第二十二章洋芋丝饼免费送
早晨下起了雨，淅淅沥沥，李想睡了个好觉，躺床上听着窗外密集的雨滴声，感觉还不错，拿起手机看看时间，已经九点了。
既然下雨，那就在等一会，一般早晨的雨也就下一会，说不定中午还要出太阳，春城的天就是变脸变得快，李想已经习惯了。
拿起手机浏览一下，拼夕夕给李想推荐了些商品，由于他买了很多做土豆的机器，推荐的商品里居然有一个切土豆丝机器，这不由得让他眼前一亮，赶紧点进去查看。
手动电动切丝切片机，可选两毫米/两点五毫米/三毫米规格。
手动的两百六，电动的四百八，李想查看了商品详情页，觉得还不错，果断下单，能电动绝不手动，能机器绝不人工，这是他的准则，也是赚钱的秘诀！
“真是想什么来什么！这下可以多加一个商品，不过最近这段时间，估计别家炸洋芋也快开了，为了留住顾客，还是免费送吧！”
李想决定了，等机器到手，直接上架炸洋芋丝饼，并且是加一分钱就能买到的那种，每人限购一份！
再次逛了逛，也没别的好商品，倒是多多买菜里，有很便宜的红薯卖，其实这玩意炸出来比土豆好吃，但是就是去皮不好弄，洗也洗不太干净，为了食品卫生，这东西不能做，用人工的话，成本太高，失去了竞争优势，就不赚钱了。
刷刷视频，了解一下全球局势，到了九点半，雨也变成了小雨，估计很快就停了，李想打上伞，单手开车，慢慢往外卖店赶，以前送外卖，没有雨衣，就带把雨伞，照样跑个三十码，就是裤子和袖子会被打湿，现在当了老板，也不急，慢慢走，别淋湿了就好！
到了外卖店，两位员工已经等候多时，见李想到了，黄子梦赶紧说明情况！
“老板！下雨我没雨伞，你赶紧把伞给我，我去买菜去了！”
看黄子梦对外卖店还挺上心，李想还是比较欣慰的，把伞递给黄子梦，交代一句路上滑，慢慢走，不着急！
没等李想说完，黄子梦已经跑了出去，只传来一句一百块买菜钱！就消失在转角。
看着那个在雨中奔跑离去的身影，李想知道，自己这老板当得还不错，至少两位员工还是认可这个店的，不像其他店里那些混日子的，一点积极性都没有！
拿出手机给黄子梦转了一百块，坐上沙发，继续今天的工作。
今天下雨，司机来的晚了些，不过李想早有准备，黄二刚上班，就吩咐他去把存货拿出来，开始干活，存货也不能一直存着不是！以后就每天早上上班就开始干活，一点也不耽误时间，等司机送来土豆补充上，这就是下一次的存货，保证新鲜！
到了中午十二点，出太阳了，这也正常，雨就是乌云，云就是雨，雨下完了，云也没了，云没了，太阳也就出来了，这很合逻辑！
照常卖货，卖了两三百单，中午吃一顿黄二做的家常菜，下午休息一会，四点上班，四点半炸洋芋，五点半炸好，五点四十分，开始上线。
最近有很多顾客反应，六点卖太晚了，他们要求五点半买，六点差不多送到，这部分人或许就是坐办公室里干活的，每天六点准时吃饭。
既然顾客有要求，李想怎么能不满足呢！外卖平台也是有推送功能的，很多人都关注了土豆地雷外卖店，刚上线，系统一推送消息，老顾客看到就会点进来，这也是为什么每天都卖得很快的原因！
下午又卖了两百多单，吃吃饭，李想就走了，现在两位员工也算熟悉流程了，很多事情不需要去管，这也是当老板必须要知道做到的一点，权力，就得抓大放小，不然员工都是公事公办的心态，老板怎么说，就怎么做，这样的公司已经离倒闭不远了。
这样平平淡淡过了三天，一月十六号，李想收到了快递，是他买的调料，有两百多斤，跑了几趟才拿回来！
把调料堆放在后门外的大厅角落，这回可以卖上很长时间不补货了，至于老鼠什么的，那辣椒面花椒面就足以把它赶走！
歇息一会，等中午卖完货，李想的实验品，面粉和淀粉啥的也到了，为了精准的配比，还顺带买了个电子秤，拿回来就开始用上了！
