出瓜了
“他爹……”
“闭嘴吧！娘俩个眼不错的看着瓜，结果看了一小半丢瓜，都不吃不喝了全给你看瓜呀？”
“从育秧到结瓜手把手的教，农忙离开不到二十天，好好的瓜伺候坏了，这么会当家，孩子们留下不多余了？”
“还有你，你多大的人了？听不懂人话是咋的？你妹千交代万交代的告诉你，藤蔓只能有一个瓜，你全当耳旁风了是咋的？显示你有能耐长本事了？田里的事你娘一个妇道人家的话能听？”
“要不是看你站着像梭桩的人了，我今天非得在打断你的腿。”
“擦花的时候几家庄稼不要了都来擦，你倒好丢了一小半的瓜。”
韩大年看着瓜心都在滴血，大瓜看着喜人，抓大的瓜看着就刺眼，生吃老伴儿子的心都有了。
气呼呼的带着儿子老伴摘瓜，蔓头都掐断做最后的挽救。
荷塘里要落的花瓣都捡起来放背筐里，一会回去清洗干净。
菊香回家找了罐子出来，把花瓣倒进去，开始不停的捣碎成泥成汁调着备用。
留出来的花蕊，都收集到瓷罐子里倒上淹没一寸深的猪油。
“油没过花蕊一点点，端进小炉子里隔水盖紧蒸一会，大概就是闻到一点味道就行了，端出来晾着放到第二天过滤用。”
“这一堆花蕊就是明天中午要放进去的替换的，原来的花蕊捞出来碾碎倒进花瓣汁里。”
“这样反复十来天，就能闻到淡淡的清香荷花味了。”
“浸好的荷花油，倒出来了就能抹头发，抹身体，随着人走动还能散发出一股似有若无的荷花香，胭脂铺最喜欢这样的头油了。”
“下面我熬的东西大哥大嫂看清楚了。”
菊香又点了一个炉子放上小锅，从身后的布袋子里拿出好几块蜂窝子放锅里，倒了半锅水开始大火烧。
“蜂窝子，是去年俊山帮我在野树林打的，我看没有蜂蜜留着挂起来细细用的，今年你们荷塘刚好能需要用上，我现在用窝子熬蜂蜡出来，是大哥做荷花膏最重要的一步。”
半个时辰过去，菊香拿着木勺子不停的搅拌锅里的蜂窝子。
黄油油的还有些甜味出来，关了火晾凉隔水放了灰块子进盆里，没多一会锅里结了厚厚的黄油块子。
菊香拿筷子沿边给弄了出来，掰成几瓣放进事先缝好的帐布包里。
先放进小锅里，然后小锅放进带水的大锅里盖上盖子继续蒸，一个时辰过去揭开盖子，小锅里面是清澈透亮的黄油水。
“布包里过滤出来的东西，就是之前没做干净的脏东西。”
熬化的窝子要放凉，差不多需要一天多的时间，才能出我蒸的油块子，我放灰块子是为了急着做给你们看。”
菊香转身舀了一勺，刚做好的蜂蜡对着荷花汁浇进去，又把荷花汁的罐子放进水里，不多久花汁水凝固住。
“你们都看看，荷花头油几乎和荷花膏一样的步骤，都需要隔水蒸熟。”
“然后每天换一次花瓣花蕊，差不多六七天就能出成品荷花头油，带有浓淡的荷花香味。”
“荷花油与荷花膏大致的区别，就是少了最后一步放蜂蜡，我这个是简易版本的荷花膏因为它里面就是少了油膏的。”
““花蕊的油泡好了熬一点腊兑进去，调均匀后自然凝固出来的就是荷花膏，到时候大哥拿着一小盒去胭脂铺卖，一盒荷花膏怎么也能收入不少钱吧？”
“灰块子是什么？”登福看着灰块子能迅速成冰惊奇不已。
“灰块子是迅速冷却用的东西，这是小成本的东西你们用不起灰块子，就按照我教的自然晾凉拿出来过滤第二遍，反正泡一次荷花蕊要十来天呢！”
