第五十四章 回归餐厅
自那天节目拍摄过后，李明昊难得过了一阵安生日子。
裴珠泫的房子装修结束，现在也刷好了漆，只要等味道和甲醛散个干净，就可以入住。
二人还约好，在她搬进来的那天还要喝一杯。
好好庆祝一番！
这些天来，李明昊一直在安心休养，不过非常偶然的，他居然联系上了自己的发小，而且他现在正巧也在首尔工作。
于是二人相约，在今天晚上一起在齐鲁饭庄吃个饭。
李明昊做东，也负责料理。
也许是一个人待久了，无聊的很，因此吃过午饭，李明昊便早早的来到了餐厅。
一个人住在那么大的房子，终究是冷清了些。
而且除了需要提前备好今晚要用的料以外，还有一位特殊客人点了餐，需要李明昊亲自接待。
名井南。
她预约了一份葱烧海参，要求必须是李明昊亲手烧的。
咣！咣！咣！
“齐活！”
伴随着几次刮锅底，以及一道响亮的呼喊，李明昊将锅里的葱烧海参倒入了打包盒里。
很难得，名井南说会派人过来拿，所以他便提前烧好了菜。
烧好这道菜后，李明昊便再次坐回那象征着他主厨地位的折叠板凳上，注视着面前熙熙攘攘的厨师们以及打杂的，他的内心突然安定下来，感慨颇多。
“果然…还是这里适合我”
工作了太久，人就想放假。
放假时间太长，人又闲的屁股生疮。
“主厨！”
不过李明昊屁股刚落座，一旁的六子立刻大肚便便赶了过来。
虽然六子如今的料理水平还不够上灶，但从体型上看，他这模样已经可以算是主厨的模样了。
实际上，除了李明昊外，其余的师兄们基本上都处于胖，以及偏胖的体型上。
瘦厨子，一般不太受欢迎。
“六子，这几天你又偷后厨什么好东西吃了啊？脸蛋子少说又大了两圈啊这是？”李明昊咧嘴笑着，伸出右手掐了掐六子的脸蛋。
“真瓷实！”
“主厨，您就别拿我开玩笑了。”揉了揉发红的腮帮子，六子不住的苦笑着。
“怎么？找我又有什么事吗？是又想出题考考我还是怎么着？”李明昊翘着二郎腿，靠在门板上，双手环胸询问着。
“倒是没啥大事…”六子忸怩着硕大的身躯，缩着脖子喃喃道：
“就是…我这也切了不短时间的土豆子了，咱这进度什么时候能进行到下一步啊？”
“呦呵～好啊，几天不见，你小子本事见涨啊？”见六子居然敢向自己提要求，李明昊不禁调笑道：
“觉得自己翅膀硬了？”
“没！没！没！”六子赶忙摆摆手，冷汗直流，随后立刻从桌子上端过来一盆切好的土豆丝，向他示意道：
“主厨，您瞅瞅，我这水平已经不赖了吧？”
李明昊饶有兴致的伸出右手，捏起几根土豆丝，捻了捻。
“嗯…这水平确实可以。”
“那我们是不是可以到下一步了啊？主厨？”见李明昊点头认可，六子便再也按耐不住，开口请求道：
“实不相瞒，主厨，我这天天切土豆子，真的烦死了！”
“行吧！既然你这臭小子本事上来了！那我也不能留一手不是？”李明昊站起身，一边揉着脖颈，一边吩咐道：
“六子，拿块嫩豆腐过来。”
“啊？豆…豆腐？”
“怎么？不愿意？”李明昊撇了他一眼，看的六子额头渗着冷汗。
“哪有…我这就去！这就去！”
话音刚落，六子就跟古时候的太监一样，弓身离开，不一会儿便托着一块巴掌大，看起来不到两斤的嫩豆腐，递到李明昊面前。
“主厨，豆腐来了。”
“看好了。”李明昊接过豆腐，走到砧板旁，恰逢此时下午两点，餐厅客人不多，所以众多厨师和服务员也都凑了过来，看看热闹。
唰！唰！
只见李明昊把豆腐一切两开，拼在一起，刀身上先沾点水，随后左手扶着豆腐，食指顶在刀背上。
右手握着桑刀…
当！当！当！当！当！
先是切成薄片，而后用清水一下，随后继续左手摁着豆腐。
当！当！当！当！当！
很快，原本四四方方一块豆腐便被切成了细丝。
将切好的豆腐丝放进水盆，用炒勺的勺背贴着水面，顺时针，轻轻把水撵开。
豆腐丝就散开了。
“六子！”李明昊喊了一句。
“这呢！”六子挤到身边，好奇问道：“什么吩咐，主厨？”
“别动。”李明昊轻喝一声，随后抬起右手，放到他脑袋上，轻轻一用力。
擦！
“诶呦！”六子捂着头皮。
一根头发被揪了下来。
“看好了。”李明昊用菜刀蘸了一根豆腐丝到砧板上。
“这是豆腐丝。”
