第两百七十二章 小烤怡情
鸽子胡同这边只有房子差了点，但各种小吃还是相当不错的。
一到晚上，街道就变成了美食街，各种小吃都能在这里找到。
只不过环境有些恶劣，到处都是油烟味。
好在郭长歌和陈果都是吃惯路边摊的人，所以丝毫不怵。
网上有的人会说，路边摊很脏，吃完容易得病。
郭长歌很难理解这种话。
你可以说这种路边摊对身体健康不好，但没必要说路边摊脏。
郭长歌二十年来看过很多路边摊，卫生保持得都非常好，反而是那些在后厨做的菜品，有时候会吃出一些莫名其妙的东西。
毕竟你看不见他们做菜，也就不知道人家在后厨是怎么做的，但是路边摊就在你眼前，老板不可能不注重卫生，要不然摊位早黄了。
时值夏天，最让人流连忘返的美食就是烧烤了，点上那么几十个烤串，再喝上几罐冰镇啤酒，那感觉相当得舒服。
当然，这是听别人说的，郭长歌是滴酒不沾的，吃烧烤也是配冰镇饮料，感觉快乐是相同的。
说到酒这事，以前还因为一些特殊情况而不得不喝几口，现在当上老板后，没人再强迫他喝酒了。
郭长歌也要求公司不要特意搞什么酒桌文化，晚上喝多了万一再一酒驾被查，得不偿失。
其实在没人强迫喝酒的情况下，郭长歌发现喜欢喝酒的人就不多了。
当然，或许这是幻科的特殊情况，没准是这帮人想要借此迎合大老板的喜好。
咳咳，不能把员工们想得太过阴险了！
晚间美食街的烧烤摊可不少，但食客是有多有少的，最多的那个摊位已经有食客在排队了。
或许这代表他家做得肯定好吃。
但郭长歌吃烧烤并不追求极致的美味，只要有那股烧烤孜然味就可以了。
郭长歌真不觉得路边摊的味道会差太多。
而且也不排除是因为特殊情况导致这里人多，毕竟国人喜欢扎堆，也许一开始有几波人选择了这里，后来人一看，人挺多，然后也坐在了这里，这样就导致这个摊位人越来越多。
所以本身有可能这家烧烤摊并不是最好吃的。
郭长歌找了家人数不多也不少的，然后和陈果坐了下来。
这家的桌子不是那种小矮桌是有些高度的，这也就是郭长歌选择这里的一个原因。
他不喜欢那种蹲着吃的感觉，况且他腿比较长，做矮凳子真的不舒服。
这个摊位的桌子就很舒服，不会太高也不会太矮。
“两位吃点什么？”老板娘走过来问道。
“你点吧！”郭长歌把点菜的权力交给了陈果。
陈果也是丝毫不客气，照着菜单就点了起来，林林总总点了十几样，然后这才意犹未尽地停了下来。
老板娘拿着点菜单离去了，老板见状扒拉着木炭，把几块泛着红光的木炭拿了过来。
“哎，小心了，躲一下啊！”
闻言，郭长歌和陈果的动作十分地一致，都退到了半米开外的地方。
两人对视一眼，然后都乐了。
老板是专业的，忍住没有笑，他摆的摊久了，见怪不怪了，有那种离开几米的那种人，不知道还以为再蹲爆炸呢。
烤炉是嵌在桌上的，老板把碳火放进去后，把完好的烧烤网放了上去。
这时老板娘也把食材给送了过来，陆续送了几趟，小桌子上放得满满腾腾的。
点的时候还没觉得，点完发现貌似有点多了。
“狗哥，你是不是点多了。”郭长歌问道。
“没有！”陈果倔强的说道。
郭长歌摇头，陈果点餐超额也不是一回两回了，他还不好意思退回去，有的时候就只好带回去。
不过这烧烤可不一样，带回去可就没有那感觉了。
那只能勉为其难多吃点了，明天多锻炼一会儿就行了。
把自己说服之后，两人开始烧烤食材。
这边烧烤摊的价钱较贵，但份量还是很足的，性价比很高的。
两人一边吃，一边聊起了这几天电影的拍摄。
“怎么样这几天累么？”陈果关心道。
