第四十六章 免费送菜
德阳酒楼，威力城最大的酒店。
东家出身自城主府，势力自然是不小，不过德阳酒楼重金聘的大厨子也不负所望，因此生意蒸蒸日上。
不过这会儿酒楼掌柜子、伙计、厨子都站在大堂里，低着头冷汗涔涔。
只因为一位少年点了一桌子菜，逐个点评，将其中缺点毛病一一指了出来，分毫不差。
正是李星河踢馆来了。
“要说吃倒也能吃，就是出锅早了些，”他用筷子点点盘中的菜，“你听，酥脆差1分，就差那么1分哪。”
“还有这道菜，手艺没毛病，原材料差了，这菜应该用最新鲜的菜心儿，那么倒是用了，可惜这菜挑的不行，菜心儿没发育好，导致口感差了那么点儿，算是不难吃吧。”
他吃一道便撇撇嘴，吃一道便撇撇嘴。
掌柜的不住的擦汗，“这位…客爷，您多包涵，这顿算我请您的，您多给指点指点。”
厨子也应和，“是是，您多挑毛病。”
李星河倒是不吝赐教，把应当注意之处该说的都说了，末了把账结了，一分也不曾少给。
这一情景在威力城各大酒楼轮流上演，李星河的名声便传开了，会吃，懂吃，经他指点过的菜稍稍改进，就能上一台阶。
确实有人怀疑过他是故意找茬，可人家说的确实对，而且不差饭钱，即便明显没吃好，也不要求掌柜给打折。
今天李星河又来到了德阳酒楼，还是上次要的那些菜色。
“嗯嗯，不错不错，比上次进步多了。”
掌柜的应在一旁，听到赞赏，也是松了口气。
趁着这个机会，李星河也是宣传了一波自己的生意。
“掌柜的，不知你们每天都从哪里买菜？”
掌柜的虽说纳闷，但也没有隐瞒，“每天都是大师傅亲自去选，早上去买最新鲜的菜品。”
“效率太低了，”李星河摇头叹气，“我也不瞒你，我刚开了家买卖，蔬菜专营，你若是有意向，今后可以到我们那里进货。”
涉及到生意，掌柜的哪怕再是尊敬，也没轻易下决断，反而起了疑心，对李星河最初的动机有些怀疑。
可是李星河并不觉得有什么，说道：“不如跟我一块儿去看看我的买卖？”
盛情难却之下，掌柜的只好跟着他去了。
一看门脸，掌柜的看这么大的摊子，心中的疑虑多少打消了些。
“请看。”
洗好的蔬菜分门别类放在盘子里装好了，从上到下分别在柜子上写了甲等、乙等。
“这是？”掌柜的好奇道。
“我们宁氏商汇出货，都会对货品进行等级分类，而且我们出的是净菜。”李星河在头里带路，“所谓净菜，就是经过了我们的专业清洗采摘，买回去之后可以直接用。”
“还有更进一步，成菜，切片儿的，切丝儿的，切块儿的，而且保质保量，你想，如果买我们的成菜，那你们是不是就能把配菜的给辞了？”
“哦…”掌柜的若有所思的点点头，是啊，一座饭庄子里大师傅月银高，配菜的合起来也不少啊。
“而且我们送货上门，平时你想想大厨子每天是不是天不亮就得出门？”李星河继续诱惑，“多辛苦，他们月银里得有二分是给的这份辛苦钱吧？”
掌柜的继续点头。
“现在送菜由我们包圆儿，每天按时送上门，厨子也省得早起了，月银也不用那么高了，也省得厨子吃回扣了。”
李星河吧嗒吧嗒数了一大堆好处。
“最重要的是，”他给出了致命一击，“我们价格很便宜，就是一个薄利多销。”
“这样吧掌柜的，我先免费给你们送三天，你体验一下，若是觉得合适，咱们再谈后续，如何？”
“免费？”掌柜的心动了，“那倒是可以试试。”
“你也知道我们店在哪了，头天派个人来把第二天需要用的菜目清单送一份来，第二天早上辰时准给你送店里去，不耽误你的买卖。”
“那我回去清点一下，下午就派人来给您送单子。”
掌柜的匆匆回去，把大厨子喊了来，“张师傅，您来一下。”
张厨子擦擦手过来了，问道：“怎么了掌柜的，有什么吩咐？”
“我捡了个便宜，有人愿意给咱们供菜，您看看咱们明儿个都用点儿什么菜，您列个单子，我让他们送来。”
“供菜？”张厨子脸色一沉，“怎么了掌柜的，您是觉得我姓张的吃回扣了还是我买的菜质量不行，你什么意思？”
“张师傅您别误会，”掌柜的赶忙解释，“就是那天来尝菜的宁公子，人家说了免费给咱们供菜。”
“宁公子？”
这也算是张师傅比较服气的人，他火气消了些，“怎么回事？”
掌柜的将前因后果说了，不过可没提辞人的事儿，着重说是免费三天，有便宜不占王八蛋。
张厨子心想三天就三天，自己就当是放个假，这几天好好睡几觉，当时便列出了单子。
掌柜的不敢怠慢，差人将单子给李星河送了去。