“荷花可以这样弄，其他花行不行？”桂枝眼睛晶晶亮的问到。
“都可以，包括野菊花都可以。”
“猪油太贵了……！”桂枝迟疑了片刻，有神的眼睛暗了下来。
“可以用胡麻油，你们不是种了很多胡麻吗？到时候收了胡麻油做，而且买的胡麻油成本也便宜。”
“我明天就去树林子里找野蜂窝，”登福眼里多了很多的笑意。
“这半袋子也给你们自己熬了，找新蜂窝割，老的熬不出多少腊来。”
“我刚刚熬的你们也看到了，六七块才这么一点，不过费一些木柴火和功夫，都不要钱的东西，勤快点就有不少的收入。”
“大嫂肚里多田生了，在家看孩子都不耽误做，一直能做到七月底荷花开结束。”
“你们要是心疼莲蓬，下塘像我们今天这样摘荷花全部开了的，莲蓬也成了形了，顺着边上把荷花蕊摘了也行，别看不起眼！”
“你一次做十几瓶的头油或者荷花膏，抵你一个冬天做饼子赚到的钱了。”
“夏天各种头油最好卖了，特别是什么桂花、荷花、桃花、杏花的，还有很多香味特别好闻的名贵花。”
“我能做当家的，妹妹熬的我一看就会了，妹妹不说了嘛这窝子出得不多，那我没事的时候就熬，熬出来留着慢慢用就是了。”
“行，我明天去采花回来，”登福点头一脸笑容的答应了。
接下来几天，菊香每天都会来看着桂枝换荷花蕊，天热六七天花香味就出来了。
菊香小心的倒出荷花油，又熬了蜂蜡兑进去，等了大半天成品出来，她小心的沾了点油膏出来抹到手腕上给桂枝闻。
“真是淡淡的荷花香！给我也抹一点，”桂枝惊叫着伸手也要抹。
“大嫂你不能抹，你还有身子呢，有身子的人最好不要抹香膏。”
桂枝才熄了抹香膏的心。
有了成品的香膏，登福不是下荷塘，就是进树林，每天忙的不亦乐乎的。
攒了有二十来瓶的香膏和头油，怀着忐忑的心情去胭脂水粉铺子卖。
不想铺子掌柜子拿过去一闻，手挥了一下就全要了，而且还是稳定供应头油香膏的生意，四十瓶十一两银子，把桂枝都高兴坏了。
“荷塘好好打理，真全都是宝呢当家的！当时妹妹说的时候，我还以为她是安慰我们的。”
“菊香不说假话，”登福拍拍桂枝的手出门忙了。
菊香跟孙俊山蹲在屋后自家的菜园子里看瓜，一地的香瓜和寒瓜看着都让人馋。
孙俊山每个瓜都抱起来看看闻闻，“菊香，这寒瓜能吃了吗？”
菊香伸手摸了摸，“还不怎么行，我给你找熟了的看看对比一下，顺着瓜地走了一圈停下对孙俊山招手。”
“你摸摸旁边的瓜，是不是有点毛楞楞的？”
孙俊山伸手去摸，似乎还真有这样的感觉。
“你在看瓜屁股跟我这个一样吗？”
孙俊山看半天看不明白。
“我这个瓜屁股都凹进去了，你那个瓜屁股上根蒂都还在呀！”
“在看这一条藤蔓上的须须，我这一条藤蔓的须都干枯了，你的那一条有的干了，有的还有清幽，说明瓜还没成熟。”
“再就是我这个熟了的瓜，你沿着这个藤子看，弯曲了不说你用手掐一下还瘪了，你那一个都还是饱满的藤子绿油油的。”
孙俊山赶紧上手掐了一下，“甜瓜也是这样看吗？”
“都大差不差吧！”菊香说话的功夫把瓜摘了。
“你再去找找还有没有了，给大哥大嫂送过去一个尝尝味道。”
