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第七十六章新年到

    乡下的除夕,总是在一阵又一阵的鞭炮声中,在这一轮热闹哄哄的气氛之中不期而遇。

    新年也是因为这鞭炮冲天炮,而变得具有浓郁的新年氛围。

    徐凤英回自己家里去过年,交待好了正月初三过去。

    吃过午饭,大家就要准备除夕夜的年夜饭。

    全家4个人做了一下简单的分工。

    何晓晟和大姐负责今年除夕丰盛年夜饭的准备;妹妹专门负责扫地,打扫卫生,贴对联;妈妈那边专门负责指挥。

    嘭一啪一

    嘭一啪一

    过去是二踢脚,现在是冲天炮鞭炮,大的小的长的短的,各种型号应有尽有,且越来越厉害,越来越响,声音也挺大,震耳欲聋。

    何晓影何晓宸姐弟俩系上围裙,像位老炊。当然主体是何晓影,在做饭方面,她颇有心得体会。

    “小弟,先把大菜做了,把红烧肉红烧鱼先把做好。”

    何晓宸应一声,他在砧板上开始切菜,红烧肉要切成长方形,块头要大,不能太小,太小不好吃,也不好看。

    “小弟,我问你一件事情,你必须要老实的跟我回答!”

    见大姐如此这般的认真,他当然也就认真起来。

    “大姐,你说!”

    “你想不想重新走进大学校园,踏上那片令人一辈子也忘记不掉的土地?”

    姐姐这么说,他当然很向往,可是现在还提大学,这怎么能行呢?

    “我怎么能够再踏进大学校园?不行哪,只能当一场梦了!”

    “你可以考体育系研究生,你的武功在国内是首屈一指的,你有打过比赛拿过冠军,再说,你在武术上有一套理论水平,就完全可以报考研究生,你的英语知识也很好,这些年你一直没有放弃过学习,你为什么不试一试?”

    一句话倒是把何晓宸说的心动了。

    “不行,你不能这样混下去,我得对你负责,”何晓影接着说,之后又对弟弟正色道,“晚饭后我和你妹妹一个,我们三人一块讨论一下这个可行性。”

    听到达话,何晓妍走进来,“你们姐弟俩谈什么悄悄话呀?把我这个妹妹都拉下了?”

    何晓影把刚才的话又说了一遍:“小妹,我跟你哥说让他报考体育类,武术类研究生!”

    何晓妍想了想,说:“如果你再拿一个影响大的冠军,那么你直接保送上大学没有问题,读研究生有点够呛!”

    何晓宸真的心动了,但现在不是讨论这个的时候,必须在晚饭后拿出一点时间。

    “小妹,小弟,晚饭后咱们三个一块讨论讨论,看看何晓宸同志有没有这个可能,把失去的夺回来!”

    何晓影主动伸出一只手:“小弟小妹,我们三个人击掌发誓,一定要把何晓宸同志的未来规划好!”

    三个人在厨房里喊了起来:“拉钩不上吊,一百年不许变!”

    当年小弟辍学让她何晓妍和妹妹上学,作为大姐心里一直感到很歉疚,一直想弥补回来,但是精神上的损失怎能用物质来弥补?她想方设法能弥补的机会,重新走进大学校园。

    应该说也不是没有可能。何晓晟拿下了两个专科,然后又拿下了两个本科。这些年的学习一直没有放松,英语那是相当的好。另外在京城又拿了一个影响很大的超级拳王争霸赛的冠军,已经成了一个冉冉升起的武术新星,被京城的各大报刊誉为青年武术家。如果再拿一个影响大的冠军,那么也不是没有读研的机会。

    “吃饭后,小妹小弟我们谁也不要走,一定要把这个事情探讨一下,看有没有这个可能,三个臭皮匠顶一个诸葛亮!”

    “好的,一言为定!”

    “先干活,到3点时请夜菩萨,请祖宗。”