第二天一早，所有菜目准时送到了德阳酒楼。
掌柜的十分高兴，一一查看，果然都是甲等的蔬菜，全都洗好了切好了，这样一来，以后酒楼就能晚些开门了。
第二天，仍是如此，掌柜的认真思考了李星河的提议，当天下午，我来到了东家家里。
东家姓包，叫包成礼，正坐在院子里纳凉。
“怎么了邢掌柜，是柜上出什么事儿了？”包成礼吃着水果，舒舒服服靠在躺椅上，一旁有侍女扇风喂酒。
掌柜的将所有事说了，这次他可说全了，包括了能把配菜的辞了，减少主厨的月银，买卖也能晚点开门，伙计们能少管一顿饭。
“有这等事？”包成礼坐了起来，“这不是白送钱吗？”
他沉吟了一会儿，“这样，你约一下宁老板，我想和他见一面。”
当天夜里，李星河欣然赴约。
“宁公子，欢迎欢迎。”
包成礼十分客气。
“包老板，幸会幸会。”
李星河也不失礼数。
二人落座。
包成礼屏退了下人，只留下邢掌柜的陪同。
掌柜的为二人斟上酒，热情招呼。
举起酒杯，包成礼道：“今日幸识宁公子，三生有幸，咱们干一杯。”
饮尽之后，他又道：“不知宁公子哪里人氏？”
“我是帝堡城的人。”李星河道，这是他早打算好的，帝堡城是故都，与福瑞城一战之后不知多少名门望族陨落，自己扮做某个没落家族子弟还算说的过去。
一听是故都来人，包成礼确实不敢小看了，“哎哟，失敬失敬，那不知怎么来我们威力城了？”
“时也命也，人生注定要有个落脚处，可能威力城就是命中注定的落脚处吧。”李星河故作玄虚。
“那您怎么想起做这门生意了？”
“实不相瞒，”李星河道，“家里祖上就做过相关的买卖，我也算有点家传，不赚钱，也就是薄利多销。”
他就自己的服务理念详细说了，最后笑道：“您要是觉得我服务到位，还得靠您多给我介绍几位主顾，照顾一下我的生意，价格方面我可以再给您优惠。”
“还能优惠？”
李星河给出的价格已经十分低廉了，可以说是比市价还低，再降价，几乎可以是白送了。
包成礼眼睛微微眯着，怎么想也想不出什么地方对自己不利的地方，手指在桌上点着，便道：“好说好说，这对大家都有利的事，我想也没人会拒绝吧。”
李星河端起酒杯，“那就仰仗您了。”
东家出身自城主府，势力自然是不小，不过德阳酒楼重金聘的大厨子也不负所望，因此生意蒸蒸日上。
不过这会儿酒楼掌柜子、伙计、厨子都站在大堂里，低着头冷汗涔涔。
只因为一位少年点了一桌子菜，逐个点评，将其中缺点毛病一一指了出来，分毫不差。
正是李星河踢馆来了。
“要说吃倒也能吃，就是出锅早了些，”他用筷子点点盘中的菜，“你听，酥脆差1分，就差那么1分哪。”
“还有这道菜，手艺没毛病，原材料差了，这菜应该用最新鲜的菜心儿，那么倒是用了，可惜这菜挑的不行，菜心儿没发育好，导致口感差了那么点儿，算是不难吃吧。”
他吃一道便撇撇嘴，吃一道便撇撇嘴。
掌柜的不住的擦汗，“这位…客爷，您多包涵，这顿算我请您的，您多给指点指点。”
厨子也应和，“是是，您多挑毛病。”
李星河倒是不吝赐教，把应当注意之处该说的都说了，末了把账结了，一分也不曾少给。
这一情景在威力城各大酒楼轮流上演，李星河的名声便传开了，会吃，懂吃，经他指点过的菜稍稍改进，就能上一台阶。
确实有人怀疑过他是故意找茬，可人家说的确实对，而且不差饭钱，即便明显没吃好，也不要求掌柜给打折。
今天李星河又来到了德阳酒楼，还是上次要的那些菜色。
“嗯嗯，不错不错，比上次进步多了。”
掌柜的应在一旁，听到赞赏，也是松了口气。
趁着这个机会，李星河也是宣传了一波自己的生意。
“掌柜的，不知你们每天都从哪里买菜？”
掌柜的虽说纳闷，但也没有隐瞒，“每天都是大师傅亲自去选，早上去买最新鲜的菜品。”
“效率太低了，”李星河摇头叹气，“我也不瞒你，我刚开了家买卖，蔬菜专营，你若是有意向，今后可以到我们那里进货。”
涉及到生意，掌柜的哪怕再是尊敬，也没轻易下决断，反而起了疑心，对李星河最初的动机有些怀疑。
可是李星河并不觉得有什么，说道：“不如跟我一块儿去看看我的买卖？”
盛情难却之下，掌柜的只好跟着他去了。
一看门脸，掌柜的看这么大的摊子，心中的疑虑多少打消了些。
“请看。”
洗好的蔬菜分门别类放在盘子里装好了，从上到下分别在柜子上写了甲等、乙等。
“这是？”掌柜的好奇道。
