第十七章 炒菜
简单地协商了一下如何应对克里斯汀小姐对自己身份的质疑，于勒就回去休息了。他今天实在太累了。
第二天中午，到了约定的时间，李玄赶到铁匠铺那里，发现伯爵小姐的侍女安娜已经在那里等待了。想到昨天于勒大叔的建议，李玄对她也没有最初的拘谨，简单的说了句“抱歉，我迟到了”，就转头去看看铁匠的成果了。
通体黑色的半圆体铁锅，顶部开口大，锅壁厚，在安娜和铁匠眼里，与这个世界格格不入，却让李玄找到了记忆中的那种熟悉感。
这个世界虽然有平底锅，却无法用来炒菜。李玄曾经问过商会的大厨，为什么平底锅都做的这么小。大厨对此解释道，油脂非常贵重，因此平底锅都是用来加热油脂，没必要做的很大。至于煎肉，平民吃不起，贵族更喜欢将鸡鸭整只的烤制，摆放在餐桌上来展现自己的富有。
除了铁锅之外还有炒菜用的铁铲，熟悉的传统天朝菜刀。该说不愧是贝克市最好的铁匠，没有专用的模具和经验，只用一天就能打造好，这比章丘的师傅还要厉害，也就产能比不上，毕竟这个世界可没有机器帮忙压制。
把东西装进准备好的麻袋，感谢过铁匠，并让安娜以克里斯汀小姐的名义要求他保密一年，然后付钱离开了。回赌场的路上，李玄顺路去了一趟菜市场，买了些平民常吃的豌豆、胡萝卜、洋葱，然后提着两个袋子从赌场正门进去。
“怎么回事，这家伙走错地方了吧？”
“他不是昨天被克里斯汀小姐召见那个平民吗？看他手提提着的菜，原来是来应征厨子啊。”
“果然是平民，连进什么地方需要什么身份都不知道。”
李玄毫不在意的从楼梯走上二楼，这就是他想要的结果，只不过看着前面带路的安娜脸颊微红，略微加快脚步，不禁差点笑出来，原来她也不是个铁面人偶。
上到二楼后，安娜转过身来严肃地说道：“李先生，下一次请跟着我走后门上来，你这样有损小姐的脸面。”
不愧是跟在克里斯汀身边的侍女，心情平复得真快。看着眼前的少女脸上的潮红已经褪去，李玄暗自嘀咕。他点了点，表示自己已经知道了。
他刚刚这么做是带着一些报复性的心理，从昨天于勒大叔的分析来看，这位伯爵小姐邀请他可没安好心，虽然针对的不是他，但是后来被脑抽的狗腿子盯上，也是这位大小姐造成的。所以为了防止以后再出现这样的麻烦，李玄刚才强烈要求要走正门，从刚才的情况来看，应该能少很多不必要的麻烦，毕竟像昨天那样的苍蝇即使不叮人，光是在面前嗡嗡叫也很烦人。
至于那些人的嘲讽，在他看来不过是一群满脑子都是黄色废料、被骗了钱还不自知的蠢货而已，他根本没有把那种货色放在眼里。
李玄向安娜提出要一间专用厨房，得到同意后，他就拎着手里的东西进去，开始准备食材。吃了两天纯肉食的李玄，感觉肚子里太过油腻，今天弄到了铁锅，打算搞几样素菜换换胃口。可惜以前常吃的大白菜、青菜、芹菜没见着，只能用洋葱、豌豆、胡萝卜，还有厨房里的青椒、西红柿--这两样东西一般平民吃不起。
清洗切好所有要用的蔬菜后，李玄先拍好蒜头，拿出一半切碎来制作蒜蓉辣酱的材料。然后挑一块放血的猪肉--由于他的传播，现在生肉基本都是放过血的，一半切片，一半剁成肉丁。
做好一切准备，李玄根据自己记忆里残留的舌尖3的片段，用猪油给新铁锅开锅。他打算做三分素菜：蒜蓉炒尖椒、爆炒洋葱、西红柿炒鸡蛋，两份肉菜：胡萝卜青椒肉丝、肉沫炒豌豆。
幸好这个世界有炖菜，炖锅用的灶台铁锅能凑合着用。蒜头、青椒、辣椒这些东西厨房都有，不愧是开在赌场上的酒店，这些东西不是平民用得起的，即使是金丝商会也就几位管事能够吃到。李玄一边做菜一边感慨，手里的动作越来越娴熟。
安娜站在厨房门口，看着这个怪人忙活，尤其是那口没见过的铁锅，没想到竟然不是炖菜用的。还有那把菜刀，像一块长方形的大铁片，看他切菜就感到费劲，而他却越切越快，就像一位常年不用剑的骑士在慢慢找回感觉，厨房里原本摆放的几种菜刀他却一把都不用。
在李玄放菜下下锅的时候，锅里沸腾的热油飞溅而出的动静，都惊得安娜忍不住后退一步，站在锅前的他只是稍微偏一下头，就转回去拿着那铁制的铲子翻动锅里的东西。