“好嘞！”孙俊山兴冲冲的在瓜地找了半天，一口气摘了四五个出来，顺着甜瓜地也翻了一遍摘下六七个甜瓜来。
“你摘这么多干啥？吃完在摘就是了。”
菊香拎筐过来一看地头堆了一小堆，“像二哥那大瓜地，去卖瓜就不能像你这样中午头摘，得早晚摘了才能卖上价中午摘的发蔫。”
孙俊山不好意思的挠着耳朵，“我一高兴没控制住自己的手。”
“摘都摘了再说也没什么用，你送两个寒瓜和甜瓜给大哥，交代大嫂寒瓜她要少吃，回来在给我爹他们送一个寒瓜，一个甜瓜过去尝尝，剩下的我都给弄回去了晚上吃冰寒瓜。”
“好，”孙俊山怀里抱着四个瓜走了。
菊香捡起地上的瓜拎回了家，留下一地大小不一的等会送去瓜地里。
从登福家出来，孙俊山返回菜园地里抱着瓜送去了瓜地。
韩大年跟登福娘在说话，登丰顶着烈阳在瓜地里巡看。
“爹，娘我给你们送寒瓜来了，”孙俊山老远打着招呼。
“你那寒瓜都熟了？”韩大年听了赶紧起身走过来看瓜。
“有的熟了有的没熟，”孙俊山走进棚里放下寒瓜，擦了擦额头上的汗水。
“瓜甜吗？好不好吃？”登丰小跑来到棚子里紧张的询问。
“我们也没吃上，刚刚才摘下的瓜，这不就送来了。”
“她娘拿刀过来把瓜切了，我们都尝尝什么味道，”韩大年对远处的老伴吩咐。
登福娘拿出一把菜刀，舀了一瓢水洗干净递给韩大年。
登丰忙不迭的用袖子擦木板放平稳切瓜。
韩大年也不知道怎么切，拿刀只能一切两半。
只听啪一声，瓜熟的都裂了，瓜汁水顺着木板淌了下来，一股清凉甜丝丝的味道散出来。
“切开就能闻到好甜，就是不知道吃咋样？”孙俊山看着瓜开心不已。
“甜不甜的吃了就知道，”半个寒瓜一刨两半切成小块的，几个人都伸手拿了一块。
“好甜！这寒瓜这么甜！”登福娘吃了一块惊喜的大呼小叫起来。
“俊山帮忙看看你二哥这瓜地的瓜有熟的没？都是一批种下去的，”韩大年三两口吃完，迫不及待的让女婿去挑瓜。
“二哥我带你看看去，中午头看了也不摘不然晒蔫了不好卖，早晚摘才是最好的。”
“我记住了，”登丰吃完手里的瓜，跟孙俊山后面走去瓜地找。
韩大年坐不住了，他也跟着去认认瓜。
看了一溜的瓜，孙俊山把菊香教他怎么认的瓜，又仔仔细细的教给了登丰，还亲眼看着登丰摘了一个出来切开吃才放下心。
“寒瓜熟了又是一个稀罕物，这片瓜地爹还是要精心才好，虽然都拦了半人高的竹棍栏杆，可是怎么也拦不了村里游手好闲的人。”
“多少人眼睛都看着瓜地呢！大铃铛拴绳子都用起来，好不容易种的瓜，”孙俊山坐在棚里吃着西瓜提建议。
“最近这段时间，我跟你二哥就天天的睡瓜地看着，也是担心寒瓜被偷了。”
“下午二哥摘四个瓜，跟我去镇上跑一趟吧！送送人，万一人家要了呢？镇上卖不掉我们就去府城看看情况，府城总比咱们镇上有钱的人家多吧？”
“送给人家不收钱呀？”登福娘瞪大眼睛问孙俊山。
孙俊山顿时语凝，目光讪讪的点了一下头。
“俺们种的这么辛苦白送给人家吃？”登福娘心疼的嚷嚷起来。
“别听你娘的，该干正经事的时候她是一样都不出趟。”
“登丰你摘几个瓜，听俊山的送去镇上找门路，送的好一次瓜钱就回来了，”韩大年厉眼看了一眼登福娘。
“闭嘴吧！娘俩个眼不错的看着瓜，结果看了一小半丢瓜，都不吃不喝了全给你看瓜呀？”
