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第三十八章 兰州拉面

    章治刚走出派出所,准备去附近的兰州拉面馆去吃碗拉面。这家拉面馆开了有好几年了,中午不想吃盒饭的时候,章治就和同事一起到门口拉面馆吃拉面,换换口味。同事们今天都出警没回来,就他一个人去吃面了。

    这是一家XJ回族人开的拉面店,小章进去按老规矩叫了一碗三两拉面,然后坐在自己经常坐的位置里等。这时手机铃响起,同事小吴的电话,电话那头,传来小吴急促的话语,附近王家村的村民抓到一个想拐走村里小孩的人贩子,大家一窝蜂地正在打,他们劝不开,让章治赶快开警车过来,把人带走,否则要出人命了,隔壁村里出了好几起小孩拐卖案,把几个家庭弄得人不人,鬼不鬼的。章治听完后,想了一想,没有立即站起身,把手机放在桌子上,继续等拉面,不过招呼了一下拉面店伙计,我的面下了吗?

    正在拉面的师傅看看老客人,笑着说,正拉呢,要几分钟呢。小章微微笑了笑,那就按程序拉吧。

    师傅熟练的用双手几层几层地甩着醒好的面,小章静静地看着,没多说什么。美食的基本工艺程序是不能少的。

    师傅丢面下锅,开始煮面,沸腾的大锅里拉面很快就熟了,拉面进碗,配上几片牛肉,萝卜片和一丢丢香菜,飘着诱人香味的拉面端到章治的面前,章治不慌不忙地象往常一样开始吃面,喝汤。

    大口喝完热腾腾的拉面汤,章治这才站起身来,付钱准备离开,走之前给拉面师傅还说了声谢谢。

    章治回到派出所,开车出警到王家村去了,据说等他到的时候,人贩子已经被打得快完蛋了,最后进急诊室抢救。章治因出警不力,被罚了2个星期的回家反省,还扣了当月的工资。

    章治还是经常去这家拉面馆吃拉面,因为这家拉面的味道真的很好。