第37章【商】开胃辣酱

    这几日在宫中吃的东西虽是些山珍海味，满汉全席却也少了些味道，在现代谁不想吃上一碗开胃辣酱，吹着空调吃着辣酱扮饭，看着电视十分惬意呢。“孙喜自言自语说着”

    胡公公，备轿去皇城道，文武商行。

    是。“胡誉回到”

    “皇城道...”

    帝君到！“胡誉大声喊着”

    “孙斌急忙走出被迫要跪”

    斌兄你可以不跪，我不为难人。“孙喜说到”

    “街上乡民纷纷跪拜...”

    诸位大闵乡民，快快请起，无需对我跪拜，从此以后均是如此！“孙喜喝声到”

    “街上乡民起立答谢”

    帝君，怎可让乡民不拜？“胡誉添嘴到”

    若只因其名而拜非乃真心，拜只拜得自然，由心而拜，懂？

    “胡誉提溜着眼球心想西域的人还真大度”

    小人知晓。“胡誉低头回到”

    什么小人大人，人无贵贱之分，权评歪理，以后莫要在我耳边乱充小人、大人。“孙喜训斥到”

    呃..是，帝君。

    帝君请进。“孙斌说到”

    帝君怎有空到我商行闲逛？

    我想和你做笔买卖，现在你一个月能挣多少纹？“孙喜问到”

    三四百纹。

    太少了，高官贵府一个月都得这个。“孙喜三指互捏”

    七百！

    我今天来，馋辣酱了，你这商行可有？

    辣酱...没有。“孙斌砸嘴说到”

    没有，咱就造，你记得咱刚穿进来的时候我跟你说过，咱现代的东西，她这大闵未必有！

    可是咱没有原料啊，配方也没有“孙斌摆手说着”

    宫中原料众多，但这配方我也无从得知，但可先简易制作以后点点添加佐料。

    我回去叫人把配料给你运来，方子我写给你。

    但是这里没有玻璃瓶啊？“孙斌问到”

    没有可以用碗啊，谁来买就叫他们自带碗来，这样你省了不少成本，如果考虑推销到其他城，我们再造不迟。

    “御书房中孙喜对着胡誉说...”

    红辣椒十车、食用油五坛、大蒜十车、食用盐三车、生姜五车、辣椒油十坛、砂糖三车、酱油十坛，公公速差人送到文武商行。

    再把这封配方交到孙斌手中，切记叫他保管好，以免落入贼人之手。

    是，帝君。

    “文武商行后院...”

    来来来，今日开始调十五人留在后院，按此配方调味辣酱，你们在制作时一定要勤洗手，放置时盖上布料勿要沾染尘沙以免影响口感。

    是。“商行下人应声答到”

    “商行后院大木桶外有捣碎辣椒籽的，有剁辣椒的，有兑配料的都在按照配方左右跑着，忙的大家离不开身”

    “孙斌背手前来观察...”

    嗯，各自忙的都差不多了。

    把辣椒段放入木桶倒入半桶油搅拌均匀。

    “下人四趟五趟的来回跑着”

    接下来倒入三勺盐两勺糖。

    将锅中倒油大蒜丁、姜沫放入锅内清炒一会，见色泽微黄倒入些许酱油，继续清炒。

    “孙斌闻着锅内蒜香似乎有些内意思”

    再将搅拌好的辣椒料适量倒入大锅中翻炒片刻。

    好！出锅。

    “孙斌拿出放置至彻底凉透时夹起来尝一口”

    嘶~有点咸了，不过能下饭。

    下次再做，盐放两勺半。

    是！

    “孙斌盛出一坛鲜红辣椒酱”

    把这坛送到帝君宫中。

    这坛拿到后厨密封起来，待我与帝君商议后再订正价。

    是！

    “孙喜闻着这简易辣椒酱是有些辣酱味道”

    “来到御膳房盛了一碗米饭”

    哎呀！齁死啦！！！“声音回荡在宫中”