“从育秧到结瓜手把手的教，农忙离开不到二十天，好好的瓜伺候坏了，这么会当家，孩子们留下不多余了？”
“还有你，你多大的人了？听不懂人话是咋的？你妹千交代万交代的告诉你，藤蔓只能有一个瓜，你全当耳旁风了是咋的？显示你有能耐长本事了？田里的事你娘一个妇道人家的话能听？”
“要不是看你站着像梭桩的人了，我今天非得在打断你的腿。”
“擦花的时候几家庄稼不要了都来擦，你倒好丢了一小半的瓜。”
韩大年看着瓜心都在滴血，大瓜看着喜人，抓大的瓜看着就刺眼，生吃老伴儿子的心都有了。
气呼呼的带着儿子老伴摘瓜，蔓头都掐断做最后的挽救。
荷塘里要落的花瓣都捡起来放背筐里，一会回去清洗干净。
菊香回家找了罐子出来，把花瓣倒进去，开始不停的捣碎成泥成汁调着备用。
留出来的花蕊，都收集到瓷罐子里倒上淹没一寸深的猪油。
“油没过花蕊一点点，端进小炉子里隔水盖紧蒸一会，大概就是闻到一点味道就行了，端出来晾着放到第二天过滤用。”
“这一堆花蕊就是明天中午要放进去的替换的，原来的花蕊捞出来碾碎倒进花瓣汁里。”
“这样反复十来天，就能闻到淡淡的清香荷花味了。”
“浸好的荷花油，倒出来了就能抹头发，抹身体，随着人走动还能散发出一股似有若无的荷花香，胭脂铺最喜欢这样的头油了。”
“下面我熬的东西大哥大嫂看清楚了。”
菊香又点了一个炉子放上小锅，从身后的布袋子里拿出好几块蜂窝子放锅里，倒了半锅水开始大火烧。
“蜂窝子，是去年俊山帮我在野树林打的，我看没有蜂蜜留着挂起来细细用的，今年你们荷塘刚好能需要用上，我现在用窝子熬蜂蜡出来，是大哥做荷花膏最重要的一步。”
半个时辰过去，菊香拿着木勺子不停的搅拌锅里的蜂窝子。
黄油油的还有些甜味出来，关了火晾凉隔水放了灰块子进盆里，没多一会锅里结了厚厚的黄油块子。
菊香拿筷子沿边给弄了出来，掰成几瓣放进事先缝好的帐布包里。
先放进小锅里，然后小锅放进带水的大锅里盖上盖子继续蒸，一个时辰过去揭开盖子，小锅里面是清澈透亮的黄油水。
“布包里过滤出来的东西，就是之前没做干净的脏东西。”
熬化的窝子要放凉，差不多需要一天多的时间，才能出我蒸的油块子，我放灰块子是为了急着做给你们看。”
菊香转身舀了一勺，刚做好的蜂蜡对着荷花汁浇进去，又把荷花汁的罐子放进水里，不多久花汁水凝固住。
“你们都看看，荷花头油几乎和荷花膏一样的步骤，都需要隔水蒸熟。”
“然后每天换一次花瓣花蕊，差不多六七天就能出成品荷花头油，带有浓淡的荷花香味。”
“荷花油与荷花膏大致的区别，就是少了最后一步放蜂蜡，我这个是简易版本的荷花膏因为它里面就是少了油膏的。”
““花蕊的油泡好了熬一点腊兑进去，调均匀后自然凝固出来的就是荷花膏，到时候大哥拿着一小盒去胭脂铺卖，一盒荷花膏怎么也能收入不少钱吧？”
“灰块子是什么？”登福看着灰块子能迅速成冰惊奇不已。
“灰块子是迅速冷却用的东西，这是小成本的东西你们用不起灰块子，就按照我教的自然晾凉拿出来过滤第二遍，反正泡一次荷花蕊要十来天呢！”
