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61、行家吃货

    一天的食材销售告罄,也到了店铺的打烊时间。

    这晚还有一份“阿是餐”的上门服务。

    照惯例,抓阄。

    林普改了一下抓阄的规则,三位新人中抽取一个名额,剩下一个名额在三位师傅中抽取。

    一共只需带两人。

    这次,新人中是左甘抽到了名额,师傅中抽到的是牛犇。

    林普想了想,道:“今晚孙语熙也跟着去吧,我还另有安排。”

    “老板偏心。”李然嘟囔着说。

    “什么偏心不偏心的,我们团队就孙语熙一个女孩子,就算偏她又能偏到哪里去?”林普将李然的话给犟了回去。

    李然不再吱声。

    【来自孙语熙的好感点+1】

    这晚是一顿隆重的答谢宴,6人餐,按照客户需要大菜的要求,林普准备动用他所储备的鲍鱼,日本禾麻鲍,6头的,光成本价就是880一只。

    所以这顿宴席的报价是14000元。

    显然对方是一户有钱人家,至于是为什么答谢就不清楚了。

    众人在店里头提前吃了晚饭,收拾妥当,出发。

    答谢宴被安排在一处私人藏馆举行。

    一路导航过去。

    这是一处玉器收藏馆,名为和风堂。

    车子停在了车位。

    已经有人过来领路。

    “是来做寿司宴的师傅吧?”来人问道。

    林普点头称是。

    “跟我到食堂吧。”

    原来这处收藏馆院子里头自带一个私人食堂。

    “这就是今晚宴请的地方,你们工作区可以摆放在这里。”管事的人说,“请你们过来主要是应景,我们食堂会准备菜肴,你们根据现场的进度,穿插制作一些上档次的寿司,明白吧?”

    “明白!”

    几人开始搭台子,铺桌布,忙活起来。

    没有半个小时,客人们进场。

    “哟,今晚让你费心了,还请了大师傅现场料理啊?”主宾模样的人是一位长者,须发皆白,一看就是搞艺术的。

    主人在一侧陪着笑脸,道:“听说秦老师喜欢日本的寿司,我们今晚特意添加了这么一个项目,所请来的是本市最为知名的普达寿司,这是他们的大师傅,林师傅。”

    林普见主人介绍自己,赶紧跟主宾点头微笑,打了个招呼。

    这位秦老师坐在了主宾位上,其余人等都是陪客,显得格外尊敬。

    陪客中还有一位约莫七八岁的男孩,是主人的儿子。

    林普一边听着他们的聊天,一边制作起了寿司。

    头道菜,还是鲷鱼寿司。

    作为白身鱼中的代表,鲷鱼肉质细嫩爽口,是前菜的上等之选。

    通过他们的聊天,林普掌握了大致的情况。

    主人是和风堂的主人,实力雄厚,乃玉器收藏交流方面的世家。

    他的小儿子跟随秦老师学习乐器,已经满两年时间,最近出了一点小成绩,跟随秦老师去了趟日本文化交流。

    秦老师所授的这门乐器是传统乐器中的一种,叫作中阮,是一种弹拨乐器,属于古琵琶的一种,至今已经有两千年的历史。

    西晋的“竹林七贤”之一阮咸善弹此种乐器,因此后人称之为“阮咸“或”阮咸琵琶”。

    王昭君出塞时所弹的琵琶实际上就是今所说的阮,而并非琵琶。

    唐代诗人白居易曾在诗中写到:“掩抑复凄清,非琴不是筝。还弹乐府曲,别占阮家名。古调何人识,初闻满座惊。”

    可见阮在唐代的影响。

    至宋代阮咸简称为阮,此名称沿袭至今。

    由于阮音色圆润,浑厚,音域宽广,因此古代就已成为独奏,合奏、重奏的主要乐器。

    看得出来,这户人家在培养孩子方面真是舍得下本钱。

    林普一边制作着寿司,一边想着自己在真实世界中的儿子,他连儿子兴趣班的课费还没有凑齐呢!

    再看看人家,请老师吃个答谢宴就是如此大的排场。

    真是人跟人不能比。

    能否早日为儿子赚的课费,就看他林普在这个世界里头的表现了。

    林普想到这里,手上也格外卖力起来。

    一般来说,搞艺术和搞收藏的人都好吃。

    这秦老师也是一位吃家,见过大场面的人。

    酒过三巡之后,他发话表扬起了林普制作的寿司。

    “我世界各地去过不少,日本的正宗寿司也略品一二,今晚这位林师傅所制作的寿司,可与顶级寿司相媲美,可谓是不可多得的人才。来,我敬林师傅一杯酒。”

    林普作受宠若惊状,接过旁人递过来的酒杯,隔案与秦老师对饮一番。

    “感谢秦老师的赞誉,今晚还有一道主菜,是用日本6头禾麻鲍精心烹制的熟握寿司,三块寿司一只鲍鱼,稍后我就送出。”

    秦老师果然是见多识广,他接话道:“禾麻鲍又称窝麻鲍,出产于日本青森县大间歧,以日本熊谷家族出品最佳,体呈艇形,个小,体边有针孔,是因为其生长在岩石缝隙中,渔民用勾子捕捉及用海草穿吊晒干所至,色泽金黄,肉质滑嫩,和网鲍一样是顶级干鲍。”

    在座的无不为秦老师的点评拍手叫好。

    什么是大家?

    大家就是无所不知无所不晓,还能够掉书袋般娓娓道来。

    遇到了知音,林普制作这道菜的时候也是陪上十二分的小心。

    顷刻,六人份的禾麻鲍握寿司上桌。

    这道菜可是这晚宴席的大头,仅这一道菜,就要干掉8000大洋!

    众人也都显得格外重视,用茶水漱口的有之,用热毛巾擦脸的有之。

    全是在做饕餮盛宴前的准备工作。

    秦老师带头,一口吞下整只寿司,闭目细嚼,频频颔首。

    见行家如此之享受,众人也都急不可待地尝试起来。

    吃寿司的一个细节就是要一口吞下,不做两口食用。

    众人也都依葫芦画瓢,大快朵颐。

    一直默不作声做乖孩子状的男孩大喊起来:“妈妈,我要吃鲍鱼,天天吃禾麻鲍,太好吃啦!”

    正所谓童言无忌,众人大笑。

    一顿答谢宴在其乐融融的氛围中结束。

    林普收获【好感点+6】。

    临了,主人送客之后专门找到林普,将装有14000元费用的大牛皮纸信封交给他,还十分感谢地说:“林老板今晚辛苦,今后一定多多捧场您的手艺!”

    受此尊荣,林普十分高兴,嘴上客气道:“感谢!”