给电子秤放上不锈钢盆，去皮，然后放一百克面粉，一百克淀粉，再加十克糖，搅拌均匀！
把洋芋放进电炸炉炸到半熟，捞出倒入盆内，抓上一把面粉撒下去，搅拌一下，继续放入电炸炉，炸至金黄酥脆，捞出放调料，就可以出锅开吃！
这次的实验只做了半斤洋芋，炸洋芋看起来品像也还不错，香味飘出，有股特殊的味道，让人胃口大开，没等李想亲自品尝，黄子梦已经身先士卒，为了老板的安全着想，就算是毒药，她也要先吃一口！
“嗯！老板！太难吃了，你从哪儿搞来的配方，太辣鸡了！”
黄子梦一边大口吃着，一边还要说难吃，真是难为她了！
“难吃你还吃？给我留点！”
李想说话的功夫，黄子梦已经吃了一半洋芋了，等他把炸洋芋抢回来，就见黄子梦鼓着腮帮，活脱脱一个小松鼠模样！
“瞅你那样！要是真想吃，以后就别吃黄二做的饭了，天天吃炸洋芋，给你吃个够。”
黄子梦一听这话，嘿嘿一笑，三口两口吃掉炸洋芋，露出个甜蜜的笑容，开口道：“别嘛！炸洋芋我要吃，但不是天天吃！”
李想顿时服了，这家伙，还带撒娇的，他表示已经中毒身亡，抢救无效！
“好了好了！这是我改良的炸洋芋，以后炸洋芋都这样炸，想吃多少吃多少，吃不死你！”
“那太好了，这味道，比以前的好吃一百倍，等我吃够了，再吃黄二做的饭。”
看着黄子梦高兴的样子，李想也是不能理解，干脆拿起筷子，自己吃吃看！
结果一吃就停不下来了，直到把余数不多的炸洋芋吃完，李想才来得及做个评价，这炸洋芋，绝了，绝对绝了！
外面酥脆，面粉和淀粉被炸熟，包裹在土豆上，形成一层保护层，无论是烤土豆还是炸土豆，最香的就是那层外壳，加了面粉后，相当于多了厚厚一层外壳，吃起来就很有感觉，再加上外壳更好的吸收了调料，使其每一块土豆，不用怎么搅拌，就有充足的味道，一口下去，味蕾爆炸，简直极品！
“味道不错！黄子梦，下午就按照这个配方来，看看反响怎么样？”
“好！不过老板，这配方是什么呀？”
“一半面粉，一半淀粉，再加十分之一糖！”
“这么简单？”
“不然呢？不过你可得保密，别出去乱说，可疑人物别放进来！”
“哦！知道了，我不是那种乱嚼舌根的人，配方的重要性，我还是知道的。”
“其实也没那么严重，别人想知道，一检测就出来了，咱们不说，拖上一段时间，能多赚点也好！”
“那咱们这配方有和没有不也一样？老板！万一别家学我们开店，那我们岂不是没有优势了，到时候倒闭了，我们去哪儿啊？”
想到她和李想一起流落街头，黄子梦就觉得可怕，现在她是不会去打工了，还是待在老板的店里好，又轻松，又有好吃的！
“这不是你操心的，我自然有办法，你安心工作就是！”
“好吧！”
交代完改良配方的事，李想又跑出去了，这次买的切土豆丝机器，也是加急快递，就是没有坐飞机，多加点费用，送得快一点而已！
叫上黄二，李想让黄二抱着机器，把机器连人一起拉回来，摆放好机器，黄二就有了四个机器，以后不仅要负责切土豆条，还要切土豆丝，不过还好，都是机器做，很快的，不耽误多少时间！
到了下午四点，开工炸洋芋，这次李想只让黄子梦按照改良配方做，没有炸洋芋丝饼，主要是时间太短，现在多了道炸洋芋加面粉的工序，炸好后还要放调料加打包，基本这一个小时内，两人就没停下来过，而且四个电炸炉，也才刚好够用，暂时腾不出来！
想了下，李想觉得暂时可以不做洋芋丝饼，有了改良配方，至少可以坚持到快过年，等年后，复工复产，外卖需求增加，大家都开了炸洋芋店，需要竞争优势的时候，再把洋芋丝饼拿出来免费送，估计过完年，就得开始无良竞争了，没办法，李想的优势，只有系统，只能和别家外卖店拼价格，把他们都耗死，才能活下来这样子！