没过多久，一股奇异的香气就蔓延到门口，安娜深吸了一口，发现与往常的炖菜、烤鸡的香味不太一样，里面混杂的蒜香，还有辣椒那明显的刺激性气味，让她忍不住咽了几次口水。
还有鸡蛋的做法，既不是蒸的，也不是煎的。她看到李玄把蛋打进碗里，然后嘴里念叨“怎么把筷子忘了”，劈开一根木柴，削了两根小木棍，用来搅拌碗里的鸡蛋。
忙活了一阵的李玄终于把菜做完，他把每样菜分成两份摆在盘子里，招呼过安娜试吃后，就拿起一个白面包就着自己的那份菜吃起来。
眼馋了半天的安娜应了一声，就忙不迭地品尝起来。蒜蓉炒尖椒香辣爽口，让人不停的分泌口水，进而忍不住再吃一口。爆炒洋葱由于李玄放的青椒很少，口味偏甜，而青椒带着的少量刺激性气味让人胃口大开。
最让她喜欢的就是那盘西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的味道她从未在哪一道菜中尝过，鲜艳的色泽，爽滑的口感，她不知道花了多大的毅力才忍住吃第二口。
安娜颤抖着放下银色的调羹，深深地吸了一口气。她知道，这道必定是小姐最喜欢。贝克家族的困境，让小姐从小就立志要获得骑士的实力，不让其他人小瞧自己。为此小姐遵循前人流传下来的方法，经常吃魔兽的肉。大家都认为魔兽能使用魔法，它们的血肉里肯定带有某种能量，吃魔兽的血肉能更容易修炼出斗气，而且最好是带着血吃。
长期吃着这些又腥又酸的肉，再加上刻苦的修炼，小姐终于在18岁那年修炼出斗气，获得骑士的实力，但是也留下了一个心病，对任何肉食都反胃，强吃下去也会忍不住干呕。
后来小姐喜欢吃甜的东西，主食也是白面包沾蜂蜜。不过缺少肉食还是让小姐的皮肤没有以前那样的光泽和弹性，经常帮她洗浴的安娜能明显感觉出来。白切鸡这道菜出来后，才稍微改善了些。
安娜收起眼中涌起的水雾，将这五道菜端上三楼。
第二天中午，到了约定的时间，李玄赶到铁匠铺那里，发现伯爵小姐的侍女安娜已经在那里等待了。想到昨天于勒大叔的建议，李玄对她也没有最初的拘谨，简单的说了句“抱歉，我迟到了”，就转头去看看铁匠的成果了。
通体黑色的半圆体铁锅，顶部开口大，锅壁厚，在安娜和铁匠眼里，与这个世界格格不入，却让李玄找到了记忆中的那种熟悉感。
这个世界虽然有平底锅，却无法用来炒菜。李玄曾经问过商会的大厨，为什么平底锅都做的这么小。大厨对此解释道，油脂非常贵重，因此平底锅都是用来加热油脂，没必要做的很大。至于煎肉，平民吃不起，贵族更喜欢将鸡鸭整只的烤制，摆放在餐桌上来展现自己的富有。
除了铁锅之外还有炒菜用的铁铲，熟悉的传统天朝菜刀。该说不愧是贝克市最好的铁匠，没有专用的模具和经验，只用一天就能打造好，这比章丘的师傅还要厉害，也就产能比不上，毕竟这个世界可没有机器帮忙压制。
把东西装进准备好的麻袋，感谢过铁匠，并让安娜以克里斯汀小姐的名义要求他保密一年，然后付钱离开了。回赌场的路上，李玄顺路去了一趟菜市场，买了些平民常吃的豌豆、胡萝卜、洋葱，然后提着两个袋子从赌场正门进去。
“怎么回事，这家伙走错地方了吧？”
“他不是昨天被克里斯汀小姐召见那个平民吗？看他手提提着的菜，原来是来应征厨子啊。”
“果然是平民，连进什么地方需要什么身份都不知道。”
李玄毫不在意的从楼梯走上二楼，这就是他想要的结果，只不过看着前面带路的安娜脸颊微红，略微加快脚步，不禁差点笑出来，原来她也不是个铁面人偶。
上到二楼后，安娜转过身来严肃地说道：“李先生，下一次请跟着我走后门上来，你这样有损小姐的脸面。”
不愧是跟在克里斯汀身边的侍女，心情平复得真快。看着眼前的少女脸上的潮红已经褪去，李玄暗自嘀咕。他点了点，表示自己已经知道了。