“我们宁氏商汇出货，都会对货品进行等级分类，而且我们出的是净菜。”李星河在头里带路，“所谓净菜，就是经过了我们的专业清洗采摘，买回去之后可以直接用。”
“还有更进一步，成菜，切片儿的，切丝儿的，切块儿的，而且保质保量，你想，如果买我们的成菜，那你们是不是就能把配菜的给辞了？”
“哦…”掌柜的若有所思的点点头，是啊，一座饭庄子里大师傅月银高，配菜的合起来也不少啊。
“而且我们送货上门，平时你想想大厨子每天是不是天不亮就得出门？”李星河继续诱惑，“多辛苦，他们月银里得有二分是给的这份辛苦钱吧？”
掌柜的继续点头。
“现在送菜由我们包圆儿，每天按时送上门，厨子也省得早起了，月银也不用那么高了，也省得厨子吃回扣了。”
李星河吧嗒吧嗒数了一大堆好处。
“最重要的是，”他给出了致命一击，“我们价格很便宜，就是一个薄利多销。”
“这样吧掌柜的，我先免费给你们送三天，你体验一下，若是觉得合适，咱们再谈后续，如何？”
“免费？”掌柜的心动了，“那倒是可以试试。”
“你也知道我们店在哪了，头天派个人来把第二天需要用的菜目清单送一份来，第二天早上辰时准给你送店里去，不耽误你的买卖。”
“那我回去清点一下，下午就派人来给您送单子。”
掌柜的匆匆回去，把大厨子喊了来，“张师傅，您来一下。”
张厨子擦擦手过来了，问道：“怎么了掌柜的，有什么吩咐？”
“我捡了个便宜，有人愿意给咱们供菜，您看看咱们明儿个都用点儿什么菜，您列个单子，我让他们送来。”
“供菜？”张厨子脸色一沉，“怎么了掌柜的，您是觉得我姓张的吃回扣了还是我买的菜质量不行，你什么意思？”
“张师傅您别误会，”掌柜的赶忙解释，“就是那天来尝菜的宁公子，人家说了免费给咱们供菜。”
“宁公子？”
这也算是张师傅比较服气的人，他火气消了些，“怎么回事？”
掌柜的将前因后果说了，不过可没提辞人的事儿，着重说是免费三天，有便宜不占王八蛋。
张厨子心想三天就三天，自己就当是放个假，这几天好好睡几觉，当时便列出了单子。
掌柜的不敢怠慢，差人将单子给李星河送了去。
第二天一早，所有菜目准时送到了德阳酒楼。
掌柜的十分高兴，一一查看，果然都是甲等的蔬菜，全都洗好了切好了，这样一来，以后酒楼就能晚些开门了。
第二天，仍是如此，掌柜的认真思考了李星河的提议，当天下午，我来到了东家家里。
东家姓包，叫包成礼，正坐在院子里纳凉。
“怎么了邢掌柜，是柜上出什么事儿了？”包成礼吃着水果，舒舒服服靠在躺椅上，一旁有侍女扇风喂酒。
掌柜的将所有事说了，这次他可说全了，包括了能把配菜的辞了，减少主厨的月银，买卖也能晚点开门，伙计们能少管一顿饭。
“有这等事？”包成礼坐了起来，“这不是白送钱吗？”
他沉吟了一会儿，“这样，你约一下宁老板，我想和他见一面。”
当天夜里，李星河欣然赴约。
“宁公子，欢迎欢迎。”
包成礼十分客气。
“包老板，幸会幸会。”
李星河也不失礼数。
二人落座。
包成礼屏退了下人，只留下邢掌柜的陪同。
掌柜的为二人斟上酒，热情招呼。
举起酒杯，包成礼道：“今日幸识宁公子，三生有幸，咱们干一杯。”
饮尽之后，他又道：“不知宁公子哪里人氏？”
“我是帝堡城的人。”李星河道，这是他早打算好的，帝堡城是故都，与福瑞城一战之后不知多少名门望族陨落，自己扮做某个没落家族子弟还算说的过去。
一听是故都来人，包成礼确实不敢小看了，“哎哟，失敬失敬，那不知怎么来我们威力城了？”
“时也命也，人生注定要有个落脚处，可能威力城就是命中注定的落脚处吧。”李星河故作玄虚。
“那您怎么想起做这门生意了？”
“实不相瞒，”李星河道，“家里祖上就做过相关的买卖，我也算有点家传，不赚钱，也就是薄利多销。”
他就自己的服务理念详细说了，最后笑道：“您要是觉得我服务到位，还得靠您多给我介绍几位主顾，照顾一下我的生意，价格方面我可以再给您优惠。”
“还能优惠？”
李星河给出的价格已经十分低廉了，可以说是比市价还低，再降价，几乎可以是白送了。
包成礼眼睛微微眯着，怎么想也想不出什么地方对自己不利的地方，手指在桌上点着，便道：“好说好说，这对大家都有利的事，我想也没人会拒绝吧。”
李星河端起酒杯，“那就仰仗您了。”
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