因为自己的要求，郭长歌这几天是尽心尽职，都快成片场救火队员了，几乎所有演员都受到了他的指导，这也代表这演员里确实都是新人，不然郭长歌也不能忙碌。
“还行吧！”郭长歌笑道，“这帮家伙还算聪明，没有太让我抓狂。”
郭长歌一开始还有些不适应，毕竟这次指导跟时指导差太多了，参演电视剧的演员都是有些经验的，根本不用导演和他多说话。
但弄到现在，他发现做起来也习惯了，这边的难点在于，演员基本都是纯新人，没有任何真刀真枪的演戏经验，郭长歌要教给他们很多东西，包括如何表演，如何找镜头，镜头在哪里，何时入镜，怎样入镜等等之类的数不胜数烦不胜烦的东西。
好在这帮演员拍摄结束后会进行学习，这样不至于郭长歌一个东西要教上数十遍。
“猫总你真的很厉害，我能明显感觉到他们的进步。”陈果认真道，“听工作人员说，他们都非常感激你！”
郭长歌一笑，说道：“你可别逗我开心了，这哪到哪啊！”
“真的！”陈果解释道，“不信你问问别人！”
虽然不知道陈果说的是真是假，但无论真假，这种被别人承认被别人尊敬被别人崇拜的感觉是相当不错的。
陈果也并没有撒谎，新人演员们都非常感谢郭长歌的指导。
这跟当时在沪戏教学不一样，那里的教学都是纸上谈兵，那些技巧都只存在在脑子里，用得时候会感觉相差很大。
但在片场就不一样了，教得东西具有针对性，教完之后立马就能用上，技巧和实际相互印证，新人演员们进步得飞快。
而且郭长歌比较实在，既然干了肯定是要好好干的，所以对很多问题的讲解都相当的认真，最近都有点拖慢电影的拍摄进度了。
郭长歌故作姿态：“那不是应该的么？”
脸上的自得毫不掩饰，让陈果一阵无语。
“狗哥，好了，快吃吧！”
心情一好，胃口也好了。
郭长歌觉得，这顿烧烤估计还要加菜！
一到晚上，街道就变成了美食街，各种小吃都能在这里找到。
只不过环境有些恶劣，到处都是油烟味。
好在郭长歌和陈果都是吃惯路边摊的人，所以丝毫不怵。
网上有的人会说，路边摊很脏，吃完容易得病。
郭长歌很难理解这种话。
你可以说这种路边摊对身体健康不好，但没必要说路边摊脏。
郭长歌二十年来看过很多路边摊，卫生保持得都非常好，反而是那些在后厨做的菜品，有时候会吃出一些莫名其妙的东西。
毕竟你看不见他们做菜，也就不知道人家在后厨是怎么做的，但是路边摊就在你眼前，老板不可能不注重卫生，要不然摊位早黄了。
时值夏天，最让人流连忘返的美食就是烧烤了，点上那么几十个烤串，再喝上几罐冰镇啤酒，那感觉相当得舒服。
当然，这是听别人说的，郭长歌是滴酒不沾的，吃烧烤也是配冰镇饮料，感觉快乐是相同的。
说到酒这事，以前还因为一些特殊情况而不得不喝几口，现在当上老板后，没人再强迫他喝酒了。
郭长歌也要求公司不要特意搞什么酒桌文化，晚上喝多了万一再一酒驾被查，得不偿失。
其实在没人强迫喝酒的情况下，郭长歌发现喜欢喝酒的人就不多了。
当然，或许这是幻科的特殊情况，没准是这帮人想要借此迎合大老板的喜好。
咳咳，不能把员工们想得太过阴险了！
晚间美食街的烧烤摊可不少，但食客是有多有少的，最多的那个摊位已经有食客在排队了。
或许这代表他家做得肯定好吃。
但郭长歌吃烧烤并不追求极致的美味，只要有那股烧烤孜然味就可以了。
郭长歌真不觉得路边摊的味道会差太多。
而且也不排除是因为特殊情况导致这里人多，毕竟国人喜欢扎堆，也许一开始有几波人选择了这里，后来人一看，人挺多，然后也坐在了这里，这样就导致这个摊位人越来越多。
所以本身有可能这家烧烤摊并不是最好吃的。
