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088 炖排骨(一)

    宋齐友只是嘿嘿一笑,珍惜地把茶壶放回礼盒。

    告别了宋家三人,昏黄的路灯下,池棠哼着歌慢慢悠悠地回家去。

    不远处是一家网吧,一位少年从网吧中走出来,在街头的副食店中买了两包榨菜,匆匆忙忙就要走。

    池棠认出来是她的那位小学弟,开口喊住了他:“吴学明?请等一下!”

    吴学明有些愣住了,回头看了看,是上次在老师办公室见过的女士,应该是他的学姐。

    吴学明微微鞠了一躬:“学姐好,请问您有什么事情吗?”

    池棠略微打量了一下吴学明,似乎比上次看到更瘦了。池棠微微一笑:“你这是要去医院吗?请等一下。”

    说完,池棠钻进旁边的小超市,提了一大堆营养品就出来了,塞到了吴学明的手中,不由他拒绝:“这只是我对老人家的一点心意,不用拒绝。”

    “好了,你赶紧去医院吧,不耽误你了。”池棠微微一笑。

    吴学明提着这袋沉甸甸的东西,嘴角颤抖了一下,吐出了一句:“谢谢学姐。”再次深鞠一躬,转身离开了。

    到了医院,吴学明一件件收拾袋子中的营养品,什么奶粉、饼干之类的。袋子最底下,是埋藏着的一些食物,还有几个从便利店里买来的热气腾腾的包子、蒸饺。

    吴学明沉默了一下,咬了一口包子,取出一个小本子,记下一行字:一位学姐,营养品若干,价值约500(?)元。掏出手机,向陈老师要了学姐的姓名与联系方式,记在了本子上。

    做完这一切,吴学明重重靠在了椅子靠背上,盯着那一条银行的转账信息,是他的工资到账了。

    脑中风暴般盘算着将来要走的路,看着病床上呼吸绵长的爷爷,心中的酸楚再次泛上。耳边响起医生沉重的声音:“小吴啊,你要做好心理准备。你爷爷,大概就是这么几天了。”

    还有几天!望着病床上脸色青白的老人,生命之脆弱,总是以令人不愿意期望的方式呈现。

    池棠回到家,想到方才遇到的学弟,叹息一声,她也不知道她还能做些什么去帮到他。

    心情低落的池棠,决定去厨房,让自己沉浸在锅碗瓢盆之中,全身心贯注于同一件事,就会忘记许多烦恼的事情。

    想起买来的新鲜小肋排,就炖排骨吧,玉米山药排骨汤。

    鲜嫩的玉米剁成小段,胡萝卜、玉米切成滚刀块,切成小段的肋排,少许的葱姜,这就是所有的材料了。

    排骨焯过水,在油锅中爆香葱姜后下入排骨,剩下的就是加水,等煮水烧开后,就可以加玉米、胡萝卜和山药了。倒入砂锅后小火炖煮半个小时,令人满足的肉香悠悠溢出砂锅。

    调味是最后进行的,各类蔬菜的鲜甜与排骨的肉香已经不需要更多复杂的调味,只需要一小勺盐,一锅香浓的玉米山药排骨汤就做好了。

    虽然晚上已经吃得很饱了,但是在香气的诱惑下,池棠还是忍不住盛了一小碗汤,慢悠悠地品尝起来。

    山药很是粉糯,在嘴中轻轻一抿就碎了。胡萝卜已经软烂,带着淡淡的甜味,并没有生的胡萝卜令人反感的气味,玉米更不用说了,是非常清甜、水分十足的玉米。排骨并没有什么太多的调味儿,只是纯纯的肉香,带着少许脂肪的满足感。

    最绝的应该就是汤了,作为一个爱喝汤的人,可以毫不夸张地说,池棠可以光喝汤喝到饱!

    虽然没有什么刺激味蕾的味道,但是淡淡的醇香就令人心折。