炒面

    酒楼打烊后，江小春锁了门，见李福已经在大堂铺好了床，便问道：“今儿是你值夜吗？”

    酒楼每晚打烊后，都会留一个人在大堂值夜，以前都是小虎子值夜，自从买了人后，就是大家轮流值夜。

    李福笑着点了点头回道：“对。”

    江小春看了一眼，李福床的位置，问道：“大堂夜里蚊虫多吗？”

    李福迟疑了一会儿，说道：“有，但是天气渐渐转凉，就好很多了。”

    江小春想了想，说道：“你明天去采些艾草回来，晚上睡觉的时候放边上吧，驱蚊的。”

    之前在某短视频网站上刷到过，有用晒干的艾叶加陈皮磨成粉可以做成类似蚊香的东西，那这新鲜的应该也是有驱蚊的效果吧？

    李福点头道：“好。”

    江小春笑了笑，说道：“那你早些休息。”

    “江姑娘也早些休息。”

    回到房间江武已经躺下了，见到江小春回来，说道：“阿姐，今晚我不听故事了，你早点休息。”

    江小春笑道：“好，那你乖乖闭上眼睛睡觉，阿姐去洗漱了。”

    江武听话的闭上眼睛，轻轻的回应到：“嗯，阿姐去吧。”

    吹熄了房里的蜡烛，江小春走出房间，把门关好，缓步向后厨走去。

    因为有了昨天的经验，这次的芋泥做的比昨天快很多，将做好的芋泥盛入盆中，江小春就打算去休息了…

    走到门口的时候，看见了门口备菜的桌上还有一个木盆，出于好奇，江小春走过去看了一眼…呃…是她昨天泡好的糯米…她完全忘了…自己原来还想做糯米饭的…这明天可不能再忘了…

    将泡糯米的水倒掉，重新换上干净的水，把盆端到了放芋泥的那个桌上，这样就不会忘了…

    做好这些，江小春把后厨的蜡烛吹熄，把门关好，自己则去了水缸边，舀了一勺水洗脸漱口…

    回到房间的时候，怕吵醒江武，江小春蹑手蹑脚的推开房门，又轻轻的把门关回去，借着月光瞄了一眼江武，发现他睡的很熟，并没有被吵醒，暗自庆幸了一会儿，然后又蹑手蹑脚的走到自己床边，脱了外衣躺下…

    第二天。

    江小春今天起来的时候，身体没有一点不舒服…心想，那药苦是苦，效果还是不错的…

    穿好衣服，走到江武床边，轻声道：“小武，起来洗漱，阿姐去给你做早饭。”

    江武揉着眼睛，含糊道：“唔…”

    江小春笑着，用手揉了揉他的脸蛋，哄倒：“乖～，阿姐给你做炒面…”

    江武朦朦胧胧的就只听到了炒面…面也能炒吗？他还没吃过炒面呢？

    在炒面的诱惑下，江武缓缓的睁开眼睛，哑着嗓子问道：“炒面呢？”

    江小春笑了笑，说道：“阿姐现在去做，你快起来洗漱。”

    原来还没做好啊，江武叹了口气，说道：“唉……阿姐去做吧，我起了。”

    江小春好笑的看着他，说道：“好。”

    早上就做个简单点的青菜肉丝炒面，炒面的面和汤面的面其实是一样的，将面拉好，下到锅里煮开捞出，过凉水控干水分，锅里放入一勺猪油化开，加肉丝炒至变色，下入青菜翻炒，接着把面条放进去，加酱油，盐翻炒。

    最后又煎了七个荷包蛋，七个人一人一个，接着江小春又拿了两根丝瓜和一个鸡蛋，打算再做个丝瓜蛋汤…

    将丝瓜去皮，切滚刀块，锅里放一块猪油化开，倒入丝瓜翻炒至断生再加热水，一个鸡蛋打散备用，锅里水开后加入盐调味，出锅前倒入打散的鸡蛋，轻轻的搅动…盛出…

    面和汤都好了之后，江小春让早早等在一边的江武去喊了大家来吃早饭……

    “这面竟还能炒着吃？”李二好奇道。

    张庆夹起面，吃了一口，道：“这面劲道。”

    李福虽然嘴里嚼着面条，但还是点头附和道：“江姑娘，这面炒着吃，竟比汤面好吃那么多。”

    林慧也夹起一筷子面，放进嘴里，细细的嚼了嚼，点头道：“不同于汤面的爽滑，这炒面更加的味香浓郁，弹牙劲道…不错。”