郭长歌找了家人数不多也不少的，然后和陈果坐了下来。
这家的桌子不是那种小矮桌是有些高度的，这也就是郭长歌选择这里的一个原因。
他不喜欢那种蹲着吃的感觉，况且他腿比较长，做矮凳子真的不舒服。
这个摊位的桌子就很舒服，不会太高也不会太矮。
“两位吃点什么？”老板娘走过来问道。
“你点吧！”郭长歌把点菜的权力交给了陈果。
陈果也是丝毫不客气，照着菜单就点了起来，林林总总点了十几样，然后这才意犹未尽地停了下来。
老板娘拿着点菜单离去了，老板见状扒拉着木炭，把几块泛着红光的木炭拿了过来。
“哎，小心了，躲一下啊！”
闻言，郭长歌和陈果的动作十分地一致，都退到了半米开外的地方。
两人对视一眼，然后都乐了。
老板是专业的，忍住没有笑，他摆的摊久了，见怪不怪了，有那种离开几米的那种人，不知道还以为再蹲爆炸呢。
烤炉是嵌在桌上的，老板把碳火放进去后，把完好的烧烤网放了上去。
这时老板娘也把食材给送了过来，陆续送了几趟，小桌子上放得满满腾腾的。
点的时候还没觉得，点完发现貌似有点多了。
“狗哥，你是不是点多了。”郭长歌问道。
“没有！”陈果倔强的说道。
郭长歌摇头，陈果点餐超额也不是一回两回了，他还不好意思退回去，有的时候就只好带回去。
不过这烧烤可不一样，带回去可就没有那感觉了。
那只能勉为其难多吃点了，明天多锻炼一会儿就行了。
把自己说服之后，两人开始烧烤食材。
这边烧烤摊的价钱较贵，但份量还是很足的，性价比很高的。
两人一边吃，一边聊起了这几天电影的拍摄。
“怎么样这几天累么？”陈果关心道。
因为自己的要求，郭长歌这几天是尽心尽职，都快成片场救火队员了，几乎所有演员都受到了他的指导，这也代表这演员里确实都是新人，不然郭长歌也不能忙碌。
“还行吧！”郭长歌笑道，“这帮家伙还算聪明，没有太让我抓狂。”
郭长歌一开始还有些不适应，毕竟这次指导跟时指导差太多了，参演电视剧的演员都是有些经验的，根本不用导演和他多说话。
但弄到现在，他发现做起来也习惯了，这边的难点在于，演员基本都是纯新人，没有任何真刀真枪的演戏经验，郭长歌要教给他们很多东西，包括如何表演，如何找镜头，镜头在哪里，何时入镜，怎样入镜等等之类的数不胜数烦不胜烦的东西。
好在这帮演员拍摄结束后会进行学习，这样不至于郭长歌一个东西要教上数十遍。
“猫总你真的很厉害，我能明显感觉到他们的进步。”陈果认真道，“听工作人员说，他们都非常感激你！”
郭长歌一笑，说道：“你可别逗我开心了，这哪到哪啊！”
“真的！”陈果解释道，“不信你问问别人！”
虽然不知道陈果说的是真是假，但无论真假，这种被别人承认被别人尊敬被别人崇拜的感觉是相当不错的。
陈果也并没有撒谎，新人演员们都非常感谢郭长歌的指导。
这跟当时在沪戏教学不一样，那里的教学都是纸上谈兵，那些技巧都只存在在脑子里，用得时候会感觉相差很大。
但在片场就不一样了，教得东西具有针对性，教完之后立马就能用上，技巧和实际相互印证，新人演员们进步得飞快。
而且郭长歌比较实在，既然干了肯定是要好好干的，所以对很多问题的讲解都相当的认真，最近都有点拖慢电影的拍摄进度了。
郭长歌故作姿态：“那不是应该的么？”
脸上的自得毫不掩饰，让陈果一阵无语。
“狗哥，好了，快吃吧！”
心情一好，胃口也好了。
郭长歌觉得，这顿烧烤估计还要加菜！
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