紧接着，又把从六子头上薅下来的一根头发也摆放到一起。
“这是头发。”
豆腐丝和头发摆到一起，居然一时间分不出来哪一个更细！
看的后厨众人目瞪口呆。
“主厨不愧是主厨…”
“真厉害啊，啧啧啧～”
“这手艺，真是绝了！”
“想当年，我刚加入师门，跟随着颜老爷子学艺的时候。”李明昊手里握着保温杯，淡淡道：
“入门第一关，就是被师父塞到了一所中学食堂里，六个年级，八千多号学生吃饭，每天用的土豆、胡萝卜、豆腐不计其数，随便让我撒欢的切，借着这些免费的食材，师父让我踏踏实实练刀工。”
听到李明昊说起当年往事，后厨众人无不侧耳倾听。
“一进去，足足三年，每天都在切土豆子和豆腐，师父问都没来问过我一次，三年过去，我右手的指纹都磨干净了，你这才哪到哪？就想着下一步了？”
听到李明昊这番话，六子羞愧的低下了脑袋。
“主厨…我…我知道了。”
“练吧！”李明昊摆摆手，随后看向一旁二灶的络腮胡子。
“文思豆腐会做吧？”
“当然了！主厨！”
“交给你了。”
“没问题！瞧好吧您就～”络腮胡子哈哈一笑，随后便端着盛有豆腐的水盆，回到灶上。
“还围着干什么？该忙忙去！”
见众人还绕着自己，像进动物园一样围观着，李明昊不耐烦的摆摆手。
“是！主厨！”
众人散去，李明昊便发现，自己炒好的葱烧海参居然还没送走。
“怎么回事啊？”李明昊指着早就烧好的葱烧海参，皱着眉头询问道：
“菜怎么还在这？都快凉了！”
“主厨…”大堂经理走了过来，苦笑道：“之前来订餐的客人打了电话，说来人出了点问题，这餐拿不走了，但钱她照付。”
“这怎么能行？花好钱买的！”
李明昊低头看了看表，发现时间尚早，便开口问道：“知道地址在哪吗？”
对于名井南这位食客，李明昊还蛮欣赏，更何况待着也是呆着。
“知道。”大堂经理点点头，随后好奇问道：
“主厨…您什么意思啊？”
“嗨～反正我现在放假呢，闲着也是闲着～”李明昊起身脱下围裙，拍了拍屁股。
“地址告诉我，我送过去。”
裴珠泫的房子装修结束，现在也刷好了漆，只要等味道和甲醛散个干净，就可以入住。
二人还约好，在她搬进来的那天还要喝一杯。
好好庆祝一番！
这些天来，李明昊一直在安心休养，不过非常偶然的，他居然联系上了自己的发小，而且他现在正巧也在首尔工作。
于是二人相约，在今天晚上一起在齐鲁饭庄吃个饭。
李明昊做东，也负责料理。
也许是一个人待久了，无聊的很，因此吃过午饭，李明昊便早早的来到了餐厅。
一个人住在那么大的房子，终究是冷清了些。
而且除了需要提前备好今晚要用的料以外，还有一位特殊客人点了餐，需要李明昊亲自接待。
名井南。
她预约了一份葱烧海参，要求必须是李明昊亲手烧的。
咣！咣！咣！
“齐活！”
伴随着几次刮锅底，以及一道响亮的呼喊，李明昊将锅里的葱烧海参倒入了打包盒里。
很难得，名井南说会派人过来拿，所以他便提前烧好了菜。
烧好这道菜后，李明昊便再次坐回那象征着他主厨地位的折叠板凳上，注视着面前熙熙攘攘的厨师们以及打杂的，他的内心突然安定下来，感慨颇多。
“果然…还是这里适合我”
工作了太久，人就想放假。
放假时间太长，人又闲的屁股生疮。
“主厨！”
不过李明昊屁股刚落座，一旁的六子立刻大肚便便赶了过来。
虽然六子如今的料理水平还不够上灶，但从体型上看，他这模样已经可以算是主厨的模样了。
实际上，除了李明昊外，其余的师兄们基本上都处于胖，以及偏胖的体型上。
瘦厨子，一般不太受欢迎。
“六子，这几天你又偷后厨什么好东西吃了啊？脸蛋子少说又大了两圈啊这是？”李明昊咧嘴笑着，伸出右手掐了掐六子的脸蛋。
“真瓷实！”
“主厨，您就别拿我开玩笑了。”揉了揉发红的腮帮子，六子不住的苦笑着。
“怎么？找我又有什么事吗？是又想出题考考我还是怎么着？”李明昊翘着二郎腿，靠在门板上，双手环胸询问着。
“倒是没啥大事…”六子忸怩着硕大的身躯，缩着脖子喃喃道：
“就是…我这也切了不短时间的土豆子了，咱这进度什么时候能进行到下一步啊？”
