第311章不会杀鸡

    最后一道菜是虾仁丸子鸡蛋羹。

    食材都是寻常的食材，也没多金贵，做法也不复杂，对现代人沈小渔来说都是普通的家常菜。

    但在村子里，确实也没几家做这样花心思的菜。

    沈家却是每日都如此。

    爹妹们都觉得幸福极了。

    之前逃荒所受的苦，似乎慢慢被治愈了。

    “今天是什么好日子吗？”顾西月端着碗筷问道。

    沈小梨想了想，歪着脑袋说：“不是什么好日子。”

    “二姐，是什么好日子吗？”沈小桃问道。

    沈小渔不知道她们在说什么，她们生日也不是在今天。

    “每天都是好日子。”沈有福突然来了一句。

    众人愣了愣，都笑了。

    “爹爹说得对，每天都是好日子。”沈小渔附和他。

    “渔丫头，好日子要吃烤鸡！”

    沈小渔卒

    饭后，她就拉着顾北河去看鸡。

    “你让我杀鸡？”顾北河哭笑不得，前世他杀敌无数，但还真的没杀过鸡。

    “你不会吗？那怎么办，要不拜托一下你娘？”沈小渔苦恼。

    “你不做菜厉害吗？不会杀鸡？”顾北河觉得杀鸡是在厨艺的范畴，以为她是会的。

    “杀鸡的步骤我会，但是我下不去手呢！”沈小渔没办法对活生生的生命下手。

    “那你告诉我，我来动手。”顾北河拔出匕首。

    沈小渔却丢给他一把菜刀：“用这个，不要亵渎了你的匕首。”

    “匕首锋利，好让它们死得痛快些。”沈小渔笑哭：“也行！你请便！”

    在她的指导下，顾北河杀了鸡，放了鸡血，然后扔到她准备的滚烫开水里。

    三只都杀完后，得快些从热水里将烫过的鸡捞起来，趁热将毛拔掉。

    爹妹们和顾西月围在旁边看着，看得津津有味。

    毛都拔干净，顾北河手起刀落，破开鸡肚，将里面的东西都掏出来，放在沈小渔准备好的盆子里。

    “这些不用丢吗？还留着？”顾北河看她拿着剪刀开始处理鸡内脏，有些好奇。

    “不不，这些还能做很多好吃的！有用着呢！”沈小渔寻思着将这些内脏都处理干净，可以做烤串鸡杂什么的，可好吃了。

    三只鸡一共六个鸡爪子，都砍下来，做成柠檬酸辣鸡爪，热热的天啃着吃，多爽快！

    不过话说回来，最近清晨和夜里的风都带着丝丝凉意，差不多要入秋了。

    秋风起，当季的美食就更多了。

    她一下就想到了香喷喷的糖炒栗子，还有秋蟹！

    到了中秋，还有各种馅料的月饼，还有甜甜的糯糯的柿子，晒成柿子饼，也是超好吃的。

    顾北河看她呆呆的神情，冷不防地吓她一下，她吓得一个激灵，差点把手里的鸡杂打翻。

    作弄成功的顾北河哈哈笑着。

    “你幼不幼稚啊！”

    “你想什么这么入神？”

    “我在想，你可以多一个副业。”

    “什么？”

    “杀鸡！”沈小渔举起了手里的刀子，表情阴险地看着他。

    顾北河没好气地哼了一声，将冲洗干净的三只鸡按照她刚才说的，拿钩子倒吊起来，晾干水。他洗洗手，擦擦干，完成了这次任务，满头大汗地离开灶房。