既然下雨，那就在等一会，一般早晨的雨也就下一会，说不定中午还要出太阳，春城的天就是变脸变得快，李想已经习惯了。
拿起手机浏览一下，拼夕夕给李想推荐了些商品，由于他买了很多做土豆的机器，推荐的商品里居然有一个切土豆丝机器，这不由得让他眼前一亮，赶紧点进去查看。
手动电动切丝切片机，可选两毫米/两点五毫米/三毫米规格。
手动的两百六，电动的四百八，李想查看了商品详情页，觉得还不错，果断下单，能电动绝不手动，能机器绝不人工，这是他的准则，也是赚钱的秘诀！
“真是想什么来什么！这下可以多加一个商品，不过最近这段时间，估计别家炸洋芋也快开了，为了留住顾客，还是免费送吧！”
李想决定了，等机器到手，直接上架炸洋芋丝饼，并且是加一分钱就能买到的那种，每人限购一份！
再次逛了逛，也没别的好商品，倒是多多买菜里，有很便宜的红薯卖，其实这玩意炸出来比土豆好吃，但是就是去皮不好弄，洗也洗不太干净，为了食品卫生，这东西不能做，用人工的话，成本太高，失去了竞争优势，就不赚钱了。
刷刷视频，了解一下全球局势，到了九点半，雨也变成了小雨，估计很快就停了，李想打上伞，单手开车，慢慢往外卖店赶，以前送外卖，没有雨衣，就带把雨伞，照样跑个三十码，就是裤子和袖子会被打湿，现在当了老板，也不急，慢慢走，别淋湿了就好！
到了外卖店，两位员工已经等候多时，见李想到了，黄子梦赶紧说明情况！
“老板！下雨我没雨伞，你赶紧把伞给我，我去买菜去了！”
看黄子梦对外卖店还挺上心，李想还是比较欣慰的，把伞递给黄子梦，交代一句路上滑，慢慢走，不着急！
没等李想说完，黄子梦已经跑了出去，只传来一句一百块买菜钱！就消失在转角。
看着那个在雨中奔跑离去的身影，李想知道，自己这老板当得还不错，至少两位员工还是认可这个店的，不像其他店里那些混日子的，一点积极性都没有！
拿出手机给黄子梦转了一百块，坐上沙发，继续今天的工作。
今天下雨，司机来的晚了些，不过李想早有准备，黄二刚上班，就吩咐他去把存货拿出来，开始干活，存货也不能一直存着不是！以后就每天早上上班就开始干活，一点也不耽误时间，等司机送来土豆补充上，这就是下一次的存货，保证新鲜！
到了中午十二点，出太阳了，这也正常，雨就是乌云，云就是雨，雨下完了，云也没了，云没了，太阳也就出来了，这很合逻辑！
照常卖货，卖了两三百单，中午吃一顿黄二做的家常菜，下午休息一会，四点上班，四点半炸洋芋，五点半炸好，五点四十分，开始上线。
最近有很多顾客反应，六点卖太晚了，他们要求五点半买，六点差不多送到，这部分人或许就是坐办公室里干活的，每天六点准时吃饭。
既然顾客有要求，李想怎么能不满足呢！外卖平台也是有推送功能的，很多人都关注了土豆地雷外卖店，刚上线，系统一推送消息，老顾客看到就会点进来，这也是为什么每天都卖得很快的原因！
下午又卖了两百多单，吃吃饭，李想就走了，现在两位员工也算熟悉流程了，很多事情不需要去管，这也是当老板必须要知道做到的一点，权力，就得抓大放小，不然员工都是公事公办的心态，老板怎么说，就怎么做，这样的公司已经离倒闭不远了。
这样平平淡淡过了三天，一月十六号，李想收到了快递，是他买的调料，有两百多斤，跑了几趟才拿回来！
把调料堆放在后门外的大厅角落，这回可以卖上很长时间不补货了，至于老鼠什么的，那辣椒面花椒面就足以把它赶走！
歇息一会，等中午卖完货，李想的实验品，面粉和淀粉啥的也到了，为了精准的配比，还顺带买了个电子秤，拿回来就开始用上了！
给电子秤放上不锈钢盆，去皮，然后放一百克面粉，一百克淀粉，再加十克糖，搅拌均匀！
