第102章、料理对决？！这不是美食漫画吧？
以普遍理性而论，对于人类来说，有一些事情是不能让步的。
比如空，如果有人出钱买他的妹妹，多少好处都不会让步。
比如计都，如果有人给好处让他放弃复仇，他也绝对不会放弃。
到了香菱这边，她不能让步的东西，自然就是所谓的【厨师的尊严】。
香菱是追求料理最高顶峰的厨师。
追求顶峰，这种理由很常见，但是像是香菱这么纯粹的人，就不多了。其他人追求料理的巅峰，理由不外乎就是：想要赚大钱，想要名声大噪，或者是想要让吃料理的人感受到幸福云云。
而香菱追求料理巅峰的理由则不同。
如果你去问的话，一定会得到这样的回答：因为，巅峰就在那里呀！
这种纯粹的对料理的热情，就是香菱这位厨师的内核，也是她的精神所在。
只要是为了美味，她可以不计较损失，不计较风险，不计较评价，这些在热情面前，统统不叫事。
所以香菱的料理，不管结果是好吃也好，难吃也罢，香菱都会秉承着自己脑海之中的灵光一闪，竭尽全力向着【最美味】而前进。
而清泉镇的这个要求，和她的理念不同。
她不准备放下自己对料理品质的极限打磨，也不喜欢被条条框框限制住。
“不好意思，杜拉夫先生。我只想过如何做美味的料理，从没有限制过材料，更没想过怎么样宣传它。”
香菱的话让杜拉夫不解了起来：“可是，肉类也是你总要使用的材料吧？没啥区别吧？”
“有区别！区别可大了！”
香菱这个人就是这样，只要一涉及到料理，整个人的气场就不一样了。那个看上去有点傻乎乎的开朗姑娘，只要在料理理念上和人对峙上了，就会变得寸步不让。
“你刚刚说过了吧？想要我做的料理是【能让味道长久保存】吧？也就是说，这是以【注定流失美味】甚至【故意降低美味程度来减少损失】为前提的吧？”
香菱一针见血的这么说道，杜拉夫一时间不知道该怎么回答，只能沉默。
香菱不愧是大厨，一下子就从杜拉夫的用词里get到了那个厨师不能让步的一点。料理就是这样，刚出炉的时候是最美味的，味道会随着鲜度的下降而损失，区别就是损失多少的问题，火锅要趁热吃，冰点要趁凉吃，鲜蔬要趁早吃。为数不多能打破这个规律的，就只有干果类了，但问题是，干果真的能算是料理吗？你把新鲜的野猪肉处理成干巴巴的风干肉，就算香菱真的这么做了，这还能算是料理吗？充其量也就是食材加工吧？
所以，香菱不能让步。
作为料理人，她一定会保证自己拿出来的料理是最符合自己对美味的追求的。哪怕实际呈现的味道并不好，在制作的时候也是倾尽全力，向着美味的方向努力的。而这种命题料理，大前提就是鲜度流失，她当然不乐意。
杜拉夫明显是没想到香菱会拒绝的这么果决，又支支吾吾的这这那那的发出一些意味不明的音节。
“我不会让食材限制我的灵感，那样的成品注定是无聊的。”
“这……好吧，你说的这么果决，我也不强求了……真可惜啊。”
杜拉夫叹了口气看香菱这么强硬的态度，当然也不好强迫人家。毕竟自己是镇长而不是山大王嘛。
“抱歉啦，她虽然有点心直口快，但不是坏人啦。”
计都帮忙跟杜拉夫道了个歉，赶紧追上了愤愤然离开的香菱。
既然清泉镇的事情解决了，大家当然是找地方吃饭了嘛！
尤其是温迪，来的时候就被清泉镇里到处飘荡的肉香给勾引的走不动道了。
派蒙不由得吐槽道：“你这么馋的话，真担心哪天会不会被那种放着美食的绳套陷阱给抓住呀……”
温迪耸耸肩道：“讨厌啦，我再怎么说也不会中那种陷阱吧？”
一边这么说着，温迪一边仰着头，四下寻找着肉香最为浓郁的一家农户……
“有了！就是这里！咱们在这里吃饭吧！”
温迪说着，伸手指向了一个正在门口看火的农妇。
不管怎么看，这个体格微微发福的女性，就是那种随处可见的农村妇女，穿着并不光鲜，气质并不出众，属于扔到人堆里分辨不出来的类型。但她面前的火炉里，正浓郁的滚出肉香。
香菱闻了闻，内心对温迪不由得多了一些肯定。
