第260章 吃灰汤粽

    “那就上苏州小吃吧！”王弘毅道，“酒菜就免了”。

    店小二问：“请问客官吃些什么苏州小吃？”

    王弘毅问：“你们店里都有什么小吃？”

    店小二如数家珍道：“有灰汤粽，酒酿圆子，梅花糕，海棠糕……”

    “好了，不必说了，”王弘毅打断他滔滔不绝的话语，“拣好的每样儿都来一点尝尝！”

    店小二眨了眨眼睛问：“请问客官什么样儿的算好的？”

    王弘毅皱了皱眉头道：“就是价钱贵的！”

    店小二点了点头道：“好，客官，小的明白！”说着，他拿着茶盘转身要走。

    “你等一下！”王弘毅叫住他。

    店小二转过身来问：“客官还有何吩咐？”

    王弘毅看着他问：“我们有两辆轿车停在外面，你看见了吗？”

    店小二点头道：“看见了！”

    王弘毅道：“车上有两个车夫，你去送些东西给他们吃，一总结账！”

    店小二点头道：“好，客官，我这就去！”说着，他拿着茶盘转身要走。

    “你等一下！”王弘毅又叫住他。

    店小二转过身来问：“客官还有何吩咐？”

    王弘毅道：“给他们吃的东西种类不必太多，但份量要足，要让他们吃饱！”

    店小二点头道：“好，客官，小的明白！”说完，他拿着茶盘转身去了。

    王弘毅端起茶杯，看看众人道：“来，请用茶！”

    王英武也端起茶杯道：“仁兄请！”

    两人客套一番后，一齐把茶杯凑到嘴边啜了一口茶。

    王英豪和王香兰也端起茶杯，凑到嘴边啜了一口茶。

    王英豪品着茶味，只觉滋味鲜醇，有浓郁的花果清香。

    王香兰放下茶杯，看着他笑问：“三哥哥，你知道这是什么茶吗？”

    王英豪放下茶杯道：“这是苏州本地产的碧螺春！”

    王香兰点头笑道：“你品茶的造诣大有长进！”

    过了一会儿，店小二提着一个黄花梨木提盒走了进来。

    他走到方桌前，打开提盒盖，从里面端出一个大白瓷盘摆放在桌上。

    王英豪一看，只见白瓷盘里盛着七八个竹青色的粽子，扎裹得鼓鼓的，热气腾腾，米香四溢。

    王英豪看看店小二问：“这粽子叫什么粽来着？”

    店小二道：“灰汤粽！”说着，他又从提盒里取出四个小白瓷碟，一一摆放在王弘毅等人面前。

    王英豪不解地问：“为何叫灰汤粽？”

    店小二看了他一眼，似乎在确认一下他不是苏州人，然后解释道：“就是先把稻草和蚕豆壳烧成灰制成灰汤，然后把糯米在灰汤里浸泡后，再取出来包成的粽子。”说着，他又从提盒里取出四双竹筷，一一摆放在王弘毅等人面前。

    王英豪眨了眨眼睛问：“为何要把糯米放在灰汤中浸泡？”

    店小二道：“糯米经灰汤浸泡后，更软更粘，包成的粽子更好吃，不积食，存起来也不易坏！”说着，他盖好提盒盖，提着提盒去了。

    王英豪看着桌上大白瓷盘里的灰汤粽，若有所思。

    王香兰看着他笑问：“三哥哥，你在想什么哪？”