“呦呵～好啊，几天不见，你小子本事见涨啊？”见六子居然敢向自己提要求，李明昊不禁调笑道：
“觉得自己翅膀硬了？”
“没！没！没！”六子赶忙摆摆手，冷汗直流，随后立刻从桌子上端过来一盆切好的土豆丝，向他示意道：
“主厨，您瞅瞅，我这水平已经不赖了吧？”
李明昊饶有兴致的伸出右手，捏起几根土豆丝，捻了捻。
“嗯…这水平确实可以。”
“那我们是不是可以到下一步了啊？主厨？”见李明昊点头认可，六子便再也按耐不住，开口请求道：
“实不相瞒，主厨，我这天天切土豆子，真的烦死了！”
“行吧！既然你这臭小子本事上来了！那我也不能留一手不是？”李明昊站起身，一边揉着脖颈，一边吩咐道：
“六子，拿块嫩豆腐过来。”
“啊？豆…豆腐？”
“怎么？不愿意？”李明昊撇了他一眼，看的六子额头渗着冷汗。
“哪有…我这就去！这就去！”
话音刚落，六子就跟古时候的太监一样，弓身离开，不一会儿便托着一块巴掌大，看起来不到两斤的嫩豆腐，递到李明昊面前。
“主厨，豆腐来了。”
“看好了。”李明昊接过豆腐，走到砧板旁，恰逢此时下午两点，餐厅客人不多，所以众多厨师和服务员也都凑了过来，看看热闹。
唰！唰！
只见李明昊把豆腐一切两开，拼在一起，刀身上先沾点水，随后左手扶着豆腐，食指顶在刀背上。
右手握着桑刀…
当！当！当！当！当！
先是切成薄片，而后用清水一下，随后继续左手摁着豆腐。
当！当！当！当！当！
很快，原本四四方方一块豆腐便被切成了细丝。
将切好的豆腐丝放进水盆，用炒勺的勺背贴着水面，顺时针，轻轻把水撵开。
豆腐丝就散开了。
“六子！”李明昊喊了一句。
“这呢！”六子挤到身边，好奇问道：“什么吩咐，主厨？”
“别动。”李明昊轻喝一声，随后抬起右手，放到他脑袋上，轻轻一用力。
擦！
“诶呦！”六子捂着头皮。
一根头发被揪了下来。
“看好了。”李明昊用菜刀蘸了一根豆腐丝到砧板上。
“这是豆腐丝。”
紧接着，又把从六子头上薅下来的一根头发也摆放到一起。
“这是头发。”
豆腐丝和头发摆到一起，居然一时间分不出来哪一个更细！
看的后厨众人目瞪口呆。
“主厨不愧是主厨…”
“真厉害啊，啧啧啧～”
“这手艺，真是绝了！”
“想当年，我刚加入师门，跟随着颜老爷子学艺的时候。”李明昊手里握着保温杯，淡淡道：
“入门第一关，就是被师父塞到了一所中学食堂里，六个年级，八千多号学生吃饭，每天用的土豆、胡萝卜、豆腐不计其数，随便让我撒欢的切，借着这些免费的食材，师父让我踏踏实实练刀工。”
听到李明昊说起当年往事，后厨众人无不侧耳倾听。
“一进去，足足三年，每天都在切土豆子和豆腐，师父问都没来问过我一次，三年过去，我右手的指纹都磨干净了，你这才哪到哪？就想着下一步了？”
听到李明昊这番话，六子羞愧的低下了脑袋。
“主厨…我…我知道了。”
“练吧！”李明昊摆摆手，随后看向一旁二灶的络腮胡子。
“文思豆腐会做吧？”
“当然了！主厨！”
“交给你了。”
“没问题！瞧好吧您就～”络腮胡子哈哈一笑，随后便端着盛有豆腐的水盆，回到灶上。
“还围着干什么？该忙忙去！”
见众人还绕着自己，像进动物园一样围观着，李明昊不耐烦的摆摆手。
“是！主厨！”
众人散去，李明昊便发现，自己炒好的葱烧海参居然还没送走。
“怎么回事啊？”李明昊指着早就烧好的葱烧海参，皱着眉头询问道：
“菜怎么还在这？都快凉了！”
“主厨…”大堂经理走了过来，苦笑道：“之前来订餐的客人打了电话，说来人出了点问题，这餐拿不走了，但钱她照付。”
“这怎么能行？花好钱买的！”
李明昊低头看了看表，发现时间尚早，便开口问道：“知道地址在哪吗？”
对于名井南这位食客，李明昊还蛮欣赏，更何况待着也是呆着。
“知道。”大堂经理点点头，随后好奇问道：
“主厨…您什么意思啊？”
“嗨～反正我现在放假呢，闲着也是闲着～”李明昊起身脱下围裙，拍了拍屁股。
“地址告诉我，我送过去。”
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