    2点,何晓妍就开始准备贴春联。

    春联一贴,家里被映得红彤彤的,再加上外面不时响起的鞭炮声,新年的氛围浓浓的被烘托了出来。

    妈妈其实也没闲着,她在拣菜,何晓宸洗菜,农村烧的是土灶,给锅底添添柴续续火,若火足够烧一阵子,有时他也切切菜,而何晓影是今晚年夜饭的大厨,何晓晟是助手。

    姐弟俩一个是主厨,一个是助手,配合相当默契。

    烧好大菜,剩下炒菜那就很快了。

    各个地方的大菜不一样,在江心洲所谓的大菜无非也就是传统的几样,红烧肉,糖烧肉,红烧鱼,糖醋鲤鱼,糖醋里脊。蒸肉等。

    现在生活改善了,太多的大餐反而吃不了,所以姐弟俩也就做了红烧鱼,红烧肉,蒸肉,就这三样。大菜做好往往耗费时间长。

    剩下的小菜在也就是四五样,很快就把菜配好了。

    年夜饭主要是以火锅为主,今年有足够的羊肉片涮火锅,这足可以让大家吃的满嘴流油了。

    做完大菜,就开始做请祖宗请菩萨的菜。

    无非就是三荤三素。一只公鸡,头脚都不能破坏了,要完好无损的;一条鲤鱼;切一块正方形的肉。此为三荤。

    三素就比较简单了。黄花菜,木耳,豆腐。此为三素。

    请夜菩萨桌子摆放也比较讲究。

    做好三荤三素。全家人就开始准备。何晓晟和妹妹把桌子搬到大门前的水泥地面上,条凳置于大桌两侧,一对红烛靠最下首放置,三荤三素沿着条凳平行整齐摆放,两边各放好三个酒杯,倒上白酒,各三碗米饭,各三双筷子。

    然后烧香纸,冥币,纸扎的金元宝。

    这些年烧大捆香纸的不多,据说香纸烧下去就是衣服,冥币有100元的,有1000的,有1万的,还有几千万的,10万的乃至更大面值的冥币都有。

    在外头请完了夜菩萨,紧接着就回来。重新摆好桌子凳子碗碟,请自家的逝者和先祖。

    在外面给夜菩萨磕头,在家里祭拜先人更要磕头了。

    磕头从年幼者开始,渐渐往大,何晓宸刚刚磕完头,接着大姐,就跪在那叠香纸上,把头弯下去。

    何晓影往下磕时,屁股翘得高高的,何晓宸忍不住用脚朝她的屁股后面一使力,姐姐的头往前一蹿,差点蹿进桌底下。

    姐姐怒吼:“你干什么?臭弟弟,你找死啊!”

    何晓影一边磕头,何晓晟一边在旁边嘟嘟囔囔的念叨:“爷爷,奶奶,还有老爸!我们家的何晓影同志也开始从政了,你们保佑她青云直上,将来做一个大大的官,好光宗耀祖……”

    何晓妍忍俊不禁,终于哈哈大笑。

    磕完头的何晓影朝他怒目而视,威胁道:“吃完饭以后,我再来收拾你!”

    这回何晓妍站在姐姐一边:“我跟姐姐结成统一战线!我们姐妹联手来对付你!一会儿你有好果子吃了!你有苦头吃了!我告诉你不准动武!”

    “是说我不能使用武功,不能使用我的双手跟脚,就是不能动手?”

    “这回你傻眼了吧,大傻子!”何晓妍不怀好意地笑道。

    何晓宸对此有点失望:“啊,这么看来我平时白疼你了!”

    何晓晨早早把火锅准备好,通上电源的火锅很快就翻腾起来。一切都准备好了,万事俱备,只欠东风。门被妹妹关上了,风吹不进屋来。妈妈帮忙往桌上端菜。

    “妈,你喝不喝酒啊?”何晓影问。

    这两年妈妈的身体好了起来。现在看着精神也相当不错,复查的时候有没有查出毛病。

    “妈妈就不喝酒了,吃些羊肉吃些菜,然后吃点饭,妈妈今年的饭量还大了起来!”

    何晓妍说:“妈,长饭量是好事,说明你老人家身体健康了,我们就有福了!”

    何晓晟拿着羊肉片,往火锅里倒羊肉,何晓影打开了两瓶酒。这是古井贡酒50块钱一瓶的。

    除掉妈妈不喝酒,这三个孩子个个都有一副好酒量,两姑娘还都是一斤以上,何晓宸就更不必说了。

    周荣华笑着说:“哪个要到我们家拼酒,那可要倒大霉了,吃大亏了!……”

    何晓妍接口道:“我们姊妹三人一晚喝天亮都没有问题!”

    何晓影记起前半个月的事:“一次我的领导张主任拼酒遇到了险情,我前去救驾,把这一桌子上的人喝趴了四个,我还没事,张主任大喜,她觉得我的酒量太好了!”

    周荣华警告说:“喝酒应酬是可以的,但是你们不能平时千万不要喝酒,喝多了并不好!”

    “妈,我们晓得了。”

    “妈,我来给你捞羊肉,这羊肉很嫩的,你尝一尝!”

    4个人把筷子剩下火锅。

    “嗯,不错,真的不错,这个羊肉不错!”

    “比我上次跟张主任吃的那个羊肉还要好!”

    “那一次我跟同学在那里吃饭,那个羊肉也没有这个地道!”

    “妈怎么样?好吃吗?”

    “好吃好吃,真好吃!”

    正在吃饭时,门轻轻被推开了,走进来的是许娟。

    许娟问:“小娘晚上打牌呗?”

    他们从不叫姐弟三人,因为他们压根从来就不打不摸牌。

    周荣华答应下来:“好啊,你把场子捡好,我吃过饭就过来!”