本以为只是一个和计都臭味相投，说话不怎么靠谱的普通吟游诗人，没想到，他选定的这家店，和香菱心中的店铺一样。
做菜讲究色香味俱全，光是从香味上，就能判断出这个农妇和寻常厨师的不同。
温迪蹦蹦跳跳的上前，笑吟吟的道：“老板娘！我们要肉！请给我们四人份的肉料理！”
农妇看他这么兴奋的样子，挺直腰板，在围裙上擦了擦手，顺势休息一下：“首先呀，我不是老板娘是厨师哟。虽然我很愿意提供料理给你们，但很可惜，这几天的预约已经满了，排单已经排到了一周后了。你们等得了吗？”
“这么受欢迎啊？！一定很好吃吧……”
温迪和派蒙几乎同时发出了如上的感慨。
“有这么受欢迎的厨师，都满足不了挑剔的乔治商会审查员吗？还需要找香菱……”
计都心里忽然对乔治商会的人肃然起敬。
不过明显，这位布洛克厨师也是对乔治商会一肚子怨念：“可说是呢，那些来自丹枫国的审查员，说什么口味不够世界化就算了。还非要什么【能长久保存，鲜度也不会流失】的料理。那里有那种东西嘛！肉类，就是要趁热吃！新鲜的肉！炽热的温度和冲击性的味道，这就是肉类料理的精髓啊！——这种要求，就算是那个香菱真的来了，大概也做不出来吧！”
这话一出，计都心里咯噔一下……心说坏了。
香菱这个人虽然不是心高气傲的类型，但是作为厨师的自尊心却比寻常厨师要强烈了好几倍……你让香菱说什么有自己做不出的料理？这她能服气的？
果不其然，香菱皱着眉头，上前一步：“我看，也不见得吧。”
“什么不见得？”
布洛克厨师还没理解她的意思。
“就是那句，就算我来了，也做不出长久保存，鲜度不会流失的料理这句话。”
“我说的又不是你……啊，难不成，你就是香菱？”
布洛克忽然领悟了她的意思，随后饶有兴趣的打量了一下面前这个璃月衣着的少女，笑了：“你这么说的话，你已经有了想法咯？”
“料理人的事情，当然就要用料理来说话！”
香菱颇为自信的抬起头，道：“我要和你料理对决！就看谁能在发挥肉类风味的同时，还满足这条要求！”
比如空，如果有人出钱买他的妹妹，多少好处都不会让步。
比如计都，如果有人给好处让他放弃复仇，他也绝对不会放弃。
到了香菱这边，她不能让步的东西，自然就是所谓的【厨师的尊严】。
香菱是追求料理最高顶峰的厨师。
追求顶峰，这种理由很常见，但是像是香菱这么纯粹的人，就不多了。其他人追求料理的巅峰，理由不外乎就是：想要赚大钱，想要名声大噪，或者是想要让吃料理的人感受到幸福云云。
而香菱追求料理巅峰的理由则不同。
如果你去问的话，一定会得到这样的回答：因为，巅峰就在那里呀！
这种纯粹的对料理的热情，就是香菱这位厨师的内核，也是她的精神所在。
只要是为了美味，她可以不计较损失，不计较风险，不计较评价，这些在热情面前，统统不叫事。
所以香菱的料理，不管结果是好吃也好，难吃也罢，香菱都会秉承着自己脑海之中的灵光一闪，竭尽全力向着【最美味】而前进。
而清泉镇的这个要求，和她的理念不同。
她不准备放下自己对料理品质的极限打磨，也不喜欢被条条框框限制住。
“不好意思，杜拉夫先生。我只想过如何做美味的料理，从没有限制过材料，更没想过怎么样宣传它。”
香菱的话让杜拉夫不解了起来：“可是，肉类也是你总要使用的材料吧？没啥区别吧？”
“有区别！区别可大了！”
香菱这个人就是这样，只要一涉及到料理，整个人的气场就不一样了。那个看上去有点傻乎乎的开朗姑娘，只要在料理理念上和人对峙上了，就会变得寸步不让。
“你刚刚说过了吧？想要我做的料理是【能让味道长久保存】吧？也就是说，这是以【注定流失美味】甚至【故意降低美味程度来减少损失】为前提的吧？”
香菱一针见血的这么说道，杜拉夫一时间不知道该怎么回答，只能沉默。
