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第三百四十四章 斗厨

    “是啊,自己人。”

    “啧啧啧,清平小道士,我怎么不知道,这丐帮的人是我们自己人啊?”

    “王堂主,您想啊,咱们来京城,是为了对付谁啊?”

    “自然是宫里头那位了。”

    “那丐帮的人呢?”

    “丐帮揭竿而起,自然也是想要对付他了。”

    “那不说明白了吗?敌人的敌人,那就是天然的盟友啊!”

    “嗯,你个小道士,说的倒是有几分道理。”

    “那,王堂主,不如就让他们两个在这……”

    “不行!”

    王富贵斩钉截铁的说道,把杨清平弄得有些尴尬,正准备继续开口劝说的时候,王富贵又说话了。

    “当伤员养不行,但是当俘虏的话,可以。”

    “俘虏?”

    “没错,此次行动事关重大,这二人虽然是你的朋友,但是,我信不过他们,为了防止泄露消息,今天,他们两个都必须留在这,直到事成之后。”

    “那,他们的伤势……”

    “放心,伤药这种东西,我们三九门还不至于缺了,清平小道士你就安心把人放在这就好了。”

    “多谢王堂主了。”

    说完,王富贵便带着二人回到了基地中,杨清平则独自一人返回了客栈。

    第二天,杨清平睡了一个大懒觉,直到日上三竿,才从床上爬了起来,缓缓起身,肚子还在咕咕叫的时候,突然一阵香味钻进了杨清平的鼻子中。

    “这,好香啊,这是什么味道,搞得我好饿啊。”

    在饥饿的催动下,杨清平三下五除二穿好了衣服,小跑着来到楼下,却看到厨房外面围满了人,一个个的探着脑袋往里瞅,时不时的还一口口水。

    “借过一下,借过一下,劳驾,让一让。”

    杨清平一边说着,一边挤到了人群的最前面,这才看清发生了什么,也弄清楚了香味的根源。

    “陈彦川,你今天输定了,老夫苦练了十年的这道八宝鸭,色香味都已经被打磨到了极致,今天,我就要把‘菊下楼’的牌匾从你手上赢回来!”

    “老菊,都十年过去了,你怎么还是认不清现实呢,人和人是有差距的,别说你练了十年了,就是练了三十年、五十年,你也赢不了我的,何必让自己过得这么辛苦呢?”

    “哼,你懂什么?老夫活在世上唯一的目标就是打败你,你根本不懂我的这种心境!”

    “好吧,看来为了让你活的久一点,今天我也得用上三五分本事,赢你个心服口服喽。”

    二人嘴上一直打着嘴仗,手上动作也丁点没停,菜刀上下翻飞,调料食材左右飞舞,不说那扑鼻的香气,就这几手料理菜的手艺,都让围观的众人不由得连连喝彩。

    “这位小哥,我想请问一句,你可知道,这二人有何恩怨啊?”

    “这位道长,这你可算是问对人了,这两位都算是我的师兄,之前都在名震川蜀的菊下楼做事,不过十年前,菊下楼因为得罪了上官家的人,被逼的歇业停馆,当时的老板,也是我们的师父丁十全也因此病故。

    师父死后,后厨里面辈分最大的王老菊和天赋最高的陈彦川都想继承菊下楼的招牌,寻个机会重振菊下楼。最后两人闹得不可开交,没办法,最后二人决定用厨艺决一胜负,最后,彦川以微弱的优势取得了胜利,可不知为什么,胜利之后的陈彦川便离开了川蜀,许久未见,据说是去了岳阳开了酒楼,也不知真假。

    当时我才八岁,他俩分家以后,老菊就带着我们一众师兄弟来到了京城做买卖,谁曾想今天一大早,彦川师兄竟然来这客栈找人,老菊见到他之后,是仇人相见分外眼红啊,所以,两人就来到后厨比试喽。”

    “仇人?我听小哥刚才说,虽然他们二人比试了一场,但是也无甚大仇啊,怎么看着不像是那么回事啊?”

    “嗨?其实我挺理解老菊的,当年输给陈彦川之后,他虽然不甘心,不过,他是一个以大局为重的人,一个人呆了三天三夜之后,便打定了主意,好好辅佐陈彦川重振菊下楼,可没想到,陈彦川竟然在比试胜利之后不告而别,这一走可就是十年。他这一走,还带走了菊下楼的名号,老菊想复兴菊下楼,更是毫无可能。”

    “原来如此。不过,陈彦川都离开了,你们继续拿起菊下楼的招牌用就是了,怎么……”

    “小子,愿赌服输,当年我王老菊既然输给了他,那这菊下楼的名号,我便不配使用,不过,今天,待我赢回来之后,我便可以将菊下楼的名字重新挂起来了!”

    “呦,清平,你睡醒了,别着急啊,我跟着小老头做个饭的功夫就完事儿了,一会儿我再找你说正事。”

    杨清平听二人说完,也就不在询问,只是心下暗暗盘算着:“没想到,老陈还有这般经历。”

    不多时,二人的菜也快要完工了,王老菊的作品率先完成。

    八宝鸭乃是一道著名的本帮菜,成菜色泽红润,形状完整,鸭肉酥烂,腴香浓溢,汁浓味鲜。王老菊做的这道八宝鸭,不仅仅色香味俱全,而且远远看去,总觉得同寻常菜色大有不同。

    见王老菊的菜已经出锅,陈彦川走上前去,夹起一筷子放在嘴里,细细品鉴道:

    “嗯,老菊,你确实进步不小啊,你这汤汁用的是斑鸠和老母鸡一起熬成的高汤为底,配了酸甜咸鲜的十七种药材,鸭肉选的是上好的散养天赐鸭,肉质不油不柴,恰到好处,配上这腌制的极品猪油,嗯,不错,不错,不过,我们菊下楼毕竟是川菜……不对,你这底味没那么简单!”

    说着,陈彦川露出一幅震惊的模样,换了一个位置夹了起来,轻轻嚼了一口,这才说道:“果然,我们川菜讲究百菜百味,那些只走大麻大辣的都是走了歧途,你这道鸭子每一块肉都用不同的腌料腌制,最后上笼又互相融合,完美和谐又各不相同,嗯,不错,真的不错!”