“荷花可以这样弄，其他花行不行？”桂枝眼睛晶晶亮的问到。
“都可以，包括野菊花都可以。”
“猪油太贵了……！”桂枝迟疑了片刻，有神的眼睛暗了下来。
“可以用胡麻油，你们不是种了很多胡麻吗？到时候收了胡麻油做，而且买的胡麻油成本也便宜。”
“我明天就去树林子里找野蜂窝，”登福眼里多了很多的笑意。
“这半袋子也给你们自己熬了，找新蜂窝割，老的熬不出多少腊来。”
“我刚刚熬的你们也看到了，六七块才这么一点，不过费一些木柴火和功夫，都不要钱的东西，勤快点就有不少的收入。”
“大嫂肚里多田生了，在家看孩子都不耽误做，一直能做到七月底荷花开结束。”
“你们要是心疼莲蓬，下塘像我们今天这样摘荷花全部开了的，莲蓬也成了形了，顺着边上把荷花蕊摘了也行，别看不起眼！”
“你一次做十几瓶的头油或者荷花膏，抵你一个冬天做饼子赚到的钱了。”
“夏天各种头油最好卖了，特别是什么桂花、荷花、桃花、杏花的，还有很多香味特别好闻的名贵花。”
“我能做当家的，妹妹熬的我一看就会了，妹妹不说了嘛这窝子出得不多，那我没事的时候就熬，熬出来留着慢慢用就是了。”
“行，我明天去采花回来，”登福点头一脸笑容的答应了。
接下来几天，菊香每天都会来看着桂枝换荷花蕊，天热六七天花香味就出来了。
菊香小心的倒出荷花油，又熬了蜂蜡兑进去，等了大半天成品出来，她小心的沾了点油膏出来抹到手腕上给桂枝闻。
“真是淡淡的荷花香！给我也抹一点，”桂枝惊叫着伸手也要抹。
“大嫂你不能抹，你还有身子呢，有身子的人最好不要抹香膏。”
桂枝才熄了抹香膏的心。
有了成品的香膏，登福不是下荷塘，就是进树林，每天忙的不亦乐乎的。
攒了有二十来瓶的香膏和头油，怀着忐忑的心情去胭脂水粉铺子卖。
不想铺子掌柜子拿过去一闻，手挥了一下就全要了，而且还是稳定供应头油香膏的生意，四十瓶十一两银子，把桂枝都高兴坏了。
“荷塘好好打理，真全都是宝呢当家的！当时妹妹说的时候，我还以为她是安慰我们的。”
“菊香不说假话，”登福拍拍桂枝的手出门忙了。
菊香跟孙俊山蹲在屋后自家的菜园子里看瓜，一地的香瓜和寒瓜看着都让人馋。
孙俊山每个瓜都抱起来看看闻闻，“菊香，这寒瓜能吃了吗？”
菊香伸手摸了摸，“还不怎么行，我给你找熟了的看看对比一下，顺着瓜地走了一圈停下对孙俊山招手。”
“你摸摸旁边的瓜，是不是有点毛楞楞的？”
孙俊山伸手去摸，似乎还真有这样的感觉。
“你在看瓜屁股跟我这个一样吗？”
孙俊山看半天看不明白。
“我这个瓜屁股都凹进去了，你那个瓜屁股上根蒂都还在呀！”
“在看这一条藤蔓上的须须，我这一条藤蔓的须都干枯了，你的那一条有的干了，有的还有清幽，说明瓜还没成熟。”
“再就是我这个熟了的瓜，你沿着这个藤子看，弯曲了不说你用手掐一下还瘪了，你那一个都还是饱满的藤子绿油油的。”
孙俊山赶紧上手掐了一下，“甜瓜也是这样看吗？”
“都大差不差吧！”菊香说话的功夫把瓜摘了。
“你再去找找还有没有了，给大哥大嫂送过去一个尝尝味道。”
“好嘞！”孙俊山兴冲冲的在瓜地找了半天，一口气摘了四五个出来，顺着甜瓜地也翻了一遍摘下六七个甜瓜来。