香菱不愧是大厨，一下子就从杜拉夫的用词里get到了那个厨师不能让步的一点。料理就是这样，刚出炉的时候是最美味的，味道会随着鲜度的下降而损失，区别就是损失多少的问题，火锅要趁热吃，冰点要趁凉吃，鲜蔬要趁早吃。为数不多能打破这个规律的，就只有干果类了，但问题是，干果真的能算是料理吗？你把新鲜的野猪肉处理成干巴巴的风干肉，就算香菱真的这么做了，这还能算是料理吗？充其量也就是食材加工吧？
所以，香菱不能让步。
作为料理人，她一定会保证自己拿出来的料理是最符合自己对美味的追求的。哪怕实际呈现的味道并不好，在制作的时候也是倾尽全力，向着美味的方向努力的。而这种命题料理，大前提就是鲜度流失，她当然不乐意。
杜拉夫明显是没想到香菱会拒绝的这么果决，又支支吾吾的这这那那的发出一些意味不明的音节。
“我不会让食材限制我的灵感，那样的成品注定是无聊的。”
“这……好吧，你说的这么果决，我也不强求了……真可惜啊。”
杜拉夫叹了口气看香菱这么强硬的态度，当然也不好强迫人家。毕竟自己是镇长而不是山大王嘛。
“抱歉啦，她虽然有点心直口快，但不是坏人啦。”
计都帮忙跟杜拉夫道了个歉，赶紧追上了愤愤然离开的香菱。
既然清泉镇的事情解决了，大家当然是找地方吃饭了嘛！
尤其是温迪，来的时候就被清泉镇里到处飘荡的肉香给勾引的走不动道了。
派蒙不由得吐槽道：“你这么馋的话，真担心哪天会不会被那种放着美食的绳套陷阱给抓住呀……”
温迪耸耸肩道：“讨厌啦，我再怎么说也不会中那种陷阱吧？”
一边这么说着，温迪一边仰着头，四下寻找着肉香最为浓郁的一家农户……
“有了！就是这里！咱们在这里吃饭吧！”
温迪说着，伸手指向了一个正在门口看火的农妇。
不管怎么看，这个体格微微发福的女性，就是那种随处可见的农村妇女，穿着并不光鲜，气质并不出众，属于扔到人堆里分辨不出来的类型。但她面前的火炉里，正浓郁的滚出肉香。
香菱闻了闻，内心对温迪不由得多了一些肯定。
本以为只是一个和计都臭味相投，说话不怎么靠谱的普通吟游诗人，没想到，他选定的这家店，和香菱心中的店铺一样。
做菜讲究色香味俱全，光是从香味上，就能判断出这个农妇和寻常厨师的不同。
温迪蹦蹦跳跳的上前，笑吟吟的道：“老板娘！我们要肉！请给我们四人份的肉料理！”
农妇看他这么兴奋的样子，挺直腰板，在围裙上擦了擦手，顺势休息一下：“首先呀，我不是老板娘是厨师哟。虽然我很愿意提供料理给你们，但很可惜，这几天的预约已经满了，排单已经排到了一周后了。你们等得了吗？”
“这么受欢迎啊？！一定很好吃吧……”
温迪和派蒙几乎同时发出了如上的感慨。
“有这么受欢迎的厨师，都满足不了挑剔的乔治商会审查员吗？还需要找香菱……”
计都心里忽然对乔治商会的人肃然起敬。
不过明显，这位布洛克厨师也是对乔治商会一肚子怨念：“可说是呢，那些来自丹枫国的审查员，说什么口味不够世界化就算了。还非要什么【能长久保存，鲜度也不会流失】的料理。那里有那种东西嘛！肉类，就是要趁热吃！新鲜的肉！炽热的温度和冲击性的味道，这就是肉类料理的精髓啊！——这种要求，就算是那个香菱真的来了，大概也做不出来吧！”
这话一出，计都心里咯噔一下……心说坏了。
香菱这个人虽然不是心高气傲的类型，但是作为厨师的自尊心却比寻常厨师要强烈了好几倍……你让香菱说什么有自己做不出的料理？这她能服气的？
果不其然，香菱皱着眉头，上前一步：“我看，也不见得吧。”
“什么不见得？”
布洛克厨师还没理解她的意思。
“就是那句，就算我来了，也做不出长久保存，鲜度不会流失的料理这句话。”
“我说的又不是你……啊，难不成，你就是香菱？”
布洛克忽然领悟了她的意思，随后饶有兴趣的打量了一下面前这个璃月衣着的少女，笑了：“你这么说的话，你已经有了想法咯？”
“料理人的事情，当然就要用料理来说话！”
香菱颇为自信的抬起头，道：“我要和你料理对决！就看谁能在发挥肉类风味的同时，还满足这条要求！”
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版