把洋芋放进电炸炉炸到半熟，捞出倒入盆内，抓上一把面粉撒下去，搅拌一下，继续放入电炸炉，炸至金黄酥脆，捞出放调料，就可以出锅开吃！
这次的实验只做了半斤洋芋，炸洋芋看起来品像也还不错，香味飘出，有股特殊的味道，让人胃口大开，没等李想亲自品尝，黄子梦已经身先士卒，为了老板的安全着想，就算是毒药，她也要先吃一口！
“嗯！老板！太难吃了，你从哪儿搞来的配方，太辣鸡了！”
黄子梦一边大口吃着，一边还要说难吃，真是难为她了！
“难吃你还吃？给我留点！”
李想说话的功夫，黄子梦已经吃了一半洋芋了，等他把炸洋芋抢回来，就见黄子梦鼓着腮帮，活脱脱一个小松鼠模样！
“瞅你那样！要是真想吃，以后就别吃黄二做的饭了，天天吃炸洋芋，给你吃个够。”
黄子梦一听这话，嘿嘿一笑，三口两口吃掉炸洋芋，露出个甜蜜的笑容，开口道：“别嘛！炸洋芋我要吃，但不是天天吃！”
李想顿时服了，这家伙，还带撒娇的，他表示已经中毒身亡，抢救无效！
“好了好了！这是我改良的炸洋芋，以后炸洋芋都这样炸，想吃多少吃多少，吃不死你！”
“那太好了，这味道，比以前的好吃一百倍，等我吃够了，再吃黄二做的饭。”
看着黄子梦高兴的样子，李想也是不能理解，干脆拿起筷子，自己吃吃看！
结果一吃就停不下来了，直到把余数不多的炸洋芋吃完，李想才来得及做个评价，这炸洋芋，绝了，绝对绝了！
外面酥脆，面粉和淀粉被炸熟，包裹在土豆上，形成一层保护层，无论是烤土豆还是炸土豆，最香的就是那层外壳，加了面粉后，相当于多了厚厚一层外壳，吃起来就很有感觉，再加上外壳更好的吸收了调料，使其每一块土豆，不用怎么搅拌，就有充足的味道，一口下去，味蕾爆炸，简直极品！
“味道不错！黄子梦，下午就按照这个配方来，看看反响怎么样？”
“好！不过老板，这配方是什么呀？”
“一半面粉，一半淀粉，再加十分之一糖！”
“这么简单？”
“不然呢？不过你可得保密，别出去乱说，可疑人物别放进来！”
“哦！知道了，我不是那种乱嚼舌根的人，配方的重要性，我还是知道的。”
“其实也没那么严重，别人想知道，一检测就出来了，咱们不说，拖上一段时间，能多赚点也好！”
“那咱们这配方有和没有不也一样？老板！万一别家学我们开店，那我们岂不是没有优势了，到时候倒闭了，我们去哪儿啊？”
想到她和李想一起流落街头，黄子梦就觉得可怕，现在她是不会去打工了，还是待在老板的店里好，又轻松，又有好吃的！
“这不是你操心的，我自然有办法，你安心工作就是！”
“好吧！”
交代完改良配方的事，李想又跑出去了，这次买的切土豆丝机器，也是加急快递，就是没有坐飞机，多加点费用，送得快一点而已！
叫上黄二，李想让黄二抱着机器，把机器连人一起拉回来，摆放好机器，黄二就有了四个机器，以后不仅要负责切土豆条，还要切土豆丝，不过还好，都是机器做，很快的，不耽误多少时间！
到了下午四点，开工炸洋芋，这次李想只让黄子梦按照改良配方做，没有炸洋芋丝饼，主要是时间太短，现在多了道炸洋芋加面粉的工序，炸好后还要放调料加打包，基本这一个小时内，两人就没停下来过，而且四个电炸炉，也才刚好够用，暂时腾不出来！
想了下，李想觉得暂时可以不做洋芋丝饼，有了改良配方，至少可以坚持到快过年，等年后，复工复产，外卖需求增加，大家都开了炸洋芋店，需要竞争优势的时候，再把洋芋丝饼拿出来免费送，估计过完年，就得开始无良竞争了，没办法，李想的优势，只有系统，只能和别家外卖店拼价格，把他们都耗死，才能活下来这样子！
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