进一步将粗油除杂、精制便能够得到纯净的玫瑰精油。同时，将油水分离以后得到的馏出水再进行复馏，这样能够再一次回收玫瑰油，然后精制便能得到纯净的玫瑰精油。——《水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的影响因素研究》，王虎虎等，云南化工，2020年11月第47卷第11期
张峰又看了诸如《玫瑰精油的提取工艺研究进展.张娜》、《秦渭玫瑰精油提取工艺研究.张睿等》等四五篇文献，发现实际上都大同小异，高端的方法短时间内在大宋都无法实现，既然如此，就只能使用水蒸气蒸馏法了。
按照文献，玫瑰精油提取前需先进行腌制以得到更多的玫瑰精油，腌制方法则是使用氯化钠和碳酸氢钠。
氯化钠便是食盐，倒是简单，碳酸氢钠就稍显麻烦，最为常用的侯氏制碱法需要氨气才能进行，而氨气的提取和保存又很不容易，要么需要生物酶，要么需要高压环境，都不是目前大宋所能达到的要求。不过好在不是要大批量生产，也不需要极高纯度，因此便用草木灰提取好了，实在不行，便使用碳酸氢钾代替试试。
草木灰制碱法是流传已久的传统制碱手段，张峰从农民手中花了十文钱便买到了一大捆麦秆回来。
“阿信，拿个盆来。”张峰吩咐道，自己则是去取火折子。
待铁盆拿过来后，张峰将麦秆堆叠到铁盆中，点燃，然后向其中补充剩余的麦秆，直至全部烧完为止。
“来，往里面加水。”
“好的，公子。”
待加入水后，张峰开始搅拌，搅拌了约莫一刻钟时间才任其静置。
“阿信，你再拿个空盆过来，然后帮我把这草木灰倒入纱布袋中。”
张峰将纱布袋放到空盆上，牵着袋子，然后让张信将那盆草木灰水倒入纱布袋中，略带浑浊的水缓缓流下，进入下方的铁盆中。他将纱布袋中的草木灰残渣重新倒入原先的盆中，重复操作了一遍，就得到了满满一盆草木灰所浸泡的水。
这时候水中就含有丰富的碳酸钾以及少量碳酸钠。但这还只是粗品，由于下一步需要结晶过滤，残留的草木灰中含有的其他固体杂质将有可能成为晶核，导致包裹在析出的碳酸钠、碳酸钾晶体中，因此需要提前处理。这处理方法原本也很简单，只需要使用活性炭吸附一下就好，但如今可没有现成的活性炭可用。不过好在活性炭的制作方法也并不复杂，张峰自然便打算做了。
活性炭是一种具有特殊微晶结构发达孔隙结构、巨大比表面积和较强吸附能力的含碳材料。其化学稳定性好具有耐酸、耐碱、耐高温等特点。活性炭不溶于水和有机溶剂，既可在气相中使用，也可以在液相中使用。在分离和净化过程中，活性炭是唯一不需要预先严格除去水分的吸附剂，且与其它吸附剂相比，活性炭具有很高的比表面积，因此它可以吸附更多非极性或弱极性有机分子。——《优质活性炭制备及机理分析》，夏洪应，昆明理工大学硕士论文，2006年4月
活性炭的制备仅需要木质材料或者煤质类材料，都属于简单易得的原料，但活性炭的制备需要较高温度，一般都在600摄氏度以上，因此在家确实无法进行了。
不过械学院作为大宋最大的学府，各种器械自然不在少数，能够炼钢的设备也有几台，并且就在道德斋管辖中，供学院师生试验所用。尽管如此，如果想使用倒焰窑炉，还是需要先找院长审批才行。且由于炼钢所用的倒焰窑炉危险性较高，因此高炉不在京城内，而在京郊。
张峰找到了山长李明虚，向他提出了申请：“山长，我想要借用本斋的倒焰窑炉制作一批活性炭，还望山长帮我提一下申请。”
“活性炭？这是什么？是炭吗？”李明虚有些吃惊，这张峰刚入学才几天，还没开始授课呢，竟然就要借用高炉试验了，还是什么闻所未闻的活性炭。
“是的，是将木炭进行重新加工制作而成的。”张峰肯定了李明虚的想法。
“那这活性炭有何用处？能否提高锻钢时的温度？”见猜想被证实，山长兴奋的问道，几百年前有位先贤将煤炭变成焦炭后，锻造高炉的温度得到了极大的提高，原先极难做到的锻钢法，如今却可以轻松做到。如果木炭重新加工后也能如此，哪怕只是再提高一点点，也能有极大地改进，这让他很是期待。
张峰摇摇头：“并不能。活性炭的功能是能够除去杂质，可以使很多东西变得更纯。例如食盐，常用的食盐便不是很纯正，常带苦涩，使用活性炭处理后便可以得到更纯的精盐。再如酒，如使用活性炭进行除杂，可使酒液澄清如水，芳香不减，还能去除酿造过程中所带来的异味。”——《优质活性炭制备及机理分析》，夏洪应，昆明理工大学硕士论文，2006年4月
“只能用于商贾之道吗？”李明虚有些失望，这提纯虽好，如盐酒，提纯后价格何止翻倍，但也只是赚钱之法，虽也不错，却并非必要之物，于国而言更是获益不大，且制造还需高炉，成本想必也不低。
“活性炭可用于包扎皮肤上的各种创伤，尤其有用于不易愈合和常伴发炎症的溃疡和化脓伤口，不仅能去除臭气，而且能加快痊愈。它还能有效地治疗诸如呕吐、便秘、腹泻或痉挛等各种肠胃失调。活性炭还能用于解毒，许多植物性中毒都可以使用活性炭解毒。”张峰见李明虚面上有失望之色，有些担心他不上心，因此又说了一通。——《活性炭的应用》，郏其庚，华东理工大学出版社，2002，144-148
“哦？果真如此？”李明虚的眼睛又亮了。
“千真万确！”
李明虚正要称赞，忽然想到一件事情，面上却是冷了下来。
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