“你摘这么多干啥？吃完在摘就是了。”
菊香拎筐过来一看地头堆了一小堆，“像二哥那大瓜地，去卖瓜就不能像你这样中午头摘，得早晚摘了才能卖上价中午摘的发蔫。”
孙俊山不好意思的挠着耳朵，“我一高兴没控制住自己的手。”
“摘都摘了再说也没什么用，你送两个寒瓜和甜瓜给大哥，交代大嫂寒瓜她要少吃，回来在给我爹他们送一个寒瓜，一个甜瓜过去尝尝，剩下的我都给弄回去了晚上吃冰寒瓜。”
“好，”孙俊山怀里抱着四个瓜走了。
菊香捡起地上的瓜拎回了家，留下一地大小不一的等会送去瓜地里。
从登福家出来，孙俊山返回菜园地里抱着瓜送去了瓜地。
韩大年跟登福娘在说话，登丰顶着烈阳在瓜地里巡看。
“爹，娘我给你们送寒瓜来了，”孙俊山老远打着招呼。
“你那寒瓜都熟了？”韩大年听了赶紧起身走过来看瓜。
“有的熟了有的没熟，”孙俊山走进棚里放下寒瓜，擦了擦额头上的汗水。
“瓜甜吗？好不好吃？”登丰小跑来到棚子里紧张的询问。
“我们也没吃上，刚刚才摘下的瓜，这不就送来了。”
“她娘拿刀过来把瓜切了，我们都尝尝什么味道，”韩大年对远处的老伴吩咐。
登福娘拿出一把菜刀，舀了一瓢水洗干净递给韩大年。
登丰忙不迭的用袖子擦木板放平稳切瓜。
韩大年也不知道怎么切，拿刀只能一切两半。
只听啪一声，瓜熟的都裂了，瓜汁水顺着木板淌了下来，一股清凉甜丝丝的味道散出来。
“切开就能闻到好甜，就是不知道吃咋样？”孙俊山看着瓜开心不已。
“甜不甜的吃了就知道，”半个寒瓜一刨两半切成小块的，几个人都伸手拿了一块。
“好甜！这寒瓜这么甜！”登福娘吃了一块惊喜的大呼小叫起来。
“俊山帮忙看看你二哥这瓜地的瓜有熟的没？都是一批种下去的，”韩大年三两口吃完，迫不及待的让女婿去挑瓜。
“二哥我带你看看去，中午头看了也不摘不然晒蔫了不好卖，早晚摘才是最好的。”
“我记住了，”登丰吃完手里的瓜，跟孙俊山后面走去瓜地找。
韩大年坐不住了，他也跟着去认认瓜。
看了一溜的瓜，孙俊山把菊香教他怎么认的瓜，又仔仔细细的教给了登丰，还亲眼看着登丰摘了一个出来切开吃才放下心。
“寒瓜熟了又是一个稀罕物，这片瓜地爹还是要精心才好，虽然都拦了半人高的竹棍栏杆，可是怎么也拦不了村里游手好闲的人。”
“多少人眼睛都看着瓜地呢！大铃铛拴绳子都用起来，好不容易种的瓜，”孙俊山坐在棚里吃着西瓜提建议。
“最近这段时间，我跟你二哥就天天的睡瓜地看着，也是担心寒瓜被偷了。”
“下午二哥摘四个瓜，跟我去镇上跑一趟吧！送送人，万一人家要了呢？镇上卖不掉我们就去府城看看情况，府城总比咱们镇上有钱的人家多吧？”
“送给人家不收钱呀？”登福娘瞪大眼睛问孙俊山。
孙俊山顿时语凝，目光讪讪的点了一下头。
“俺们种的这么辛苦白送给人家吃？”登福娘心疼的嚷嚷起来。
“别听你娘的，该干正经事的时候她是一样都不出趟。”
“登丰你摘几个瓜，听俊山的送去镇上找门路，送的好一次瓜钱就回来了，”韩大年厉眼看了一眼登福娘。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版