他刚刚这么做是带着一些报复性的心理，从昨天于勒大叔的分析来看，这位伯爵小姐邀请他可没安好心，虽然针对的不是他，但是后来被脑抽的狗腿子盯上，也是这位大小姐造成的。所以为了防止以后再出现这样的麻烦，李玄刚才强烈要求要走正门，从刚才的情况来看，应该能少很多不必要的麻烦，毕竟像昨天那样的苍蝇即使不叮人，光是在面前嗡嗡叫也很烦人。
至于那些人的嘲讽，在他看来不过是一群满脑子都是黄色废料、被骗了钱还不自知的蠢货而已，他根本没有把那种货色放在眼里。
李玄向安娜提出要一间专用厨房，得到同意后，他就拎着手里的东西进去，开始准备食材。吃了两天纯肉食的李玄，感觉肚子里太过油腻，今天弄到了铁锅，打算搞几样素菜换换胃口。可惜以前常吃的大白菜、青菜、芹菜没见着，只能用洋葱、豌豆、胡萝卜，还有厨房里的青椒、西红柿--这两样东西一般平民吃不起。
清洗切好所有要用的蔬菜后，李玄先拍好蒜头，拿出一半切碎来制作蒜蓉辣酱的材料。然后挑一块放血的猪肉--由于他的传播，现在生肉基本都是放过血的，一半切片，一半剁成肉丁。
做好一切准备，李玄根据自己记忆里残留的舌尖3的片段，用猪油给新铁锅开锅。他打算做三分素菜：蒜蓉炒尖椒、爆炒洋葱、西红柿炒鸡蛋，两份肉菜：胡萝卜青椒肉丝、肉沫炒豌豆。
幸好这个世界有炖菜，炖锅用的灶台铁锅能凑合着用。蒜头、青椒、辣椒这些东西厨房都有，不愧是开在赌场上的酒店，这些东西不是平民用得起的，即使是金丝商会也就几位管事能够吃到。李玄一边做菜一边感慨，手里的动作越来越娴熟。
安娜站在厨房门口，看着这个怪人忙活，尤其是那口没见过的铁锅，没想到竟然不是炖菜用的。还有那把菜刀，像一块长方形的大铁片，看他切菜就感到费劲，而他却越切越快，就像一位常年不用剑的骑士在慢慢找回感觉，厨房里原本摆放的几种菜刀他却一把都不用。
在李玄放菜下下锅的时候，锅里沸腾的热油飞溅而出的动静，都惊得安娜忍不住后退一步，站在锅前的他只是稍微偏一下头，就转回去拿着那铁制的铲子翻动锅里的东西。
没过多久，一股奇异的香气就蔓延到门口，安娜深吸了一口，发现与往常的炖菜、烤鸡的香味不太一样，里面混杂的蒜香，还有辣椒那明显的刺激性气味，让她忍不住咽了几次口水。
还有鸡蛋的做法，既不是蒸的，也不是煎的。她看到李玄把蛋打进碗里，然后嘴里念叨“怎么把筷子忘了”，劈开一根木柴，削了两根小木棍，用来搅拌碗里的鸡蛋。
忙活了一阵的李玄终于把菜做完，他把每样菜分成两份摆在盘子里，招呼过安娜试吃后，就拿起一个白面包就着自己的那份菜吃起来。
眼馋了半天的安娜应了一声，就忙不迭地品尝起来。蒜蓉炒尖椒香辣爽口，让人不停的分泌口水，进而忍不住再吃一口。爆炒洋葱由于李玄放的青椒很少，口味偏甜，而青椒带着的少量刺激性气味让人胃口大开。
最让她喜欢的就是那盘西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的味道她从未在哪一道菜中尝过，鲜艳的色泽，爽滑的口感，她不知道花了多大的毅力才忍住吃第二口。
安娜颤抖着放下银色的调羹，深深地吸了一口气。她知道，这道必定是小姐最喜欢。贝克家族的困境，让小姐从小就立志要获得骑士的实力，不让其他人小瞧自己。为此小姐遵循前人流传下来的方法，经常吃魔兽的肉。大家都认为魔兽能使用魔法，它们的血肉里肯定带有某种能量，吃魔兽的血肉能更容易修炼出斗气，而且最好是带着血吃。
长期吃着这些又腥又酸的肉，再加上刻苦的修炼，小姐终于在18岁那年修炼出斗气，获得骑士的实力，但是也留下了一个心病，对任何肉食都反胃，强吃下去也会忍不住干呕。
后来小姐喜欢吃甜的东西，主食也是白面包沾蜂蜜。不过缺少肉食还是让小姐的皮肤没有以前那样的光泽和弹性，经常帮她洗浴的安娜能明显感觉出来。白切鸡这道菜出来后，才稍微改善了些。
安娜收起眼中涌起的水雾，将这五道菜端上三楼。
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